Zahngesundheit ist wichtiger als die meisten Menschen erkennen. Und Ernährung spielt dabei eine große Rolle. Möchten Sie wissen, was Sie essen müssen, um Zähne und Zahnfleisch stark zu halten? Kauen Sie darauf.
Unsere Zähne können klein sein. Aber sie und unser Zahnfleisch sind für unsere Gesundheit viel wichtiger, als viele von uns erkennen.
Ohne Zähne können wir nicht kauen. Stell dir das vor. Kein knuspriges rohes Gemüse und Obst mehr! Keine Nüsse mehr! Nicht mehr Erdnuss spröde! (Ähm… habe ich das gerade gesagt?,)
Und hier ist eine interessante Tatsache: Menschen mit 25 oder mehr Zähnen neigen dazu, nahrhafter zu essen. (Abgesehen von Erdnuss spröde, das ist.)
Nicht sicher, wie viele Zähne Sie haben? Los, zähl schnell.
Wir brauchen gesunde Zähne und Zahnfleisch, um nahrhafte Lebensmittel zu essen. Und wir müssen nahrhafte Lebensmittel für gesunde Zähne essen.
Als Kinder beeinflusst unsere Ernährung die Entwicklung unserer Zähne. Und wenn wir erst einmal gewachsen sind und alle Zähne vorhanden sind, spielt das, was wir essen, eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Zahngesundheit.,
Zahnschmerzen
Wenn wir uns nicht um Zähne und Zahnfleisch kümmern, riskieren wir Karies, Zahnfleischerkrankungen und sogar Knochenschwund.
In der Zwischenzeit kann der Zustand unserer Zähne und unseres Zahnfleisches häufig auf systemische Probleme hinweisen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Zöliakie, Diabetes, Sinusinfektionen, rheumatoider Arthritis, Reizdarmerkrankungen, gastroösophagealem Reflux, Alkoholismus und mehr. Tatsächlich kann Ihr Zahnarzt diese Zustände manchmal vor Ihrem Arzt diagnostizieren!,
Wenn unsere Augen ein Fenster zur Seele sind, sind unsere Zähne und unser Zahnfleisch ein Fenster zu unserem Körper.
Hohlräume
Ein Hohlraum ist ein Loch im Zahnschmelz. Bis zu 90% der Schulkinder und die Mehrheit der Erwachsenen haben mindestens einen Hohlraum.
Wenn Sie Inspiration zum Bürsten und Zahnseide wünschen, suchen Sie einige Google-Bilder von schweren unbehandelten Hohlräumen. Kein schöner Anblick.
Hohlräume entstehen durch den Aufbau von Plaque – einer klebrigen schleimigen Substanz, die hauptsächlich aus Bakterien besteht. Beim Abbau von Zucker und Kohlenhydraten bilden Bakterien Säuren, und diese Säuren können an den Zähnen fressen.,
Hohlräume schmerzen, wenn sie größer werden und Nerven berühren. Eine unbehandelte Höhle kann zu einem Zahnabszess werden.
Wenn Sie also einen Hohlraum finden, lassen Sie sich schnell behandeln.
Parodontitis
Etwa die Hälfte der amerikanischen Erwachsenen über dreißig Jahren hat eine Form von Parodontal – oder Zahnfleischerkrankungen.
Gingivitis oder Entzündung des Zahnfleisches ist ein Problem im Frühstadium. Mit der richtigen Pflege können Sie es umkehren. Wenn Sie dies jedoch nicht tun, führt die Entzündung schließlich zu „Taschen“ oder kleinen Zwischenräumen zwischen Zähnen und Zahnfleisch.,
Bakterien lieben es, diese Taschen zu besiedeln, was zu Parodontitis führen kann: die dauerhafte Zerstörung der Gewebe, die Zähne mit Knochen im Mund verbinden. Nicht gut.
Zu den Symptomen einer Parodontitis gehören geschwollenes oder verfärbtes Zahnfleisch, zartes Zahnfleisch, Zahnfleischbluten, Zahnfleischrückgang, Veränderung des Zahngefühls beim Essen, lose Zähne, Zahnverlust und Mundgeruch.
Und als ob das nicht schlimm genug wäre, können schädliche Bakterien leichter in den Blutkreislauf gelangen, wenn das Zahnfleisch entzündet und gebrochen ist, was zu anderen chronischen Gesundheitsproblemen führt.,
Parodontitis ist ein Risikofaktor für koronare Herzkrankheit. Warum? Wir wissen es nicht wirklich genau, aber anscheinend signalisiert eine Zahnfleischerkrankung nicht nur eine Entzündung.es erhöht auch die Entzündung. Und Entzündung trägt zur koronaren Herzkrankheit bei.
Interessanterweise wurden die gleichen Bakterien, die unser Zahnfleisch besiedeln, auch in Arterienwandplaque gefunden.
Parodontitis kann mit einem Verfahren namens Root Surface Debridement behandelt werden., Das Debridement der Wurzeloberfläche, das genauso viel Spaß macht, wie es sich anhört, beinhaltet Werkzeuge, die Foltergeräten ähneln, Lokalanästhetika, Stunden, die in einen Zahnarztstuhl eingeklemmt sind, und eine riesige Rechnung.
Hinweis: Dieses Verfahren garantiert keinen Erfolg.
Nährstoffmangel & Mundgesundheit
Schleimhautzellen in unserem Mund drehen sich innerhalb von drei bis sieben Tagen um. Nährstoffmangel oder-exzesse treten also im Mundgewebe auf, bevor sie anderswo auftauchen.,
Parodontitis ist mit niedrigeren Blutspiegeln von Vitaminen und Mineralstoffen verbunden. Und genug von bestimmten Nährstoffen zu bekommen, kann für eine erfolgreiche Behandlung wichtig sein.
Was brauchen Sie für gesunde Zähne und Zahnfleisch, und warum? Hier ist eine praktische Tabelle.,
| Nutrient | What you need it for |
|---|---|
| Protein | Tooth structure, mucosal/connective tissue development, and immune function. |
| Calcium | Tooth structure; may enhance enamel remineralization. |
| Phosphorus | Tooth structure. |
| Zinc | Mucosal/connective tissues and immune function., |
| Antioxidantien | Schleimhaut – / Bindegewebe und Immunfunktion. |
| Folat | Schleimhaut – / Bindegewebe und Immunfunktion; Niedrige Werte sind mit Parodontitis assoziiert. |
| Eisen | Schleimhaut – / Bindegewebe und Immunfunktion. |
| Vitamin A | Schleimhaut – /Bindegewebe und das Immunsystem. Beachten Sie jedoch, dass zu viel von Nahrungsergänzungsmitteln zu Zahnfleischproblemen führen kann., |
| Vitamin C | Kollagenreifung und Aufrechterhaltung der Integrität des Parodontalbandes; Schleimhaut/Bindegewebe und Immunfunktion. |
| Omega-3-Fette | Schleimhaut / Bindegewebe und Immunfunktion; moduliert die Entzündungsreaktion. |
| Vitamin D | Schleimhaut / Bindegewebe, Immunfunktion; kann die Remineralisierung des Zahnschmelzes verbessern. |
| B-Vitamine | Epithelzellumsatz., |
Was zu essen oder zu vermeiden
EINE liste von nährstoffen ist alles sehr gut, aber wenn sie stehen in die lebensmittel gang, sie müssen immer noch wissen, was tatsächlichen lebensmittel zu kaufen.
Zum Glück müssen Sie nichts Besonderes tun: Essen Sie eine meist Vollwertkost mit viel magerem Eiweiß und frischem Gemüse
Vermeiden Sie die meisten verarbeiteten Lebensmittel, insbesondere solche, die reich an einfachem Zucker sind.
Nimm dein Fischöl.
Möchten Sie für Bonusmarken gehen?, Hier sind einige Lebensmittel, Nährstoffe und/oder Nahrungsergänzungsmittel, die eine bestimmte Rolle für die Mundgesundheit spielen können.
Probiotika
Probiotika können helfen, Gingivitis und Plaque zu verringern; Bakterien in fermentierten Lebensmitteln können das Wachstum von Krankheitserregern in der Mundhöhle unterdrücken. Eine Studie zeigte, dass der Verzehr fermentierter Milchprodukte mit weniger Parodontalerkrankungen einherging. Probiotika aus jeder Quelle könnten auf ähnliche Weise hilfreich sein.,
Cranberries
Cranberries und andere an Anthocyanen reiche pflanzliche Lebensmittel (wie Blaubeeren, Rotkohl, Auberginenschalen, schwarzer Reis und Himbeeren) können die Anhaftung und Besiedlung von Krankheitserregern auf Wirtsgewebe (einschließlich Zähnen) verhindern.
Einige Studien zeigen sogar, dass Cranberry-Extrakt-infundiertes Mundwasser die Zahngesundheit verbessert! Sicher, wir wussten alle von den Superkräften der Blaubeeren, aber wer wusste, dass die bescheidene Moorbeere Ihnen gesunde Zähne geben könnte?Weitere Informationen zu Phytochemikalien wie Anthocyanen finden Sie unter Die Kraft der Phytochemikalien.,
Grüner Tee
Es ist bekannt, dass Polyphenole Bakterien und toxische Produkte von Bakterien im Mund reduzieren. Tee neigt auch dazu, reich an Fluorid zu sein, möglicherweise der bekannteste Zahnstärker. Weitere Informationen zu den Vorteilen von Tee finden Sie unter Was Sie über Tee wissen sollten.
Kaugummi mit Pycnogenol
Zahnfleisch aus Kiefernrinde oder-saft verringert nachweislich Plaque und Zahnfleischbluten. Urgroßvaters Heilmittel funktioniert wirklich!
Soja
Eine Diät, die Soja enthält, kann helfen, Parodontitis zu reduzieren.,
Arginin
Diese wichtige Aminosäure kann den oralen pH-Wert verändern und die Wahrscheinlichkeit von Hohlräumen verringern.
CoQ10
Coenzym Q10 ist eine vitaminähnliche Substanz. Unser Körper braucht es, um Energie zu produzieren, und es ist in jeder Zelle zu finden. Mängel können eine Rolle bei der Entwicklung von Parodontitis spielen.
Echinacea, Knoblauch, Ingwer und Ginseng
Die Forschung zeigt, dass diese Pflanzen das Wachstum von parodontalen Krankheitserregern in Reagenzgläsern hemmen., Es fehlen jedoch noch Studien am Menschen, so dass wir keine festen Schlussfolgerungen über ihre Vorteile ziehen können.
Whole foods first
Versuchen Sie, die oben genannten Nährstoffe aus Whole foods zu beziehen. (Bonus: Sie geben Ihre Zähne und Zahnfleisch ein Training!) Es sei denn, Sie haben einen bekannten Mangel, Ergänzungen sollten nicht notwendig sein.
Denken Sie daran, dass Mängel immer wahrscheinlicher sind, wenn Sie chronisch krank sind oder eine bariatrische Operation hatten. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt.,
Fluorid
Das Mineral Fluorid hilft, eine Entkalkung in unserem Körper zu verhindern. Mit anderen Worten, es hilft uns, Kalzium effektiv aufzunehmen und zu verwenden.
Es wirkt auch topisch auf zähne zu fördern ihre oberfläche gesundheit. Fluorid im Speichel kann helfen, die Remineralisierung des Zahnschmelzes zu fördern.
Tatsächlich ist es wichtiger, genügend Fluorid zu erhalten, als Zucker zu reduzieren, um Hohlräume zu verhindern. (Keine Sorge. Ich werde es deinen Kindern nicht sagen.,)
Körperfett Mundgesundheit
Fettgewebe
Bei Fettleibigkeit wird überschüssiges Fettgewebe (Fett) oft an Orten abgelagert, an denen es nicht sein sollte, wie z. B. in der Leber. Zahngesundheit ist keine Ausnahme.
Fettleibigkeit korreliert mit Fettgewebe, das sich als Lipom (im Wesentlichen tumorartige Fettmasse) in der Mundhöhle ablagert, beispielsweise in den Lippen oder Wangen (Mundschleimhaut), auf der Zunge oder in den Speicheldrüsen (Sialipom).,
Entzündung
Es ist klar, dass die Kontrolle von Entzündungen für die Mundgesundheit wichtig ist und Fettleibigkeit mit Entzündungen korreliert. Aus diesem Grund ist Fettleibigkeit der zweitgrößte Risikofaktor für Entzündungen im Mund. Das einzige, was für Ihre Mundgesundheit schlimmer ist als Überfett, ist Rauchen.
Warum? Weil hoher Blutzucker, Alter, Veränderungen des Speichel-pH-Werts und entzündungsfördernde Verbindungen dazu neigen, bei Überfetteten vorhanden zu sein. In der Zwischenzeit können Schleimhautzellen auch durchlässiger sein (aufgrund von Nährstoffmängeln oder-ungleichgewichten).
Das Ergebnis?, Eine Zunahme von Oxidationsmitteln – das sind freie Radikale, die die Zellen unseres Körpers schädigen können.
Zusätzlich setzen Körperfettzellen entzündliche Verbindungen frei.
Ein häufiger Entzündungsmarker, der mit parodontalen Entzündungen bei Menschen mit mehr Körperfett assoziiert ist, ist Orosomucoid. Inzwischen ist Orosomucoid auch ein Marker für Unterernährung. Sollte das eine überraschung sein? Vielleicht nicht, wenn man bedenkt, dass viele Menschen bei einer nährstoffarmen Ernährung überfett werden.
Menschen, die über Fett sind, haben auch ein höheres Risiko für Diabetes, und Diabetes wiederum ist mit einer schlechten Mundgesundheit verbunden., Dies ist wahrscheinlich auf erhöhten Blutzucker und die damit verbundenen Auswirkungen zurückzuführen.
Gestörtes Essen & Mundgesundheit
Gesunde Essgewohnheiten können die Mundgesundheit verbessern und den pH-Wert der Mundumgebung verändern.,
In der Zwischenzeit kann die mit gestörtem Essen verbundene Spülung und Unterernährung die Mundgesundheit ernsthaft beeinträchtigen. Zu den Problemen gehören Zahnschmelzverlust, Läsionen, dysfunktionaler Speichelfluss, Schwellung und Empfindlichkeit.
Weitere Informationen zu ungeordnetem Essen finden Sie unter Alles über ungeordnetes Essen.
Altern & Mundgesundheit
Unser Risiko für Parodontitis steigt mit zunehmendem Alter. Aber je länger wir eine gute Mundgesundheit aufrechterhalten, desto besser ist unsere Lebensqualität.
Es ist nicht klar, was genau orale Erkrankungen mit dem Alter verursacht., Theorien umfassen Verschleiß an Zähnen/Zahnfleisch, Medikamentenkonsum, finanzielle Veränderungen (die zu einer weniger vorbeugenden Behandlung führen), andere chronische Erkrankungen im Zusammenhang mit der Mundgesundheit und / oder immunologische Veränderungen.
Klar ist, dass eine gute Pflege unserer Zähne und unseres Zahnfleisches in jedem Alter wichtig ist.
Zucker & Mundgesundheit
Iss mehr Zucker, bekomme mehr Hohlräume, oder? Falsch.
Sind Sie überrascht?
Tatsächlich zeigte eine Studie keinen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von stark gezuckerten Frühstückszerealien und der Entwicklung von Hohlräumen!,
Vielleicht haben die Kinder einen Listerine Chaser hinzugefügt.
Aber hier ist eine wahrscheinlichere Erklärung: Es stellt sich heraus, dass die schiere Menge an Zucker, die wir essen, weniger schädlich für die Zahngesundheit ist als die Häufigkeit des Konsums.
Deshalb sind gezuckerte Limonaden und Energy Drinks so gefährlich.
Das Nippen zuckerhaltiger Getränke sorgt für wiederholte Zuckerschläge auf die Zähne. Die meisten zuckerhaltigen Getränke sind stark sauer, was die Demineralisierung fördert. Unser Mund bekommt einen Doppelschlag.,
Ob Häufigkeit oder Menge der Zuckeraufnahme entscheidend ist, eines ist sicher: Eine Diät, die auf raffinierten und verarbeiteten Kohlenhydratnahrungsmitteln basiert, kann zu Karies und Zahnfleischentzündungen führen.
Wie viel ist zu viel und welche Art?
Zugesetzter Zucker erscheint für Zähne schlechter als natürlich vorkommender Zucker.
Die Weltgesundheitsorganisation schlägt vor, dass nicht mehr als 10% der Gesamtenergieaufnahme aus zugesetztem Zucker stammen sollten. Wenn Sie also 2000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, wären das 200 Kalorien zugesetzter Zucker oder 50 Gramm.,
(Die WHO schlägt auch vor, nicht mehr als vier separate zuckerhaltige Lebensmittel pro Tag. Aufgrund dieser liberalen Empfehlungen muss ich mich fragen, ob die Autoren des WHO-Berichts Anteile an Willy Wonkas Schokoladenfabrik halten.)
Andere Süßstoffe
Künstliche Süßstoffe wie Sucralose (Splenda) und Aspartam (Equal) scheinen Parodontitis oder Karies nicht zu fördern.
Zuckeralkohole wie Xylit oder Erythrit scheinen die Mundgesundheit nicht zu beeinflussen. Tatsächlich kann Kaugummi, der den Zuckeralkohol Xylitol nach den Mahlzeiten enthält, sogar das Risiko verringern, Hohlräume zu bilden.,
Was Stevia betrifft, scheint es keine negativen Auswirkungen auf die Mundgesundheit zu haben. Aber hier ist mehr Forschung erforderlich.
Empfehlungen
Holen Sie sich Ihre Mundhygiene auf. Ernst. Hast du schon Zahnseide? Bürsten Sie mindestens zweimal pro Tag? Wenn nicht, fang an.
- Putzen Sie Ihre Zähne nicht nur mit Zahnpasta auf Fluoridbasis, sondern auch mit Zahnpasta auf Backpulver-Basis. Das Backpulver erhöht den pH-Wert in Ihrem Mund, macht es alkalischer und verringert daher das Risiko von Hohlräumen.
- Rauchen vermeiden. Rauchen kann die Gesundheit von Zahnfleisch und Zähnen beeinträchtigen.
- grünen Tee Trinken., Das Trinken von grünem Tee verbessert die Gesundheit Ihrer Zähne und Ihres Zahnfleisches, da es Entzündungen verringert, Ihren Mund alkalischer macht, das Wachstum von Bakterien hemmt, Zahnverlust verhindert, das Fortschreiten von Mundkrebs verlangsamt und den Atem erfrischt, indem geruchsverursachende Bakterien abgetötet werden. Toll! All dies, und es kann Ihnen helfen, Fett zu verlieren, auch.
- Kauen Sie Xylitolgummi nach den Mahlzeiten. Xylitol erhöht die Speichelproduktion und verhindert, dass die Bakterien in Ihrem Mund die Säuren produzieren, die Hohlräume verursachen., Aber gehen Sie nicht über Bord, denn selbst wenn Zuckeralkohole Ihre Zähne nicht schädigen, können sie Gas und Blähungen verursachen.
- Essen Sie hauptsächlich ganze, nährstoffreiche Lebensmittel, die viel Kalzium, Phosphor, Magnesium, Vitamin K (insbesondere K2) und Vitamin D enthalten.Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, Nüsse, Samen, hart gealterter Käse, Joghurt, Fleisch, Natto, Bohnen, Pilze, Fisch, Eier und Organfleisch funktionieren hier. Oh, und sorge dafür, dass du etwas Sonnenlicht bekommst.
- Essen Sie jeden Tag rohes, knuspriges Obst und Gemüse. Rohes Gemüse reinigt Ihre Zähne bis zu einem gewissen Grad (Äpfel, Karotten, Paprika usw.)., Wenn Sie nach dem Mittagessen einen Apfel als Nachtisch essen, können Sie Material entfernen, das an der Oberfläche Ihrer Zähne haftet. Außerdem enthalten Äpfel natürlich vorkommendes Xylitol.
- Begrenzen Sie den Zuckerzusatz aus Lebensmitteln und Getränken. Dazu gehören Soda, Fruchtsaft, Energy-Drinks, Süßigkeiten usw. Energy Drinks sind besonders schädlich, da sie eine hohe Zuckerbelastung mit einem unglaublich sauren pH-Wert kombinieren.Wenn Ihre Ernährung um Energieriegel und Energy Drinks aufgebaut ist, werden Sie wahrscheinlich keine Zähne an Ihrem 45.
- Pflegen Sie eine schlanke / gesunde Körperzusammensetzung., Überschüssiges Körperfett kann eine schlechte systemische Gesundheit fördern, einschließlich einer schlechten Mundgesundheit.
- Erhöhen Sie die Menge an Arginin in Ihrer Ernährung. Essen Sie mehr Spinat, Linsen, Nüsse, Eier, Vollkornprodukte, Fleisch, Meeresfrüchte und Soja.
- Holen Sie sich regelmäßige Bewegung. Bewegung scheint vor Parodontitis zu schützen.
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