7 Gesundheitliche Vorteile von Kirschen

Gute Nachrichten, Kirschliebhaber: Die Frucht ist eine der gesündesten Lebensmittel, die Sie essen können.

Es ist wieder Kirschsaison! Sie sind frisch, reichlich, schön und lecker, aber Sie fragen sich vielleicht—sind Kirschen eigentlich so gut für Sie? Die Antwort ist ja, 100 mal ja!, Kirschen sind nicht nur eine der gesündesten Früchte, sie zählen auch zu den gesundheitsschützendsten Lebensmitteln insgesamt. Eine Tasse oder etwa 21 Kirschen enthält weniger als 100 Kalorien und 15% Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs. Aber hier sind sieben weitere Gründe, warum diese Steinfrucht ein ernährungsphysiologischer All-Star ist, und einfache Möglichkeiten, das ganze Jahr über mehr Kirschen zu essen.

Kirschen sind voll von Antioxidantien

Kirschen sind eine starke Quelle von Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen., Diese zellulären Körperwächter verlangsamen das Altern und wehren chronische Krankheiten ab-einschließlich Herzerkrankungen, Krebs, Alzheimer, Diabetes und Fettleibigkeit.

Sie schützen vor Diabetes

Die entzündungshemmende Wirkung von Kirschen hilft, Ihren Körper gesund zu halten; aber was mehr ist, Kirschen Rang niedriger als viele Früchte auf dem glykämischen Index. Das bedeutet, dass sie keine Spitzen und Abstürze in Ihrem Blutzucker-und Insulinspiegel auslösen. Dies macht sie sowohl schützend vor Diabetes als auch wichtig für die Behandlung des Zustands, wenn Sie ihn bereits haben.,

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Sie fördern einen gesunden Schlaf

Insbesondere Torte Kirschen sind eine der wenigen Nahrungsquellen für Melatonin, ein Hormon, das hilft, Ihre Schlaf-Wach-Zyklen zu kontrollieren. Eine Studie an Männern und Frauen mit Schlaflosigkeit ergab, dass im Vergleich zu einem Placebo acht Unzen herben Kirschsaft am Morgen und wieder ein bis zwei Stunden vor dem Schlafengehen die Schlafzeit um eine Stunde und 24 Minuten erhöhten.

Sie können arthritis linderung

Mehrere studien haben vorgeschlagen, dass kirsche verbrauch ist vorteilhaft für arthrose betroffene., Die regelmäßige Aufnahme von Kirschen oder 100% Kirschsaft in Ihre Mahlzeit oder Snack-Routine kann dazu beitragen, Ihre Gelenkschmerzen zu lindern.

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Sie senken das Risiko von Gichtanfällen

Über acht Millionen Erwachsene in den USA leiden an Gicht. Diese entzündliche Arthritis wird ausgelöst, wenn ein Abfallprodukt namens Harnsäure in den Gelenken kristallisiert und quälende Schmerzen und Schwellungen verursacht., In einer Studie zeigten Gichtpatienten, die nur zwei Tage lang Kirschen konsumierten (sowohl frisches Obst als auch Kirschextrakt und Saft), ein um 35% geringeres Risiko für Gichtanfälle als diejenigen, die keine Kirschen aßen.

Sie zügeln Cholesterin

Die Forschung hat gezeigt, dass das Trinken von herbem Kirschsaft dazu beitragen kann, das Gesamtcholesterin zu senken, einschließlich des „schlechten“ Typs, der als LDL bekannt ist. Das ist der Schlüssel, weil jede Senkung des Cholesterins um 1% das Risiko für Herzerkrankungen um 2% senkt. Und ein hoher LDL-Wert ist besonders besorgniserregend in Bezug auf das Herzinfarktrisiko.,

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Sie reduzieren Schmerzen nach dem Training

Mit anderen Worten, Kirschen können diese Schmerzen nach dem HIIT-Training weniger intensiv machen. Sie schützen auch vor der zellulären Abnutzung durch Bewegung und unterstützen die Muskelregeneration. Aus diesem Grund ist herber Kirschsaft bei Profi-und Leistungssportlern beliebt. Aber es kann jedem helfen, der regelmäßig aktiv ist.

Wie man die gesundheitlichen Vorteile von Kirschen maximiert

Es gibt nichts Schöneres als eine Schüssel mit frischen Kirschen, wenn sie in der Saison sind., Aber das ist nicht der einzige Weg, um ihre Ernährungsvorteile zu umarmen. Achten Sie auf gefrorene Kirschen, gefriergetrocknete Pulver, 100% herben Kirschsaft und konservierungsmittelfreie getrocknete Kirschen.

Gefrorene Kirschen oder Pulver in Smoothies schlagen oder über Nacht Hafer hinzufügen. Gehackte getrocknete Kirschen in Nussbutter oder geschmolzene dunkle Schokolade rühren oder auf Salate und gekochtes Gemüse streuen. Fügen Sie herben Kirschsaft zu Sprudelwasser hinzu. Oder trinken Sie es direkt, wenn Sie mit dem Schlaf zu kämpfen haben, oder wollen Übung Recovery Vorteile., Kirschen und Kirschprodukte zu einem festen Bestandteil Ihrer Ernährung zu machen, ist eine kleine Verschiebung, die zu großen gesundheitlichen Vorteilen führen kann.

Cynthia Sass, MPH, RD, ist Health ‚ s contributing nutrition editor, a New York Times Bestseller-Autor und Berater für die New York Yankees und Brooklyn Nets.,

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