3 Ingredient Peanut Butter Cookies sind schnell, einfach zu machen & lecker., Sie sind gemacht mit Erdnussbutter, ei & Zucker, so sind Sie natürlich flourless & dairy-free
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3 Ingredient Peanut Butter Cookies sind so ein Klassiker perfekten old-fashioned-Rezept!, Sie sind sehr einfach von Grund auf mit nur drei Vorratskammer Heftklammern und ohne spezielle Ausrüstung zu machen. Sie haben einen reichen Erdnussbuttergeschmack und eine zähe Textur, die außen knusprig ist. Diese mehllosen hausgemachten Kekse sind glutenfrei und milchfrei.
Diese drei zutaten cookies sind so schnell und einfach zu machen! Nur 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten im Ofen, haben Sie eine wunderbare Charge von leckeren Keksen für die ganze Familie zu genießen!,
Sie können das Rezept leicht optimieren, um es mit weniger Zucker, verschiedenen Nussbutter und beliebigen Add-Ins zu machen! Für nur drei Zutaten wird es nicht einfacher als diese mehllosen Erdnussbutter-Kekse!
3 Zutaten für Erdnussbutterkekse
Wer hätte gedacht, dass Sie Kekse mit nur drei Grundnahrungsmitteln herstellen können! Diese Cookies sind glutenfrei und oh so lecker!
- Erdnussbutter: Verwenden Sie glatte Erdnussbutter für die besten Ergebnisse., Vermeiden Sie am besten natürliche Erdnussbutter, da sie kein Salz enthält und sich die Kekse tendenziell mehr ausbreiten und etwas knuspriger herauskommen.
- Kristallzucker: Kristallzucker fügt nicht nur Süße hinzu, sondern hilft den Keksen auch, braun zu werden, wenn der Zucker karamellisiert.
- Ei: frische Eier. Sie können überprüfen, ob ein Ei frisch ist und es in eine Schüssel mit Wasser geben. Wenn es sinkt, ist es gut zu benutzen. Verwenden Sie Freilauf / Bio-Eier, wenn möglich.
Wie man 3 ingredient peanut butter Cookies herstellt
Beginnen Sie, indem Sie die drei Zutaten in eine Schüssel geben., Sie benötigen 1 Tasse Erdnussbutter, 1 ei und 3/4 Tasse Kristallzucker. Sie können sie mit einem Schneebesen-Aufsatz, Paddelaufsatz oder einfach von Hand mit einer Gabel oder einem Löffel verquirlen. Wenn Sie mit dem Mischen fertig sind, werden Sie feststellen, dass die Keksteigmischung weich und feucht ist.
Verwenden Sie als nächstes einen kleinen Eisschaufel, um den Keksteig in kleine Kugeln zu schaufeln. Legen Sie sie mindestens ein paar Zentimeter pro Teil auf das vorbereitete Backblech.,
Glätten Sie die Kekse mit Ihren Händen oder dem Boden eines Glases, drücken Sie dann mit der Rückseite einer Gabel nach unten und erstellen Sie Kreuzlinien. Das ist der ikonische Look von 3 ingredient Peanut Butter Cookies, also müssen wir repräsentieren!
Backen, kühlen und und schnappen Sie sich ein Cookie oder zwei! Sie sind weich, süß und unglaublich aromatisch!,
Tipps zur Herstellung von Erdnussbutterkeksen
- Passen Sie die Erdnussbutterkekse an, indem Sie einige Schokoladenstückchen, 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt, ein zusätzliches Ei (für einen weicheren Keks) oder eine Prise Salz hinzufügen.
- Verwenden Sie keine knusprige Erdnussbutter. Ich habe das versucht und leider wird die Cookie-Textur zu bröckelig. Viele Leute werden auf die altmodischen billigen Erdnussbuttergläser wie Skippy oder Jiff schwören., Ich fand, dass der Maranatha gut funktioniert und mit hochwertigen Zutaten hergestellt wird. Was sie alle gemeinsam haben, ist, dass sie nicht nur mit gemahlenen Erdnüssen hergestellt werden. Sie suchen also nach etwas Glatterem.
- Backen Sie die Kekse nicht zu viel. Überprüfen Sie sie nach 8 Minuten, und wenn die Kanten golden werden, wissen Sie, dass sie fertig sind. Und denken Sie daran, diese Erdnussbutter-Kekse mit 3 Zutaten härten weiter aus, wenn sie auf dem Backblech abkühlen.,
Häufig gestellte Fragen
Ich empfehle, sie bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. Sie werden leicht 5 Tage dauern. Wenn Sie möchten, dass sie besonders weich bleiben, versuchen Sie den Brottrick! Wenn Sie ein Stück Brot in den Keksbehälter geben, bleiben die Kekse zäh, da die Kekse die Feuchtigkeit aus dem Brot aufnehmen.
Sie können die gebackenen Kekse für bis zu 3 Monate einfrieren. Legen Sie Sie auf ein Backblech in den Gefrierschrank, bis Sie vollständig gefroren. Übertragen Sie sie dann in Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter. Um die gefrorenen Kekse wieder aufzuwärmen, backen Sie sie 5 Minuten lang in einem 350°F-Ofen oder bis zum Durchwärmen.
Oder, sie können die erdnussbutter cookie teig vor der zeit, wrap fest in plastikfolie, und einfrieren. Wenn Sie fertig zum Backen sind, lassen Sie den Teig im Kühlschrank auftauen, bis Sie bereit sind, die Kekse zu formen und zu backen.
Diese cookies dauern rund 10 Minuten, um zu Backen, und ich möchte beginnen, überprüfen Sie Sie bei rund 8 Minuten. Sie sollten sich fest anfühlen und an den Rändern so leicht bräunen.
Diese natürlich glutenfreien mehllosen Erdnussbutter-Kekse könnten nicht einfacher zuzubereiten oder zu genießen sein! Sie benötigen nur drei Grundnahrungsmittel, die Sie wahrscheinlich bereits haben. Also, ich hoffe, Sie peitschen 3 Zutaten Erdnussbutter Cookies irgendwann! Sie werden Ihr Verlangen nach dem reichen Geschmack von Erdnussbutter jeden Tag befriedigen., Es ist der beste Keks für den Erdnussbutter-Liebhaber in Ihrer Familie!
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Wenn sie machen diese fühlen sich gut 3 Bestandteil Erdnuss Cookies
Butterkekse Rezept, bitte hinterlassen Sie einen Kommentar und / oder geben Sie diesem Rezept eine Bewertung! Ich würde gerne von Ihren Erfahrungen hören., Und wenn Sie ein paar Aufnahmen davon gemacht haben, teilen Sie es mir auf Instagram mit, damit ich meine Geschichten erneut veröffentlichen kann!
3 Ingredient Peanut Butter Cookies
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Ingredients
- ▢ 1 cup peanut butter no sugar added
- ▢ 3/4 cup granulated sugar
- ▢ 1 egg
Instructions
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Preheat oven to 350°F., Zwei Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.
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Erdnussbutter, Zucker und Ei mit einem elektrischen Mixer oder Löffel in einer Schüssel glatt und cremig rühren. Rollen Sie die Mischung in kleine Kugeln und ordnen Sie sie auf einem Backblech an; glätten Sie jede mit der Rückseite einer Gabel und machen Sie ein Kreuzmuster.
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10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Kühlen Sie die Kekse 2 Minuten lang auf dem Backblech ab, bevor Sie sie noch einige Minuten in ein Kühlregal stellen.,
Video
Hinweise
Einfrieren Anweisungen: Sie können einfrieren die gebacken cookies für bis zu 3 monate. Legen Sie Sie auf ein Backblech in den Gefrierschrank, bis Sie vollständig gefroren. Übertragen Sie sie dann in Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter. Um die gefrorenen Kekse wieder aufzuwärmen, backen Sie sie 5 Minuten lang in einem 350°F-Ofen oder bis zum Durchwärmen.,
Oder Sie können den Teig vorzeitig herstellen, fest in Plastikfolie wickeln und einfrieren. Wenn Sie fertig zum Backen sind, lassen Sie den Teig im Kühlschrank auftauen, bis Sie bereit sind, die Kekse zu formen und zu backen.
Substitutes: Für beste Ergebnisse, folgen Sie dem Rezept wie es ist. Hier sind jedoch einige gängige Ersetzungen:
- Um es vegan zu machen, ersetzen Sie das Ei durch ein Leinei, das durch Mischen von 1 Esslöffel Leinsamen mit 2 ESSLÖFFEL hergestellt wird Wasser und 5 Minuten ruhen lassen.,
- Anstelle von Erdnussbutter können Sie diese mit anderen Nussbutter probieren, aber sie können krümeliger sein.
Ernährung: Bitte beachten Sie, dass das angegebene Nährwertetikett eine Schätzung ist, die auf einem Online-Ernährungsrechner basiert. Es hängt von den spezifischen Zutaten ab, die Sie verwenden. Diese Informationen sollten nicht als Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungsberaters angesehen werden. Der Nährwert ist für 1 Portion, die 2 Kekse ist.,
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