Artischocke ist ein nahrhaftes Lebensmittel mit starken Antioxidantien und Präbiotika. Sein Extrakt kann bei Verdauungsproblemen helfen, die Leber schützen und Herzerkrankungen vorbeugen. Lesen Sie weiter, um mehr über die möglichen gesundheitlichen Auswirkungen von Artischockenextrakt zu erfahren.
Was ist Artischockenextrakt?
Artischockenextrakt wird aus Globe Artischocken (Cynara scolymus) oder Cardoon (Cynara cardunculus) Pflanzen gewonnen. Es wurde historisch verwendet, um Magenprobleme, Gicht und Diabetes zu behandeln .,
Artischocken haben einen hohen Mineralgehalt. Sie enthalten auch Vitamin C, Ballaststoffe, Inulin und Polyphenole. Seine Zusammensetzung hängt vom Teil der Pflanze sowie von anderen Faktoren wie Sorte, Bodentyp und Klima ab. Die essbaren Teile (das Herz der Artischocke) enthalten mehr Nährstoffe als die Blätter .
Polyphenolische Wirkstoffe kommen hauptsächlich in den Blättern vor. So haben Artischockenblattextrakte mehr potenzielle gesundheitliche Vorteile als das Essen der Artischocke als Gemüse .,
Artischockenextrakte werden hauptsächlich in der Kräutermedizin verwendet, um den Cholesterinspiegel zu senken, die Leber zu schützen und gegen Bakterien und Pilze zu kämpfen .
Es gibt zwei Arten von Artischockenextrakten, die verwendet werden können:
- . Artischockenextrakt wird als Antioxidans verwendet, um bei Magen-und Darmproblemen zu helfen, die Leber zu schützen und den Cholesterinspiegel zu senken. Die Artischockenherzen, Blätter und / oder Wurzeln werden zerkleinert, gefriergetrocknet und schließlich in eine Mischung aus Methanol und Wasser gegeben, um den Extrakt herzustellen .
- Cardoon Extrakt hat auch antioxidative Wirkung., Phenolische Verbindungen aus den Hochblättern (modifizierten Blättern) der Cardoon-Pflanze werden mit Methanol extrahiert. Der Extrakt wird dann aufgelöst und mit Wasser verdünnt .
Artischockenextrakt kann allein oder in Kombination mit anderen Kräutern verwendet werden. Es kann auch zur Herstellung von Kräutertees und Arzneimitteln verwendet werden .
Artischockenextraktkomponenten
Artischockenextrakt enthält Luteolin, Caffeoylquinsäure, Chlorogensäure, Apigenin, Sterole und Inulin. Es ist auch Reich an Mineralien wie Kalium, magnesium, Kalzium, Natrium, Zink, Kupfer und Mangan .,
Blattextrakte sind reich an Caffeoylquinsäure und Luteolin. Die essbaren Teile (Artischockenherz) sind auch reich an Kaffeoylquinsäuren und verschiedenen Luteolinderivaten .
Die wichtigsten Polyphenole in Artischockenextrakt sind Chlorogensäure, Cynarin, Luteolin 7-O-Rutinosid und Luteolin 7-O-Glucosid .
- Luteolin ist ein Antioxidans, das auch Entzündungen und Krebs vorbeugen kann .
- Caffeoylquinsäure ist ein weiteres Antioxidans. Es hilft, Bindungen mit toxischen Verbindungen zu bilden, wodurch ihre Toxizität verringert wird .
- Cynarin ist eine weitere antioxidative Verbindung, die in Artischocken vorkommt., Es stimuliert die Gallenproduktion, die dem Darm hilft, Fette zu verdauen und Vitamine aus der Nahrung aufzunehmen .
- Inulin ist eine süß schmeckende unverdauliche stärkehaltige Substanz, die in Artischocken vorkommt. Es ist ein Präbiotikum, was bedeutet, dass es die Anzahl nützlicher Mikroorganismen im Darm erhöhen kann .,art-Krankheit
- Kann die Leber schützen
- Antioxidative Aktivität
- Kann den Blutzucker senken
- Einige berichtete Nebenwirkungen
Skeptiker
- Unzureichende Beweise für mehrere Vorteile
- Manche Menschen vertragen möglicherweise nicht den hohen Inulingehalt
- Kann allergische Reaktionen hervorrufen
- Menschen mit Gallensteinen sollten dies vermeiden
Möglicherweise wirksam für:
Verdauungsstörungen
In 2 klinischen Studien an über 700 Menschen mit Verdauungsstörungen verbesserte der orale Globe Artischockenblattextrakt die Symptome und die Lebensqualität., Der Extrakt war besonders wirksam, um die Fülle zu lindern und Blähungen zu reduzieren. Es war jedoch kaum wirksamer als das Placebo bei der Linderung von Schmerzen und Übelkeit, die durch Verdauungsstörungen verursacht wurden .
Eine kommerzielle Mischung aus Artischockenblattextrakt, Chlorogensäure, Löwenzahnwurzelextrakt, Inulin, Kurkuma-Rhizom und ätherischem Rosmarinknospenöl linderte auch Verdauungssymptome in einer klinischen Studie an über 300 Personen .
In einer kleinen Studie an 11 gesunden Freiwilligen stimulierte eine standardisierte Kombination von Artischocken-und Ingwerextrakten gegen Verdauungsstörungen die Magenentleerung .,
Cynarin, eine natürliche Verbindung, die in Artischocken vorkommt, stimuliert die Gallenproduktion. Dies hilft, die Darmbewegung zu beschleunigen und die Fettverdauung und Vitaminaufnahme zu unterstützen .
Ausgleich der Darmflora
Inulin, eine stärkehaltige Substanz, die in Artischocken vorkommt, gleicht die Darmmikrobiota aus. In einer klinischen Studie an 32 gesunden Freiwilligen erhöhte der tägliche Verzehr von Inulin aus dem Artischockenextrakt nützliche Mikroorganismen im Darm .
Die meisten Wirkungen von Inulin werden durch die Metaboliten verursacht, die von Bakterien produziert werden, die Inulin als Energie verwenden., Zum Beispiel säuert SCFA die Darmumgebung an. Dies fördert das Wachstum gesunder Bakterien wie Bifidobakterien und Laktobazillen und hemmt gleichzeitig potenziell schädliche Arten .
Die besondere Mikroarchitektur von Artischocken macht sie zudem zu einer idealen Umgebung für das Wachstum eines probiotischen Bakterienstamms (Lactobacillus paracasei LMGP22043). In einer klinischen Studie an 20 gesunden Menschen begünstigte der Verzehr von Artischocken die Besiedlung des Darms durch dieses Probiotikum und reduzierte gleichzeitig das Wachstum potenziell schädlicher E. coli und Clostridium., In diesem Probiotikum angereicherte Artischocken waren in einer anderen Studie an 20 Personen für verstopfte Patienten von Vorteil .
Reizdarmsyndrom
Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine gastrointestinale Erkrankung, von der 22% der Bevölkerung betroffen sind. Einige Symptome sind Magenschmerzen, Durchfall, Blähungen und Verstopfung. Viele Faktoren tragen zu IBS bei: abnormale Darmbewegung, unausgewogene Darmmikroben, genetische Faktoren, Entzündungen und Immunstörungen .,
In einer klinischen Studie an über 200 Personen mit IBS nahmen die Symptome (sowohl Verstopfung als auch Durchfall) nach 2-monatiger Behandlung mit Globe Artischockenblattextraktkapseln signifikant ab .
In einer Umfrage unter fast 300 IBS-Patienten, die Globe Artichoke Leaf Extract einnahmen, bewerteten 96% den Extrakt als besser oder gleichwertig mit früheren IBS-Therapien wie Antidiarrhoe, Abführmitteln und Antidepressiva .
Sowohl der Artischockenextrakt als auch seine Verbindung Cynaropicrin stoppen Muskelkrämpfe im Darm., Im Meerschweinchendarm hemmten diese Artischockenextraktbestandteile die Darmkontraktionen, was dazu beitragen kann, Magenschmerzen und Durchfall zu lindern .
Alles in allem deuten die Beweise darauf hin, dass Artischockenextrakt Verdauungsprobleme wie Verdauungsstörungen oder IBS verbessern und eine gesunde Darmflora fördern kann. Da von der FDA zugelassene Maßnahmen für diese Erkrankungen vorzuziehen und möglicherweise wirksamer sind, können Sie Artischockenextrakt nur dann als unterstützende Maßnahme einnehmen, wenn Ihr Arzt dies empfiehlt.,
2) Vorbeugung von Herzerkrankungen
Senkung des Cholesterinspiegels
In einer klinischen Studie an 131 Personen mit hohem Cholesterinspiegel im Blut, aber ansonsten gesund, Artischockenblattextrakt für 12 Wochen leicht reduziert Gesamtcholesterin. Der Extrakt senkte das LDL-Cholesterin und erhöhte das HDL-Cholesterin in 2 Studien an 189 übergewichtigen Menschen mit hohem Cholesterinspiegel im Blut. Artischockensaft hatte ähnliche Wirkungen in einer anderen Studie an 18 Personen .,
Kombinierte Formulierungen mit Artischockenblattextrakt, rotem Hefereis und Zuckerrohrpolicosanol senkten auch das Gesamt-und LDL-Cholesterin in 3 klinischen Studien an 184 Personen mit hohem Cholesterinspiegel im Blut .
In ähnlicher Weise reduzierte eine Ergänzung mit Chlorogensäure aus Artischockenextrakt, Bergamottenextrakt, Phytosterolen und Vitamin C das Gesamt-und Nicht-HDL-Cholesterin in einer Studie an 90 übergewichtigen Menschen mit hohem Blutfettspiegel .
Hohe Cholesterinwerte können Plaquebildung in den Arterien verursachen. Dies trägt zu Herzerkrankungen bei., Durch die Senkung des Cholesterinspiegels kann Artischockenextrakt die Ansammlung von Plaque stoppen .
Einer der Bestandteile der Artischocke, Luteolin, hemmt die Cholesterinbildung. Dies hilft, den Cholesterinspiegel zu senken .
Die Hauptmethode des Körpers zur Beseitigung von Cholesterin ist die Umwandlung von Cholesterin in Gallensäuren. Artischockenblattextrakt stimulierte die Gallensäuresekretion bei Hamstern und senkte möglicherweise den Cholesterinspiegel .
Die antioxidative Wirkung von Artischockenextrakten kann auch die Menge an Plaque in den Arterien reduzieren, indem die LDL-Oxidation gehemmt wird .,
Senkung des Blutdrucks
In einer Studie an über 100 Personen mit leicht hohem Blutdruck senkte die Einnahme von Artischockensaftkapseln für 12 Wochen den Blutdruck .
Daten aus zellulären und tierischen Studien legen nahe, dass Artischockenextrakt die Aktivität von NOS3, einem Enzym, das Stickoxid produziert, erhöhen kann. Stickstoffmonoxid senkt den Blutdruck durch Erweiterung der Blutgefäße .
Außerdem hat die Globe Artischocke eine höhere Kaliumkonzentration als Natrium. Dies könnte bei der Vorbeugung von Bluthochdruck von Vorteil sein .,
Zusammengenommen deuten die Beweise darauf hin, dass Artischockenextrakt das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann, indem Cholesterin und Druck im Blut gesenkt werden. Sie können es als Ergänzung zu Ihrem Behandlungsregime einnehmen, wenn Ihr Arzt feststellt, dass es in Ihrem Fall helfen kann. Nehmen Sie niemals Artischockenextrakt anstelle dessen ein, was Ihr Arzt empfiehlt oder verschreibt.
3) Schutz der Leber
Der Artischockenextrakt erhöht die Gallenproduktion, wodurch gefährliche Giftstoffe aus der Leber entfernt werden. Seine Verbindungen können auch dazu beitragen, die Leber vor oxidativen Schäden und Entzündungen zu schützen .,
In einer klinischen Studie an 90 Personen mit alkoholfreier Fettlebererkrankung reduzierte die Supplementierung mit Artischockenblattextrakt den Leberfettspiegel und Leberschäden .
Der Extrakt reduzierte auch Leberschäden in einer klinischen Studie an 30 Personen mit hohem Cholesterinspiegel im Blut .
Artischockenblattextrakt konnte Leberschäden in einer klinischen Studie an 17 Personen mit chronischer Hepatitis C nicht reduzieren Der Extrakt aus wildem ägyptischem Kardon reduzierte jedoch die Viruslast und Leberschäden bei 12 von 15 Personen mit dieser Krankheit in einer anderen Studie .,
Tylenol kann aufgrund von oxidativen Schäden und vermindertem Glutathiongehalt Lebertoxizität verursachen. Bei Ratten ist Globe Artischockenextrakt vor Leberschäden durch Überdosierung von Paracetamol geschützt. Die Ratten hatten auch verringerte DNA-Schäden, mehr antioxidative Enzyme und höhere Glutathionspiegel .
Obwohl begrenzt, deuten die Beweise darauf hin, dass Artischockenextrakt helfen kann, die Leber zu schützen. Sie können mit Ihrem Arzt besprechen, ob dies in Ihrem Fall als ergänzende Maßnahme hilfreich ist., Verwenden Sie niemals Artischockenextrakt, um Medikamente zu ersetzen, die von Ihrem Arzt verschrieben werden, wenn Sie an einer Lebererkrankung leiden.
Unzureichende Beweise für:
Artischocke, insbesondere die Blätter, enthält einen hohen Gehalt an vielen antioxidativen Verbindungen, wobei die wichtigsten Chlorogensäure, Cynarin und Luteolin sind .
In einer klinischen Studie an 22 Ruderern, die einem anstrengenden Training unterzogen wurden, verbesserte der Verzehr von Artischockenblattextrakt ihre gesamte antioxidative Kapazität. Es reichte jedoch nicht aus, um oxidative Schäden an roten Blutkörperchen zu reduzieren .,
In einer weiteren Studie an 80 Personen mit metabolischem Syndrom reduzierte die Supplementierung mit Artischockenblattextrakt den Gehalt an oxidiertem LDL, verbesserte jedoch keinen der anderen getesteten antioxidativen Parameter (Gesamtantioxidanskapazität, MDA-Produktion und Glutathionperoxidase-und Superoxiddismutasespiegel) .
In zellbasierten Studien schützte Globe Artischockenextrakt die Zellen vor Wasserstoffperoxid-induziertem oxidativem Stress. Es reduziert die Freisetzung von prostaglandin E2 (PGE2), einem marker für Entzündungen und oxidativen stress .,
Zwei kleine klinische Studien mit bescheidenen Ergebnissen und eine Studie an Zellen reichen nicht aus, um zu behaupten, dass Artischockenextrakt beim Menschen antioxidative Wirkungen hat. Größere, robustere klinische Studien sind erforderlich.
2 )Senkung des Blutzuckers
In einer Studie mit 39 übergewichtigen Patienten half die Ergänzung von Kidneybohnen-und Globe-Artischockenextrakt für 2 Monate, den Nüchternzucker, aber nicht den Insulinspiegel zu senken.,
In einer weiteren Studie an 80 Personen mit metabolischem Syndrom senkte Artischockenblattextrakt den Insulinspiegel und die Insulinresistenz im Blut, jedoch nur bei Personen mit einem bestimmten TCF7L2-Polymorphismus (die TT-Variante bei rs7903146) .
Die Kombination von Artischocken – und Bohnenextrakt senkte auch den Glukosespiegel bei Ratten. Die beiden Extrakte wirkten unabhängig, aber ihre Kombination hatte synergistische Effekte .
Ein möglicher Mechanismus für die glukosesenkende Aktivität der Artischocke ist die Hemmung der α-Glucosidase, einem Enzym, das Stärke in Glukose abbaut .,
Auch hier reichen die Beweise nicht aus, um die Verwendung von Artischockenextrakt zur Senkung des Blutzuckers zu unterstützen. Weitere klinische Studien an größeren Populationen sind erforderlich, um diese vorläufigen Ergebnisse zu validieren.
3) Gewichtsverlust
Eine Kombination aus Kidneybohnen-und Globe-Artischockenextrakt (kombiniert mit einer kalorienarmen Diät) trug dazu bei, in einer klinischen Studie mit 39 übergewichtigen Patienten Gewicht zu verlieren und das Völlegefühl zu erhöhen .
Eine einzige klinische Studie an einer kleinen Population kann nicht als ausreichender Beweis dafür angesehen werden, dass Artischockenextrakt beim Abnehmen hilft., Wichtig ist, dass es in Kombination mit einem anderen Extrakt verwendet wurde, der beim Abnehmen helfen kann. Weitere klinische Studien mit Artischockenextrakt allein sind erforderlich, um Schlussfolgerungen zu ziehen.
Tier – und Zellforschung (Mangel an Beweisen)
Keine klinischen Beweise unterstützen die Verwendung von Artischockenextrakt für eine der in diesem Abschnitt aufgeführten Erkrankungen. Nachfolgend finden Sie eine Zusammenfassung der bestehenden tier-und zellbasierten Forschung, die weitere Ermittlungsbemühungen leiten sollte. Die Studien sollten jedoch nicht als unterstützend für einen gesundheitlichen Nutzen interpretiert werden.,
Bleitoxizität
Blei ist ein gefährliches Schwermetall, das die menschliche Gesundheit beeinträchtigen kann. Es baut sich in der Leber, Niere und anderen Organen auf und kann körperliche, geistige und reproduktive Funktionsstörungen verursachen .
Artischockenextrakt gegen Bleitoxizität bei Ratten geschützt. Seine antioxidative Aktivität half, die Bleikonzentration im Blut und in der Leber zu reduzieren. Dies war möglicherweise auf die chelatisierenden Eigenschaften von Cynarin, Chlorogensäure und Caffeoylquinsäure zurückzuführen .
Hautgesundheit
Oxidativer Stress trägt zu Hautkrankheiten wie Dermatitis, Alterung und Hautkrebs bei., Eine Verringerung der reaktiven Sauerstoffspezies kann DNA-und Zellschäden verhindern .
Cynaropicrin ist eine wichtige bioaktive Chemikalie im Artischockenextrakt. Es reduziert oxidative Schäden durch UV-Strahlen in Hautzellen .
Antimikrobiell
In Reagenzglasstudien hemmte Artischockenextrakt die Pilzaktivität. Alle verschiedenen Extrakte (Blätter, Köpfe und Stängel) hemmten aktiv acht verschiedene Arten von Pilzen, einschließlich solcher, die Soor (Candida albicans) und opportunistische Infektionen (Aspergillus niger und Mucor mucedo) verursachen .,
In einem anderen Test zeigte Artischockenblattextrakt eine starke Aktivität gegen Bakterien, einschließlich solcher, die Lebensmittelvergiftungen und Durchfall (E. coli und Salmonella typhimurium) und im Krankenhaus erworbene Infektionen (Staphylococcus aureus und Pseudomonas aeruginosa) verursachen können .
Beachten Sie jedoch, dass dies sehr vorläufige Ergebnisse sind, die beim Menschen und sogar bei Tieren nicht repliziert wurden. Weitere klinische Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob Artischockenextrakt zur Vorbeugung oder Bekämpfung der durch diese Mikroorganismen verursachten Infektionen von Nutzen sein kann.,
Nebenwirkungen
Diese Liste deckt nicht alle möglichen Nebenwirkungen ab. Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Apotheker, wenn Sie andere Nebenwirkungen bemerken.
Rufen Sie Ihren Arzt für medizinische Beratung über Nebenwirkungen. In den USA können Sie Nebenwirkungen bei 1-800-FDA-1088 oder bei der FDA melden www.fda.gov/medwatch. In Kanada können Sie Health Canada unter 1-866-234-2345 Nebenwirkungen melden.
Artischockenextrakt ist im Allgemeinen sicher, wenn er in normalen Dosen eingenommen wird. Leichte Nebenwirkungen wie Schwitzen und Verdauungsprobleme wurden in klinischen Studien selten berichtet .,
Die vollständigen Sicherheitstests sind jedoch noch nicht abgeschlossen .
In zellbasierten und tierischen Studien beschädigten hohe Dosen Artischockenblattextrakt die Zellen und ihre DNA .
Inulin in Artischocken ist eine FODMAP (fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole). Menschen, die empfindlich auf FODMAPs reagieren, können gegenüber Artischockenextrakten oder anderen inulinhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln intolerant sein. Einige Nebenwirkungen sind Blähungen, Blähungen, ein Gefühl der Schwäche und Hunger .
Hautkontakt mit der pflanze kann allergische Reaktionen hervorrufen., Die orale Einnahme des Extrakts hat jedoch noch keine allergischen Reaktionen gezeigt .
Artischocke gehört zur Familie der Gänseblümchen / Asteraceae. Menschen, die allergisch gegen Löwenzahn oder andere Pflanzen dieser Familie sind, können auch allergisch gegen Artischocken sein.
Menschen mit Gallensteinen oder Gallengangverschluss sollten keinen Artischockenextrakt einnehmen, da er die Gallensäureproduktion stimuliert .
Benutzerbewertungen
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Betrachten Sie Benutzererfahrungen nicht als ärztlichen Rat. Verzögern oder ignorieren Sie niemals die professionelle medizinische Beratung Ihres Arztes oder anderer qualifizierter Gesundheitsdienstleister, weil Sie etwas über SelfHacked gelesen haben. Wir verstehen, dass das Lesen individueller, realer Erfahrungen eine hilfreiche Ressource sein kann, aber es ist niemals ein Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung durch einen qualifizierten Arzt.,
Die meisten Benutzer nahmen Artischockenblattextrakt ein, um Verdauungsprobleme wie IBS und Verdauungsstörungen zu verbessern. Viele von ihnen waren zufrieden und berichteten von einer besseren Verdauung nach der Einnahme.
Andere Menschen nahmen es, um die Gallenproduktion bei Lebererkrankungen (wie Fettleber oder Hepatitis) zu verbessern. Oft waren sie mit den Ergebnissen zufrieden.
Es wurden keine Nebenwirkungen berichtet. Einige unzufriedene Benutzer beschwerten sich jedoch, dass der Extrakt in ihrem Fall nicht funktionierte.
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