Se mig gøre dette gammeldags okse – & makaroni suppe fra start til slut!

medlem’ denne suppe?? Du har måske vokset op med at spise det, du kan stadig spise det, eller du har måske aldrig hørt om det før. For mig er det en barndomsklassiker! Det har været år siden jeg har gjort det, og så snart min hendes husbond kom hjem den anden dag og løftede låget på Gryden sagde han ” YESSSS!!! Jeg elsker, når du laver dette!,”

det er sådan en simpel suppe, der kun består af oksekød, tomater, makaroni, bouillon og krydderier. Alligevel er det lige så hjerteligt og klæber til ribbenene som en chef!

Vi voksede op med at kalde det fattige mands suppe. Nogle mennesker ved det ved Co .boysuppe, Goulash eller oksekød & tomatsuppe. Kald det hvad du vil, men gør det! Fordi det er super nemt, meget børnevenligt og ligefrem lækkert.

det er det perfekte regnfulde eller snedækkede dagmåltid, fordi det alvorligt varmer dig op!,

Når jeg laver denne oksekød og makaronisuppe, foretrækker jeg at tilberede makaronerne i en separat gryde og derefter tilføje den til tomatblandingen. På denne måde er makaronerne perfekt kogte! Du kan def. kog pastaen i tomat-bouillonblandingen, men du har et cremet færdigt produkt på dine hænder. Jeg er ikke fan af tekstur, når det hele er kogt sammen. Det er ligesom nudlerne absorbere for meget af suppen og bliver klæg og tekstur af suppen er tyk fra cremethed pastaen giver off, når det er madlavning.,

sååå…ikke for at være bossy, men bare kog det separat ok. I det mindste for første gang, så du kan sammenligne. Det smager bare meget bedre.Oh næsten glemt, denne oksekød og makaroni suppe smager så godt med nogle søde cornbread eller saltine kiks! Og resterne er himmelske!!

vil du sparke det op et hak?

selvom jeg foretrækker denne suppe på den enkle side, er der intet galt med at sparke det op!

  1. tilføj grøntsager!, Fik rester af grøntsager fra et andet måltid? Kast dem i denne suppe! Vi kan godt lide det med tærte kartofler!
  2. Tilføj noget krydderi! En lil strejf af chili pulver, spidskommen, og et par jalapenos er fantastiske!
  3. glem ikke osten!!! Masser af strimlet cheddarost er et must!!

Bed for en regnvejrsdag og lav derefter denne suppe!!

Udskriv Pin-kode

4.,17 fra 24 stemmer

Gammeldags Okse – & Makaroni Suppe

gammeldags okse – & tomat makaroni suppe lige som bedstemor bruge til at gøre! Top med ost og tjene med kiks!,id=”5ae62e7639″>

Cook Time 30 minutes

Total Time 45 minutes

Servings 5 -6 servings
Author Divas Can Cook

Ingredients

  • 1 tablespoon olive oil
  • 2/3 cup onions diced
  • 3 cloves garlic minced
  • 1 lb ground beef Use a good quality
  • 3 cups beef broth
  • 14.,5 oz kan terninger tomater Jeg bruger basilikum, oregano, hvidløg smag
  • 29 o.. tomat sauce
  • 2 spsk brun sukker nok til at balancere tartness af tomater
  • 1 1/2 tsk basilikum
  • 1 1/2 tsk oregano
  • 1 tsk timian
  • 2 laurbærblade
  • 2 kopper tør albue makaroni forberedt al dente og drænet.,
  • Cheddar cheese shredded (topping)

Instructions

  • In a large pot, heat olive oil over medium heat.
  • Add onion and saute until tender.
  • Add garlic and cook until fragrant.
  • Stir in ground beef., (krydre oksekød med salt og peber om ønsket)
  • når oksekød er kogt, drænes det overskydende fedt af.
  • hæld oksekødsbuljong, terninger med tomater og tomatsauce i.
  • Rør i brunt sukker, basilikum, oregano, timian og laurbærblad.
  • smag og juster krydderier., (Det skal smage godt nok til at spise som den er)
  • Lad saucen simre i 20 minutter (jeg plejer at forberede pasta på dette tidspunkt.)
  • tilsæt kogt makaroni til suppen.
  • Ladled suppe i skåle.
  • Serveres toppet med revet cheddar ost

Video

Prøvet denne opskrift?,Nævn @divascancook eller tag #divascancook!