Patatas bravas

Erstellen Sie dieses klassische spanische Tapas-Gericht zu Hause mit unserem einfachen Rezept. Knusprig gebackene Kartoffeln werden mit einer rauchigen Paprika-Tomatensauce und frischer Petersilie gekrönt.

Spanische Auberginen gefüllt mit Pisto

Die langsam gekochte Gemüsefüllung in José Pizarros Rezept zusammen mit dem knusprigen Knoblauch-Migas-Topping ist wie eine Umarmung auf einem Teller. Dies könnte eine Haupt -, Vorspeise oder Beilage sein, es ist ein wirklich vielseitiges Rezept.,

Gazpacho mit käsigen Pesto-Croutons

Verwenden Sie reife Tomaten in dieser seidig-glatten spanischen Suppe und streuen Sie sie mit käsigen Sauerteig-Croutons.

Chorizo, Kartoffel-Petersilie-Tortilla

Fügen Sie diesem klassischen spanischen Rezept Chorizo hinzu, um zusätzlichen Geschmack und eine lebendige Farbe zu erzielen.

Schinkenkroketten

Mundgerechte Kugeln der Köstlichkeit. Diese kleinen spanischen Tapas machen ausgezeichnete Knabbereien. Gefüllt mit Manchego und Schinken, macht dieses einfach zu befolgende Rezept sie zu einem leichten Leckerbissen.,

Spanischer Ziegeneintopf

Probieren Sie dieses Familiengericht des spanischen Küchenchefs José Pizarro. Slow Cook Kid Goat mit Paprika, Paprika und Sherry für zartes, geschmackvolles Fleisch. Mit Salat oder knusprigen Bratkartoffeln servieren.

Easy aïoli

Möchten Sie eine seidige, garlicky aïoli mit all dem Geschmack, aber keiner der faff machen? Probieren Sie diese super-einfache Version der beliebten spanischen Sauce. Slather über patas Bravas oder dunk diese Kroketten darin.,

Pan con tomate

Unsere Version von katalanischem Knoblauch-und Tomatenbrot ist ein wirklich schnelles und einfaches Frühstücksrezept, das Katalanen und Spanier morgens bei einem Kaffee genießen. Es funktioniert am besten mit schönen reifen spanischen Tomaten. Wir haben viel mehr Tomatenrezepte hier.

Orangenhuhn mit Kreuzkümmel und Paprika

Sabrina Ghayour ‚ s Sevilla-inspiriertes Gericht fordert geräucherten süßen Paprika, Kreuzkümmel und Orangen auf drei Arten: Saft, Schale und Keile. Eine großartige, sommerliche Art, Hühnchen zu servieren.,

Klassische Tortilla

Eine gut gemachte Tortilla ist die beste Ergänzung zu einem Tapas-Menü, das aus nur vier Zutaten zubereitet wird. Servieren Sie mit einer Auswahl anderer Gerichte für ein spanisches Fest. Schauen Sie sich unsere besten Kartoffelrezepte hier an.

Valencianischer Arroz Negro (Tintenfisch und Reis)

Arroz negro ist ein valencianisches und katalanisches Gericht aus Tintenfisch, Garnelen, Reis und gewürzt mit Kräutern und Gewürzen. Tintenfischtinte verleiht ihr ein unverwechselbares schwarzes Aussehen und kann bei den meisten Fischhändlern gekauft werden.,

Gebackene Chorizo und Squashreis mit Manchego-Kruste

Probieren Sie unser spanisch inspiriertes gebackenes Reisgericht mit knuspriger Manchego-Kruste und Butternut-Squash für eine Füllung unter der Woche fertig in 50 Minuten.

Mit spanischem Reis gefüllter Tintenfisch

Probieren Sie unser mit spanischem Reis gefülltes Tintenfischrezept aus. Beeindrucken Sie mit diesem einfachen, kalorienarmen Fischrezept, das in einer Stunde fertig ist.

Smoky albondigas

Möchten Sie das beste Rezept für Fleischbällchen im spanischen Stil? Diese Albondigas werden mit Rind – und Schweinehackfleisch zubereitet und in einer schnellen, reichhaltigen Tomatensauce serviert., Machen Sie für eine einfache Tapas-Ergänzung, oder Teil einer Dinner-Party-Menü.

spanischer Eintopf mit rauchigem Lamm und Paprika

Dieser rauchige Lamm-und Pfeffereintopf im spanischen Stil ist wirklich zart und voller Geschmack. Mit Petersilie garnieren und mit etwas knusprigem Brot servieren, um all diese köstlichen Säfte aufzusaugen.

Einfache Garnelenpaella

Paella ist ein klassisches spanisches Gericht, das wir alle aus den Sommerferien lieben. Diese schnelle und einfache Version für zwei Personen ist vollgepackt mit Garnelen, Paprika und Erbsen und mit rauchigem Paprika gewürzt. Auf dem Tisch in weniger als 30 Minuten.,

Cauli-Reis nach spanischer Art

Dieses schnelle und einfache Reisgericht ist in nur 20 Minuten fertig und enthält spanische Aromen wie Chorizo, Paprika und Garnelen – eine einfache Mahlzeit für die Familie unter der Woche.

Meeresfrüchte-Eintopf mit Safran

Dieser Eintopf ist ein köstliches Fischgericht im spanischen Stil mit Muscheln, Muscheln und gebratenen Tomaten.in Weißwein gekocht und mit Pernod flambiert. Mit viel Brot servieren, um die Säfte aufzuräumen.,

Garnelen, Paprika und Aioli im spanischen Stil

Garnelen, Paprika und Aioli sorgen für ein köstliches spanisch inspiriertes Ein-Topf-Abendessen für zwei Personen. Die Garlicky Aioli ist eine köstliche Beilage zum Eintauchen der saftigen Garnelen.

Kabeljau mit Tomaten-Chorizo-Sauce

Chorizo ist eine sehr beliebte spanische Zutat – Sie brauchen nur ein wenig, um den Gerichten einen Hauch rauchiger Würze zu verleihen. Hier wird es verwendet, um eine reiche, garlicky Tomatensauce zu würzen, die mit einem dicken Filet von gegrilltem Kabeljau für ein gesundes, geschmackvolles Abendessen für zwei serviert wird.,

Gebackener Reis im spanischen Stil mit Hühnchen und Chorizo

Probieren Sie unseren Ein-Topf im spanischen Stil. Hergestellt mit Huhn und Chorizo und viel heiß geräuchertem Paprika, ist dies ein gutsy Reisgericht,das Freunde und Familie beeindrucken wird.

Churros mit scharfer Schokoladensauce

Jeder liebt spanische Churros und sie werden nicht glauben können, dass diese hausgemacht sind! Die reichhaltige, nachgiebige heiße Schokoladensauce ist auch köstlich über Eis.

Crema Catalana

Dieses klassische Dessert finden Sie auf Menüs in ganz Spanien. Und mit gutem Grund., Es ist täuschend einfach zu machen, die Basis ist ein Eierpudding, der eher gekühlt als gebacken wird. Eine Lötlampe der Köche macht das knusprige Oberteil perfekt, aber ein heißer Grill funktioniert auch.

Klassische Sangria

Kanalisieren Sie sonnige Urlaubsstimmung mit diesem klassischen spanischen Tipp. Schnappen Sie sich eine Flasche leichten, trockenen Rotwein, etwas Obst, Brandy und Limonade und kreieren Sie Ihre eigene Version dieses erfrischenden Punsches.