Es gibt viele köstliche süße Desserts und Snacks, mit denen koreanische Kinder aufgewachsen sind, die Bombenpops und Oreos beschämen. Von Streetfood über traditionelle Reiskuchen bis hin zu Eis am Stiel, hier sind nur einige von vielen koreanischen Süßigkeiten, die Sie sabbern lassen.
BB-Big
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Wenn Sie ein Liebhaber von Adzuki (rote Bohne) sind, ist BB-Big perfekt für Sie. Rotes Bohneneis in Barform perfekt für einen heißen Sommertag oder einfach nur wann immer Sie Lust haben? Ja, bitte.,
Bingsu
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Wenn Sie an einem heißen Tag in K-Town unterwegs sind, gibt es nichts Befriedigenderes, als eine riesige Schüssel Bingsu mit Ihren Freunden zu teilen. Niemand rasiert Eis wie Koreaner. Ich bevorzuge das traditionelle Patbingsu mit süßen Adzuki-Bohnen, Tteok (Reiskuchen) und Misugaru (ein süßes Getreidepulver), aber es gibt so viele weitere Variationen. Gehackte Früchte, Kondensmilch, Eis, Milchtee, Matcha-Pulver, gefrorener Joghurt, Tapioka. Die Möglichkeiten sind endlos.,
Bungeoppang
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Ähnlich wie beim japanischen Taiyaki ist Bungeoppang eine fischförmige Waffel, die mit süßer roter Bohnengüte gefüllt ist. Sie sind der ideale warme Snack, um sich in einer kalten Nacht niederzulassen, daher ist es ziemlich praktisch, dass sie ein so beliebtes Straßenessen sind. Sie können versuchen, Ihren eigenen bungeoppang mit diesem Rezept zu machen.
Choco Pie
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Choco Pie ist ein beliebtes kindheit Favoriten bei den meisten asiatischen Lebensmittelgeschäften., Es ist eine Schicht Kuchenplätzchen, gefolgt von einer dicken Schicht Marshmallow und dann einer weiteren Keksschicht, die alle mit einer Schokoladenschale bedeckt sind. Es ist krümelig, aber zäh, und oh so sehr gut.
Um ehrlich zu sein, gab es wahrscheinlich ein paar Choco Pie Wrapper hinter der Wohnzimmercouch zu Hause an einem bestimmten Tag (danke, bro), aber das spricht dafür, wie oft wir diese bösen Jungs als Kinder hatten.
Hodugwaja
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Dies sind die überlegene koreanische Alternative zu diesen übermäßig süßen Cake Pops, Bällen, Dingen oder was auch immer die Leute sie jetzt nennen. Hodugwaja sind Walnussgebäck gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste. Mein lokales koreanisches Lebensmittelgeschäft platzierte sie bequem (und wahrscheinlich strategisch) in der Nähe der Registrierkasse, so dass mein Kind selbst darum betteln konnte, dass meine Mutter sie ihrem Korb hinzufügte.
Hotteok
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Dies ist der Favorit meiner Mutter und definitiv einer von mir., Wenn Sie jemals durch die Straßen von Seoul streifen, nehmen Sie diese süßen heißen Pfannkuchen, die mit einer klebrigen Mischung aus braunem Zucker, Honig, gehackten Erdnüssen und Zimt gefüllt sind.
Jipangyi
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Obwohl Jipangyi Seoul Ice Cream nicht gerade eine traditionelle koreanische Süßigkeit ist, bietet es köstliches Soft-Service-Eis in frisch zubereiteten Maiskegeln. Diese Leckereien haben in New York, Los Angeles und Vancouver so viel Popularität erlangt, dass sie eine ehrenvolle Erwähnung in dieser Liste verdienen.,
Melona
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Wenn Sie koreanisch sind, sind Sie wahrscheinlich jeden Tag im Sommer mit fünf davon aufgewachsen. Es sind Eisriegel mit Melonengeschmack, die an einem heißen Tag für den perfekten Genuss sorgen. Melona kommt auch in anderen köstlichen Fruchtaromen – Mango, Banane und Erdbeere – aber Honigmelone ist die OG und sicher die beste.
Pepero
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Pepero sind in Schokolade getauchte Keksstäbchen, die so beliebt sind, dass viele Koreaner am 11. Am Pepero-Tag tauschen die Menschen Pepero aus, um Zuneigung zu ihren Freunden und Angehörigen zu zeigen. Pepero ist die koreanische Version von Pocky, eingeführt, bevor Pocky in Korea verkauft wurde.
Samanco
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Die Chancen stehen gut, ich würde wahrscheinlich nichts für eine Klondike Bar tun., Ich könnte geneigt sein, etwas für ein Eis-Sandwich zu tun, aber ich würde sicher empörende Dinge für samanco tun. Diese Vanilleeis-Sandwiches mit einer dünnen Schicht roter Bohnen sind so gut (und liebenswert), dass es wahrscheinlich noch passender ist zu fragen: „Was würdest du nicht für einen Samanco tun?“
Tteok
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Neben kimchi gibt es nichts mehr Koreanisch als tteok. Diese traditionellen Reiskuchen können entweder herzhaft oder süß gegessen werden, und es gibt so viele verschiedene Sorten., Gyeongdan (Bild oben) ist mein Favorit: weiche und zähe Reiskuchen, die mit schwarzem Sesam, gelber Sojabohne oder anderen Pulvern überzogen und innen mit roten Bohnen oder Sesampaste gefüllt sind.
Yanggaeng
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Wenn Sie es noch nicht erkannt haben, lieben Koreaner adzuki rote Bohnen. Yanggaeng ist für den intensiven Liebhaber roter Bohnen, weil es so ziemlich eine Bar mit süßem Gelee aus roten Bohnen ist. Es ist der perfekte Snack, um Ihr Verlangen nach roten Bohnen und süßen Zähnen zu stillen., Während es oft in den Snack-oder Bonbongängen eines koreanischen Lebensmittelgeschäfts zu finden ist, können Sie es auch selbst machen.
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