Crock Pot Roast (Geheimen Rezept der Familie!)

Dieses einfache Crock Pot Roast ist ein altes Familienrezept. Es hat (früher) geheime Zutaten, die einen würzigen und extra zarten Topfbraten im Slow Cooker machen!,

Das Crock Pot Roast Rezept meiner Familie

Ich bin verrückt aufgeregt, dieses epische Slow Cooker Pot Roast Rezept heute mit euch allen zu teilen. Dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte der Familie, die wir immer wieder machen.

Dieser Crockpot Pot Roast taucht mindestens ein paar Mal im Monat für unser Sonntagsessen der Familie auf! Meine Mutter erzählt immer Geschichten über meine Oma, die jeden Sonntag einen großen, wunderschönen Topfbraten macht, ohne Fehler.,

Ich liebe es, diese Familientradition heute fortzusetzen, und ich freue mich, dieses einfache Rezept zu teilen, wie ich einen epischen Topfbraten im Slow Cooker mache!

Rezeptzutaten

Dieser Topfbraten hat dank der perfekten Kombination von Zutaten einen erstaunlichen Geschmack. Keine Sorge, in diesem Gericht ist nichts Besonderes! Sie haben wahrscheinlich bereits die meisten dieser Zutaten in Ihrer Küche.,

Um diesen Slow cooker Pot Roast zuzubereiten, benötigen Sie:

• McCormick Brown Gravy Mix – Natriumarme
• Maisstärke
• Gebrühter Kaffee-Dies verleiht Ihrem Pot roast eine erstaunliche Geschmackstiefe!
• Rotwein-Cabernet
• Sojasauce mit reduziertem Natrium
• Worcestershire-Sauce
• Knoblauch
• Schwarzer Pfeffer
• Öl
• Bodenrundbraten
• Karotten
• Gelbe Zwiebel
• Portobello-Pilze

Was macht dies zum besten Topfbratenrezept?,

Diese slow cooker pot roast Laufe der Jahre entwickelt hat, und enthält einige einzigartige Zutaten, die Sie nicht erwarten würden, in einem Topf braten Rezept.

Wir nennen sie die „geheimen Zutaten“, denn niemand würde jemals erraten, was in unser Topfbratenrezept passt!

Für die BESTE Topfbratensoße Ihres Lebens benötigen Sie Rotwein (ich verwende einen Cabernet), Kaffee, Sojasauce, Knoblauch, Maisstärke, schwarzen Pfeffer und vier Päckchen natriumarme braune Soße.

Ehrlich gesagt, wenn ich dir einen Bissen durch den Bildschirm geben könnte, hättest du keine Ahnung, dass es mit diesen Zutaten gemacht wurde!, Jeder ist immer schockiert, wenn er die tatsächlichen Zutaten hört.

Sie alle kombinieren, um die unglaublichste, voll aromatisierte, Rindfleischsoße mit einem super zarten Topfbraten zu machen.

Wie zu Machen Crock Pot Braten

1. Machen die soße. Schneebesen zusammen die Soße Pakete und Maisstärke. Langsam in Kaffee schlagen, damit keine Klumpen entstehen. Dann in Wein, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Knoblauch und schwarzem Pfeffer verquirlen. Beiseite.
2. Das Fleisch anbraten. In einem großen Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze Öl hinzufügen. Fleisch hinzufügen und von allen Seiten schnell anbraten.
3. Fügen Sie Fleisch und Gemüse zu Ihrem Crockpot hinzu., Übertragen Sie das Fleisch in Crockpot. Top mit Karotten, Zwiebeln und Pilze.
4. Soße hinzufügen. Gießen Sie Soße mischen oben und legen Deckel auf Slow Cooker.
5. Langsam kochen, dass Topf braten. 8 bis 10 Stunden bei schwacher Hitze kochen, bis das Fleisch zart ist.
6. Zerkleinern und rühren. Topfbraten aus dem Slow Cooker nehmen und mit zwei Gabeln in Stücke zerkleinern. Rühren Sie Soße und Gemüse zu kombinieren.
7. Dienen! Wir lieben es, diesen Crockpot Pot Roast mit Kartoffelpüree oder Blumenkohlbrei zu essen.

Sollte ich Gemüse?

Natürlich solltest du!, Gemüse absolut verbessern den Geschmack des Topfbraten und die erstaunliche Rindfleischsoße.

Es gibt ein paar Gemüsesorten, die Sie Ihrem Slow Cooker mit dem Topfbraten hinzufügen können:

• Gelbe Zwiebeln
• Karotten
• Kartoffeln
• Pilze

Ich persönlich mag es, meinen Topfbraten über Kartoffelbrei oder Blumenkohlpüree zu servieren, also füge ich die Kartoffeln nicht zum Slow Cooker hinzu. Wenn Sie Ihre Karotten oder Kartoffeln nicht super zart mögen, empfehle ich Ihnen, sie 3 Stunden hinzuzufügen, bevor Sie bereit sind, Ihren Topfbraten zu servieren, anstatt am Anfang.,

Tipps für den besten Crock Pot Roast

Es gibt ein paar einfache Regeln, wenn man einen Slow cooker pot roast macht, an den ich mich immer halte.

Niedrig und langsam geben Ihnen den zartesten und würzigsten Braten. Ich habe versucht, meinen Topfbraten zu beschleunigen und meinen Crockpot hoch zu stellen, aber mein Braten wird nie zart genug und deine Soße kann brennen!

Den Braten in einer Pfanne bei starker Hitze anbraten. Während einige Leute glauben, dass sengendes Fleisch in Saftigkeit steckt-dieser Mythos hat sich als nicht wirklich wahr erwiesen., Es karamellisiert jedoch die Oberfläche des Fleisches, was den Geschmack verbessert und Ihrem Topfbraten zusätzliche komplexe Geschmacksschichten hinzufügt, die Sie normalerweise nicht mit Ihrem Crockpot bekommen würden.

Serviervorschläge

Servieren Sie Ihren Slow Cooker-Topfbraten über Blumenkohlbrei oder klassischem Kartoffelpüree! Oder wenn Sie ein Topfgericht bevorzugen, können Sie ein paar Kartoffelwürfel direkt in den Crockpot geben, wenn Sie das andere Gemüse hinzufügen.

Vergessen Sie nicht, sich eine große Tüte mit weichen Brötchen zu schnappen, um all diese erstaunliche braune Soße zu genießen! Es ist mein Lieblingsteil!,

Dieser Slow Cooker Pot Roast ist unglaublich einfach zuzubereiten und mit zartem Rindfleisch, weichen Karotten, Pilzen und einer einzigartigen braunen Soße beladen.

Ich hoffe, Sie geben meinen Familien Lieblingsessen einen Versuch, ich verspreche, Sie werden ernsthaft mit dem Geschmack erstaunt sein!

Bitte hinterlassen Sie unten einen Kommentar/eine Bewertung und lassen Sie mich wissen, wie es für Sie ausgeht! Und wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich auch das Rezept meiner Familie für Slow Cooker Pulled Pork an!, maisstärke

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