Crockpot Cremige Brokkolisuppe

Diese Crockpot cremige Brokkolisuppe ist ein gesundes Rezept, das einfach zuzubereiten und natürlich vegan und glutenfrei ist! Bereiten Sie die Suppe vor, bevor Sie sich auf den Tag vorbereiten und zu einer köstlichen Brokkolisuppe nach Hause kommen!

– Dieses Rezept ist gesponsert von Crock-Pot®.

Eine einfache Brokkolisuppe in einem Crockpot

Es gibt nichts Besseres, als an einem kalten Wintertag zu einer warmen und gemütlichen Suppe nach Hause zu kommen, oder?, Ich liebe es, mit meinem Crockpot einfache und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, die kochen, während ich Besorgungen mache oder arbeite. Einige meiner Go-to ‚ s sind dieser Crockpot Morrocan Kichererbseneintopf und diese Weeknight Slow Cooker Linsensuppe.

Aber diese Woche genieße ich mein neuestes Lieblings-Crockpot-Rezept, diese Crockpot cremige Brokkolisuppe.

Dieses Rezept ist SO einfach, dass es sich anfühlt, als ob Sie beim Abendessen betrügen würden. Wenn Sie diese Suppe zu einer Mahlzeit machen möchten, können Sie eine Dose weiße Bohnen hinzufügen, um ihr mehr Protein zu geben!,

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

• Die Zubereitung dieser Suppe dauert nur 10 Minuten und dann können Sie zu Fuß gehen und es magisch machen lassen! Es ist kochen und werden eine reiche und schmackhafte Suppe mit einem Crockpot.
• Diese Suppe ist leicht und cremig…ohne Sahne! Sie können natürlich etwas Kokosmilch oder Ihre Lieblingscreme hinzufügen, wenn Sie möchten, aber es ist köstlich, so wie es ist.
• Diese Suppe ist natürlich vegan und glutenfrei und enthält 8 Gramm Protein pro Portion!,

Wie man Crockpot Cremige Brokkolisuppe macht

Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und das Gemüse 3-5 Minuten in der Pfanne bräunen lassen. (Sie können diesen Schritt technisch überspringen und das rohe Gemüse direkt in den Crockpot geben, aber ich finde, dieser Schritt macht einen großen Unterschied darin, einen reichen und köstlichen Geschmack zu kreieren, und es lohnt sich, sich die Zeit dafür zu nehmen!)

Sobald das Gemüse gebräunt ist, geben Sie es mit dem Brokkoli und den restlichen Zutaten in den Crockpot.,

Stellen Sie den Crockpot 4 Stunden lang auf high oder 8 Stunden lang auf low und lassen Sie alles zusammen kochen. Verwenden Sie vor dem Servieren einen Handmixer oder einen normalen Mixer, um die Suppe zu pürieren, bis sie cremig ist.,

You can optionally serve this soup topped with some coconut milk, fresh herbs and pumpkin seeds.

Is broccoli soup healthy?

Yes! Broccoli soup is filled with fibre, protein and vitamins that are great for you.,

Denken Sie jedoch daran, dass nicht alle Brokkolisuppen gleich sind. Es gibt viele Brokkolisuppenrezepte, die mit Käse, Öl und anderen Zutaten gefüllt sind, die sie nicht so gesund machen.

Tipps, um dieses Rezept perfekt zu machen

• Wählen Sie einen guten Brokkolikopf! Suchen Sie nach Brokkoli, der fest ist, wenn Sie ihn berühren und eine tiefe und satte grüne Farbe hat. Dies gibt Ihnen eine große aromatisierte Suppe.
• Nehmen Sie sich Zeit, um die Zwiebeln und anderes Gemüse in einer Pfanne zu bräunen. Browing baut Geschmack in der Suppe.
• Verwenden Sie natriumarme Gemüsebrühe., Es ist besser, eine weniger salzige Brühe zu verwenden und bei Bedarf mehr Salz hinzuzufügen, als eine Brühe zu verwenden, die zu salzig ist.
• Die Suppe gut pürieren. Je mehr Sie es pürieren, desto cremiger wird es.,

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