Fra cups til gram æg i madlavning og i videnskab, numre behov for enheder, der skal målinger. Forskellige lande bruger forskellige volumen-og massemålinger, og konvertering mellem dem, når du er op til albuerne i en opskrift, kan være en udfordring—men vi er her for at hjælpe.
prøv Konverteringsberegneren for en bestemt værdi, eller brug tabellerne nedenfor.,
Volume (liquid) |
|||
---|---|---|---|
US Customary | Metric | ||
1/8 teaspoon | .6 ml | ||
1/4 teaspoon | 1.2 ml | ||
1/2 teaspoon | 2.5 ml | ||
3/4 teaspoon | 3.,tr> | 1 teaspoon | 5 ml |
1 tablespoon | 15 ml | ||
2 tablespoon or 1 fluid ounce | 30 ml | ||
1/4 cup or 2 fluid ounces | 59 ml | ||
1/3 cup | 79 ml | ||
1/2 cup | 118 ml | ||
2/3 cup | 158 ml | ||
3/4 cup | 177 ml | ||
1 cup or 8 fluid ounces | 237 ml | ||
2 cups or 1 pint | 473 ml | ||
4 cups or 1 quart | 946 ml | ||
8 cups or 1/2 gallon | 1.,9 liters | ||
1 gallon | 3.8 liters |
Weight (mass) |
||
---|---|---|
US contemporary (ounces) | Metric (grams) | |
1/2 ounce | 14 grams | |
1 ounce | 28 grams | |
3 ounces | 85 grams | |
3., id=”d633118c95″> | US contemporary | Metric |
250° F | 121° C | |
300° F | 149° C | |
350° F | 177° C | |
400° F | 204° C | |
450° F | 232° C |
Volume Equivalents (liquid)* |
||
---|---|---|
3 teaspoons | 1 tablespoon | 0.,5 fluid ounce |
2 tablespoons | 1/8 cup | 1 fluid ounce |
4 tablespoons | 1/4 cup | 2 fluid ounces |
5 1/3 tablespoons | 1/3 cup | 2.,7 fluid ounces |
8 tablespoons | 1/2 cup | 4 fluid ounces |
12 tablespoons | 3/4 cup | 6 fluid ounces |
16 tablespoons | 1 cup | 8 fluid ounces |
2 cups | 1 pint | 16 fluid ounces |
2 pints | 1 quart | 32 fluid ounces |
4 quarts | 1 gallon | 128 fluid ounces |
*US dry volumes are a different system than US liquid volumes., Forvirrende er de også navngivet (tør) pints og (tør) quaruarts. Brug af ovenstående tabeller til tørre foranstaltninger i madlavning vil sandsynligvis fungere fint. Uden for USA måles tørre ingredienser normalt efter vægt. Brug tabellen nedenfor til at konvertere vægte.
hvor mange gram er der i en teskefuld?
Hvis du leder efter et gram-til-teskefulde konverteringsdiagram, finder du ikke et her. Gram er et mål for masse, og teskefulde måler volumen. Den korrekte konvertering afhænger af tætheden af det emne, du måler., Vand har en densitet på 1 g / ml, så omdannelsen er 1 gram til 1 millileter, hvilket svarer til 0,2 teskefulde. For andre stoffer vil densiteten være anderledes, og hver teskefuld vejer et andet antal gram.
hvilket sprog måler du?
de fleste lande bruger det metriske system (officielt kendt som det internationale system af enheder), hvor hver enhed defineres ved hjælp af et målbart fænomen, såsom afstandslyset bevæger sig om et sekund., Nogle engelsktalende lande, herunder USA, Storbritannien og Australien, bruger målesystemer, der stammer fra et gammelt system kaldet “engelske enheder”. For at tilføje forvirringen bruger disse systemer alle de samme navne, såsom pints og quaruarts, for at betyde lidt forskellige målemængder. Selv i USA er der forskelle mellem det amerikanske moderne system og det, der bruges af US Food and Drug Administration. Disse forskelle er små, når mængderne er små, men kan virkelig tilføje op for større mængder. For eksempel er en amerikansk moderne teskefuld 4.,93 ml sammenlignet med 5 ml i Britisth Imperial System teskefuld. Forskellen i en teskefuld vanilje ville være svært at måle, selvom du prøvede. Men denne forskel bliver meget mere mærkbar, når man overvejer en gallon mælk, som i USA er 3.785 ml mod 4.546 ml i Storbritannien. Det er over 3 amerikanske kopper mere mælk, når du betaler i pund i stedet for dollars! Så vær meget opmærksom på oprindelsen af den opskrift, du bruger, da forfatteren muligvis taler et andet målesprog.
Skriv et svar