se mig Lav denne piskede chokolade Buttercream Frosting opskrift fra start til slut!

Chokolade buttercream frosting er en af mine FAVORIT slags frosting, især når det er pisket! Selvom jeg normalt ikke er skør over frostings som nogle mennesker, er jeg en sucker for den smøragtige, cremet, fluffy, chocolatey smørcreme!,

Jeg mener bare se på ingredienserne i denne opskrift: ægte smør. Creme. Pulveriseret Sukker. Usødet Kakaopulver. Semi-Sød Chokolade Chips. Ægte Vaniljeekstrakt. Sød mor til alle ting hellige! Det her er godt!

Hvis du leder efter en nem, chocolatey og ligefrem lækker gammeldags chokolade buttercream frosting dem lad mig introducere dig til denne opskrift ret HURRR! Det er min go-to opskrift på Cro !d-glædeligt chokolade buttercream frosting og det er…godt…fantastisk!!,

denne piskede chokolade smørcreme Frosting parrer sig godt sammen med min hjemmelavede gule kageopskrift! Tjek det ud!

(jeg brugte en lidt anden chokolade buttercream frosting opskrift på denne kage, men efter at gøre det igen med denne pisket frosting OMG! Jeg foretrækker pisket)

for at lave den frosting, jeg havde i den gule kagevideo, (billedet ovenfor), udelad bare den tunge fløde og følg denne blandemetode ellers er alle andre målinger de samme., I en stor skål fløde smør, tilsæt flormelis og bland indtil cremet. Bland i kakaopulver. Tilføje i smeltet chokolade og vanille ekstrakt. Bland indtil cremet. Rør i en knivspids salt. Færdig!

Denne pisket chokolade buttercream frosting pakker i to slags chokolade i, at ægte chokolade smag, usødet kakaopulver og semi-sød chokolade chips! Teksturen i denne lette chokoladesmørcreme-frosting er let, luftig og fluffy, perfekt til frosting af bløde lagdelte kager og cupcakes., Jeg kunne alvorligt spise disse ting ved skeen!

bliv ikke fristet til at bruge mælkechokoladechips, mørk eller semi-sød fungerer lige godt og holder frostingen fra at blive for sød.

Tips til at gøre PERFEKTE Chokolade Buttercream Frosting (eller en buttercream frosting)

1.) Lad smør blødgøre ved stuetemperatur. Må ikke mikrobølgeovn eller du kan risikere at smelte smørret. Smeltet smør vil gøre for en super-tynd frosting og så bliver du nødt til at overkompensere med mere pulver sukker, etc., Gør frosting vej til sød og underlig smagning. For at fremskynde smørblødgøringsprocessen kan du skære i mindre stykker. Jeg tager bare en pind ud af køleskabet om morgenen og lader den sidde, indtil jeg er klar til at bage. På det tidspunkt er det super blødt, men hold stadig en form, som du vil have. Hvis det er en frosting i sidste øjeblik, og jeg ikke har 30 minutter til en time til at vente på, at smøret blødgør, snyder jeg og smider smøret i mikrobølgeovnen i bare et par sekunder, mens jeg ser det som en høg for at sikre, at intet af det smeltes og lad det derefter sidde i cirka 15 minutter for at blødgøre helt.,

2.) Fløde, der smør godt. Det første skridt og vigtigt er at sikre dig creme, der blødgjort smør rigtig godt!! Dette forbereder det til alle de lækre ingredienser!

3.) Sigt eventuelle tørre ingredienser. I denne opskrift er de eneste tørre ingredienser, vi bruger, pulveriseret sukker og usødet kakaopulver. Sigtning slipper af klumper og gør det hele pulverformigt lys. Perfekt til frosting!!

4.) Tynd eller tykkere forsigtigt., Hvis du føler, at frostingen er lidt for tyk til din smag, tynd den gradvist ud med små dråber mælk eller tung fløde (ja lidt væske går langt i frostinger). Hvis det er for tyndt, lad det sidde lidt først, da frostings bliver fastere, når de sidder. Hvis det stadig er for tyndt, tilsættes pulveriseret sukker lidt ad gangen. Jeg er ikke fan af dette virkelig, da det ændrer den måde, frostingen vil smage på. Smeltning af smørret, selv en lille smule, forårsager normalt tyndere frostinger.,

Print Pin

4.35 from 49 votes

Whipped Chocolate Buttercream Frosting~ The BEST!!,iv id=”93cdc196ed”>

1/2 spiseskefuld tunge piske fløde

  • 1 teske ægte vanilje ekstrakt
  • 1/2 cup semi-sød chokolade chips smeltet og afkølet
  • 1/2 kop usødet kakao pulver sigtet
  • 2 1/2 kopper pulveriseret sukker sigtes (skeen i målebæger til at måle)
  • knivspids salt

    • Instruktioner

    • I en stor skål fløde smør til de er bløde.,
    • Add in heavy cream and mix until light and fluffy.
    • Mix in vanilla extract.
    • Mix in melted chocolate chips.
    • Mix in cocoa powder and powdered sugar until frosting is light, fluffy and whipped.
    • Stir in salt.,
    • Frost cake or cupcakes.
    • Store leftover frosting in a covered container in the refrigerator. Let come to room temperature before using.

    Video

    Tried this recipe?Mention @divascancook or tag #divascancook!