Dieses einfache, gesunde und köstlich cremige Avocado Pasta Sauce Rezept besteht aus 5 Zutaten und ist in weniger als 5 Minuten fertig! Diese Avocadosauce wird im Vitamix-Mixer hergestellt und eignet sich perfekt zum Servieren von Nudeln, Zucchini-Nudeln, Reis oder Ihrem Lieblingsgemüse!

Dieser Beitrag wird von meinen Freunden bei Vitamix gesponsert. Wie immer sind alle Meinungen meine eigenen!

die Avocado. Gibt es ein anderes Essen, das so perfekt und vielseitig ist wie eine Avocado? Guacamole? Ja Bitte., Cremige smoothies? Immer. Avocado-Nudelsauce? Ja und JA! Dieses Rezept ist eines meiner Allzeit-Got-to-Favoriten, das seit geraumer Zeit seinen Platz in meiner Küche hat!

Also, was ist so toll an dieser avocado-pasta-sauce Rezept?! Lassen Sie mich sagen you…it ‚ s mit 5, good-for-you Zutaten und ist in weniger als 5 Minuten fertig! Es ist das perfekte Gericht für ein einfaches Abendessen unter der Woche, da es im Vitamix-Mixer zubereitet wird….was bedeutet, dass es KEIN Kochen erfordert!

Dieses Avocado-Sauce Rezept ist auch super nahrhaft! Es ist Paleo, vegan und hat kein Gluten, Milchprodukte oder Zucker!, Es ist mit gesunden Fetten beladen, die perfekt für die niedlichen kleinen Entwicklungshirne unserer Kinder (und Mamas Haare und Haut) sind! 😉

Wie macht man cremige Avocado-Nudelsauce?

Wie immer werden wir darüber plaudern, wie man dieses Rezept Schritt für Schritt macht! Es ist wahnsinnig einfach, also gibt es nicht viel zu erwähnen, aber ich werde Ihnen alle Tipps und Tricks geben, die ich kann!

  1. Verwenden Sie einen Vitamix. Ich entschied mich für die awesome Self-detect Blending Cups wegen der kleinen Chargengröße dieses Avocado Pasta Sauce Rezept zu verwenden!, Fühlen Sie sich jedoch frei, den Container zu verwenden, den Sie erstellen müssen! Wenn Sie keinen Vitamix haben, können Sie eine Küchenmaschine verwenden, die Sauce ist einfach nicht so cremig!
  2. Stellen Sie sicher, dass flüssige Zutaten zuerst reingehen. Wenn Sie einen normalen Behälter verwenden, erleichtert das Hinzufügen der flüssigen Zutaten zuerst das Mischen. Wenn Sie diese selbsterkennenden Mischbecher verwenden, ist das Hinzufügen der Flüssigkeit im letzten tatsächlich besser, da der Becher nach dem Aufsetzen des Deckels umgedreht und auf die Vitamix-Basis gestellt wird!
  3. Anhalten und umrühren., Abhängig von der Größe Ihres Behälters müssen Sie möglicherweise anhalten, die Seiten abkratzen und dann mit dem Mischen fortfahren. Das ist völlig normal!
  4. Wählen Sie die Konsistenz. wie lange Sie dieses Avocadosauce-Rezept mischen, bestimmt die Menge der vorhandenen Basilikumstücke. Ich lasse gerne ein paar, weil sie hübsch und lecker sind. Aber wenn Sie Kinder haben, die versuchen, sie alle herauszuholen, weil das Essen von etwas Blattgemüse und Grünem nicht in Frage kommt, empfehle ich das Mischen, bis die Sauce vollständig glatt ist!

Und das war ‚ s!, Sehen Sie, wie einfach es ist, diese Avocado-Pasta-Sauce zu machen?!

Was mit Avocado Pasta Sauce servieren

Die Möglichkeiten sind wirklich endlos! Aber hier sind ein paar Vorschläge:

  • Servieren Sie es über Ihre Lieblings-Pasta oder glutenfreie Pasta!
  • Werfen Sie Ihre Lieblings-Zucchini-Nudeln (oder andere Veggie-Nudeln) mit dieser Avocadosauce!
  • Mischen Sie es in Reis oder Blumenkohl Reis für eine große Beilage!
  • Verwenden Sie es als cremiges Dressing für Ihren grünen Lieblingssalat!,
  • Meine persönliche Vorliebe: Ich esse dieses Avocado Pasta Sauce Rezept am häufigsten mit diesem Rezept für Balsamico Wurst und Paprika.

Sie können wirklich nichts falsch machen, wenn es darum geht, dieses Avocado-Nudelsauce-Rezept zu servieren, denn es fügt so viel Geschmack mit minimalen, gesunden Zutaten hinzu! Ich kann mir keine Person vorstellen, die diese Sauce nicht essen könnte, wenn sie nicht fett-intolerant wäre. Sogar meine Kinder lieben es!

Avocado Pasta Sauce: Zutaten und Substitutionen

  • Avocados. Dieses Rezept erfordert zwei mittlere Avocados., Wenn Sie nur die sehr großen finden können, sollte man tun! Ich empfehle keine Substitutionen für avocado…as es ist die Essenz dieses Avocado Pastas Sauce Rezept! 😉
  • Frisches basilikum. Ich persönlich denke nicht, dass dies optional ist, und ich empfehle nicht, irgendwelche Ersetzungen zu machen. Wenn Sie müssen, könnte getrocknetes Basilikum verwendet werden…aber es wird den Geschmack der Sauce drastisch verändern (aber es wird immer noch großartig sein)!
  • Olivenöl. Avocadoöl kann anstelle von Olivenöl mit großartigen Ergebnissen verwendet werden! Wenn Sie ausgefallene Olivenöle mögen…Knoblauchgeschmack,Kräutergeschmack usw., fühlen Sie sich frei, kreativ zu werden und Ihren Favoriten zu verwenden!
  • Zitronensaft. Frisch oder in Flaschen funktioniert super!
  • Gehackter Knoblauch. Ich ersetze oft Knoblauchpulver für den gehackten Knoblauch. Wenn Sie liebeneeee Knoblauch dann fühlen Sie sich frei, mehr hinzuzufügen, um Ihrem Geschmack zu entsprechen!

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Avocado Pasta Sauce mit frischem Basilikum

Dieses einfache, gesunde und köstlich cremige Avocado-Nudelsauce-Rezept besteht aus 5 Zutaten und ist in weniger als 5 Minuten fertig! Diese No-Cook-Sauce wird im Vitamix-Mixer hergestellt und eignet sich perfekt zum Servieren von Nudeln, Zucchini-Nudeln, Reis oder Ihrem Lieblingsgemüse!,
Hauptgericht, Beilage
Küche amerikanisch, Italienisch
Stichwort Avocado pasta sauce, Avocado pasta sauce Rezept Avocado Sauce Rezepte

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten

Portionen 1 Tasse Sauce (ca./div>Kalorien 145.,l>

  • 2 medium avocados
  • 1/4 cup fresh basil chopped
  • 1 TBS olive oil
  • 1 TBS lemon juice
  • 1/2 tsp minced garlic or more to taste
  • ¼ – ½ tsp sea salt
  • dash of freshly ground black pepper

    • Instructions

    • Place all ingredients into the container of your Vitamix blender., I recommend using the Self-Detect Blending Cups!
    • Blend, starting on low speed and increasing to high, for 30-60 seconds or until mixture is smooth.
    • Remove sauce from blending cup or container.
    • Serve over your favorite bowl of warm pasta, zoodles, rice or veggies!

    Video

    Nutrition

    Serving: 0.,25cup | Kalorien: 145.8 kcal | Kohlenhydrate: 7.7 g | Protein: 1.8 g | Fett: 13.4 g | Gesättigtes Fett: 1.8 g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1.6 g | Einfach ungesättigtes Fett: 8.5 g | Natrium: 271.9 mg | Kalium: 451.6 mg | Faser: 6g | Zucker: 0.3 g | Vitamin A: 270IU | Vitamin C: 11.1 mg | Kalzium: 17mg | Eisen: 0.6 mg

    Hier sind einige unserer Lieblings-Nudelgerichte:

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    • Ich LIEBE diese Pesto-Pasta und mache sie den ganzen Sommer lang!,
    • Diese Tomaten-Zucchini-Pasta-Sauce ist eine großartige Sauce für dieses Rezept!
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