Wenn Sie Vegetarier sind, wissen Sie, dass Sie sich zumindest von Fleisch, Geflügel und Fisch fernhalten müssen, und Veganer meiden auch Eier und Milchprodukte. Das ist offensichtlich und einfach. Aber was ist mit Lebensmitteln, die vegetarisch zu sein scheinen, es aber tatsächlich nicht sind? Es tut uns leid zu sagen, dass in vielen Dingen versteckte tierische Produkte lauern, an die Sie vielleicht nicht gedacht haben., Um Ihnen zu helfen, haben wir diese Liste von 23 Lebensmitteln zusammengestellt, die Vegetarier nicht essen können.

Marshmallows

Die meisten Menschen kennen diese, aber falls nicht, ist Gelatine ein Verdickungs – und Geliermittel aus Haut, Knochen und Hufen von Tieren. Marshmallows werden aus Zucker und Gelatine hergestellt. Aber! Es gibt mehrere Marken von veganen Marshmallows auf dem Markt in diesen Tagen, so sicher sein, diese für alle Ihre Lagerfeuer Bedürfnisse zu suchen.

Gummibonbons

Auch hier ist der Schuldige Gelatine., Lesen Sie Ihre Etiketten, da nicht alle Gummibonbons Gelatine enthalten (einige verwenden stattdessen Maisstärke), die überwiegende Mehrheit jedoch.

Pop-Torten

Yup, Gelatine wieder. Es ist in der Zuckerguss über die Oberseite der Pop-Tarts verteilt.

Frosted Mini-Wheats

Und es stellt sich wieder in Frosted Mini Wheats. Warum, Gelatine? Warum?

Joghurt

Wenn Sie Joghurt kaufen, lesen Sie Ihre Etiketten. Viele Joghurt mit niedrigem und reduziertem Fettgehalt verwenden Verdickungs – und Geliermittel, um eine dicke und cremige Textur zu erzielen, und dieses Geliermittel ist häufig Gelatine.,

Jello

Dieser ist ziemlich offensichtlich, weil er im Namen steht, aber Jello ist nicht Vegetarier. Sie können jedoch einige vegane Jello auf dem Markt finden, die mit Agar Agar, einem Algenprodukt, anstelle von Gelatine hergestellt wird.

Altoid Mints

Gelatine!

Panna Cotta

Dieses milchige, wackelige Dessert ist immer so verlockend! Aber traditionell wird Gelatine verwendet, um die Milch einzustellen, so dass Panna Cotta leider nicht vegetarisch ist. Boo!

Hartkäse

Viele Hartkäsearten, einschließlich Parmesan, enthalten Lab, ein Enzym, das in der Auskleidung des Kuhdarms vorkommt., Lab bewirkt, dass die Milch im Käseherstellungsprozess koaguliert, so dass wir Hartkäse bekommen. Aber für die Käseliebhaber gibt es viele Käsesorten, die mit vegetarischen mikrobiellen Enzymen anstelle von Lab hergestellt werden, also müssen Sie nur Ihre Etiketten lesen.

Caesar Salat

Traditionelles Caesar Dressing wird mit Sardellen gemacht, und Sardellen sind nicht vegetarisch. Psst — wir verwenden miso-paste anstelle von Sardellen in unserem Grünkohl-Caesar-Salat.

Worcestershire-Sauce

Sardellen, wieder., Aber die gute Nachricht ist, dass es heutzutage eine Handvoll vegetarischer Worcestershire-Saucen gibt, also achten Sie auf diese.

Bohnen mit Schmalz

Schlechte Nachrichten für Bohnenliebhaber, in Ihren Bohnen lauert möglicherweise Schmalz – oder Rindfleischfett. Überprüfen Sie die Etiketten, wenn Sie Bohnen in Dosen kaufen, oder fragen Sie, bevor Sie sie in Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant bestellen.

Tortengebäck

Schmalz! Schmalz sorgt für eine wirklich zarte flockige Kuchenkruste, daher wird es in vielen kommerziell zubereiteten Backwaren verwendet. Tenderflake verwendet zum Beispiel Schmalz in ihrer Kruste., Aber sie haben jetzt auch eine vegetarische Kruste zur Verfügung, also überprüfen Sie noch einmal Ihre Etiketten.

Tortillas

Möglicherweise lauert Schmalz in Ihren Tortillas. Überprüfen Sie Ihre Etiketten und fragen Sie bei der Bestellung im mexikanischen Restaurant.

Maisbrotmischung

Überprüfen Sie Ihre Etiketten! Sie werden überrascht sein, Schmalz als Zutat in vielen kommerziellen Maisbrotmischungen zu finden.

Kommerzielle Cupcakes + Twinkies

Mehr Schmalz! Dieses Zeug ist alles!

Pommes Frites

Überprüfen Sie, in was Ihre Pommes frites gekocht sind., Oft ist es pflanzliches Fett, aber einige Restaurants und Fast-Food-Ketten kochen immer noch ihre Pommes Frites in Rindfleischfett. Ich war sogar in einem Restaurant, das ihre Pommes Frites in Entenfett kochte, also ist es immer eine gute Idee zu fragen.

Hackfleischkuchen

Sie würden nicht denken, dass diese Feiertagstorten irgendwelche lauernden tierischen Zutaten haben würden, aber traditionell werden sie mit Rindertalg / Schmalz hergestellt.

Thai-Currys

So viele verträumte Gemüse basierende Currys auf der Speisekarte. Und tofu! Leider werden viele thailändische Currypasten mit Garnelenpaste hergestellt., Auch Pad Thai hat in der Regel Fischsauce drin, so sicher sein, zu fragen, bevor Sie bestellen. Normalerweise ist gelbes Curry zuverlässig vegan, aber rote und grüne Currys sind es oft nicht.

Gemüsesuppen

Wie ärgerlich ist es, eine schöne Gemüsesuppe auf der Speisekarte zu sehen, nur um herauszufinden, dass sie mit Hühnerbrühe zubereitet wurde? Es ist immer eine gute Idee zu fragen. Split Erbsensuppe sollte ein vegetarischer Traum wahr werden. All diese proteinreichen Erbsen! Aber traditionell ist diese Suppe mit Schinken Hock gemacht, so sicher sein, zu überprüfen, bevor Sie es kaufen. Und französische Zwiebelsuppe? Klingt so gut, aber es ist in der Regel mit Rinderbrühe gemacht.,

Dosen Bohnen

Diese Dosen Bohnen in Tomatensauce sind so eine große einfache Mahlzeit fix. Wer liebt keine Bohnen auf Toast?! Aber wie bei der Erbsensuppe werden die Bohnen traditionell mit einem Schinkenspieß im Topf zubereitet. Viele Marken haben jetzt vegetarische Versionen, also lesen Sie Ihre Etiketten!

Weißzucker

Viel Weißzucker wird mit Knochenmark veredelt, also technisch nicht vegetarisch! Suchen Sie stattdessen nach unraffiniertem Zucker zum Backen.,

Einige Weine und Bier

Wir hassen es, der überbringer schlechter Nachrichten, aber auch Weine und Bier gefiltert, mit Hausenblase, eine Schönung Produkt, das kommt vom Fische Blasen. Es gibt jedoch immer noch viele gute vegetarische Optionen, also lernen Sie einfach Ihre Marken kennen.

Gummibärchen Foto via .