Dieser Keto-Krautsalat besteht aus einem cremigen, zuckerfreien Dressing für einen köstlichen Krautsalat, den Sie den ganzen Sommer über genießen können! Außerdem benötigen Sie nur 5 Zutaten und etwa 5 Minuten, um es zu machen.
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- Wie man Keto-Krautsalat macht
- Was ist ketofreundlicher, Mayo-Dressing oder Essig?,
- Kohlenhydrate im Krautsalat
- Was passt gut zu Keto-Krautsalat?
- Andere Low carb Side Rezepte
- Keto Coleslaw
Haben Sie Coleslaw bei Sommerpicknicks und Barbecues vermisst?
Nächstes Mal, peitsche einfach eine Charge dieses einfachen Low carb Coleslaw! Die Zubereitung dauert weniger als 5 Minuten und Sie benötigen nur 5 Zutaten.
Außerdem bleibt es bis zu einer Woche frisch im Kühlschrank. Sie können es jederzeit bereit haben, wenn Sie eine cremige, würzige, erfrischende Seite mit Ihren Sommergerichten wünschen.,
Die meisten im Restaurant oder Geschäft gekauften Coleslaws haben Zucker in das Dressing gegeben. Dieses Rezept ersetzt, dass Zucker mit Low Carb Süßstoff für einen ähnlichen Geschmack ohne Zucker.
Karotten erhöhen auch die Kohlenhydrate im Krautsalat, also lasse ich sie gerne aus. Sie können gerne ein paar hinzufügen, wenn Sie möchten, aber ich vermisse sie nicht.
Dieses Keto-Krautsalat-Rezept ist eines meiner Sommer-Grundnahrungsmittel. Es ist eine tolle Seite, aber ich esse es auch einfach als Snack. Es ist so erfrischend!
Wie man Keto coleslaw macht
Dieses Keto coleslaw Rezept dauert 5 Minuten oder weniger zu peitschen.,
Für die einfachste Vorbereitung können Sie vorzerkleinerten Kohl kaufen. Persönlich kaufe ich gerne einen Kohlkopf und zerkleinere ihn mit der Gitterklinge einer Küchenmaschine. Dann kombinieren Sie einfach die Zutaten!
- In einer kleinen Schüssel den Apfelessig mit dem Stevia (oder einem anderen kohlenhydratarmen Süßstoff) vermischen.
- Fügen Sie Mayonnaise und Selleriesamen hinzu und wischen Sie, bis sich ein glatter Verband bildet.,
- Fügen Sie den zerkleinerten Kohl in eine große Schüssel oder Servierplatte.
- Gießen Sie den Dressing über den zerkleinerten Kohl und werfen Sie ihn, bis der gesamte Kohl gut beschichtet ist.
Ihr Krautsalat kann sofort gegessen werden, aber es ist besser, wenn Sie ihn zuerst abkühlen können. Ich empfehle, es vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank zu stellen.,
Was ist mehr, keto friendly, mayo-dressing oder Essig?
Diese einfache keto coleslaw dressing ist eine einfache Mischung aus mayonnaise, raw apple cider Essig, stevia und Boden Sellerie Samen. Ich denke, der Mayo gibt ihm genau die richtige Menge an Cremigkeit.
Allerdings bevorzugen einige Leute Coleslaw Dressing ohne Mayonnaise zu machen.
Wenn Sie ein Essig-Krautdressing zubereiten möchten, lassen Sie einfach den Mayo weg und verwenden Sie etwas mehr Essig. Vielleicht möchten Sie auch etwas Dijon-Senf für Cremigkeit hinzufügen.
Beide Versionen sind low carb und lecker., Tatsächlich stammen die meisten Kohlenhydrate in diesem Rezept vom Kohl selbst, nicht vom Dressing. Es ist also ganz Ihre Präferenz.
Natürlich möchten Sie sicherstellen, dass Sie eine Null-Carb-Mayonnaise ohne Zuckerzusatz verwenden. Mein Favorit ist Avocadoöl basierte Mayo. Es ist auch sehr einfach, meine Kokosöl-Mayonnaise direkt zu Hause zuzubereiten.
Solange Sie zuckerfreie Mayonnaise verwenden, erhöht ein Mayo-Dressing die Coleslaw-Kohlenhydrate nicht.,
Kohlenhydrate in Krautsalat
Die meisten Kohlenhydrate in diesem Keto-Krautsalat stammen vom Kohl. Es besteht jedoch kein Grund zur Sorge, da es sich hauptsächlich um Fasern handelt.
In Kohl ist etwas natürlicher Zucker enthalten. Jedes Blatt hat etwa 1,3 Gramm Kohlenhydrate, von denen 0,6 Gramm Ballaststoffe und 0,7 Gramm Zucker sind. Aber das ist nicht genug, um dich aus der Ketose zu schlagen.
Was passt gut zu Keto coleslaw?
Coleslaw und Barbeque sind für mich ein klassisches Paar.,
Ich liebe es, dieses Krautrezept zu meinem Keto pulled Pork zu machen. Wenn Sie Lust auf Sandwiches haben, servieren Sie es auf meinen Keto-Hamburger-Brötchen!
Dieser Krautsalat wäre auch köstlich zu meinen Low carb Fisch Tacos hinzugefügt werden. Die Aromen zusammen schmecken so frisch.
Was magst du an Krautsalat? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen!
Andere low-carb-Rezepte Seite
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- Keto Brokkoli Salat wird mit Speck und Käse für eine andere Low carb Version eines klassischen Sommerrezepts gemacht!
- Low Carb Zucchini Pommes Frites sind super einfach zuzubereiten und befriedigen Ihr Verlangen nach einer knusprigen Seite Pommes Frites.
- Gegrillte Kohlsteaks mit Speck und Blauschimmelkäse sind eine köstliche neue Art, diesen Sommer Salate zu servieren!
- Glutenfreie Zucchini-Krapfen aus Kokosmehl sind eine erstaunliche Vorspeise oder Beilage für jede Mahlzeit.,
- Keto Mexikanischer Blumenkohlreis ist eine leichte und würzige Beilage, die in wenigen Minuten mit nur 4 Zutaten zusammenkommt!
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Keto Coleslaw
Zutaten
- ▢ 4 Tassen Kohl , fein zerkleinert
- ▢ ¼ Tasse Mayonnaise (vorzugsweise Avocadoöl mayo)
- ▢ ¼ Tasse Apfelessig
- ▢ ½ Teelöffel SweetLeaf stevia tropfen oder 2 esslöffel andere zucker äquivalent süßstoff
- ▢ 1 teelöffel boden sellerie samen
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Mischen apfelessig mit stevia (oder andere low carb süßstoff) pakete.,
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Mayonnaise und Selleriesamen verquirlen, bis sich ein glattes Dressing bildet.
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Gießen dressing über Kohl. Toss, um Kohl mit Dressing zu beschichten.,
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Mischen apfelessig mit stevia (oder andere low carb süßstoff) pakete.,
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Mayonnaise und Selleriesamen verquirlen, bis sich ein glattes Dressing bildet.
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Gießen dressing über Kohl. Toss, um Kohl mit Dressing zu beschichten.,
Notes
Carbs per serving: 3 g
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
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Hinweis zu Ernährungsinformationen
Ernährungsinformationen für das Rezept werden mit freundlicher Genehmigung bereitgestellt und sind nur ungefähre Angaben. Wir können die Richtigkeit der Ernährungsinformationen für ein Rezept auf dieser Website nicht garantieren. Erythrit-Kohlenhydrate sind nicht in der Kohlenhydratzahl enthalten, da gezeigt wurde, dass sie den Blutzucker nicht beeinflussen., Netto-Kohlenhydrate sind die Gesamt-Kohlenhydrate minus Faser.
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Erstveröffentlichung: 21.07.2010… Zuletzt aktualisiert: 22.05.2020
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