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Einfach Keto Low-Carb Instant Pot Panera Brokkoli Cheddar Käsesuppe ist die beste, schnelle Schnellkochtopf Rezept, das Herd Richtungen enthält, auch. Dieses Nachahmerrezept ist gesund, kitschig und glutenfrei, am besten ketofreundlich., Diese Mahlzeit-prep Gericht ist mit Sahne geladen, frisch oder gefroren Brokkoli und enthält die Makros und Informationen über Kohlenhydrate in Brokkoli gefunden.
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Seit der Eröffnung von Panera war ich immer ein Fan ihrer Brokkoli-Cheddar-Suppe. Ich kann es das ganze Jahr essen. Es muss draußen nicht kalt sein, damit ich mich nach einem Bissen sehne! Ich teile meine Lieblings hausgemachte Version. Ich mache es lieber in meinem Instant Pot, weil es dem Brokkoli die PERFEKTE Textur verleiht. Ich habe auch die folgenden Anweisungen enthalten.,
Wenn Sie ein Suppenliebhaber sind, werden Sie auch meine Instant Pot Split Pea Soup und Instant Pot Chicken Tortilla Soup lieben.
Hier ist eine Liste der Besten Low-Carb-Keto-Suppen. Keto Hühnersuppe und Keto Brokkoli Käsesuppe sind meine Favoriten.
Ist Panera Brokkoli-Cheddar-Suppe Keto?
Eine Schüssel Panera Brokkoli-Cheddar-Suppe hat 24 Netto-Kohlenhydrate. Das wird Ihre Keto-Makros zappen. Das Rezept enthält auch Karotten und Maisstärke, die nicht ketofreundlich sind. Für dieses Rezept habe ich die Karotten weggelassen, weil die Suppe ohne sie lecker ist. Ich ersetzte die Maisstärke durch Xanthangummi., Klicken Sie auf den Link, um es von Amazon zu kaufen.
Xanthan gum hilft halten zutaten zusammen (häufig verwendet in backen) und ist große zu verwenden als verdickung mittel. Für die meisten Rezepte benötigen Sie nur etwa einen halben Teelöffel. Achten Sie darauf, nach glutenfreiem Xanthan-Gummi zu suchen, da dieser keinen Weizen enthält.
Xanthan-Gummi wird durch Fermentation hergestellt, es fermentiert nicht selbst. Viele Dinge werden durch Fermentation hergestellt. Im Fall von Xanthan Gum Zucker werden von Bakterien verdaut, und sie scheiden Xanthan Gum.
Wie man Keto Brokkoli Käsesuppe
- Sammeln Sie Ihre Zutaten.,
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
- Fügen Sie die Hühnerbrühe, Brokkoli und Gewürze.
- Druck Kochen für 4 Minuten. Lassen Sie den Dampf schnell ab und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
- 2 tablespoons butter, divided
- 1 cup chopped onion
- 2-3 garlic cloves, chopped
- 2 cups stock or broth I used chicken.,
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Tassen gehackte frische Brokkoliröschen (mit Stielen) Sie können gefroren verwenden, wenn Sie möchten, der Topf kann etwas länger dauern, um unter Druck zu kommen.
- 1/2 Teelöffel Xanthangummi Achten Sie darauf, glutenfrei zu greifen, um keto-freundlich zu bleiben
- 2 Tassen schwere Sahne
- 2 Tassen scharf geschredderter Cheddar-Käse Ich kaufe Blockkäse und reibe ihn. Es schmilzt viel besser als vorzerkleinerter Käse.,
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Stellen Sie den Instant Pot auf die saute Funktion. Fügen Sie 1 Esslöffel butter, gehackte Zwiebeln und Knoblauch. Kochen Sie für 2-3 Minuten, bis die Zwiebeln durchscheinend und duftend sind.
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Hühnerbrühe, Brokkoliröschen, Salz und Pfeffer nach Geschmack in den Topf geben. Rühren zu kombinieren.
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Deckel auf den Instant Pot legen und versiegeln., Kochen sie für 4 minuten auf Manuelle > Hochdruck Kochen.
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Während die Suppe kocht, Schmelzen Sie 1 Esslöffel butter in einer kleinen Schüssel. 1/2 Teelöffel Xanthan-Gummi in die Butter geben und umrühren.
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Wenn der Topf anzeigt, dass er fertig ist, lassen Sie den Dampf schnell los und stellen Sie ihn auf die Saute-Funktion.
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Öffnen Sie den Topf und geben Sie die schwere Schlagsahne und den zerkleinerten Cheddar in den Topf.,
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Schöpfen Sie ein paar Esslöffel der Suppe aus und geben Sie sie mit der geschmolzenen Butter und dem Xanthangummi in die Schüssel. Umrühren und die Mischung wieder in den Topf geben. Dies wird die Suppe verdicken.
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Stellen Sie den Instant Pot für einige Minuten auf Saute, bis der Käse geschmolzen ist.
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in den Schüsseln Servieren.,
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1 Esslöffel Butter, gehackte Zwiebeln und Knoblauch in einen großen Topf oder einen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze geben. Kochen Sie für 2-3 Minuten, bis die Zwiebeln durchscheinend und duftend sind.
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Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel und fügen Sie die Brühe, Brokkoli, Salz, und Pfeffer in den Topf geben. 5 Minuten oder bis der Brokkoli zart ist.,
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Während die Suppe kocht, Schmelzen Sie 1 Esslöffel butter in einer kleinen Schüssel. 1/2 Teelöffel Xanthan-Gummi in die Butter geben und umrühren.
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Wenn der Brokkoli zart ist, die schwere Schlagsahne und den zerkleinerten Cheddar in den Topf geben.
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Schöpfen Sie ein paar Esslöffel der Suppe aus und geben Sie sie mit der geschmolzenen Butter und dem Xanthangummi in die Schüssel. Umrühren und die Mischung wieder in den Topf geben. Dies wird die Suppe verdicken.,
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Topf vom Herd nehmen. Lassen Sie ein paar Minuten für den Käse zu schmelzen und die Suppe zu verdicken.
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in den Schüsseln Servieren.
Welche Art von Käse verwendet werden soll
Ich verwende gerne scharfen Cheddar-Käse. Sie können jeden Käse verwenden, den Sie wünschen.,
Wie viele Kohlenhydrate sind in Brokkoli?
Eine Tasse Brokkoli hat etwa 3,5 Netto-Kohlenhydrate. In diesem Rezept werden 4 Tassen Brokkoli verwendet, die auf 8 Portionen aufgeteilt sind.
Diese Suppe hat 6 Netto-Kohlenhydrate pro portion.
Wie lange wird es im Kühlschrank halten
Es wird 3-4 Tage dicht bedeckt sein.
Gefrierschrank Tipps
ICH liebe zu verwenden diese suppe gefrierschrank formen von Amazon zu einfrieren die suppe., Ich erhitze es mit der Slow Cook-Funktion oder Sie können auftauen und Mikrowelle. Es wird bis zu einigen Monaten einfrieren.
Sie können genießen Sie auch meinen Keto-Cheeseburger-Auflauf und Keto-Erdnussbutter-Kekse.,
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Keto Low-Carb Instant Pot Copycat Panera Brokkoli-Cheddar-Suppe
Speichern Sie dieses Rezept hier. Gerettet!,inutes
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