Vi har røget kyllingebryst, en hel kylling og kyllingevinger, så det var på høje tid, at vi deler vores opskrift på røget kyllingelår. Kylling lår har den bedste smag, og vi ramper at smag op i Traeger!

Vi starter med en sød røget marinade og tillader kyllingelårene at suge i al den velsmagende smag. Så ryger vi dem på Traegeren.

husk, hvordan vi brugte vores Traeger som vores ovn stort set hele sidste sommer, mens vores køkken blev ombygget?, Vi elsker vores Traeger så meget! Det laver ikke kun lækker mad (praktisk taget alene), men det reddede os også sidste sommer og er en fantastisk måde at undgå at tænde ovnen, når den brænder varm udenfor!

hvilke ingredienser er der brug for til røget kyllingelår?,d hele resten af disse ingredienser til den bedste røget kylling lår:

  • Kylling Lår
  • Honning
  • Soja Sauce
  • Alle Krydderi
  • Cayenne
  • Kanel
  • Ingefær
  • Gule Løg
  • Hvidløg
  • Mørk farin
  • Corn Syrup
  • Vand
  • BBQ Rub

Hvordan man Laver Røget Kylling Lår

Det første skridt i at gøre disse røget lår er at beslutte, om du kommer til at ryge kød i en gryde i de ryger (det er den måde, jeg foretrækker at gøre det) eller direkte på grillen., Hvis du vil tilberede dem direkte på grillen, skal du spare ca.en tredjedel af marinaden til brug senere.
det næste skridt er at lave marinade. Vi kan godt lide at hælde alt direkte i ziplock-posen, som vi skal marinere kyllingen i … mindre rydde op! Læg alle ingredienserne i posen, og klem derefter alt sammen for at kombinere.
BEMÆRK: Hvis du griller direkte på grillen, skal du reservere en tredjedel af marinaden til senere nu.
tilsæt kyllingen til posen og lad den marinere i køleskabet i 1-12 timer.,
når du er klar til at begynde at ryge, skal du placere alle kyllingelårene og marinade i din pande.
nu er det tid til at få den Traeger i gang! Varm det til 225 grader Fahrenheit og lad det komme til temperatur i 10 minutter. Placer din pande kylling i rygeren og luk låget.
lad det ryge i 10 minutter, og drej derefter varmen op til 400 og kog i 15 minutter til.,
vend derefter kyllingen over og lad den koge, indtil den når en indre temperatur på 165 grader (10-15 minutter til).
træk kyllingelårene ud til et skærebræt, telt det med folie, og lad det hvile. Dette er nøglen til at have den saftigste kylling!
hæld den resterende marinade i en gryde og opvarm den til kog på komfuret. I en separat skål, visp sammen vandet og majsstivelsen, og tilsæt det derefter til marinaden. Dette vil tykke marinaden lidt og gøre, hvis den er perfekt til at børste oven på kyllingen, før den serveres.,

hvor længe skal du ryge kyllingelår?

til denne opskrift skal det tage cirka 40 minutter, før dine kyllingelår kommer til en sikker indre temperatur på 165 grader. Det kan tage lidt længere tid afhængigt af tykkelsen på dine kyllingelår og konsistensen af varmen i din ryger.

Hvorfor vælge kyllingelår?

kyllingelår er meget overkommelige og efter min mening har den bedste smag. De har også en tendens til at forblive mere fugtige og ømme end et kyllingebryst måske., Kyllingebryst er dog mere magert, så hvis du ser fedt og kalorier, skal du gå med kyllingebryst. Vi har en stor røget kyllingebryst opskrift, som du vil elske!

hvilket træ er bedst at bruge til rygning af kylling?

Dette er virkelig op til personlig præference, men vi foretrækker enten apple eller en kombination af apple og hickory.

har du brug for saltlage kylling før du ryger?

Du behøver ikke at saltlage kylling, før du ryger den.

saltlage forbedrer smagen af kød, men vi foretrækker marinering til denne opskrift.,

hvor længe vil røget kylling holde?

røget kylling vil holde i 7 dage i køleskabet.

skal røget kylling køles?

røget kylling skal køles inden for 2 timer efter at være fjernet fra rygeren.

kan du fryse røget kylling?

røget kylling kan fryses i 3-6 måneder.

Hvad skal man spise med røget kyllingelår?

disse er perfekte til fodring af en mængde ved en samling med venner eller familie. Med enhver god røget kyllingeskål har du brug for nogle klassiske BB!sider!, Her er et par af vores favoritter:

  • Grillet Majs på Kolber
  • Best Baked Beans
  • Makaroni Salat
  • Tomato Mozzarella Salat

Og bare for god foranstaltning, bør du gøre en batch af vores Biscoff hjemmelavet is til dessert!

røget kylling lår i en sød røget marinade skal være næste op på din sommer BB !ing menu! De er så hurtige og nemme også…bare 40 minutter i rygeren, og de er klar til at gå!,

en Mere Røget Opskrifter, Du vil Elske:

  • Røget Hel Kylling
  • Traeger Røget Ribben
  • Glaseret Røget Kylling Vinger
  • Røget Bryst
  • Dry Rub Røget Kylling Vinger
  • Røget kyllingebryst
  • Pulled Pork
  • Tyrkiet
  • Tri-Tip
78 dage

Preorder vores nye bog!

Denne unikke kogebog guider vejen gennem hvert trin, herunder måltidslister og nemme at følge opskrifter og indeholder dukker af hjertevarmende familiehistorier.,/div> 1/2 Gule Løg, hakket

  • 5 Fed Hvidløg, hakket
  • 1/3 Kop Brunt Sukker eller op til 2/3 Cup (Se Note)
  • 1 Spsk BBQ Rub

    • Sauce

    • 2 tsk Majsstivelse
    • 1 teskefuld Vand

    Instruktioner

    • Før du begynder, beslutte, om du ønsker at ryge lår direkte på rygeren eller i en gryde, (hvilket er, hvordan jeg vælger at gøre det)., Hvis direkte på grillen, skal du gemme nogle af marinaden til servering.
    • i en stor ziplock taske, tilsæt marinade ingredienser. Forsegl posen og klem for at kombinere ingredienserne.
    • Åbn posen og slip forsigtigt kyllingen ind.
    • lad marinere i køleskabet i 1-12 timer.
    • opvarm rygeren til 225 i 10 minutter.,
    • hæld kyllingen og marinaden i en engangs metalpande, og luk låget. Røg kyllingen i 10 minutter.
    • drej varmen til 400 og kog i 15 minutter længere.
    • vend kyllingen over og kog i 10-15 minutter mere eller indtil 165 grader.
    • fjern kyllingen til et skærebræt og telt med folie.
    • hæld den resterende marinade i en lille gryde og opvarm til kog., Hvis du ryger kyllingen direkte på grillen, skal du bruge marinaden, som du reserverede til de næste trin.
    • i en lille skål rør vandet og majsstivelsen sammen, pisk derefter sammen med marinaden og kog, indtil den er lidt fortykket.
    • fjern fra varmen og server straks med kyllingen.

    noter

    til en sødere marinade brug 2/3 kop brunt sukker.

    røget kylling kan køles i op til 4 dage.,på Traeger

    Beløb Pr Servering (1 g)
    Kalorier 325Calories fra Fedt 144
    % Daglig Værdi*
    Fat 16g25%
    Mættet Fedt 4g25%
    Kolesterol 92mg31%
    Natrium 1159mg50%
    Kalium 281mg8%
    Kulhydrater 29g10%
    Fiber 1g4%
    Sukker 27g30%
    Protein 18g36%
    Vitamin A 91IU2%
    C-Vitamin 1mg1%
    Calcium 28mg3%
    Strygejern 1mg6%
    * Procent Daglige Værdier er baseret på en 2000 kaloriediæt.,

    Kursus: Mom ‘ s Bedste 100 Nemme Opskrifter med Kylling
    Retter: Amerikansk

    HUSK AT ABONNERE på vores GRATIS Oh Sweet Basil NYHEDSBREV OG MODTAGE NEMME OPSKRIFTER LEVERET TIL DIN INDBAKKE HVER DAG!

    Når du prøver en opskrift, skal du bruge hashtaggen #OHS !eetbasil på INSTAGRAM for at få en chance for at blive vist i vores historier!, FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | T .ITTER FOR ALLE VORES NYESTE INDHOLD, OPSKRIFTER OG HISTORIER.