7 Must-Try New Orleans Cocktails: Wo und Was Zu Trinken

Wenn es um die besten Städte für cocktails, es ist schwer zu top-New Orleans. Schließlich lautet das Motto des Big Easy „Laissez les bon temps rouler“ — “ Lass die guten Zeiten rollen.“

Diese guten Zeiten werden größtenteils durch Alkohol angeheizt, dank der Fülle exzellenter New Orleans Cocktails.

Ich beschwere mich oft über die verklemmten Trinkgesetze meines Heimatlandes, aber zum Glück gehen diese puritanischen Regeln im Big Easy aus dem Fenster., Hier können Sie in der Öffentlichkeit trinken, Bars können 24/7 geöffnet bleiben, und es gibt sogar Drive-Thru-Plätze für gefrorene Daiquiris.

Oh, New Orleans, wie ich Liebe Sie und Ihre hard-partying ways!

Apropos Feiern, ich habe kürzlich die Stadt während unserer einjährigen Partyfeier besucht Es gibt so viele New Orleans Festivals und Veranstaltungen! Seien Sie versichert, dass ich einige qualitativ hochwertige Forschung, um Ihnen einige der besten Cocktails in New Orleans zu präsentieren.,

In diesem Artikel führe ich die Skala vom Noblen zum Debaucherous durch, was hier normalerweise in einem halben Stadtblock erreicht werden kann.

In New Orleans gibt es so viele lustige Aktivitäten (verpassen Sie nicht die Sumpftouren), und wenn Sie auf Reisen Lust auf ein Getränk für Erwachsene haben, werden Sie es lieben, the Big Easy zu besuchen.

Lesen Sie weiter für einen Blick auf einige der must-try New Orleans cocktails und Empfehlungen zu den besten bars, um Sie zu bekommen.

Fragen sich, wo übernachten in New Orleans?, Verpassen Sie nicht unseren epischen Führer zu den besten Bourbon Street Hotels und Informationen zum Aufenthalt im French Quarter.

Sazerac: Der offizielle Cocktail von New Orleans

Zutaten:

• Herbsaint
• Bitters
• Rye Whisky
• Sugar Cube
• Lemon Wedge

Natürlich müssen wir unsere Liste der besten New Orleans Getränke mit dem Original beginnen.

Einige behaupten tatsächlich, dies sei der älteste Cocktail in den Vereinigten Staaten, da er bis in die 1830er Jahre zurückreicht., Wie bei vielen Dingen in New Orleans gibt es hinter diesem klassischen Getränk eine interessante Hintergrundgeschichte.

Wie die Geschichte sagt, hat sich ein kreolischer Mann namens Antoine Peychaud das Rezept ausgedacht. Er war der Besitzer eines Apothekers und ein großer Fan einer französischen Brandymarke namens Sazerac-de-Forge et fils.

Nach Stunden servierte er eine Mischung des Cognac mit seinen eigenen hausgemachten Bitters. Er servierte die Getränke in einem Eierbecher, der als „Kokettier“ bekannt ist.“Einige glauben, der Ursprung des Wortes „Cocktail“ zu sein, aber anscheinend ist das eine große Geschichte.,

Während Historiker darüber diskutieren können, ob dies tatsächlich Amerikas erster Cocktail war oder nicht, ist eines sicher — der Sazerac war ein sofortiger Hit.

Ein Salon namens Sazerac Coffee House begann, Peychauds Bitters zu kaufen und mischte sie mit Cognac und Zucker. Der neue Cocktail war die Rede von der Stadt und war sehr beliebt.

Einige Jahrzehnte später wechselte der Hauptbestandteil von Cognac zu amerikanischem Roggenwhisky.

Dies war auf eine Epidemie in Europa zurückzuführen, die viele Weinberge in Frankreich zerstörte. Ohne Trauben wandten sich die Menschen Getreidealkohol wie Whisky zu., Eine weitere Änderung des Rezepts kam kurz danach, als Barkeeper einen Schuss Absinth hinzufügten.

Für den Sazerac lief es großartig, bis Absinth 1912 verboten wurde, weil angenommen wurde, dass er Halluzinationen verursacht.

Barkeeper ersetzten den verbotenen Alkohol durch Liköre mit Anisgeschmack. Am häufigsten war Herbsaint, das direkt in New Orleans hergestellt wurde. Es ist bis heute verwendet, neben Peychaud Bitters und Sazerac Kentucky Rye Whisky. Fügen Sie einen Zuckerwürfel und einen Zitronenkeil als Beilage hinzu und Sie haben einen offiziellen Sazerac!,

Der Sazerac ist so wichtig, dass ein Senator aus Louisiana sogar versuchte, ihn zum offiziellen Cocktail des Staates erklären zu lassen. Obwohl dies nicht genehmigt wurde, waren seine Bemühungen nicht umsonst. Es ist jetzt der offizielle cocktail der Stadt New Orleans.

Sie können einen Sazerac in ganz New Orleans bestellen, aber der beste Ort, um einen zu haben, ist definitiv die Sazerac Bar. Immerhin ist es genau dort im Namen.

Diese Bar befindet sich im Roosevelt Hotel (Wegbeschreibung finden Sie hier)., Andere beliebte Orte, um dieses klassische Getränk aus New Orleans zu probieren, sind die Sylvain Tavern und Arnauds French 75.

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Hurrikan: Einer Der Besten New-Orleans-Cocktails für Rum-Liebhaber

Zutaten:

• Rum
• Passionsfrucht-Saft
• Orangensaft
• Zitronensaft
• Einfache Sirup
• Grenadine
• Beilage

in Diesen Tagen, eine der Inbegriff des New-Orleans-cocktails ist ein Hurrikan., Es ist wahrscheinlich der beliebteste Cocktail in der Stadt für Besucher, die gerne eine dieser potenten Mixturen schlürfen, während sie entlang der Bourbon Street stolpern.

Das Hurricane-Getränk stammt aus den 1940er Jahren und der Zeit nach dem Verbot. Der lokale Tavernenbesitzer Pat O ‚ Brien erfand das Getränk, als er einen Haufen Rum loswerden musste. Sie fragen sich vielleicht, warum er einen Überschuss an Rum hatte. Natürlich steckt auch eine Geschichte dahinter!

Sie sehen, Rum war einer der am wenigsten beliebten Liköre zu der Zeit., O ‚ Briens Händler zwangen ihn zu Rum, bevor sie ihm populärere Liköre wie Scotch verkauften. Er beschloss, ein Gebräu aus Rum mit Passionsfrucht und Zitronensaft zu zaubern. Die Getränke wurden in Hurricane lampenförmigen Gläsern serviert, und so wurde der Hurricane geboren.

Das Rezept ist nach all den Jahren im Grunde immer noch dasselbe, und Hurrikane enthalten jetzt eine Garnierung einer Orangenscheibe und ein oder zwei Kirschen.

Pat O ‚ Briens Bar ist immer noch eine Hauptstütze in der Stadt und der beste Ort, um das berühmte Hurricane-Getränk zu probieren (klicken Sie hier für eine Wegbeschreibung)., Neben ihren charakteristischen Hurrikanen können Sie auch duellierende Klaviermusik genießen, während Sie an ihrem flammenden Brunnen sitzen.

Da Sie in New Orleans sind, können Sie auch die Tatsache nutzen, dass Sie in der Öffentlichkeit trinken und Daiquiris von einem Drive-Thru bestellen können.

Gehen Sie vor und schnappen Sie sich einen Hurrikan to-go für einen Spaziergang nach oben Bourbon Street. Sie können auch eine der gefrorenen Sorten aus einem Drive-Thru probieren. Wenn Sie in Rom sind!,

Brandy Milk Punch: Best Brunch Drink

Zutaten:

• Brandy
• Milch
• Puderzucker
• Muskatnuss

Unsere Tour durch New Orleans Cocktails geht weiter-oder sollte ich sagen „stolpert weiter“? – zur Brandy-Milch-Punsch. The Big Easy hat diesen klassischen Cocktail nicht erfunden, aber die Stadt hat ihn definitiv perfektioniert. Wieder einmal steckt viel Geschichte hinter dem Getränk.

Die Geschichte von Brandy Milk Punch in New Orleans reicht bis in die späten 1940er Jahre zurück., Der Name kam von einem lokalen Restaurant, das die Kulisse der Geschichte war.

Die Besitzer von Antoine ‚ s und mehreren anderen Restaurants und Bars versammeln sich oft, um Poker zu spielen.

Owen Brennan besaß zu dieser Zeit eine Bar in der Bourbon Street, und die anderen Jungs wetteten mit ihm, dass er kein Restaurant eröffnen könne. Ein Freund bemerkte zu ihm: „Wenn es Abendessen bei Antoine gibt, warum kann es kein Frühstück bei Brennan geben?“

Wir haben diese Interaktion für die geliebte moderne Tradition des Brunchs zu danken., Die Idee eines späten und üppigen Frühstücks mit Cocktails begann bei Brennan ‚ s in New Orleans.

Mit einem Bedürfnis nach augenöffnenden Cocktails ging Brennan mit Brandy Milk Punch. Wie Sie vielleicht schon erraten haben, sind die wichtigsten Zutaten in der Tat Brandy und Milch! Fügen Sie Puderzucker (oder einfachen Sirup) und einen Schuss Muskatnuss hinzu, und Sie haben einen der besten Cocktails in New Orleans.,

Es überrascht nicht, dass Brennan ‚ s der beste Ort ist, um Brandy Milk Punch zu probieren (klicken Sie hier für Anweisungen).

Du könntest genauso gut dort während deines Wochenendes in New Orleans den ganzen Brunch machen, wie viele sagen, wenn du nicht bei Brennan ‚ s Brunch gemacht hast, warst du nicht wirklich in der Stadt.

Für eine andere Drehung dieses Getränks begeben Sie sich zum Bourbon House, um ihren gefrorenen Bourbon Milk Punch zu probieren.,

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Ramos Gin Fizz: Ein Cocktail für Gin-Liebhaber

Zutaten:

• Gin
• Zitronensaft
• Limettensaft
• Blütenwasser
• Eiweiß
• Puderzucker
• Milch

Der Ramos Gin Fizz ist einer der bekanntesten New Orleans trinkt. Sein Name kommt von Henry C. Ramos, Barbesitzer und Erfinder des Getränks., Er kam mit dem Cocktail zurück in 1888, und es ist ein Grundnahrungsmittel von NoLa seitdem.

Ramos erfand das Getränk in seiner Bar namens Imperial Cabinet Saloon, indem er Gin, Sahne, Puderzucker, Zitrone mischte & Limettensäfte, ein Eiweiß und Orangenblütenwasser. Sein Rezept forderte 12 Minuten kräftiges Schütteln, was ziemlich viel Arbeit ist, um einen einzigen Cocktail zuzubereiten!

Als er die Bar verkaufte und an einen neuen Ort zog, den er Stag nannte, stellte er tatsächlich ein ganzes Team von Shakern ein, um sein Signature-Getränk aufzupeppen.,

Er richtete im Grunde eine Montagelinie ein, an der jede Person sie eine Minute lang schütteln und dann weitergeben würde. Nach ausreichendem Schütteln fügten sie ein wenig Sodawasser hinzu, um dem Getränk seinen Glanz zu verleihen.

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Er nannte das Getränk ursprünglich einen New Orleans Fizz. Jahre später kaufte das Roosevelt Hotel die Rechte an dem Getränk von Ramos ‚ Sohn nach Verbot beendet.

Um den Erfinder zu ehren, nannten sie das Getränk nach ihm., Es war auch im Roosevelt Hotel, dass der ehemalige Gouverneur von Louisiana, Huey Long, sich in das Getränk verliebte.

Anscheinend liebte Long den Ramos Gin Fizz so sehr, dass er einen Barkeeper mit auf eine Reise nach New York brachte, nur damit er den Leuten dort beibringen konnte, wie man es macht.

Dies garantiert, dass Long auf seinen häufigen Reisen nach Manhattan nie ohne seinen Lieblingscocktail sein musste. Was für eine Legende!

Das Roosevelt Hotel bleibt der beste Ort, um zu versuchen, eine, so könnten Sie auch bestellen, nachdem Sie versuchen, Ihre Sazerac zu machen für eine epische tour von New Orleans cocktails., Ein weiterer guter Ort, um einen zu probieren, ist die Karussellbar (klicken Sie hier, um eine Wegbeschreibung zu erhalten), in der Sie mehrere andere berühmte Getränke aus New Orleans probieren können.

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Vieux Carré: Für Diejenigen, Die Wollen eine Starke Trinken

Zutaten:

• Cognac
• Wermut
• Whiskey
• Bitter
• Beilage

wie ist der Fall mit New Orleans Essen, gibt es einen offensichtlichen französischen Einfluss in der Stadt cocktails., Nehmen Sie einfach das klassische Vieux Carré, das französisch für „Old Square“ und eine Anspielung auf das französische Viertel ist.

Ähnlich wie die Stadt selbst ist das Vieux Carré gleichzeitig stark und glatt. Dieser charakteristische Cocktail stammt aus den 1930er Jahren und der Karussellbar im Hotel Monteleone.

Die bar ist immer noch dort und es ist definitiv der beste Ort, um zu versuchen, eine der top cocktails in New Orleans. Es dreht sich tatsächlich um ein Vintage-Karussell, das Sie beim Trinken drehen. Wie cool ist das?!,

Es ist ein Schmelztiegel eines Getränks mit französischem Cognac, italienischem Wermut, amerikanischem Whisky und karibischen Bitters. Ein Vieux Carré zu trinken ist wie die Geschichte von New Orleans zu trinken! Es kommt normalerweise in einem altmodischen Glas zusammen mit einem Kirsch-oder Zitronenkeil als Beilage.

Pimm ’s Cup: Einfacher und erfrischender Cocktail

Zutaten:

• Pimm‘ s
• Limonade
• 7-Up
• Gurkengarnitur

Als Stadt, die sehr heiß wird und tagsüber gerne trinkt, braucht New Orleans einen leichten, erfrischenden Cocktail., Cue den Pimm ‚ s Cup, der ein Jahrhundert nach seiner Gründung über London zum Big Easy kam.

Wir haben den Londoner Barkeeper James Pimm für dieses entzückende Gebräu mit einem Rezept zu danken, das bis heute geheim bleibt. Im Laufe der Jahre hat er sich tatsächlich sechs verschiedene Variationen des Getränks ausgedacht.

Pimm ‚ s No. 1 Cup ist derjenige, der seinen Weg über den Teich gemacht hat, als der Besitzer des Napoleon House ihm einen New Orleans Twist gab.

Er nahm das beliebte Tonikum und fügte Limonade, 7-Up und eine Gurkengarnitur hinzu. Dies ist definitiv einer der erfrischendsten Cocktails in New Orleans!,

Das Napoleon House ist immer noch der beste Ort, um einen Pimm ‚ s Cup im Big Easy zu probieren (klicken Sie hier für Anweisungen).

Ist es nicht großartig, dass die Orte, an denen die meisten dieser berühmten New Orleans-Getränke entstanden sind, immer noch stark sind? Ein weiterer großartiger Ort, um ein Pimm ‚ s zu genießen, ist die Bar Tonique, wo sie montags nur 5 US-Dollar kosten. Ich trinke dazu!,

Handgranate: Ein gefährlich starker Cocktail

Zutaten:

• Wodka
• Gin
• Rum
• Melonenlikör
• Einfacher Sirup
• Wasser zum Verdünnen des Alkohols
• Frische Melone oder Honigtau-Saft

(Die Zutaten sind ein „Geheimnis“, aber das ist ziemlich nah.)

Unsere Tour durch New Orleans Cocktails kommt mit der Handgranate zu einem passenden Abschluss. Wie der Name schon sagt, packt dieses Getränk einen schweren Schlag. Wenn Sie es ankurbeln und in der Bourbon Street verrückt werden möchten, ist dies Ihr Ticket!,

Die Besitzer der Tropical Isle Bar, Pam Fortner und Earl Bernhardt, haben diesen gefährlich starken Cocktail erfunden. Sie beschreiben es als “ ein wunderbares Melonengeschmacksgetränk mit vielen Likören und anderen geheimen Zutaten.“

Eine Handgranate kommt in einem grünen Kunststoff oder Glas mit einer Basis, die, wie Sie es erraten haben, einer Handgranate ähnelt.

Ähnlich wie bei einer Granate sollten Sie mit einer Davon in Ihren Händen äußerste Vorsicht walten lassen. Die Schöpfer selbst warnen davor, dass #2 zwar ein schönes Summen geben wird, #4 jedoch zu öffentlicher Nacktheit führen kann. Sie sagen sogar, dass du nach dem fünften alleine bist!,

Handgranaten finden Sie nur an den verschiedenen Standorten der Tropical Isle entlang der Bourbon Street (klicken Sie hier, um eine Wegbeschreibung zu einem der besten zu erhalten). Sie können sie auch in der Funky Pirate Bar bekommen, die ein großartiger Ort ist, um Live-Blues zu fangen.

Wenn Sie es schaffen, eine ganze Handgranate niederzulegen, haben Sie einen schönen Souvenirbecher mit nach Hause zu bringen, um sich an Ihre Reise zu erinnern., Natürlich, wenn Sie eine zu viele Handgranaten hatten, könnte es etwas schwierig sein, sich an etwas zu erinnern…

Bereit für ein paar New Orleans Cocktails?

Es ist wirklich faszinierend zu lernen, die Geschichten hinter einigen dieser klassischen New Orleans cocktails. Lesen Sie diesen Beitrag laut, wie Sie auf ein paar dieser Getränke schlürfen und Sie werden Ihre ganz eigene Episode von betrunken Geschichte haben.

Während viele Touristen des Big Easy in der Bourbon Street überteuerte, verwässerte Cocktails trinken, gibt es in NOLA noch viel mehr zu entdecken.,

Geh raus und beginne deinen Tag mit einem Brandy Milk Punch bei Brennan ‚ s und gehe dann während des heißesten Teils des Tages zu einem Gin Fizz über.

Nach einem Nickerchen und ein paar leckeren New Orleans Essen (wahrscheinlich ein po‘ Junge oder eine Schüssel jambalaya), werden Sie bereit sein, wieder auf die Straße auf der Suche nach den besten Cocktails in New Orleans.

Mach weiter und schnapp dir einen Hurrikan oder eine Handgranate und schließe dich mindestens einmal dem Fest an.

Wenn die Menschenmassen und der Lärm Sie verrückt machen, gibt es viele entspannte Bars, in die Sie sich zurückziehen können., Das Beste ist, viele von ihnen schließen nie. Und Sie sagen, New York ist die Stadt, die niemals schläft…