Diese cheeseless Pizza ist eine einfach köstliche nehmen auf vegane Pizza. Es ist vollgepackt mit Geschmack und einfach zuzubereiten – mit dieser Pizza verpassen Sie keinen Käse!

Cheeseless Pizza

ich bin alles über die pizza. Ich meine, gibt es Essen, das eigentlich besser ist als Pizza? Das glaube ich nicht., Während eines riesigen Pizza-Kick im vergangenen Herbst habe ich versucht, die perfekte vegane Pizza herauszufinden. Die verschiedenen Käsesorten auf pflanzlicher Basis gaben mir nicht den Geschmack, den ich wollte, und am Ende verliebte ich mich in diese geschmacklose käselose Pizza.

Diese Pizza hat Tonnen von Geschmack von den roten Chiliflocken, Knoblauch und gehackten Zwiebeln. Sie können steuern, wie scharf es mit der Menge an Chiliflocken ist, die Sie verwenden. Wenn Sie wie ich sind und Essen mit einem ernsthaft würzigen Kick mögen, verwenden Sie bis zu einem 1/2 Teelöffel. Wenn Sie möchten, dass es würzig, aber nicht scharf ist, verwenden Sie nur 1/4 Teelöffel.,

Die Kirsche (oder soll ich Kirschtomate sagen?) oben sind die Tomaten. Achten Sie darauf, die geschnittene Seite zu backen, damit der Tomatensaft den Teig beim Backen nicht matschig macht. Während des Backvorgangs werden sie süß, würzig und schmelzen in Ihrem Mund erstaunlich.

Wie man vegane Pizza macht

Beantworten wir zuerst die Frage: „Was ist vegane Pizza?“Vegane Pizza ist eine Pizza, die keine tierischen Zutaten enthält (dazu gehören der Teig, die Sauce und die Beläge)., Pizzateig ist häufig vegan, daher müssen Sie auf die Beläge am meisten achten.

Da es sich um eine No Cheese Pizza handelt, müssen Sie keine weiteren wichtigen Schritte unternehmen, um die Pizza vegan zu machen. Beide Teigrezepte, die ich empfehle (normal und glutenfrei), sind natürlich vegan, und alle Beläge für dieses Rezept sind auch vegan.

Wie man die beste vegane Pizza macht

Wenn Sie wirklich eine epische Pizza auf pflanzlicher Basis machen möchten, können Sie sautiertes Gemüse hinzufügen., Ich würde empfehlen, sautierte Zwiebelstreifen, Paprika-Streifen und geschnittene Pilze hinzuzufügen.

Es ist wichtig, das Gemüse vor dem Backen zu braten, bis es etwa halb gekocht ist. Andernfalls hat das fertige Gericht Gemüse, das nicht ganz durchgegart ist. Das Gemüse hat so viel mehr Süße und Geschmackstiefe, wenn es vollständig gekocht ist.

So machen Sie veganen Pizzateig

Wenn Sie glutenfrei essen, verwenden Sie mein glutenfreies Pizzakrustenrezept!, Es hat Tonnen von Fünf-Sterne-Bewertungen und schmeckt genauso gut wie normaler Pizzateig (wenn nicht besser).

Wenn Sie nicht glutenfrei essen, verwenden Sie mein italienisches Pizzateigrezept mit dünner Kruste! Es ist einfach und unglaublich lecker.

Was Sie brauchen

Wir lieben dieses Rezept, weil es so einfach ist und wir so wenige Dinge brauchen, um es zu machen. Die einzigen Dinge, die Sie brauchen, sind ein gutes Messer, ein Schneidebrett, ein Pizzaschneider und eine schöne Pfanne mit schwerem Boden oder ein gutes Backblech.,

Wenn sie nicht mit shop gekauft teig, ein stand mixer macht hausgemachte teig ein kinderspiel zu machen. Dieser Standmixer ist ein erschwingliches Arbeitstier in der Küche – ich liebe meinen!,v>

Gesamtzeit22 Minuten

Zutaten

Teig

  • ¼ italienischer Pizzateig mit dünner Kruste oder glutenfreies Pizzateig Rezept

Sauce

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • ¼ Teelöffel feines Meersalz
  • 2 mittelgroße Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 Esslöffel gehackte rote Zwiebel
  • ¼ – ½ Teelöffel rote Chiliflocken (je nach Gewürzpräferenz)

Toppings

  • 8 Kirschtomaten (halbiert)

Anweisungen

  1. Ofen mindestens 15 Minuten auf 500 F vorheizen, vorzugsweise jedoch 30-45 Minuten.,
  2. Dehnen Sie den italienischen Pizzateig mit dünner Kruste oder die glutenfreie Pizzakruste zu einem 6-Zoll-Kreis aus. Auf ein Backblech oder in eine mittlere gusseiserne Pfanne geben.
  3. Die Sauce über den Teig verteilen.
  4. Top mit den halbierten Kirschtomaten, Seite nach oben schneiden.
  5. 10-12 Minuten backen oder bis die Tomaten gar sind und die Kruste goldbraun ist.

Notizen

Ich habe diese Pizza mit ½ Teelöffel roten Chiliflocken gemacht, und es hatte einen würzigen Kick., Ich bevorzuge es so, aber wenn Sie eher nach dem Gewürzgeschmack als nach der würzigen Hitze suchen, verwenden Sie nur ¼ Teelöffel rote Chiliflocken (oder sogar nur eine Prise, wenn Sie sehr empfindlich auf Gewürze reagieren).

Dieses Rezept kann leicht verdoppelt werden, um eine Pizza in Standardgröße herzustellen, oder vervierfacht werden, um eine Pizza in Blechgröße herzustellen.

Ernährungsinformationen:

6

Portionsgröße:

1/6 (1 Scheibe)
Menge pro Portion: Kalorien: 93gesamtfett: 5.2 gSaturated Fat: 0.7 gcarbohydrate: 10.2 gFiber: 0.7 gSugar: 0.9 gProtein: 1.5 g

Ernährungsinformationen sind nicht immer genau., Die Ernährungsinformationen für dieses Rezept wurden mit dem italienischen Pizzateigrezept mit dünner Kruste geschätzt. Die Ernährungsinformationen unterscheiden sich, wenn Sie das glutenfreie Pizzakrustenrezept verwenden.

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