im Sommer werfen wir uns normalerweise voll auf alle erfrischenden Optionen, die wir zu jeder Tageszeit einnehmen können, und natürlich auch, wenn wir wie in diesem Fall einen Drink oder Cocktail trinken möchten. Die Wahrheit ist, dass es viele Möglichkeiten gibt, nicht in die üblichen Kombinationen zu geraten, und dies ist eine, die mir am besten gefällt, obwohl wir sie immer weniger neu finden, weil sie populär geworden ist.,
Sie werden wissen, wie man den besten Mojito nach unserem Rezept und den Empfehlungen der Zutaten herstellt, unter denen es auch einige Variationen geben kann. Es ist ein Cocktail, der ursprünglich aus Kuba stammt und obwohl es schwierig ist, einen guten kubanischen gereiften Rum und insbesondere die ursprünglich verwendete Minzsorte zu finden, ist das Ergebnis auch köstlich und vor allem erfrischend.
in Bezug auf Pfefferminze genau, es gibt viele Debatten darüber, ob dieses Kraut oder Minze verwendet wird., Die Wahrheit ist, dass die kubanische Sorte nicht wie die europäische aussieht und ihre Minze aus einer Kreuzung verschiedener Minzsorten stammt, so dass man sagen kann, dass die Wahl von Minze oder Minze außerhalb Kubas gleichgültig ist und bereits vom persönlichen Geschmack abhängt Ich liebe es, immer Minze zu verwenden.
Wenn Sie diesen Cocktail mögen, werden Sie sicher an anderen erfrischenden Getränken interessiert sein, die Alkohol enthalten und von denen wir bereits veröffentlicht haben, wie sie zubereitet werden., Besonders im Sommer möchte ich die hausgemachte Sangria mit Rotwein und Früchten, den köstlichen und erfrischenden Bloody Mary Cocktail und für besondere Anlässe das Zitronensorbet mit oder ohne Cava hervorheben, ideal, um den Geschmack im Laufe eines langen Menüs zu verändern.,
andere super erfrischende und gesunde Getränke, die perfekt für den Sommer sind, sind auch die hausgemachte Limonade, der Karotten -, Orangen-und Ingwer-Smoothie, der köstliche natürliche Erdbeer-Smoothie, der köstliche Bananen – und Schokoladen-Smoothie mit Zimt oder wir bringen Ihnen sogar bei, wie man den authentischen valencianischen Chufa Horchata zubereitet, lecker!
Zutaten für den besten Mojito (Menge für 2 Mojitos):
- 100 ml gereifter Rum.
- 1 oder 2 Teelöffel brauner Zucker dessert pro Glas.,
- 60 ml Limettensaft (entspricht normalerweise dem Auspressen einer ganzen Limette).
- 6-8 Pfefferminz – oder Minzblätter pro Glas.
- Wasser, Sprudelwasser oder Siphon, etwa 200 ml oder was auch immer Sie zum Befüllen der Gläser benötigen.
- Eiswürfel. Sie können auch direkt Crushed Ice oder Crushed Ice kaufen.
Vorbereitung, wie man das Rezept für den besten Mojito macht:
- gehen wir mit der Zubereitung der beiden Mojitos., Geben Sie den Zucker zusammen mit den Minz-oder Minzblättern in die beiden Gläser(ich bevorzuge die Minze, kann aber mit allem gemacht werden, was Sie wollen). Zerdrücken Sie die Blätter mit Hilfe eines Mörsers oder ähnlichem ein wenig gegen den Zucker, aber nicht zu sehr, damit die Blätter nicht brechen und Sie die ganze Zeit Blätter trinken.,
Wir haben mit der Zubereitung der Mojitos begonnen
- Drücken Sie die Limette, um ihren Saft zu extrahieren, Sie können einen Dateipresser verwenden, der am nützlichsten ist, aber auch jedem Entsafter dient, den Sie für Zitronen oder Orangen verwenden.
- Gießen Sie den Saft in die Gläser und rühren Sie ihn mit einem Löffel um, damit sich der Zucker mit dem Saft etwas auflöst.
- fügen Sie den Rum zu jedem Glas hinzu. Denken Sie daran, dass Sie die Menge hinzufügen können, die Sie an Alkohol bevorzugen, und sogar darauf verzichten können, obwohl der Geschmack ziemlich charakteristisch ist.,
- Hacken Sie das Eis mit einem Glasmischer mit dieser Funktion oder einem Zerhacker oder Roboter oder kaufen Sie es sogar bereits gehackt und werfen Sie es in die Gläser, bis es praktisch überläuft.
wir haben die Mojitos fast fertig
- schließlich komplett mit Wasser, Sprudelwasser oder Siphon, um das Glas zu füllen und Sie haben es fertig. Normalerweise benutze ich Siphon, weil ich seine charakteristische Stärke in Bezug auf Blasen mag, obwohl es Sprudelwasser ähnlich ist.,
Schwierigkeitsgrad: Leicht
servieren und schmecken:
genießen Sie den frisch zubereiteten Mojito oder bereiten Sie die Gläser auf jeden Fall im Voraus zu und hacken und fügen Sie das Eis und das sprudelnde Wasser im letzten Moment hinzu. Ja, es ist am besten, es mit Stroh zu trinken, um die Blätter nicht zu nehmen, obwohl es diejenigen gibt, die es genießen, sie ein wenig zu kauen, wenn sie ihren Mund erreichen (obwohl sie dann natürlich nicht verschluckt werden!).,
Es ist ein exotischer Cocktail, den wir nicht mehr so sehr finden, weil er in den letzten Jahren populär geworden ist und persönlich einer der ist, die ich am meisten mag (solange er nicht an Zucker vorbeigeht), weil die Mischung aus Minze und Limette Ich liebe. Genießen Sie diesen erfrischenden Cocktail authentischer ESCADA!
entdecken Sie, wie Sie machen die besten mojito., Rezept und Zutaten
Varianten des kubanischen Mojito-Rezepts:
Vor allem können Sie die Proportionen der Zutaten ändern und sogar ohne Alkohol zubereiten, obwohl ich zugeben muss, dass der gealterte Rum ihm einen eher charakteristischen Geschmack verleiht. In diesem Zusammenhang können Sie einen anderen Rum verwenden, obwohl sich der Geschmack leicht ändert.
Es gibt diejenigen, die es vorziehen, es mit etwas Saft, zum Beispiel Orange oder Ananas, oder mit Stücken einiger Früchte, die direkt in die Gläser (Wassermelone, Erdbeeren, Ananas) gegeben werden, anders zu berühren, um ihm einen etwas anderen Geschmack zu verleihen.,
Tipps:
Ich bereite jeden Mojito gerne direkt in seinem Glas zu, obwohl Sie, wenn Sie viel Menge auf einmal machen möchten, auch anfangen können, Mengen zu multiplizieren und alles in einer tiefen Schüssel zu mischen. Ja, Eis ist immer besser, es direkt in jedes Glas zu gießen. Sie sollten auch versuchen, dass nach dem Verteilen einige Minzblätter in jedes Glas fallen und sicherstellen, dass der gesamte Zucker nicht im Boden verbleibt, daher empfehle ich Ihnen, die Mischung vor dem Servieren zu rühren.,
Es ist wichtig, dass Sie, obwohl Sie die angegebenen Mengen verwenden, den Mojito probieren, um das Rezept für zukünftige Anlässe an Ihren Geschmack anzupassen, da vor allem die Menge an Zucker oder gereiftem Rum etwas sehr Persönliches ist und von jeder Person und jedem Anlass abhängt.
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