Bio-Kakao nibs sind der Natur original chocolate chips! Hergestellt aus zerkleinerten Kakaobohnen, sind diese rohen Federn knusprig, würzig und vollgepackt mit starken Nährstoffen, Antioxidantien und Ballaststoffen. Ihr tiefer dunkler Schokoladengeschmack ist perfekt, wenn Sie sich nach einem Schokoladengenuss ohne den Genussfaktor sehnen. Versuchen Sie, sie zu Backwaren, Smoothies oder Spurmischungen hinzuzufügen. Kakaonibs bieten reichlich gesundheitliche Vorteile und sind lecker zu booten!

Was sind Kakaonibs?,

Kakaonibs sind einfach Schokolade in ihrer reinsten Form, bevor etwas anderes hinzugefügt wird. (Eine „Feder“ ist der Rand oder Punkt von etwas.) Sie sind getrocknete und fermentierte Kakaobohnen. Die Textur unserer rohen Bio-Kakaospitzen ähnelt der von gerösteten Kaffeebohnen. Sie haben einen tiefen Schokoladengeschmack, der als leicht bitter und nussig beschrieben werden kann. Rohe Kakaonibs sind die weniger verarbeitete Version von Schokolade ohne ungesunde Zusätze, so dass sie alle Nährstoffe der natürlichen Kakaobohne bewahren. Kakaonibs sind eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, Ballaststoffe, Eisen und Magnesium., Diese knusprigen Kakaobits werden oft verwendet, um den Schokoladengeschmack in Süßigkeiten und anderen Gerichten zu spielen.

6 Überraschende gesundheitliche Vorteile von Kakaonibs

1) Nutritional Powerhouse: Schokoladenliebhaber, freuen Sie sich! Rohe Bio-Kakaonibs sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Eisen. Eine einzelne Portion Kakaonibs aus einer Unze liefert 18% des DV für Ballaststoffe und 21% des DV für Eisen. Sie sind auch voll von schützenden Antioxidantien und magnesium., Tatsächlich sind rohe Kakaonibs eine der besten Nahrungsquellen für Magnesium: ein essentielles Mineral, das an über 300 chemischen Reaktionen in unserem Körper beteiligt ist, von der Nervenfunktion bis zur Knochengesundheit.

2) Nahrung fürs Gehirn: Eine Studie unter der Leitung von Forschern der Northumbria University in England untersuchte die Auswirkungen von Kakao-Konsum auf die kognitive Aktivität. Probanden, die vor mathematischen Berechnungen ein Kakaogetränk konsumierten, beendeten sie schneller und genauer als die Kontrollgruppe, die keinen Kakao erhielt., Der leitende Professor der Studie schlug vor, dass der hohe Polyphenolgehalt von Kakao vor einer abnehmenden kognitiven Funktion schützen könnte. Bio-Kakao-Federn sind ein intelligenter Snack!

3) Stabilisieren Sie den Blutzucker: Studien von Universitäten in den USA haben gezeigt, dass der Verzehr von unverarbeitetem Kakao das Herz-Kreislauf-System unterstützen und den Blutdruck senken kann. Eine solche Studie der University of Utah ergab, dass gesunde Patienten, die unverarbeiteten Kakao konsumierten, innerhalb von zwei Wochen einen systolischen und diastolischen Blutdruck um 5mm senkten.,

4) Verbesserung der Insulinsensitivität: Die Flavonole, die in Bio-Rohkakaonibs enthalten sind, können eine wichtige Rolle bei der Senkung des Diabetikerrisikos spielen. Forscher der Tufts University und der Universität von L ‚ Aquilla fanden heraus, dass flavonolreicher Kakao den Blutdruck senkte, den Blutzuckerspiegel regulierte und die Funktion von Zellen erhöhte, die Insulin produzieren.

5) Heben Sie Ihre Stimmung: Wenn Sie sich ein wenig niedergeschlagen fühlen, kann eine Portion rohe Kakaonibs als starker Stimmungsaufheller wirken., Kakao ist vollgepackt mit Verbindungen, die den Endorphin-und Serotoninspiegel in unserem Gehirn erhöhen; Dies sind die Chemikalien, die uns aufheitern, Angstzustände reduzieren und uns ein allgemeines Wohlbefinden vermitteln.

6) Förderung der allgemeinen Gesundheit: Die Forschung legt nahe, dass der Verzehr von flavonoidreichen Lebensmitteln wie Bio-Kakaonibs das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und andere chronische Erkrankungen verringern kann. Eine von Forschern der Harvard Medical School durchgeführte Studie untersuchte die Auswirkungen des Kakaokonsums auf die Inselbewohner von Kuna, die Kakao als Teil ihrer regelmäßigen Ernährung konsumierten., Sie fanden heraus, dass die Kuna-Menschen eine signifikant geringere Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs hatten als Menschen, die auf dem Festland lebten und keinen Kakao tranken.

wie zu Verwenden Kakao Federn

1) direkt aus der tasche: Genießen sie sie gerade oder begleitet durch ihre lieblings tasse kaffee oder tee.

2) Trail Mix: Machen Sie eine Trail-Mischung, indem Sie eine Handvoll Bio-Kakaonibs mit Nüssen und Trockenfrüchten mischen.

3) Smoothies: Mahlen Sie einen Esslöffel Kakaonibs und mischen Sie sie dann zu einem Frucht-Smoothie für einen einzigartigen Schokoladen-Kick.,

4) Frühstück lebensmittel: Integrieren sie einen löffel bio-kakao nibs in ihre morgen müsli oder haferflocken für eine antioxidative boost.

5) Backwaren: Ersetzen Sie einen Teil Schokoladenstückchen für Kakaonibs in Backwaren wie Brownies oder Muffins, um einen tiefen Schokoladenreichtum hinzuzufügen.

Kakaonibs Rezepte

1) Kandierte Kakaonibs-Für eine süßere Version von Kakaonibs 1 Teil Kakaonibs, 1 Teil Wasser und 2 Teile Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie weiter, bis der Zucker zu einer tiefen Bernsteinfarbe schmilzt. 1/2 Teil Butter einrühren. Die Mischung in eine Backform geben und abkühlen lassen., Genießen Sie als Belag für Eis oder einfach nur einen süßen Leckerbissen.

2) Schokolade-y Energy Bites-Kombinieren Sie 1 Tasse Datteln, 3 Esslöffel Mandelbutter, 1/4 Tasse Kakaonibs, 2 Esslöffel Kakaopulver und 2/3 Tassen Haferflocken in einer Küchenmaschine. Puls bis kombiniert. Rollen Sie in 1-Zoll-Kugeln und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie fest sind. Macht ungefähr 15 Bisse.

3) Cacao Chia Pudding-1 1/2 Tassen Mandelmilch, 1/3 Tasse Chiasamen, 1/4 Tasse Kakaopulver, 1 Esslöffel Kakaospitzen und 1/4 Tasse Ahornsirup in einer großen Schüssel verquirlen. Gießen Sie in einzelne Tassen oder Einmachgläser. Stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank., Servieren Sie gekühlt mit Ihren Lieblings-Toppings am nächsten Tag!

Bio Cacao Nibs Nutrition

Unser registrierter Ernährungsberater und Health Nut liebt rohe Kakaonibs, weil sie aus 100% Kakao hergestellt werden und 0 Gramm Zucker und 5 Gramm Ballaststoffe in einer Portion haben! Die antioxidativen Vorteile von dunkler Schokolade kommen auch aus Kakao. In der Regel enthalten Schokoriegel einen Prozentsatz an Kakao, einige nur 10%. Indem Sie rohe Kakaonibs wählen, integrieren Sie 100% Kakao in Ihre Ernährung.

Versuchen Sie, Kakaonibs in die Mischung oder schnelles Brot für einen Schokoladengeschmack hinzuzufügen., Für eine erfrischende, antioxidative Explosion mischen Sie eine gefrorene Banane, einen Spritzer fettarme oder Mandelmilch und einen Esslöffel Kakao.

Auch bezeichnet als: raw kakao nibs, organische kakao nibs