10 Beste Denver Restaurants für italienisches Essen

Egal zu welcher Jahreszeit, Jahr oder wo sich ein Diner befindet, italienisches Essen ist immer ein Klassiker. Es ist das befriedigende, transportive Genre der Küche, das immer eine gute Wahl ist, ähnlich wie eine Reise nach Italien. Egal, ob Sie das Auslandssemester in Rom verpassen, Brauchen Sie einen neuen Ort für Freitag Datum Nächte oder wollen einfach nur „tun, wie die Italiener tun,“ Denver ist aus allen Nähten platzen mit einer Fülle von köstlichen Auswahl für italienische Restaurants.,

Während einige der italienischen Restaurants in Denver mit zunehmendem Alter nur besser geworden sind, hat die Hinzufügung ihrer neueren, frischen Annahmen zu den traditionellen Klassikern die Mile High City Food-Szene in Schwung gebracht. Während viele dieser italienischen Restaurants ihren traditionellen Wurzeln und ihrem Ethos treu bleiben, sprechen einige das moderne Diner mit einem „New School“—Twist an-dies ist nicht die alte Schule, an die sich amerikanisches italienisches Essen aus Ihrer Kindheit erinnert., Inspiriert von der frischen mediterranen Küche Süditaliens und den dekadenten Leckereien Siziliens, dem Gamey-Fleisch Norditaliens und der heimeligen, erdigen Küche der Toskana — alles ist köstlich. Hier sind unsere 10 Favoriten für die besten italienischen Restaurants in der Gegend von Denver—in keiner bestimmten Reihenfolge.

Wo: 10195 E 29th Dr. # 110, Denver

Öffnungszeiten: Sonntag-Mittwoch 16-21 Uhr und Donnerstag-Samstag 16-22 Uhr,

The Lowdown: Unter der Leitung von Powerhouse und der preisgekrönten Köchin Elise Wiggins lockt Cattivella — was auf Italienisch „Naughty Girl“ bedeutet — seit Ende 2017 Gäste in das Stapleton-Viertel. Zusammen mit seiner 100-Sitz, umlaufenden Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Rocky Mountains, Cativella bietet eine Reihe von Orten zu buchen und nehmen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis auf die nächste Ebene.

Nehmen Sie überall im Restaurant Platz und beobachten Sie den methodischen Tanz der Köche und Metzger, während sie sich durch den offenen Grundriss des Gebietes zwischen Vorder-und Rückseite des Hauses weben., Nehmen Sie einen Stuhl an der Metzgerecke, während die Handwerker verschiedene Wildstücke in Schnitte für Gerichte wie CAB Ribeye mit toskanischer Rosmarinkartoffel und Rucola ($48) oder ein Antipasto wie Patsoa ($9) — Pig Trotter Krapfen mit einer würzigen Knoblauch-Chili-Sauce schnitzen. Ein Hocker in der Nähe der Theke des Küchenchefs ermöglicht Ihnen den Blick auf frischen Nudelteig, der in Spaghetti, Gnocchi und Agnolotti geworfen und gerollt wird. Später wird es gekocht und gebacken in Primis wie Kartoffel-Gnocchi ($19) und Agnolotti dal Plin ($19.,) Aber die wahre Magie des Restaurants liegt in seinem Herzen, wo Pizzen in den Bauch des offenen Ofens gelangen und in herrlicher klassischer italienischer Form in Form von Pizza Classica ($20) mit Basilikum und San Marzano Tomaten gekrönt und glitzern mit dem Öl aus fettem Büffelmozzarella.

Während das Restaurant all diese italienischen Klassiker und mehr bietet, spricht es auch den Gaumen von Colorados „Nouveau“ – Abendessen mit „New American“ – Wendungen an., Und es hat ein komplettes Brunch-Menü, das Einträge wie Apfel-Salbei-Pfannkuchen ($12) und bodenlose Mimosen mit kaltgepressten Früchten oder frisch gepresstem Grapefruitsaft ($17) enthält. Was auch immer Ihre Phantasie oder Gaumen, Wiggins ‚ geschäftige neue Stelle ist sicher, genau den richtigen Beitrag für Sie zu haben.

Spuntino

Wo:2639 W 32nd Ave., Denver

Öffnungszeiten: Sonntag-Donnerstag 17-21 Uhr und Freitag-Samstag 17-22 Uhr,

Die Tatsachen: Dieser malerische Ort scheint zu existieren, off the radar, aber vielleicht ist es das, was hält Ihren zarten Charme. In das historische Viertel der Highlands eingegraben, Sputtino ist ein“ Global Mind, Colorado body, Italian Soul “ Lokal, im Besitz und betrieben von Ehemann und Ehefrau Duo, Cindhura Reddy und Elliot Strathmann.

Mit einem Geist auf Nachhaltigkeit, bleiben in der Nähe von zu Hause und ansprechend für den anspruchsvollen Colorado Gaumen, das Paar widmet sich Gönner mit „from-scratch“ Gerichte serviert., Sie machen alles, im Rahmen der Vernunft, im Haus, einschließlich “ Brot, Käse, Pasta, Gelati eine breite Palette von digestivi und Amari.“Kommen Sie für seine Aufnahme auf gesunde italienische Gerichte wie Cavatelli ($21) ein Roggenknödel Pasta mit hausgemachten ’nduja, Romesco und gerösteten Mandeln, Pollo affumicato ($26)-ein Rauch Felsbrocken Natürliche halbe „Ziegel“ Huhn mit Süßkartoffeln, knusprigen Rosenkohl und Rote—Augen-Soße—oder atemberaubende Pasta-Gerichte wie Crostata di Uovo ($20), ein Brik, Grießteig Gebäck, mit einer 63° Eierfüllung mit Wildpilzen, verwelkten Grüns und Balsamico-Aioli.,

Bleiben Sie für eine Kugel des leichten und dennoch verwöhnenden hausgemachten Olivenölgelato ($5) oder seines Spin auf einem Digestif nach dem Abendessen-Schokolade + Digestivo Trüffel ($2)-eine Guittard—Schokoladen—Ganache mit einem italienischen Digestivo. Colorado-gewachsen, intim, und klassisch mit diesem amerikanischen Twist, Spuntino sorgt für einen perfekten Freitag Datum Nacht Ort oder für, wenn Sie nur eine schnelle nehmen wollen, Nachbarschaft Reise nach Italia.

Coperta

Wo: 400 E 20th Ave.,, Denver

Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 12-9 p. m., Freitag 12-10 p. m., Samstag 4-10 p. m. und Sonntag 4-9 p. m.

The Lowdown: Raffinesse trifft süditalienischen Charme in diesem warmen, uptown Lokal, das das Essen von Rom und seinen südlichen Pendants kennzeichnet. Wenn Sie nach klassischen Gerichten suchen, probieren Sie die Aubergine Parmigiana ($14) mit San Marzano Tomate und Mozzarella oder eines der traditionellen Pastagerichte — Spaghetti Cacio e Pepe ($8/16), Ricotta Ravioli ($12/24). Nehmen Sie Copertas Spin auf Fettuccine, den Fettuccine Pepe Ros($12/24), geworfen mit gehärteten Enten, Pastinaken und rosa Pfefferkorn.,

Wenn Sie ein kulinarisches Abenteuer durch die verschiedenen italienischen Provinzen erleben möchten, achten Sie unbedingt auf das Tren Coperto-Logo, das auf neue Gerichte hinweist, die die Spotlight-Region des Monats hervorheben. In diesem Monat, der die Liebhaber von Meeresfrüchten anspricht, probieren Sie den herzhaften Antipasto, den Fritto Misto Grande ($16) — eine großzügige Auswahl an gebratenen Calamari und Gemüse, die mit frischer Zitrone serviert werden. Gehen Sie nicht, ohne sich dem kampanischen Büffelmilch-Mozzarella ($11) hinzugeben, so gut, dass Sie vielleicht für eine Sekunde vergessen, wo Sie sind., Probieren Sie es mit den verschiedenen Seitenoptionen—importierte Sardellen ($4), marinierte Oliven ($5) und Taralli Cracker ($3)—für ein bisschen mehr.

Sarto ‚ s

Wo: 2900 W 25th Ave., Denver

Öffnungszeiten: Dienstag und Mittwoch 11-21 Uhr, Donnerstag-Freitag 11-22 Uhr, Samstag 10-22 Uhr, Sonntag 10-14 Uhr und 17-21 Uhr,

The Lowdown: Dieser Scratch-to-Table-Aufenthaltsort bezeichnet sich selbst als“ soziales italienisches Lokal“, das traditionelle Rezepte aus der italienischen Küche serviert und dabei so viel wie möglich lokale, organische und nachhaltige Zutaten verwendet. Sarto ‚ s ist ein weiteres italienisches Restaurant mit der amerikanischen Variante des Brunchs auf der Speisekarte – mit herzhaften Vorspeisen mit fettem Fleisch.

Genießen Sie ein Pancetta-gefülltes Risotto ($13) mit rohem Ei, Knoblauch und Grana, gebratenen Hähnchenschenkeln im Pollo Fritto ($15) auf Pasta und garniert mit Cacio e Pepe und Marinara., Oder genießen Sie das süße Gebäck wie eine Eierpudding-Frittata ($13) oder die mit Zimt gewürzte hausgemachte Pfannkuchen-Frittella ($12) mit Karamell-Apfelsauce.

Während die amerikanischen Drehungen Spaß machen, vergessen Sie nicht, die Gerichte zu probieren, die Sartos italienischen Wurzeln näher kommen, wie die Burrata ($13), die mit pochierten Birnen, einer Balsamico-Reduktion und serviert wird gegrillte Focaccia, Kastanienkonserven und geröstete Pekannüsse., Pastagerichte wie die Orecchiette con polpo ($17)—ein handgeklemmtes, sonnengetrocknetes Tomatennudelgericht, das mit geschmortem spanischem Oktopus, kalabrischem Chili, Weißwein und Kräutern serviert wird-sollten Sie sich auch nicht entgehen lassen.

Il Posto

Wo: 2601 Larimer St., Denver

Öffnungszeiten: Montag-Freitag 11.00-14.30 Uhr, 17.10 Uhr und Samstag 17.10 Uhr,

Die Tatsachen: Wenn beeindrucken Sie Ihre Datum — oder deine Mutter — ist auf Ihrer Liste der Dinge zu tun, Il Posto ist eine fantastische, kosmopolitischen hotspot für italienische isst in der trendigen Lodo Bereich. Mit einem atemberaubenden Interieur mit raumhohen Fenstern, Sitzgelegenheiten im Zwischengeschoss und einer voll ausgestatteten Bar ist dieses italienische Lokal stolz darauf, die „komplizierte Einfachheit italienischer Speisen und Weine“ anzubieten.,“

Mit einem rotierenden Menü mit lokalen Bio-Produkten und Fleisch und Meeresfrüchten, die täglich eingeflogen werden, lässt sich Küchenchef Andrea Frizzi von den nördlichen Regionen Italiens inspirieren und notieren, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, das er „Kochen in der Gegenwart“ nennt.“Mit Hauptgerichten von $25-40 und Pasta-Gängen von $16-25 ist es sicherlich nicht einer der günstigeren Orte in Denver, aber es ist einer der denkwürdigsten., Während Frizzis“ Kochen in der Gegenwart „das Fehlen eines Menüs bedeutet, gibt es einige“ Standard “ —Gerichte, die konsequent in verschiedenen Formen auftreten-Spaghetti, Burrata, Wurstwaren und innovative Meeresfrüchte-und Wildgerichte.

Derzeit empfehlen wir Ihnen, Ihre Erfahrung mit tagliere ($24) zu beginnen, einer Charcuterie-Platte mit Prosciutto cotto, Finocchiona, Mortadella und Grissini. Dann, Heften Sie sich an ein kräftiges Stück Himmel mit einem der Housemade Burrata ($15), komplett mit Lavash Cracker, Basic und Aged Balsamico., Mit dem Pasta-Kurs necken Sie Ihre Palette mit Spaghetti ($19), serviert mit Schneekrabben, Spaghetti-Kürbis, Spargel, Lauch, Parmbutter und gewürzt mit kalabrischem Chile. Sehen Sie, worum es beim Hype um „frische, eingeflogene Meeresfrüchte“ geht Maiale al mare ($33) — ein Gericht voller gebratener Tintenfische, geschmortem Speck, englischen Erbsen, Cippolini-Zwiebeln und Meerrettich. Oder probieren Sie den Ippoglosso ($35), der mit Heilbutt, Pilzen, Xo-Sauce, Erbsen, Rhabarber und Sellerie serviert wird. Gehen Sie nicht, ohne auch die atemberaubende Weinkarte zu besuchen.,

Tavernetta

Wo: 1889 16th St., Denver

Öffnungszeiten: Sonntag – Mittwoch 11.00 – 22.00 Uhr und Freitag – Samstag 11.00 – 23.00 Uhr

Der Tiefpunkt: Von den talentierten Köpfen und Köchen, die den James Beard mitgebracht haben Preisgekrönte Frasca Essen und Wein nach Colorado, diese heimelige Locale bringt authentische italienische Küche direkt in das Herz der Innenstadt von Denver.,

Versteckt hinter einer ruhigen Seitenstraße direkt gegenüber der Union Station, ist die warme und einladende Tavernetta stolz darauf, ihren Gästen echte Gastfreundschaft und authentisches italienisches Essen zu bieten. Die luftige, offene Küche, angeführt von Küchenchef di cucina, Ian Wortham (früher Frasca Food and Wine), serviert traditionelle und doch nachsichtig Gerichte.

Beginnen Sie mit dem Primi Pasta-Kurs mit Gerichten wie Campo di funghi ($28), serviert mit Stracciatella, Pilzen und Parmigiano Reggiano., Dann ziehen Sie in den Norden Italiens, um die gesunde Maiale Milanese ($24) zu probieren — eine panierte Berkshire Schweineschulter mit Zitrone und Kapern. Egal, ob Sie für Freitag Datum Nacht kommen, oder einfach nur eine Happy Hour Spritz ($4) und bewundern Sie den luftigen Raum, wie Sie die Züge gehen sehen, das neueste Mitglied des Bobby Stuckey/Lachlan Mackinnon-Patterson Team ist immer eine gute Wahl für, wenn Sie tun wollen, wie die Italiener tun.

Luca

Wo: 711 Grant St.,, Denver

Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag 17-22 Uhr und Sonntag 17-21 Uhr

The Lowdown: Eine weitere köstliche Kreation aus der Bonnano Concepts Group, Luca bringt Denver Diners ein raffiniertes italienisches Erlebnis im Capitol Hill Viertel. Luca hält seine Speisekarte relativ einfach und konzentriert sich auf regionale Küche mit einer Auswahl an Formaggi zwischen 9 und 13 US-Dollar-einschließlich Käse wie einem salzigen, nussigen Parmigiano Reggiano im Alter von 18 Monaten (13 US-Dollar), einer milden Fontina (9 US-Dollar) und einem dehnbaren und cremigen Büffelburrata (14 US-Dollar.,) Luca bietet gereifte Salami von $8-12 und präsentiert Schnitte wie Proscuitto di Parma ($12) — einen salzigen, gehärteten Schinken und eine vier Monate alte Bresaola ($8) mit Rotwein.

Neben klassischen Einträgen wie gegrillte Garnelen Scampi ($28) und Burrata gefülltes Huhn Parmesan ($26), bietet das Restaurant auch traditionelle Pizzen. Fühlen Sie sich zufrieden mit einer Margherita ($15) gekrönt mit frischem Mozzarella und Basilikum oder Carne ($18) für Fleischliebhaber gekrönt mit Wurst, Peperoni, Fleischbällchen und frischem Ricotta., Pizza oder Pasta, Käse oder Fleisch, Sie können nichts falsch machen, wenn Sie einen der simplen — aber köstlichen — italienischen Klassiker von Luca auswählen.

Bar Teig

Wo: 2227 W 32nd Ave., Denver

Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 15-23 Uhr, Freitag und Samstag 15-12 Uhr und Sonntag 10-23 Uhr

Der Lowdown: Komm für die Pizza, bleib für die Pasta. Wenn Sie nach einer der besten Pizza der Stadt suchen, suchen Sie nicht weiter., Bar Teig bietet einige fantastische Klassiker wie eine Margherita ($12) und ein Commendatore ($17) serviert mit Knoblauchöl, im Alter von Mozzarella, Montasio, Fenchelwurst, Prosciutto und Sopressa. Aber auch die Pasta bei Bar Dough ist nichts zu übersehen.

Wir empfehlen die Tagliarini ($14/27) eine schelmische dunkle Tintenfisch-Tintenfisch-Pasta, gewürzt mit kalabrischem Chile, Orangenschale, würzigem Gemüse und Petersilie und geworfen mit Muscheln und Tintenfisch. Genießen Sie Ihre Mahlzeit neben einem Spritz ($9), und gehen Sie für die traditionelle Aperol und Orange Combo oder versuchen Sie eine der anderen erfrischenden amerikanischen Wendungen wie die Nr., 2 mit Zitrone und Rosmarin oder die No. 4 mit grapefruit und basilikum.

Di Franco ‚ s

Wo: 955 Lincoln St. D, Denver

Öffnungszeiten: Montag – Donnerstag 11.00 – 20.00 Uhr und Freitag und Samstag 11.00 – 21.00 Uhr

Der Tiefpunkt: Obwohl der Service in diesem lebhaften,-zurück, Capitol Hill Spot, die Qualität des Essens — frische Pastagerichte, italienisch/amerikanische U — Boote und Bio-Salate-bleibt mit dem eines gehobenen Restaurants erhöht., Der Chefkoch Ryan DiFranco konzentriert sich auf Gerichte mit minimalistischen Zutaten und erinnert die Esser daran, dass Einfachheit der Schlüssel ist, und huldigt seinen italienischen Wurzeln und seiner sizilianischen Großmutter durch frische Nudelgerichte wie Carbonara (15 US-Dollar) mit lokalem Ei, schwarzem Pfeffer, Guanciale und Pecorino und Hühnerparm und Spaghetti (17, 50 US-Dollar) mit frischen, hausgemachten Nudeln.

Di Franco ’s bietet auch tolle glutenfreie Nudelgerichte mit Cappello‘ s Pasta. Kann nicht bleiben?, Nehmen Sie Ihre Primi oder Secondi in Form eines Sandwichs mit Paninis wie der Frikadelle ($12) erstickt in „Denver‘ s best Red Sauce“oder der Auberginen-Parm ($12.)

Marcella s

Wo: 1801 Central St., Denver

Öffnungszeiten: Sonntag – Donnerstag 4 – 10 Uhr und Freitag – Samstag 4 Uhr – 12 Uhr,

The Lowdown: Marcella ‚ s befindet sich im Highlands-Viertel auf dem Weg von Union Station und Coors Field und wirbt mit großzügigen Pastagerichten, herzhaften Taligartenplatten und monströsen Fleischbällchen um die Denver. Die Bürgersteig Terrasse ist ideal, um Lounge auf im Sommer — oder während der sonnigen Wintertage – und seine heimelige, dunkle Holz gefüllte Interieur setzt Marcella ‚ s im Lauf für ein klassisches Denver Restaurant. Es ist für, wenn Sie wollen „verlieben sich in Ihr Essen,“ Familie und der “ Ort, wo alles zusammenkommt.,“

The warm Abode bietet klassische Favoriten wie Pepperoni Pizza ($15), Margherita ($14.50) und lustige amerikanische Spins wie Pesto Shrimps ($17) mit gerösteten Tomaten und Ziegenkäse. Ein paar kleine Teller und Wurstwaren zu teilen ist auch eine gute Option, wir empfehlen die Pilze Misti (gemischte Pilze), warme Oliven und einen köstlichen Prosciutto di Parma im Alter von 18 Monaten. Gehen Sie nicht ohne einen Teller mit den berüchtigten Spaghetti & Frikadelle ($17) — wir sprechen von einer Frikadelle von der Größe Ihrer Faust.,

Achten Sie darauf, auch die glutenfreien Optionen zu überprüfen, bietet das Restaurant eine Fülle von leckeren Optionen für die Gluten-intolerant oder allergisch. Vergessen Sie nicht, Platz für einen der dekadenten Dolce —Cannoli ($8) mit Schokoladenganache und Pistazie oder Tiramisu ($8) zu lassen, die in Espresso gebadet und mit einer süßen Mascarpone — Creme überzogen sind-bevor Sie sich ausrollen und zurück zu Ihrem Auto.