Silvester muss nicht nur alles über überfüllte Bars und überteuerte Getränke sein. Diese Optionen können großartig sein, aber manchmal kann eine geschmackvolle Dinnerparty noch lustiger und feierlicher sein. Stellen Sie sich das vor: eine Reihe von Champagner-Cocktails und alle Arten von ausgefallenen Fingerfood für Ihre schwindligen Gäste, bevor Sie ein fantastisches Abendessen servieren. Runden Sie die Nacht mit einem Neujahrstoast ab, und plötzlich haben Sie das perfekte Treffen veranstaltet., Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, haben wir elegante Speisen zusammengestellt, die vom asiatisch inspirierten bis zum ultimativen gegrillten Käsesandwich für Erwachsene reichen.

1. Crock-Pot Knusprige karamellisierte Schweinefleisch-Ramen-Nudelsuppe mit Curry geröstetem Eichel-Kürbis: Wer wusste, dass ein Crockpot-Essen so schön aussehen könnte? Wir lieben dies für eine NYE Party, weil es ein bisschen von allem hat, dank einiger wirklich köstlichen Aromen. (über halb gebackene Ernte)

2., Pan gebratenes Ribeye mit Kräuterbutter: Wenn Ihr Silvester eine intime Nacht nur für Sie und Bae sein wird, könnte es Zeit sein, das hochwertige Ribeye auszupeitschen. Vergessen Sie nicht, es in der hausgemachten Kräuterbutter zu reinigen. YUM! (über Joyful Healthy Eats)

3. Apfel und Gouda gegrillter Käse: Käse und Äpfel vom Hors d ‚ oeuvres-Tablett auf den Teller heben. Wenn Sie Lust auf etwas Lässigeres haben, probieren Sie ein Grab-and-Go anstelle eines Sit-Down-Essens. Dieses Sandwich tickt alle Boxen. (über inländischen Superhelden)

4., Ofengebackener Lachs mit Zitronenrahmsauce: Wenn Ihr NYE Tablescape eine schöne Farbe benötigt, sollte dieses Lachsrezept den Trick machen. Gepaart mit Spargel und Reis verlassen Ihre Gäste absolut gefüllt. (via Natasha ‚ s Kitchen)

5. Geschmorte Rotwein Short Ribs: Wir wollen nicht zu schick auf Sie, aber die Parmesan Polenta mit diesem Gericht gemacht hat uns total verkauft. Plus, die geschmorte Rippen sind super einfach — werfen Sie sie in den Ofen, dann ziehen Sie sie einfach heraus, wenn Gäste ankommen. Fertig! (über Anfragenden Chef)

6., Speck, Brie, und Aprikosen gegrillter Käse mit Balsamico-Reduktion: Dies könnte eines der köstlichsten Sandwiches sein, auf die wir je gestoßen sind. Die dicken Brie-Platten, die zu den Aprikosenkonserven schmelzen, passen perfekt zum knusprigen, gerösteten Brot. (via Yammie ‚ s Noshery)

7. Hühnchen in cremigem Parmesan und getrockneter Tomatensauce: Diese Hähnchenbrust kann im Handumdrehen aufgeschlagen werden und ist wirklich sabberwürdig, was sie offensichtlich zur idealen Wahl für eine Feiertags-Dinnerparty macht. Dies wäre perfekt auf einem Bett aus Nudeln oder Wildreis., (über Schrank Kochen)

8. Curry geröstete Auberginen mit geräuchertem Kardamom und Kokosmilch: Wir denken, ein Curry aufschlagen wäre super unerwartet und eine große Überraschung für Abendessen Gäste. Sie könnten zunächst zögern, aber sobald sie die zarte Aubergine schmecken, alle Wetten sind aus. (über The Bojon Gourmet)

9. Huhn Alfredo Gnocchi backen mit Speck: Alfredo und Speck, Freunde… die herzhafte Kombination wussten wir nicht einmal, dass wir brauchten., Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie bereit für die Sahnetorte sind, denn dieser Gnocchi-Backen ist voll von Ricotta, Sauerrahm, Frischkäse und Parmesan. (über Kochen und Bier)

10. Honig Dijon gebratenes Schweinefilet: Dieses Gericht ist ideal für ein intimes Treffen von Freunden oder Familie, um das neue Jahr zu feiern. Anders als das Schweinefleisch, Sie brauchen nur vier Speisekammer Zutaten (plus Salz und Pfeffer), so können Sie diese in kürzester Zeit ausgepeitscht haben. (über Die Erfahrene Mutter)

11., Herzhafter Parmesan French Toast mit Hollandaise-Sauce: Wir bemerken, dass Parmesankäse eine wiederkehrende Zutat auf dieser Liste ist, aber wir sind offensichtlich damit einverstanden. Nehmen Sie zum Beispiel diesen herzhaften französischen Toast. Es ist Frühstück zum Abendessen, nur besser. (über Die Nahrung Scharlatan)

12. Langsam gekochte Lammschenkel in Rotweinsauce: Anstatt nur Rotwein zu trinken, können Sie auch Ihr Fleisch darin kochen. Servieren Sie diese Rohlinge auf Kartoffelpüree und Sie haben selbst eine Mahlzeit für Ihre besten Gäste. (via Recipe Tin Eats)

13., Pilz und weißer Trüffel Mac und Käse: Dieses Gericht ist nichts für schwache Nerven; Es ist das erwachsenste der erwachsenen Makkaroni und Käse da draußen. Wenn Sie es lieben, auf Trüffel-Pommes zu naschen, dann ist diese Mahlzeit genau das Richtige für Sie. (über Der Mandel-Esser)

14. Parmesan Spinat Gnocchi: Wir mischen das übliche Nudelgericht und subbing Gnocchi in diesem Rezept. Es ist warm, köstlich und sorgt für ein beruhigendes Wintergericht. Jeder sehnt sich nach einer käsigen Mahlzeit auf Cremebasis, wenn es kalt ist, also könnten sie es genauso gut auf Ihrer NYE Dinnerparty bekommen., (über das Leben Als eine Erdbeere)

15. Pasta mit leichter Avocado-Sahnesauce: Lassen Sie sich nicht vom Grün täuschen — das sind keine Zoodles, obwohl diese auch ein tolles NYE-Essen machen würden. Diese Nudeln bekommen ihre hübsche grüne Farbe, wenn sie in Avocados und cremigen Spinat geworfen werden. (über Yummy Healthy Easy)

16. Birnen -, Schinken-und Gorgonzola-Pizza: Diese Pizza vereint viele Aromen, die wir lieben und von denen wir mehr wollen. Es ist salzig und süß perfekt zum Abendessen. Der beste Teil? Es ist mit Gouda, Mozzarella und Gorgonzola beladen. (über Rezept-Runner)

17., Einfache Osso Bucco: Lassen Sie sich nicht durch den Begriff „Osso Bucco einschüchtern.“Der Ausdruck bedeutet“ Knochen mit einem Loch “ und es ist ein Gericht, das normalerweise mit Lammschalen zubereitet wird, aber dieses Rezept verwendet Rindfleisch. Es ist genauso lecker und überraschend einfach zuzubereiten — vertrauen Sie uns. (via Geschmack des Göttlichen)

18. Geräucherter Lachs und Avocado-Pizza:Jeder möchte sich ein Stück dieses Kuchens (oder das Ganze) schnappen. Wenn Sie bei Avocado nicht verkauft wurden, besteht die „Sauce“ aus Frischkäse, Dill und Knoblauch und wird dann zusammen mit geriebenem Mozzarella geschmolzen. (via Cafe Delites)

19., Spinat und gerösteter roter Pfeffer Gefüllte Hähnchenbrust mit Parmesan-Risotto: Risotto und gefülltes Huhn werden selbst die wählerischsten Gäste begeistern. Wir sind besonders süß auf diesem Parmesan-Risotto. Es ist definitiv NYE material. (via Jessica N Holz)

20. Instant Pot Lammkoteletts mit cremigem Blumenkohl: Wenn Sie zu Weihnachten einen Instant Pot haben, werden Sie mit diesem Rezept diese zarten und krautigen Lammkoteletts, die über cremigem püriertem Blumenkohl serviert werden, gut gebrauchen können. (über Eine nette, Kleine Küche)

21., Butternut Squash Ravioli mit geröstetem Blumenkohl und brauner Butter: Diese innovative Version von Ravioli enthält eine samtige Butternutfüllung, knusprige Walnüsse, gerösteten Blumenkohl und gebräunte Butter. (über Hello Glow)

22. Barramundi en Papillote: Flockig Barramundi wird in Pergament neben Meyer Zitronen gedämpft, Ingwer, Paprika, und Butter für eine Mahlzeit, die großen Geschmack und wenig Clean-up verspricht. (über Jelly Toast)

23., Apfelspeck und mit Blauschimmelkäse gefüllte Schweinekoteletts: Es gibt wirklich keinen besseren Weg, ein Schweinekotelett zu genießen, als wenn es maximal mit einem köstlichen Medley aus süßen Äpfeln gefüllt ist, würziger Blauschimmelkäse, und salziger Speck. (über Jo Köche)

24. Instant Pot Korean Beef Tacos: Jeder liebt Tacos, also füttern Sie Ihre Freunde diese zarten und saftigen koreanischen Rindfleisch Tacos mit frischem Koriander gekrönt, Kimchi, Erdnüsse, und Sriracha Mayo ist eine todsichere Art und Weise zu Hause zu gewinnen. (über Prise Yum)

25., Knoblauchbutter Jakobsmuscheln mit Zitronensauce: Jakobsmuscheln werden das Herz eines jeden Abendessengastes erobern — besonders wenn sie in buttergirlandiger Güte goldbraun gebraten werden. (über Rasa Malaysia)

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(Zusätzliche Berichterstattung von Dana Sandonato)