40 Lebensmittel, Ernährung Experten Sagten Uns, dass Sie Essen Sollten, Jeden Tag

Machen Sie einen Ausflug in den Supermarkt kann das Gefühl überwältigend: Welche Nahrungsmittel sollten Sie einen Vorrat an? Wie viele Früchte und Gemüse sollten Sie kaufen? Was ist mit Protein und Snacks? Obwohl Sie im Allgemeinen wissen, welche Lebensmittel gesund sind, ist es schwierig zu bestimmen, was Sie jeden Tag essen sollten, um gesund zu bleiben. Glücklicherweise haben wir registrierte Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler konsultiert, die enthüllt haben, auf welche Lebensmittel sie schwören., Achten Sie also darauf, diese Lebensmittel, die Ernährungswissenschaftler essen, zu Ihrer Einkaufsliste hinzuzufügen und den Supermarkt mit Leichtigkeit zu navigieren. Wer sollte besser ein paar Hinweise von als die Experten zu nehmen, nicht wahr?

Wenn diese Lebensmittel für sie funktionieren, um regelmäßig zu essen, könnten sie auch für Sie funktionieren. Sie sollten diese Lebensmittel zur Kenntnis nehmen und versuchen, sie in Ihre eigene tägliche Ernährung aufzunehmen. Wer weiß, vielleicht entdecken Sie einfach Ihr neues Lieblingsessen! (Und während Sie gesunde Änderungen vornehmen, sollten Sie sich diese 7 gesündesten Lebensmittel ansehen, die Sie gerade essen können.,)

Oliven sind nicht nur für martinis! „Oliven sind eine reichhaltige Quelle für die Vitamine A und E, die beide die Öle auf der Hautoberfläche vor Schäden durch freie Radikale schützen“, sagt Peggy Kotsopoulos, RHN und Autorin von Kitchen Cures. „Oliven stärken auch das Bindegewebe, verbessern den Hautton und schützen vor UV-Strahlung., Der reichhaltige Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren ist besonders hilfreich für das Herz, da es das Risiko für Atherosklerose reduziert und gleichzeitig das gute HDL-Cholesterin erhöht.“

Plus, Oliven Pack Flavonoide, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und helfen, Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu reduzieren. Und grün oder schwarz, Kalamata oder Pimento-gefüllt, sie sind verdammt lecker, wenn Sie uns fragen.

Während Oliven gut für Ihren Ticker sind, gibt es viele Lebensmittel, die dies nicht tun. Hier sind 50 Lebensmittel, die Herzerkrankungen verursachen können.,

Bring on the cukes! „Gurke ist eine köstliche und leichte Art, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen und seine täglichen Vitamine aufzufüllen. In der Tat hält Gurke das meiste Wasser nach Gewicht von festen Lebensmitteln (95 Prozent Wasser)“, sagt Lisa Hayim, registrierte Ernährungsberaterin und Gründerin der WellNecessities. „Wenn wir nicht in der Stimmung sind, unsere Flüssigkeiten zu trinken, kann das Aufschneiden von Gurken oder das Hinzufügen zu einem Salat bei der Flüssigkeitszufuhr und Entgiftung helfen.,“Gurken sind auch von Natur aus kalorienarm und daher ideal zur Gewichtsreduktion oder zur Verbesserung der Gesamtverdauung.

auf der Suche nach noch mehr Tipps vom Experten? Hier sind 40 Tipps Ernährungswissenschaftler sagen, Sie müssen folgen, um Gewicht zu verlieren.,

„Obwohl chia samen sind tiny, sie packen die meisten omega-3 fettsäuren (die nachweislich Risikofaktoren für Herzerkrankungen reduzieren) und Ballaststoffe im Vergleich zu anderen Nahrungsmitteln nach Gewicht“, sagt Hayim. Rühren Sie sie in Joghurt, fügen Sie sie zu einer Salatvinaigrette hinzu oder probieren Sie sie in einem dieser 50 besten Chiasamen-Rezepte.

„Sie sind auch eine einfache Alternative zu Kohlenhydraten“, sagt Rebecca Lewis, RD für HelloFresh., „Sie sind auch eine ausgezeichnete Quelle für vegetarisches Protein.“

„Jackfrucht ist das nächste große Ding der Wellnesswelt,“ sagt Hayim. „Vegane Restaurants fingen früh mit der Schaffung von Jackfrucht Tacos, mit der fleischigen Konsistenz der Jackfrucht als Füllstoff. Die Frucht ist köstlich süß, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält kein gesättigtes Fett oder Cholesterin., Während die meisten B-Vitamine in nicht-pflanzlichen Quellen enthalten sind, ist Jackfrucht reich an Vitamin B6, Niacin, Riboflavin und Folsäure, die alle eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Nahrungsmitteln in Energie spielen.“OK, wir sind verkauft!!!

Selbst Ernährungswissenschaftler sind avo-verrückt! „Ich bin ein großer fan dieser Früchte., Sie sind vollgepackt mit Vitamin C, um Ihr Immunsystem und gesunde Fette zu stärken, die ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung sind“, sagt der in New York City ansässige Ernährungsberater Aislinn Crovak, RD, CDN. „Sie sind eine großartige Ergänzung zu den meisten Lebensmitteln, als Aufstrich auf Sandwiches oder sogar mit etwas Meersalz und frisch gerissenem Pfeffer. Mein Frühstück am Morgen sind zwei sonnige Eier mit einer Seite cremiger Avocado. Lecker und nahrhaft!,“

Und hier ist eine angenehme Überraschung:“ Avocados bieten auch bis zu 40 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Ballaststoffaufnahme“, sagt Julie Hever, MS, RD, CPT, eine pflanzliche Ernährungsberaterin und Autorin der Vegiterranean Diet and The Complete Idiot ‚ s Guide to Plant-Based Nutrition.

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“ Griechischer Joghurt enthält Probiotika, Eiweiß und Kalzium. Probiotika sind gesunde Bakterien, die in Ihrem Verdauungstrakt leben. Es ist das Gleichgewicht von guten und schlechten Bakterien, das hilft, Ihre Darmgesundheit, Immunität und allgemeine Gesundheit aufrechtzuerhalten“, sagt Dr. Sonali Ruder, DO, alias der Feinschmeckerarzt., „Griechischer Joghurt ist auch vollgepackt mit Eiweiß, das uns hilft, die Muskelmasse mit zunehmendem Alter aufrechtzuerhalten und uns lang anhaltende Energie zu geben. Es kann eine besonders gute Proteinquelle für Vegetarier sein. Griechischer Joghurt liefert auch Kalzium (ein Mineral, auf das viele Amerikaner zurückgreifen), das zur Erhaltung der Knochengesundheit beiträgt.“

„Swiss Mangold ist eines der gesündesten Blattgemüse,“ sagt Kotsopoulos., „Es hilft, die Herz-Kreislauf-Stärke zu steigern und die Knochen gesund zu halten. Plus, es hat eine reichliche Quelle von Vitamin K. “

Vitamin K ist eines der wichtigsten knochenbauenden Vitamine, hilft, Kalzium zu Ihren Knochen zu transportieren und hilft Ihren Knochen, das Kalzium aufzunehmen, sobald es dort ist. Eine Tasse enthält 374 Prozent Ihres Tageswertes.

Während das Hinzufügen von mehr Schweizer Mangold etwas ist, was Sie tun sollten, gibt es einige Gewohnheiten, die Sie brechen müssen. Hier sind die 101 ungesündesten Gewohnheiten auf dem Planeten.,

Cremige, herzhafte Sauce, die mit Ihren Nudeln gewirbelt oder erstickt wird ein Stück Toast? Pesto ist ziemlich Obsession würdig, wenn Sie uns fragen. „Pestos sind eine köstliche Mischung aus phytonährstoffreichen grünen Kräutern, Olivenöl, etwas Käse mit hohem Geschmack und in diesem Fall Walnüssen für ihren ausgeprägten Geschmack und Omega-3-Fettsäuren“, sagt Annie Kay, MS, RDN, leitende Ernährungswissenschaftlerin am Kripalu Center for Yoga & Health., „Kräuter haben auch einige der höchsten ORAC-Werte (ein Maß für Antioxidantien) von Lebensmitteln.“

„Eines der wichtigsten Dinge, die ich in meiner Küche auf Lager habe, ist Apfelessig“, sagt Dr. Taz. Wir fangen an zu denken, wir sollten dasselbe tun. „Apfelessig hilft bei der Erhaltung eines gesunden alkalischen pH-Werts, der Müdigkeit, Entzündungen, Gewichtsproblemen, Akne und Sodbrennen vorbeugt“, sagt Dr. Taz.,

immer Noch nicht überzeugt? Hier sind 4 wissenschaftlich unterstützte gesundheitliche Vorteile von Apfelessig.

Seien Sie nicht überrascht, wenn Wassermelone der nächste Entsaftungstrend wird. Es gibt einen guten Grund, warum Wassermelone eines der häufigsten Lebensmittel ist, die Ernährungswissenschaftler essen. Willst du einen perfekten Teint? Trinken Sie.

“ Wassermelone ist eine der besten Möglichkeiten, hydratisiert zu bleiben., besteht hauptsächlich aus Wasser und ist reich an Elektrolyten, insbesondere Kalium, das für die Flüssigkeitszufuhr auf zellulärer Ebene unerlässlich ist. Es hält Ihre Haut makellos und frisch-von innen nach außen“, sagt Kotsopoulos. „Wassermelonenwasser enthält auch die Rinde, die reich an Vitamin C ist, ein starkes Antioxidans, das die Haut strafft und hilft, den Alterungsprozess zu verlangsamen. Und es enthält auch L-Citrullin, das als Vasodilatator hilft, Sauerstoff an alle Zellen in Ihrem Körper zu liefern und ist auch ideal für strahlende Haut., Außerdem ist es reich an antioxidativem Lycopin (viel mehr als Tomaten), das hilft, unser hautstraffendes Kollagen aufzubauen und UV-Schäden vorzubeugen.“

Superfood-Kruste turnip fries, anyone? Schnappen Sie sich etwas Amaranth und machen Sie sich bereit für Ihre Geschmacksknospen und Taille, um begeistert zu sein. „Wie Quinoa ist Amaranth eigentlich kein Getreide, sondern der Samen einer Amaranth-Pflanze., Es ist reich an Eiweiß und überraschenderweise auch an Kalzium“, sagt Hayim. „Amaranth wird normalerweise wie Reis in Wasser gekocht oder kann roh verzehrt werden. Amaranth ist auch von Natur aus glutenfrei und wurde in Studien gezeigt, um die Häufigkeit chronischer Erkrankungen wie Herzerkrankungen und Schlaganfall zu senken.,“

„Eines der bekanntesten Verdauungshilfen enthält Ingwer den Wirkstoff gingerol, von dem gezeigt wurde, dass es Verdauungsstörungen, Übelkeit und Erbrechen unterstützt“, sagt Dr. Tasneem Bhatia, MD, auch bekannt als Dr. Taz, ein Gewichtsverlustexperte und Autor von What Doctors Eat und The 21-Day Belly Fix. „Dieselbe Verbindung hat auch entzündungshemmende Eigenschaften und hilft bei der Linderung von Gelenkschmerzen und Entzündungen.,“Ingwer-Tee, um die Blähungen zu schlagen? Wir erhalten die Kessel gehen…

„Quinoa ist eine große Quelle von protein, Faser und magnesium. Es ist ein vielseitiges pflanzliches Protein, das in vielen Rezepten als Reis ersetzt und auch in Backwaren enthalten werden kann. Es kann zu fast allem für einen extra proteinreichen Snack hinzugefügt werden“, sagt Crovak. „Es ist besonders lecker in Schokolade und fügt bei jedem Bissen etwas zusätzlichen Crunch hinzu.,“

Bonus: Quinoa ist nicht nur proteinreicher als die meisten Körner, sondern auch ein komplettes Protein mit allen neun essentiellen Aminosäuren.

„Obwohl Süßkartoffeln ein stärkehaltiges Lebensmittel sind, sind sie reich an Beta-Carotin, das für eine gesunde Haut unerlässlich ist.und Augen“, sagt Crovak., „Sie sind auch eine großartige Ballaststoffquelle und können zu Aufläufen hinzugefügt, geröstet oder als Beilage oder sogar als Pommes Fritesersatz gedämpft werden. Ich liebe sie sogar gebacken und bestreut mit Zimt und einem Hauch Butter für einen süßen Leckerbissen.“

„Pflanzenproteine sind der Schlüssel zur Gesundheit, und selbst Menschen, die Schwierigkeiten haben, Nüsse zu tolerieren, können oft Samen ohne reaktion“, sagt Kay., „Hanfsamen sind neben Eiweiß reich an Ballaststoffen (Ballaststoffe sind ein Pflanzenphänomen—es gibt keine in tierischen Lebensmitteln) und mit entzündungshemmenden Omega-3-Fetten gefüllt.“

Und Vegetarier können sich auch aus einem anderen Grund über Hanfsamen freuen: Sie sind ein komplettes Protein. „Nussig und zäh, Hanfsamen gelten als komplettes Protein und liefern fünf Gramm Protein in einer Zwei-Esslöffel-Portion. Die Fettsäuren von Hanfsamen fördern die Gesundheit des Herzens, reduzieren Entzündungen und fördern die Gesundheit des Gehirns., Sie können leicht in Muffins und Kekse gebacken, zu Haferflocken gemischt oder auf ein Nudelgericht gestreut werden, um zusätzlichen Crunch zu erzielen“, sagt Janel Ovrut Funk, MS, RD, LDN.

„Goji beeren sind reich an pflanzlichen antioxidantien, unsere körper ist beste Abwehr gegen krankheitserregende freie Radikale“, sagt Hayim. Studien zeigen, dass sie sogar eine Rolle bei der Unterstützung der Gewichtsabnahme spielen können., In einem kürzlich durchgeführten Experiment wurden übergewichtige Erwachsene in zwei Gruppen eingeteilt: eine, die Goji-Beerensaft konsumierte, und eine, die ein Placebo erhielt. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass die Gruppe, die den Goji-Beerensaft konsumierte, in nur zwei Wochen einen Rückgang des Taillenumfangs im Vergleich zu der Gruppe aufwies, die das Placebo erhielt.

Hayim schlägt vor, Goji-Beeren zu Ihren Salaten oder Haferflocken hinzuzufügen oder eine Handvoll zu essen, um einen köstlich würzigen Schub natürlicher Energie zu erhalten.,

„Grünkohl ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und Phytonährstoffen, einer Substanz, die in Pflanzen vorkommt, die es wird angenommen, dass es der menschlichen Gesundheit und der Vorbeugung verschiedener Krankheiten zugute kommt“, sagt Hayim. „Die Phytonährstoffe fördern eine optimale Zellfunktion und-kommunikation, stellen sicher, dass enzymatische Reaktionen auftreten, wenn sie im Körper stattfinden sollen, und legen die Grundlage für ein starkes Immunsystem zur Bekämpfung von Krankheiten.,“

„Wenn Sie nicht genug von diesem Winterfavoriten bekommen können, haben Sie Glück“, sagt Toby Amidor, MS, RD, CDN, Ernährungspartner der American Macular Degeneration Foundation. „Rosenkohl ist nicht nur lecker, sondern auch eine reiche Quelle für das antioxidative Vitamin A, das für das Wachstum und die Entwicklung der Augen wichtig ist, und das antioxidative Vitamin C., Sie enthalten auch die Pflanzenchemikalien Lutein und Zeaxanthin, Nährstoffe, die dazu beitragen könnten, das Risiko für Augenkrankheiten wie Makuladegeneration zu verringern.“

Haben wir erwähnt, dass nur eine Tasse des kleinen, aber mächtigen Gemüses 100 Prozent Ihres täglichen Wertes an Vitamin C und 100 Prozent Ihres täglichen Wertes an Vitamin K bietet, was Ihrem Blutgerinnsel hilft und für den Aufbau starker Knochen notwendig ist?,

„Lachs enthält eine gute Dosis Omega-3-Fettsäuren sowie eine einzigartige Kombination von Antioxidantien, einschließlich DMAE und Astaxanthin (was es rosa macht)“, sagt Dr. Taz. „Alle diese Bestandteile kontrollieren Entzündungen und tragen zu einem hydratisierten und jugendlichen Aussehen bei.,“

Machen Sie sich bereit, sich auf die nicht-Milch Liebe mit diesen verlockenden breitet sich von Kite Hill aus. „Für diejenigen unter Ihnen, die vor langer Zeit vom Milchschiff gesprungen sind, wissen Sie, dass es fast unmöglich ist, einen Frischkäseersatz zu finden, der nicht mit Soja, Zusatzstoffen oder teilweise hydrierten Fetten beladen ist“, sagt Hayim., Und selbst wenn Sie neu sind, milchfrei zu essen oder trotzdem Milchprodukte zu genießen, werden Sie nicht enttäuscht sein. „Mit seiner cremigen Textur und seinen natürlichen Zutaten übernimmt dieser köstliche Frischkäse auf Mandelbasis die Welt des milchfreien Frischkäses. Probieren Sie es Original oder würzen Sie es mit Schnittlauch-Geschmack auf einem Bagel oder sogar auf einem rohen Portobello-Pilz.“

Um mit einem milchfreien Lebensstil zu beginnen, sollten Sie diese 22 Expertentipps und Swaps zum Verzehr von weniger Milchprodukten nicht verpassen.,

„Wenn es um die Nährstoffdichte (Nährstoffe pro Kalorien) geht, ist der mächtige Löwenzahn groß,“ sagt Kay. „Löwenzahn ist reich an schützenden antioxidativen Vitaminen A und C und ein sanftes reinigendes Volkstonikum für Leber und Gallenblase.“Sie können zarte Blätter aus Gebieten essen, die frei von chemischem Spray sind, oder sie auf Ihrem örtlichen Bauernmarkt oder Bioladen suchen.,

Dieses glutenfreie pasta-alternative aus Kichererbsen!) enthält kein raffiniertes Mehl und ist kohlenhydratärmer als herkömmliche Nudeln. „Im Gegensatz zu normalen Nudeln besteht Banza aus Bohnen“, sagt Hayim. „Dadurch fühlen Sie sich schneller satter und vermeiden übermäßiges Essen und Gewichtszunahme., Banza wird aus Garbanzo-Bohnen und Erbsenprotein hergestellt, wodurch es natürlich glutenfrei und proteinreich ist. Diese Pasta hält Sie länger satt und schmeckt genauso lecker, wenn nicht mehr, als das traditionelle Zeug.“

Kokosöl ist aus irgendeinem Grund eines unserer Lieblings-Superfoods, und es ist eines, das Ernährungswissenschaftler essen, auch., Es ist auch super vielseitig: Haben Sie einen Esslöffel oder so einfach vor dem Training, oder schieben Sie einige in Ihre Lieblings-Shake.

“ Ein Esslöffel enthält 122 Kalorien und 13,6 Gramm Fett (12 Gramm davon aus gesättigten Fettsäuren). Weil es so reich an gesättigten Fettsäuren ist, werden die gesundheitlichen Vorteile von Kokosöl oft in Frage gestellt“, sagt Dr. Taz. „Aber es erhöht tatsächlich den HDL-Spiegel (das gute Cholesterin) und reduziert Herzerkrankungen. Es enthält auch Laurinsäure, die antibakterielle, antimikrobielle und antivirale Eigenschaften hat. Ich mag es, es auf Reiskuchen für einen schnellen und gesunden Snack zu verteilen.,“

Nur weil du es damals auf deinem Teller gestoßen hast, heißt das nicht, dass du es schieben willst diese Kreuzblütler Wunderkind weg in Ihrem Erwachsenenalter. „Brokkoli ist nicht nur mit knochenaufbauendem Vitamin K und resorbierbarem Kalzium beladen, sondern auch ein alkalisierendes Lebensmittel, das mit einer höheren Knochendichte und einem verringerten Knochenverlust bei Frauen nach der Menopause in Verbindung gebracht wurde“, sagt Kotsopoulos., „Es ist auch reich an nervenberuhigendem Magnesium, Folsäure für schwangere Mamas und Ballaststoffen, die Sie satt halten und zur Gewichtsreduktion beitragen.“

Vielleicht sind die ultimative Herbst-superfood, dieses leckere veggie ist auch ein Segen für die Gesundheit der Augen. „Ein Vitamin-Kraftpaket, Butternut Squash enthält hohe Mengen an Vitamin A, C und E, alle starken Antioxidantien, die für gesunde Augen wichtig sind., Geröstet und in einem herzhaften Salat geworfen oder in Suppen oder Currys verwendet, ist Butternut Squash eine vielseitige Zutat, die nicht enttäuschen wird“, sagt Amidor.

Weitere Superfood-Ideen finden Sie in diesen 17 Superfoods, Die jetzt auf Ihrer Einkaufsliste stehen sollten.

„ein Tee ist eine gute Quelle für Polyphenole, die entzündungshemmende und antioxidative Wirkung., Deshalb wird angenommen, dass Tee die kardiovaskuläre Gesundheit fördert und gesundes Sehen, Zähne, Knochen, Gedächtnis und Kognition unterstützt“, sagt Alexandra Miller, RDN, LDN, Corporate Dietitian bei Medifast, Inc. „Wenn Tee ungesüßt bleibt, ist er auch von Natur aus kalorienarm und frei von Natrium und Zucker.“

Mit Tee kann man mehr als nur trinken. „Versuchen Sie, mit Tee zu kochen oder ihn als Flüssigkeit für einen Smoothie zu verwenden“, sagt der Ernährungswissenschaftler Kayleen St. John, RD am Natural Gourmet Institute, einer gesundheitsfördernden Kochschule in New York City., Das Austauschen von Wasser gegen Tee ist eine einfache Möglichkeit, den antioxidativen Gehalt Ihres Geschirrs zu erhöhen und schnell Gewicht zu verlieren.

Was Ernährungswissenschaftler essen, ist Hummus ein Lebensmittel ganz oben auf der Liste. „Hummus sollte eine Nahrungsgruppe sein“, sagt Hever. „Bei all seinem Potenzial in der Küche gibt es möglicherweise kein anderes Lebensmittel, das eine so befriedigende Ernährung bietet., Protein-, Mikronährstoff-und ballaststoffhaltige Kichererbsen werden typischerweise mit Tahini gemischt, der mit gesunden Fetten und Mineralien beladen ist, und dann zusammen mit Vitamin C-reichen Zitronen oder anderen Zitrusfrüchten verstärkt, was die Aufnahme von Eisen aus den Kichererbsen synergistisch verbessert. Es ist eine gewinnende—und köstliche-Kombination.“Jetzt entschuldigen Sie uns, während wir unseren Brokkoli und Cukes zum Tauchen nehmen.,

“ Blaubeeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner sind Gemüse und Obst (wie Blaubeeren) mit einem verringerten Risiko für viele chronische Krankheiten, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verbunden und können vor bestimmten Krebsarten schützen“, sagt Ruder. „Blaubeeren sind eine gute Quelle für vitamin C und Ballaststoffe., Vitamin C hilft dem Immunsystem, richtig zu arbeiten und ist ein Antioxidans, das Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Faser ist ein Nährstoff, von dem die meisten von uns nicht annähernd genug bekommen. Es erfüllt viele wichtige Funktionen, einschließlich der Unterstützung der Verdauung, trägt zu Sättigungsgefühlen oder Völlegefühl bei, hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels und hält den Blutzuckerspiegel in Schach.,“

Warum nicht einen Salat zum Mittagessen aufrühren, anstatt auf dem üblichen carb-schweres Sandwich? „Blattgemüse wie Grünkohl oder Spinat sind reich an Nährstoffen wie Folsäure, wodurch das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfällen und Osteoporose verringert wird. Sie sind auch reich an Antioxidantien wie Lutein, Carotinoiden und Beta-Carotin, die Krankheiten vorbeugen, die durch oxidativen Stress verursacht werden., Lutein ist nützlich für gesunde Augen, da es vor Makuladegeneration schützt“, sagt Anne Guillot, D. N. „Eine Studie aus dem Jahr 2018 zeigte auch, dass eine Portion Blattgemüse pro Tag dazu beitragen kann, den kognitiven Verfall zu verlangsamen.“

„Nüsse sind reich an Eiweiß, gesunden Fetten, Ballaststoffen und entzündungshemmend polyphenole. Walnüsse sind besonders reich an essentiellen Omega-6-und Omega-3-Fettsäuren“, sagt Guillot., „Untersuchungen haben gezeigt, dass Nüsse (einschließlich Mandeln, Paranüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse, Macadamien, Pekannüsse, Pinienkerne, Pistazien und Walnüsse) dazu beitragen können, ein gesundes Gewicht, einen guten Blutdruck, eine bessere kardiovaskuläre Gesundheit und einen gesünderen Cholesterinspiegel zu fördern.“

Nicht sicher, wo ich anfangen soll? Schauen Sie sich diese 15 Nüsse besser als Ergänzungen und Proteinpulver.,

„Leinsamen sind die reichste Quelle von Ligninen, Polyphenolen, die schwache östrogene Effekte, die erhebliche gesundheitliche Vorteile haben können“, sagt Hever. „Untersuchungen legen nahe, dass Lignine das Brustkrebsrisiko senken, den Blutzucker kontrollieren und den Blutdruck senken können. Darüber hinaus sind Leinsamen ausgezeichnete Quellen für essentielle Omega-3-Fette, die für die Kontrolle von Entzündungen und Herzgesundheit entscheidend sind.,“

Außerdem können Leinsamen helfen, Sie regelmäßig zu halten. „Leinsamen bieten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die sich hervorragend für die Magen-Darm-Gesundheit eignen, weshalb sie das Verstopfungsrisiko verringern können“, sagt Hever.

„Rüben sind eine Quelle von pflanzlichen Nährstoffen genannt betalains,“ Alicia Galvin, MEd, RD, LD, CLT, IFNCP, sagt., „Betanin ist eines der am besten untersuchten Betalains aus Rüben und bietet nachweislich antioxidative, entzündungshemmende und entgiftende Unterstützung. Es wurde gezeigt, dass die in Rüben vorhandenen Pigmente die Aktivität im Phase-2-Entgiftungsprozess unseres Körpers unterstützen. Phase 2 ist der metabolische Schritt, mit dem unsere Zellen unerwünschte toxische Substanzen mit kleinen Nährstoffgruppen binden. Dieser Bindungsprozess neutralisiert effektiv die Toxine und macht sie ausreichend wasserlöslich für die Ausscheidung im Urin., Ein kritischer Bindungsvorgang während Phase 2 umfasst eine Enzymfamilie, die Glutathion-S-Transferase-Familie (GSTs). GSTs haken Toxine mit Glutathion für die Neutralisation und Ausscheidung aus dem Körper. Es wurde gezeigt, dass die in Rüben gefundenen Betalänen die GST-Aktivität auslösen und die Ausscheidung von Toxinen unterstützen.,“

„Knoblauch, ein Teil der Allium-Familie, liefert uns schwefelhaltige verbindungen, die unser zelluläres Entgiftungssystem, die Gesundheit unserer Gelenke und des Bindegewebes unterstützen und die Elastizität der Blutgefäße optimieren (was sich in kardiovaskulären Vorteilen niederschlägt)“, sagt Galvin., „Knoblauch unterstützt nachweislich gesündere Cholesterinprofile und bietet Antioxidantien wie Mangan, Vitamin C und Selen, die alle zur Verringerung von Entzündungen beitragen.“

„Chronische Entzündung ist ein Risikofaktor für viele arten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und natives Olivenöl extra (EVOO) hat gut dokumentierte entzündungshemmende Eigenschaften“, sagt Galvin., „Diese Eigenschaften von EVOO sind eng mit seinen Phenolen und Polyphenolen verbunden. Die kardioprotektiven, entzündungshemmenden Vorteile können mit nur einem Esslöffel pro Tag gesehen werden, aber mit zunehmender Anzahl von Esslöffeln nehmen auch die entzündungshemmenden Vorteile zu. Es wurde gezeigt, dass der CRP-Spiegel (C-reaktives Protein, ein entzündlicher Marker in der Laborarbeit) mit dem Verzehr von Olivenöl abnimmt.“

Anstatt Ihren Salat mit Dressing in Flaschen zu beträufeln, entscheiden Sie sich für eine hausgemachte Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft, um diese Vorteile zu nutzen!,

„Bohnen sind der unbesungene Held der Proteinwelt, aber sie sind wirtschaftlich, ökologisch und freundlich und unglaublich gesund. Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen, um Sie zufrieden zu stellen und die Gewichtserhaltung zu fördern., Es wurde gezeigt, dass Bohnen dazu beitragen, das Risiko für Herzerkrankungen zu senken und einen stabilen Blutzuckerspiegel zu fördern (sowohl teilweise als auch aufgrund der löslichen Ballaststoffe)“, sagt der registrierte Ernährungsberater und Yogalehrer Morgan Bettini, MS, RDN, E-RYT.

Bohnen sind auch vielseitig: Sie können sie in einen Salat werfen, sie mit Ihrem Lieblingsprotein als Beilage kombinieren und sie sogar in eine dieser 20 gesunden Brownie-Ideen schleichen!,

„Ganze Eier sind eine großartige Quelle für Cholin, einen essentiellen Nährstoff, der für eine optimale kognitive Funktion, Stoffwechsel und Transport von lipide und kardiovaskuläre Gesundheit“, sagt Kristin Koskinen, RDN, LD, CD. „Eier von Weidehennen oder solchen, die mit einer omega-3-reichen Ernährung gefüttert werden, liefern auch essentielle Fettsäuren, von denen bekannt ist, dass sie entzündungshemmend sind und die Gesundheit des Gehirns unterstützen., Bedenken über den Verzehr von Eiern und Serumcholesterin wurden in den letzten Jahren beiseite gelegt.“Koskinen schlägt vor, zuckerhaltige, verarbeitete Frühstückszerealien durch Eier für eine gesündere Mahlzeit zu ersetzen.

„Ich behalte wie alle Hochfasergetreide-Kleie mit mir zu allen Zeiten-in meiner Speisekammer, Schreibtischschublade und manchmal in vorportionierten Baggies in meiner Handtasche., Viele haben wenig Ballaststoffe (Erwachsene benötigen ungefähr 25 bis 38 Gramm pro Tag), aber es ist ein wichtiger Nährstoff, der die Darmgesundheit fördert, den Blutzuckerspiegel kontrolliert und Sie zufriedenstellt“, sagt Julie Pappas, R. D. Um ihr zu helfen, mehr Ballaststoffe in ihre Ernährung aufzunehmen, fügt Pappas ballaststoffreiches Getreide zu griechischem Joghurt und Proteinshakes hinzu, um einen ausgewogeneren Snack oder eine ausgewogenere Mahlzeit zu erhalten.,

Bevor Sie die Butterwanne ausbrechen, schauen Sie noch einmal nach: Nussbutter und Samenbutter auf pflanzlicher Basis butters sollte Ihre tägliche Go-to sein. Ob es Erdnussbutter, Sonnenblumenbutter, Cashew-Butter oder Mandelbutter, diese Aufstriche sind alle große Quellen für Ballaststoffe, Eiweiß, einfach ungesättigte Fette und Antioxidantien, sagt Rachel Fine, MS, RS, CS, CD, CD., „Mandelbutter schmeckt ähnlich wie Erdnussbutter, enthält jedoch doppelt so viel Eisen, was zur Vorbeugung von Anämie beiträgt, einer chronischen Erkrankung, die bei Frauen im gebärfähigen Alter zu Müdigkeit führt“, sagt Fine.

„Haferflocken sind eine ausgezeichnete Quelle für lösliche Ballaststoffe, die anschwellen, wenn es kommt in Kontakt mit Wasser (anders als die Faser in den meisten Obst und Gemüse)., Haferflocken sind die beste Quelle für eine bestimmte lösliche Faser, Beta-Glucan, die nachweislich bei der Senkung des Blutzuckerspiegels und des LDL-Cholesterins hilft. Lösliche Ballaststoffe sind täglich notwendig, um den LDL-Cholesterinspiegel niedrig zu halten und die Herzgesundheit aufrechtzuerhalten“, sagt Ashley Reaver, MS, RD, CSSD,

„Das mag offensichtlich klingen, aber die Mehrheit der Patienten, die ich sehe, trinkt weniger als die Hälfte ihrer empfohlenen Wassermengen pro Tag“, sagt Marissa Meshulam, R. D. „Wasser ist für jede Körperfunktion von entscheidender Bedeutung, daher ist es unerlässlich, dass wir in der Menge sind, die wir brauchen! Während Dehydration lästige Nebenwirkungen wie Müdigkeit und Gehirnnebel verursachen kann, kann es sich auch als Hunger maskieren., Bei der Arbeit mit Patienten zur Gewichtsreduktion stelle ich immer sicher, dass sie tagsüber genug Wasser bekommen. Ausreichend hydratisiert füllt auch Ihren Magen, so dass das Trinken von Wasser zu den Mahlzeiten eine gute Möglichkeit ist, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel essen. Normalerweise beginne ich mit dem Ziel von zwei Litern pro Tag und steige schließlich auf 2,5 bis 3 Liter pro Tag, wenn das zu den Zielen und dem Lebensstil meiner Kunden passt.“

Wenn es eine Herausforderung ist, einfaches ol‘ H2O zu trinken, schlägt Meshulam vor, eine lustige Tasse für Ihren Schreibtisch zu kaufen. „Ich finde, dass wiederverwendbare Strohhalme das Nippen sehr einfach machen. eine Wasserflasche zum Mitnehmen., Wenn klares Wasser nicht Ihre Marmelade ist, versuchen Sie, stilles oder sprudelndes Wasser mit Fruchtscheiben oder gehackten Kräutern (ich liebe es, Orange und Basilikum zu kombinieren) zu infundieren“, sagt Meshulam.

Und während Sie sich mit diesen gesunden Lebensmitteln eindecken, sollten Sie einige Lebensmittel aus Ihrem Warenkorb lassen. Werfen Sie einen Blick auf diese 18 Zutaten Ernährungswissenschaftler sagen, sollte aus Ihrer Küche verboten werden.