Die 5 Besten Brot für Französisch Toast

Diese Brote machen banging French toast zu jeder Zeit

Im Kern French toast ist ein bäuerliches Gericht., Wenn jeder Cent Ihres Lebensmittelbudgets zählt, kann kein einziger Schrott verschwendet werden, selbst die fehlerhaften Brotfetzen, die die ganze Woche über abgestanden sind. Aber in unserer modernen Zeit ist French Toast von einem Gericht der Notwendigkeit zu einer sehr großen Sache geworden. (Wenn nur die französischen Bauern von damals gewusst hätten, dass sie $15 pro Teller für ihre Schrankreste verlangen könnten.)

French Toast ist zu einem Gericht geworden, das Planung erfordert, und für die meisten Menschen ist die Verwendung von übrig gebliebenem Brot, das Sie zur Hand haben, nicht gut genug., Einige Hausköche gehen sogar so weit, einen frischen Laib ihrer Wahl Tage im Voraus zu kaufen, so dass es genügend Zeit hat, abgestanden zu sein. Wenn Sie sich die Zeit nehmen, Ihr Frühstück am Samstagmorgen am Dienstagnachmittag zu planen, sollten Sie sich auch die Zeit nehmen, zu überlegen, welche Art von Brot Sie verwenden werden, um French Toast zuzubereiten, da nicht alle gleich sind.

Dies sind die besten Brote Französisch Toast zu machen, die in den meisten Supermärkten leicht verfügbar sind.,

Brioche

Dies gilt als der Goldstandard für Französisch Toast, weil es bereits mehr Butter und Eier als die meisten Kuchen hat, so dass, sobald der Pudding hinzugefügt wird, haben Sie im Wesentlichen selbst eine der größten (oder schlimmsten, je nachdem, ob Sie ein Kardiologe sind) Dinge, die Sie in Ihren Körper setzen können. Es gibt keinen Fall, der gegen die Verwendung von Brioche gemacht werden kann, um French Toast zu machen, abgesehen von der Tatsache, dass es ein weiterer Schritt in Richtung Ihres Todes ist, aber das ist sowieso unvermeidlich, also wen kümmert es wirklich.,

Kartoffelbrot

Normalerweise sollten Sie verpacktes geschnittenes Brot vermeiden, da es dünn und schlaff ist und dazu neigt, sich beim Hinzufügen zum French Toast Pudding in Goo aufzulösen. Süßes und schwammiges Kartoffelbrot lohnt sich jedoch. Es hat nicht nur mehr Geschmack als Ihr durchschnittlicher Laib, Kartoffelstärke saugt Pudding wie ein Hoover-Vakuum auf, was zu einem unglaublich cremigen Innenraum führt.

Aber wie kann man dieses Innere erreichen, wenn das Brot dünn geschnitten kommt?, Stapeln Sie ein paar Scheiben Kartoffelbrot übereinander und befestigen Sie die Ecken mit einem Zahnstocher. Sie können auch ein wenig Marmelade auf jede Scheibe nieseln, während Sie sie stapeln, um einen gefüllten French Toast zu machen.

Challah

Dieser leicht süße Laib ist ein Favorit der Gäste, aber kein Favorit von mir, weil ich ein Nonkonformist bin. Ich denke auch, dass, sobald Sie Sirup hinzufügen, es zu süß wird, aber wenn Sie es essen, gerollt um eine fette Frühstückswurst, oder gekrönt mit etwas wie einem Schmalz Tahini mit dem leisesten Nieselregen von Honig (probieren Sie es aus), dann ist alles gut.,

Sauerteig

Wer liebt kein dunkles Pferd? Sourdough ‚ s Tartness ist die perfekte Folie für Saccharin-Süßsirup, ganz zu schweigen von Puderzucker, Schlagsahne, Erdbeeren, Butter und anderen schlechten Entscheidungen, die Sie auf Ihr puddinggetränktes Brot legen möchten.

Baguette

Idealerweise würden Sie ein „handwerklich gebackenes“ Weißbrot wie eine Boule oder Pan de mie verwenden, aber einige von uns kaufen in beschissenen Supermärkten ein, wo das Schickste, was Sie finden müssen (an einem guten Tag), ein Laib französisches Brot ist., Wenn Sie einer dieser Leute sind, haben Sie Glück, denn Baguettes machen nicht nur exzellenten französischen Toast, ihre winzigen Scheiben bedeuten, dass Sie beim Kochen mehr Stücke in die Pfanne geben können. Das bedeutet weniger Zeit am Herd und weniger Zeit zum Durchhalten, bevor Sie Ihr Gesicht füllen.,div id=“19a8b9e617″>