Saftigt og mørt Ovn Bagt BBQ Kylling Lår er en hurtig og nem opskrift på en travl nat eller en menneskemængde.
Dette er en af mine favorit opskrifter til udbenet skinless marineret kylling lår, bagt og kogt i ovnen., Det endelige resultat; du vil have saftig og mør aromatisk kylling med læskende karamelliseret BB.sauce på toppen.
opskriften er baseret på mine BB.kyllingevinger. Men da vi bager det i ovnen, lader jeg kyllingen marinere først i urter og krydderier for at absorbere alle smagene.
Jeg kan godt lide at marinere kyllingen en nat før, så det tager ikke mere end 30 minutter den næste dag at forberede middagen.,
Ingredienser til Kylling Lår Marinade
Da denne opskrift er baseret på min BBQ Kylling Vinger, jeg brugte den samme krydderier:
- Salt
- Sort peber
- Hvidløg pulver
- Løg pulver
- Paprika
- Cayenne
- Oregano
- Timian
Og, da det ikke er en tør rub men marinade, vi er nødt til at tilføje lidt olivenolie.,
Hvordan til at marinere Kylling Lår
Du kan marinere kylling i 3 nemme trin:
- Vask og pat tør kylling og sætte det i en gallon størrelse zip-lock pose.
- tilsæt krydderier og olivenolie.
- luk posen, bland alt sammen og Marin 1R 1-24 timer.
Bemærk: Jeg kan godt lide at marinere kyllingen en aften før eller om morgenen før madlavning. På denne måde vil det være i stand til at absorbere flere smag., Hvis du ikke har tid, skal du køle den i mindst en time før madlavning.
Hvordan til at bage Kylling Lår i ovnen
Efter den kylling er marineret, det tager mindre end 30 minutter at tilberede kødet.
Placer kyllingen på en bageplade med en bagerist og bages ved 400F i ca 20 minutter, eller indtil den interne temperatur når 170-175F.
Når du er færdig, børste BBQ sauce på toppen af den kylling.,
Indstil ovnen stege og stege i cirka 5 minutter, eller indtil BB. – saucen er karamelliseret.
og dine ovnbagte BB Chicken kyllingelår er klar til at tjene!
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL:
Hvad type af kylling, som jeg kan bruge i denne opskrift?
i denne opskrift bruger jeg udbenet skinless kyllingelår. Hvis du vil, kan du også bruge ben-i huden-på kylling lår eller kylling underlår. Tilberedningstiden vil dog være anderledes.
Hvad er bagetiden for anden type kylling?,
- Udbenet Skinless Kylling Lår – bages i 20 minutter ved 400F.
- Knogle-i Hud-på Kylling Lår – bages i 40-45 minutter ved 400F.
- Kylling Underlår – bages 50-60 minutter ved 400F.
Hvordan at vide, hvis kyllingen er kogt?
det er meget vigtigt at sikre, at din kylling er helt kogt. Her er et par tips:
- Den indre temperatur af kogt kylling bør være mindst 165, Selvom jeg foretrækker at lave mad mine, indtil det er 175F.
- saft fra kyllingen skal komme ud klar.,
- hvis du har knogler i kyllingen, skal du sørge for, at der ikke er noget kød med lyserød farve på knoglerne.
Find ud af mere Kylling Opskrifter her:
- Instant Pot Kylling Vinger
- Instant Pot Trukket Kylling
- Hel Stegt Kylling
- Instant Pot Kylling Suppe
- Sund Kylling, Wraps
- Instant Pot Orange Kylling
- Ovn stegt Kylling Ben
- En Gryde med Kylling og Ris
- Søde og Sure Kylling
Vidste du at gøre denne opskrift?!,? Jeg ville elske at vide, hvordan det viste sig! Efterlad en kommentar og en vurdering nedenfor thank tak!
ovnbagt BB.kyllingelår
Instruktioner
-
Vask og pat tør kylling og sætte det i en gallon størrelse zip-lock pose.,
-
tilsæt krydderier og olivenolie.
-
Luk posen, bland alt sammen, og marinere 1-24 timer.
-
Placer kyllingen på en bageplade med en bagerist og bages ved 400F i ca 20 minutter, eller indtil den interne temperatur når 170-175
-
Når du er færdig, børste BBQ sauce på toppen af den kylling.,
-
Indstil ovnen stege og stege i cirka 5 minutter, eller indtil BB. – saucen er karamelliseret.
Noter
2. Hvad er bagetiden for anden type kylling?
- udbenet Skinless kylling lår-bages i 20 minutter ved 400F.,
- Knogle-i Hud-på Kylling Lår – bages i 40-45 minutter ved 400F.
- Kylling Underlår – bages 50-60 minutter ved 400F.
3. Hvordan man ved, om kylling er kogt?
det er meget vigtigt at sikre, at din kylling er helt kogt. Her er et par tips:
- Den indre temperatur af kogt kylling bør være mindst 165, Selvom jeg foretrækker at lave mad mine, indtil det er 175F.
- saft fra kyllingen skal komme ud klar.
- hvis du har knogler i kyllingen, skal du sørge for, at der ikke er noget kød med lyserød farve på knoglerne.,
Skriv et svar