Dieser Arzt erklärt, warum Sie so verdammt rot werden, wenn Sie Alkohol trinken

„Der Alkoholstoffwechsel hängt von zwei Enzymen ab: Alkoholdehydrogenase, die Alkohol in Acetaldehyd umwandelt, und Acetaldehyddehydrogenase, die Acetaldehyd weiter in harmlose Produkte umwandelt“, sagte Dr. Petre mir. So gilt das für das “ asiatische Glühen.“

„Achtzig Prozent der Asiaten haben eine hyperfunktionelle Alkoholdehydrogenase“, sagte Dr. Petre., Das heißt, wir metabolisieren Alkohol zu Acetaldehyd bis zu 100-mal schneller als andere, aber wir erleben nie wirklich das Summen, das normalerweise mit Alkohol einhergeht. „Darüber hinaus haben 40 Prozent eine Art Fehlfunktion der Acetaldehyd-Dehydrogenase, die den Acetaldehyd weiter unten metabolisiert“, fuhr sie fort.

Dies ist im Wesentlichen ein „Doppelschlag“; Wir metabolisieren Alkohol viel zu schnell in “ ein toxisches Stadium, in dem es nicht leicht herauskommen kann.“Mit anderen Worten, dieses Glas Wein wird zu schnell in Acetaldehyd umgewandelt und bleibt einfach in uns stecken — dann treten unangenehme Nebenwirkungen auf., Grundsätzlich sind unsere Körper nicht voll ausgestattet, um Alkohol auf sichere und angenehme Weise abzubauen. Es ist sicher, dies eine Alkoholallergie zu nennen.

Dr. Petre sagte auch, dass dieses gerötete rote Aussehen auf einen Histaminweg zurückzuführen ist. „Eine Histaminfreisetzung ist das letzte Nebenprodukt auf dem Schlachtfeld zwischen unserem Körper und allem, was als Bedrohung angesehen wird“, sagte sie. „Diese Histaminfreisetzung erhöht die Kapillarpermeabilität und wirkt als Vasodilatator, was zu Schwellungen und Rötungen, nasalen Symptomen und anderen GI-Symptomen wie Durchfall, Übelkeit und Erbrechen führt.,“

Gesichtsrötung oder-spülung tritt sehr häufig bei vielen Asiaten und anderen auf, die eine ähnliche Reaktion auf Alkohol haben. „Es ist hauptsächlich auf seine vasodilatatorischen Eigenschaften zurückzuführen. Einer der Alkoholmetaboliten, der Acetaldehyd, stimuliert die Freisetzung des Histamins.“

Nun, zumindest jetzt weiß ich es. Wenn Ihnen das bekannt vorkommt, haben Sie wahrscheinlich die gleiche allergieähnliche Reaktion auf Alkohol wie ich. Also, was sollen wir tun? Schwöre auf Alkohol für immer?

Das musst du nicht. „Pepto-Bismol und Pepcid AC oder generisches Famotidin sind Histaminblocker“, betonte Dr. Petre., Ich habe das in meinen College-Jahren gelernt, als ein Freund vorschlug, ich nehme zwei Pepcid AC ‚ s eine Stunde vor dem Trinken. Ich dachte, sie hätte den Verstand verloren, aber als ich es versuchte, wurde mir klar, dass es ziemlich gut funktionierte. Es konnte den peinlichen Flush nicht ganz verhindern, aber es hat es zumindest gezähmt.

„Benadryl oder antihistaminische Medikamente, die die Histaminfreisetzung stoppen, wurden verwendet, um diese Reaktion zu mildern“, fuhr sie fort. „Der Körper muss jedoch immer noch mit dem überschüssigen Acetaldehyd umgehen, und das wurde mit einem erhöhten Krebsrisiko in Verbindung gebracht.“Ja, das hast du richtig gelesen. Krebsrisiko., Deshalb berühre ich heutzutage selten Alkohol. Wenn mein Körper nicht dafür gerüstet ist, sollte er es wahrscheinlich nicht haben.

Die Einnahme dieser antihistaminischen Medikamente ist nur ein Pflaster für das eigentliche Problem. Leute wie ich „sind langsame Acetaldehyd-Metabolisierer“, also sagt Dr. Petre, dass es am besten ist, unsere Getränke auf maximal eine pro alle zwei Stunden zu reduzieren, während wir sie mit genügend Feuchtigkeit verdünnen.“

„Hören Sie auf Ihren Körper“, schloss Dr. Petre. „Wenn du rot wirst, musst du aufhören zu trinken.“