Es könnte sich um ein ungesundes Lebensmittel Gewohnheit, aber ich habe immer Diät-Cola im Haus. Während ich mich normalerweise auf eine Dose oder zwei pro Tag beschränke, hätte es irgendwann als mein primäres Getränk angesehen werden können. Aber obwohl ich den größten Teil meines Lebens damit verbracht habe, hätte ich Ihnen nicht sagen können, was das Kleingedruckte auf der Unterseite jeder Dose bedeutet.,

Sicher, es macht Sinn, dass die Zahlen Ihnen eine gute Vorstellung davon geben, ob das Soda abläuft oder nicht. Und ja, Soda kann ablaufen. Es ist jedoch wahrscheinlich nicht so schädlich, es zu trinken, es sei denn, die Dose ist verrostet, geöffnet oder punktiert. Es wird einfach nicht den gleichen knackigen Geschmack haben, den Sie gewohnt sind.

Aber für Coca-Cola gibt es mehr als das. Laut ihrem Blog können Sie auch herausfinden, wo es hergestellt wurde und wo die Zutaten stammen.

Dies sind wertvolle Informationen, insbesondere in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit.,

Sie haben wahrscheinlich schon ein bisschen vorsichtiger mit der Nahrung, die Sie gekauft haben, vor kurzem. Im vergangenen Jahr scheint nichts sicher gewesen zu sein. Romaine Salat war monatelang unter dem Mikroskop, aber auch vorgepackte Snacks und Cracker standen vor beunruhigenden Rückrufen.

Apropos Romaine, Sie können sich erinnern, dass Romaine von ausgewählten Orten geerntet wurde als sicher zitiert zu essen. Basierend auf den Informationen, die Gesundheitsbeamte hatten, war es offensichtlich, woher die verdorbenen Produkte kamen.

Das war wunderbar news für Caesar Salat-fans., Die FDA teilte den Verbrauchern mit, dass es ratsam sei, immer die Etiketten Ihrer Produkte zu überprüfen, um Informationen darüber zu erhalten, wo sie geerntet wurden.

„Romaine-Salat, der außerhalb der Anbaugebiete der Central Coast in Nord-und Zentralkalifornien geerntet wurde, scheint nicht mit dem aktuellen Ausbruch in Verbindung zu stehen“, sagte FDA-Kommissar Dr. Scott Gottlieb in einer Erklärung im November.

Durch die Codierung von Soda ist es fast so, als würde Coca-Cola diesen Schritt für uns unternehmen., Wenn wir erfahren, woher die Zutaten stammen, können wir unser Soda mit etwas mehr Selbstvertrauen trinken.

„Alles in unseren Produkten nachvollziehen zu können und 100% iges Vertrauen in die Qualität unserer Zutaten zu haben, ist eine der wichtigsten Aufgaben, die wir haben“, schrieb Irial Finan, der als Executive Vice President des Coca-Cola-Unternehmens fungiert. Wer wusste, dass sie die ganze Zeit oben drauf waren?

In Finan ‚ s mind, Rückverfolgbarkeit besonders wichtig. „Die Verbraucher haben eine sehr hohe Erwartung von uns und unsere eigenen Erwartungen müssen noch höher sein“, fügte Finan hinzu.,

Sie möchten lernen, wie man sie liest? Drehen Sie zuerst Ihre Dose Cola um (und versuchen Sie, keine Soda-Tröpfchenreste auf Ihre Tastatur zu bekommen, wie ich es gerade getan habe.)

Das Ablaufdatum wird zuerst aufgeführt. Das Format ist ein Standard-mm / dd / yy-Format, das Ihnen sagt, wenn Sie aus dem Fenster Ihrer Cola schmeckt am besten sind.

Der rest? Du weißt es vielleicht nicht, aber Coke schon.

Die Codes sind so echt, dass sie darauf abzielen, die Farm herauszufiltern, aus der der Zucker stammt., Also, wenn jemand eine Soda bemerkt, die ein wenig ab schmeckt, wird dieser Code Coca-Cola alles sagen, was es wissen muss.

In Coca-Colas Augen ist der Rest nur für diejenigen interessant, die „den Wert der Rückverfolgbarkeit kennen.“

Es ist wahrscheinlich, dass jeder Lieferant seinen eigenen Code hat. Zum Beispiel sagt der Code auf der Unterseite meines aktuellen Koks BTE.

Karen Belz / So Yummy

Es macht Sie erkennen, dass alle Lebensmittel haben, sollten ein ähnliches tracking-element hinzu., Viele Produkte tun dies, weshalb bestimmte Lose von Produkten oft in einem Rückruf aufgerufen werden.

Sicherlich gab es eine Zeit, in der Sie UPC-Etiketten mit einem zurückgerufenen Produkt aus den Nachrichten abgeglichen haben. (Obwohl in aller Ehrlichkeit, wenn Sie hören, gibt es einen Goldfisch Rückruf gewesen, werden Sie wahrscheinlich nur alle Ihre Goldfische graben.)

Dennoch ist es irgendwie interessant zu wissen, dass es bei Coca-Cola eine geheime Codesprache gibt, die sich möglicherweise ändert, sobald sie einen neuen Lieferanten verwenden. Und es ist so ein kleines Detail, das Sie vielleicht noch nicht bemerkt haben.,

Wenn Sie das nächste Mal eine Cola trinken, möchten Sie vielleicht deren Geschichte verfolgen. Selbst wenn es schwierig ist, einige der Codes zu identifizieren, können Sie zumindest herausfinden, ob Ihre Limonaden „verwandt“ sind oder nicht.”