Fleischbällchen sind das beliebteste Komfortessen für alle, das sowohl für ungezwungene Wochentage auf der Couch als auch für eine Dinnerparty geeignet ist. Sie zu Hause zu machen, kann jedoch eine ziemliche Aufgabe sein, je nachdem, wie aufwendig Ihre Zutatenliste ist. Aus diesem Grund sind gefrorene Fleischbällchen besonders praktisch und können eine schnelle Möglichkeit sein, dem Abendessen etwas zusätzliches Protein zu einem Time-Crunch hinzuzufügen.,

Vielleicht sind gefrorene Fleischbällchen deshalb eine so große Kategorie mit Handvoll verschiedener Optionen für jede Art von Ball—von Hühnchen und Truthahn bis hin zu den klassischeren italienischen Rind-und Schweinefleischbällchen. Und im letzten Jahrzehnt gab es auch eine Verbreitung von pflanzlichen und veganen Fleischbällchen.

So wählen Sie die besten Fleischbällchen

Mit einer so großen Kategorie bietet eine breite Palette von Qualität, die von Optionen mit Füllstoffen und minderwertigem Fleisch bis hin zu handgefertigten, ethisch hergestellten reicht., Wie immer ist es eine gute Faustregel bei der Auswahl der gesündesten Lebensmittel, nach einer kurzen Zutatenliste mit so vielen bekannten Zutaten wie möglich zu suchen. Dies war ein wichtiges Kriterium beim Parsen durch den gefrorenen Gang auf der Suche nach dem besten Fleischbällchen.

Worauf Sie bei der Auswahl gefrorener Fleischbällchen noch achten sollten:

  • Vermeiden Sie Füllstoffe. Es versteht sich von selbst, dass Fleisch die häufigste Zutat in nicht-vegetarischen Fleischbällchen sein sollte. Achten Sie auf viele Paniermehl und andere minderwertige Füllstoffe wie Zellulose, die die Portionsgröße erhöhen, aber keine Ernährung., Einige Fleischbällchen enthalten sogar künstliche Farbstoffe und fragwürdige Zusätze.
  • Vermeiden Sie Soja in fleischlosen Fleischbällchen Optionen. Während es einige fleischlose Fleischbällchen gibt, die in dieser besten und schlechtesten Liste aufgeführt sind,ist eine fleischlose Option nicht immer die bessere. Tatsächlich verlassen sich viele fleischlose Fleischbällchen in verschiedenen Formen auf Soja, anstatt eine Vielzahl nahrhafterer Proteinquellen wie Bohnen, Quinoa oder Gemüse zu verwenden.
  • Achten Sie auf geringe Mengen Natrium. Vermeiden Sie Marken, bei denen eine Portionsgröße 20 Prozent der empfohlenen täglichen Natriumaufnahme überschreitet.,
  • Achten Sie auf geringe Mengen an gesättigten Fettsäuren. Hohe Mengen an gesättigten Fettsäuren deuten darauf hin, dass fettigere Fleischstücke in dem Produkt verwendet wurden oder dass vor dem Einfrieren zusätzliche Sojabohnenöle zum Braten verwendet werden.
  • Vermeiden Sie die Saucen. Unabhängig davon, welche gefrorenen Fleischbällchen in Ihrem Gefrierschrank landen, denken Sie daran, dass Sie durch die Entscheidung für einen hochwertigen Fleischbällchen nur auf halbem Weg gesund werden. Vorgefertigte Saucen in gefrorenen Fleischbällchen können Ihrer Mahlzeit hinterhältig Tonnen Zucker und Fett hinzufügen.,

Die acht gesündesten Fleischbällchen, die Sie kaufen können

Al Fresco Alle natürlichen Hühnerfleischbällchen, Tomaten und Basilikum

Eine Portion: 4 Fleischbällchen (85 g), 160 Kalorien, 9 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 380 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 2 g Zucker, 16 g Protein

Diese Hühnerfleischbällchen bestehen aus aus einer langen Liste gesunder Zutaten können Sie erkennen, wie hautloses Hühnerfleisch, Asiago-Käse, Mozzarella, Kräuter, Tomaten, Zitronenschalen, Olivenöl sowie Gewürze und Gewürze., Sie sind auch eine der natriumbewussteren Picks mit nur 380 mg pro Portion—eine Portion, die vier Fleischbällchen anstelle von drei enthält. Sie erhalten eine gute Menge an Protein bei 16 Gramm, und obwohl das mit 3 Gramm gesättigtem Fett einhergeht, überwiegen die hochwertigen Zutaten diese con.

Amy ‚ s Meatless Veggie Meatballs

Eine Portion: 8 Fleischbällchen (85 g), 190 Kalorien, 5 g Fett, 0.,5 g gesättigte Fettsäuren, 550 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 14 g Protein

Amys fleischlose Fleischbällchen werden aus biologischem Gemüse und Getreide hergestellt—und sind vegan. Die Zutatenliste enthält eine Reihe von Vollwertkost wie roten Reis, Tofu, Quinoa, Linsen und Paprika. Mit überraschenden 14 Gramm Protein pro Portion und 3 Gramm Ballaststoffen stapelt sich dieser fleischlose Pick gut gegen die nicht veganen Optionen., Während die offensichtlichen 24 Gramm Kohlenhydrate (und 3 Gramm Zucker aus der Agave) berücksichtigt werden sollten, wenn Sie entscheiden, was Sie neben Ihren Fleischbällchen kochen möchten, sind die hochwertigen Zutaten wichtig. (Brownie Punkte für die 100 Prozent recycelten Kartonverpackungen.,)

Bove ‚ s All Natural Italian Style Beef Meatballs

Eine Portion: 3 Fleischbällchen (84 g), 160 Kalorien, 7 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 390 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 14 g Protein

Mit einer einfachen Zutatenliste, die mit Gras gefüttertes Rindfleisch enthält, Bove ‚ s Fleischbällchen verlassen Sie sich auf eine Kombination aus Knoblauch, Zwiebeln und Käse für ihren unglaublichen Geschmack. Sie werden ohne Sojaprotein, Hormone und Antibiotika hergestellt und sind kalorienärmer als viele andere Optionen (insbesondere für traditionelle Rinderfleischbällchen)., Die Natriumwerte waren niedriger als viele der Optionen, die wir auch durchforstet haben.

Nature ’s Promise Turkey Meatballs

Eine Portion: 3 Fleischbällchen (85 g), 180 Kalorien, 12 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 400 mg Natrium, 6 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 14 g Protein

Fest „mitten auf der Straße“, diese Putenfleischbällchen haben relativ einfache hausgemachte Zutaten wie Truthahn, zwiebel, Olivenöl und Paniermehl (außer Maltodextrin). Sie sind eine gute Proteinquelle für nur 180 Kalorien pro Portion., Der Fettgehalt ist am oberen Ende, dachte, also genieße sie in Maßen.

Einfach ausgewogen mit Gras gefütterte gefrorene Rindfleischbällchen

Eine Portion: 85 Gramm Portion, 210 Kalorien, 16 Gramm Fett, 7 Gramm gesättigtes Fett, 7 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Zucker, 400 mg Natrium, 13 Gramm Protein

Die hauseigene Lebensmittelmarke von Target Simply Balanced macht einen großartigen Fleischbällchen. Die Zutatenliste besteht aus grasgefüttertem Rindfleisch, Eiern, Wasser, Reismehl, Zwiebeln und Käse mit einem Hauch von Zucker und natürlichen Aromen., Mit 16 Gramm Fett und 7 Gramm gesättigtem Fett sind diese Fleischbällchen im Vergleich zu Hühnchen -, Truthahn-und fleischlosen Versionen definitiv fettiger, aber sie entsprechen fast allen anderen Rindfleischbällchen auf der Liste.

Natur Rancher Vollständig Gekocht Türkei Fleischbällchen

Eine portion: 3 Fleischbällchen (85 g), 220 Kalorien, 9 g Fett, 2.,5 g gesättigtes Fett, 560 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 12 g Protein

Diese Putenfleischbällchen werden mit Ricotta-Käse hergestellt, wodurch sie zarter und leichter sind als Ihre typischen gefrorenen Optionen. Sie sind bei Whole Foods erhältlich, was automatisch bedeutet, dass sie gegen die strengen Qualitätsstandards der Kette überprüft wurden. Obwohl sie weniger Fett enthalten als die meisten Rinderfleischbällchen, sind sie nicht fantastisch, wenn es um den Natriumgehalt geht. Nachdem das gesagt ist, es geht darum, womit Sie sie paaren und für den Rest des Tages essen., Es gibt keinen Grund, diese nicht zu genießen, während Sie Ihre Natriumaufnahme zu anderen Mahlzeiten beobachten.

365 Täglichen Wert Fleischlose Frikadellen

Eine portion: 4 frikadellen (60 g), 110 kalorien, 4 gramm fett, 0 gramm gesättigte fett, 370 mg natrium, 9 g kohlenhydrate, 3 gramm faser, 1 gramm zucker, 12 gramm protein

Whole Foods‘ haus marke 365 verwendet strukturierte weizen protein, vital weizen gluten, brot krümel, und erbsenfaser, um diese veganen Bälle aufzubauen., Eine niedrige Kalorienzahl für eine Portion von vier, nur 4 Gramm Fett und unglaubliche 12 Gramm Protein, dies ist eine solide Wahl aus verschiedenen Ernährungswinkeln. Während es schön wäre, mehr Vollwertzutaten wie Gemüse oder Bohnen in der Zutatenliste zu sehen, ist dies eine solide „fleischlose“ Auswahl.,

Earth Grown Zesty Italienische fleischlose Fleischbällchen

Eine Portion: 6 Fleischbällchen (85 g), 180 Kalorien, 10 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 500 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 16 g Protein

Aldis Premium-Eigenmarke Earth Grown macht vegane Fleischbällchen mit einer schönen Menge an protein für eine pflanzliche Option. Es gibt jedoch auch einige weniger als herausragende Zutaten, die sich auf dieser Liste verstecken. Wir könnten die Karamellfarbe und Methylethylcellulose, die als Füllstoff, Verdickungsmittel und Emulgator in Lebensmitteln verwendet wird, weitergeben., Es scheint, als gäbe es eine verpasste Gelegenheit für einen faserreicheren, mit Gemüse gefüllten Ball. Dies ist jedoch immer noch eine viel bessere option als die meisten gefrorenen Fleischbällchen.,

Die schlimmsten gefrorenen Fleischbällchen, die Sie kaufen können

Johnsonville 3 Fleischbällchen im italienischen Stil

Eine Portion: 3 Fleischbällchen (73 g), 290 Kalorien, 26 g Fett, 9 g gesättigtes Fett, 560 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 10 g Protein

Hohe Mengen an gesättigten Fettsäuren und Natrium, gepaart mit einer Zutat etikett, das Konservierungsstoffe BHT und BHA enthält, machen dies zu einer der schlimmsten Gesundheit Picks der gefrorenen Frikadellen Haufen. Sowohl BHT als auch BHA wurden mit potenziellen krebserregenden Eigenschaften in Verbindung gebracht., Die Zugabe von Zellulosepulver und Sojaöl verkürzt es weiterhin weniger als stellar. Mit 290 Kalorien für 3 Fleischbällchen mit 26 Gramm Fett und 560 Milligramm Natrium sind sie einfach keine gute Wahl.

Ball Park Flame Gegrilltes Rindfleisch und Speckfleischbällchen

Eine Portion: 4 Fleischbällchen (91 g), 220 Kalorien, 16 g Fett, 7 g gesättigtes Fett, 750 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 15 g Protein

Da Rindfleisch und Speck in der Mischung enthalten sind, wissen wir, wo sich die Ernährung befindet.label ist auf diesem geleitet., Dies sind hochverarbeitete Fleischbällchen mit einer der längsten Zutatenlisten da draußen. Von isoliertem Haferprodukt und isoliertem Sojaprodukt bis hin zum verdächtigen „Grillgeschmack“ und Natriumsythrorbat (einem Farbfixiermittel in Wurstwaren) gibt es hier nur eine Menge Zeug, das Sie nicht in Ihrem Essen haben möchten. Die 750 Milligramm Natrium pro Portion helfen nichts.

3., Trader Joe ‚ s Italian Style Flame Broiled Meatballs

Eine Portion: 2 Fleischbällchen (71 g), 240 Kalorien, 20 g Fett, 8 g gesättigtes Fett, 450 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 11 g Protein

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Bekannt für ihre Tiefkühlkost-Abschnitte, leider hat Trader Joe die Markierung auf ihren Fleischbällchen verpasst, die ernährungsphysiologisch nicht gut sind., Mit 20 Gramm Fett, 8 Gramm gesättigtem Fett und sogar Transfetten, die auf der Liste stehen, ist es besser, nur die nachgiebigsten Fleischbällchen zu Hause zu machen. Mit 240 Kalorien für zwei Fleischbällchen sind sie vielleicht köstlich, aber sie sind einfach keine gute Wahl.,

FarmRich Flame Broiled Homeyle Beef & Schweinefleischbällchen

Eine Portion: 6 Fleischbällchen (85 g), 270 Kalorien, 21 g Fett, 8 g gesättigtes Fett, 480 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 11 g Protein

Wenn Sie Team sind ‚mehr Frikadellen ist besser“, werden Sie diese Option für seine realistische sechs Frikadellen Portionsgröße mögen., Leider enthält es auch 21 Gramm Fett, einen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, einen der höchsten Zuckerspiegel und einige ziemlich mittelmäßige Zutaten (Sojaproteinkonzentrat, Sojabohnenöl sowie tierisches Eiweiß—und das könnte wirklich alles sein).,

Fast Fixin‘ Beef Meatballs

Eine Portion: 6 Fleischbällchen (85 g), 210 Kalorien, 18 g Fett, 7 g gesättigtes Fett, 330 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 16 g Protein

Diese hochverarbeiteten gefrorenen Fleischbällchen haben 18 Gramm von Fett und 7 Gramm gesättigtem Fett. Während sie einen der niedrigsten Natriumspiegel der Gruppe haben, ist die Zutatenliste (einschließlich Karamellfarbe, Stärkemischung und Sojabohnenöl) einfach unentschuldbar.,

Eine Portion: 3 Fleischbällchen (114 g), 240 Kalorien, 13 g Fett, 4,5 g gesättigtes Fett, 360 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 17 g Protein
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Während Bell & Evans die Extrameile geht, Informationen über ihre humanen landwirtschaftlichen Praktiken mit ihren Verbrauchern zu teilen, enthüllt die Zutatenliste auf ihren Fleischbällchen weniger als ideale Ernährungsdaten., Es beginnt gut genug mit Hühnchen, Käse und Gewürzen, geht aber bergab, wenn Sie feststellen, dass das Produkt frittiert wurde und Hühnerhaut sowie Sojabohnenöl enthält. Es scheint eine solide Wahl für diejenigen zu sein, die nach einem bequemen Leckerbissen suchen und sich auch um den Tierschutz kümmern. Wenn Sie sich jedoch für diese Fleischbällchen entscheiden, fordere ich Sie auf, sie nicht weiter zu braten.

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