Hvis du elsker kål ruller, men ikke har tid til alle de prep, disse lækre ufyldt kål ruller er din billet! Let. Velsmagende. Måltid-prep venlige. Fryser venlig. Alle de ting!

du vil elske kombinationen af brun ris, krydret kød og kål i en tangy rød sauce. Gør det komfur eller i langsom komfur., Læs igennem for tips og trin-for-trin tutorial.

min mor laver de bedste kålruller. Hun kan bogstaveligt talt rulle disse ting på ingen tid, og de viser sig perfekt hver eneste gang!

men hvis du er som mig, og du elsker kålruller, men ikke ønsker at håndtere besværet, så er denne dovne, men lige så velsmagende version til dig.,

Min ufyldt kål ruller er en tidsbesparende løsning, der springer al den ballade, til fordel for en solid one-pot middag med kogte brune ris, krydret hakket oksekød (eller kalkun), revet kål stykker og en tangy, smag, fyldt tomat sauce.

hvad jeg elsker ved denne unstuffed kål ruller opskrift?

  • Nemt
  • Sund
  • Fryser venligt
  • Gør det stovetop eller i slow cooker
  • Og de varianter, der vil overraske dine smagsløg på den bedst mulige måde!,

Ufyldt Kål Ruller Ingredienser

  • Grønne Kål – Skåret op i bidder
  • Kød – Du kan bruge magert hakket oksekød, hakket kalkun, eller endda jorden kylling, hvis du vil.
  • brun ris-1.kop kogt brun ris (du kan bruge hvid ris, hvis du foretrækker det)
  • aromater-løg, hvidløg, frisk persille og dild (hvis du ikke har dild, er persille alene fint).
  • krydderier-stødt spidskommen og en god knivspids allehånde bringe varme og dybde til ris og kål. Du kan også bruge oregano, hvis du har nogle.,
  • Dåse Tomater – en kombination af tomat sauce og hakkede tomater til den perfekte smag og konsistens

Hvordan man kan Gøre Ufyldt Kål Ruller

Trin 1: Klargør den CabbageI gerne core og cut min grønne kål i store bidder (de behøver ikke at være af samme størrelse eller pæn på nogen måde.) Kog derefter den hakkede kål i kogende vand, indtil den er pæn og mør (den bliver lysere grøn.) Dump vand ud og lad kålen stå i et dørslag for at dræne.

Trin 2: brun kødet

tør den samme gryde tør, og lad os koge kødet., Du kan bruge magert kød eller kalkun. Jeg kan godt lide at starte med lidt ekstra jomfru olivenolie til at koge løgene, indtil de er gyldne, og tilsæt derefter kød og hvidløg. Kog, indtil den er fuldt brunet (Tøm fedt). Smag til med lidt salt og peber.

Trin 3: læg alt sammen i gryden

til det kogte oksekød, tilsæt kål, kogt brun ris og masser af persille og dild. Tilsæt krydderier, salt og peber. Rør for at kombinere alt

Tilføj nu tomater (terninger og sauce) og lidt vand for at hjælpe alt sammen., Kog, sænk derefter varmen for at simre i cirka 15 til 20 minutter.

Trin 4: serveres

overfør ikke-fyldte kålruller til serveringsskåle. Jeg kan godt lide en duskregn af Private Reserve EVOO og måske lidt knust rød peber flager på toppen.

for mig er skønheden i en-pot opskrifter som denne, at du virkelig ikke har brug for meget andet til middag, men en stor frisk salat er altid fantastisk at tilføje.

lav gode råd

Hvis du vil have et forspring på den ikke-fyldte kål, kan du arbejde en nat i forvejen.

1., Forbered og kog kål, derefter dræne godt og opbevares i stramt låg glasbeholder.

2. Brun kødet. Afkøles helt og opbevares i køleskabet i en anden beholder

3. Kog din brune ris (i henhold til pakken). Igen, afkøles og opbevares i køleskabet

Den næste dag kan du smide alt i din hollandske ovn eller gryde til en hurtig middag.

gør det i langsom komfur

Corckpot unstuffed kålruller kunne ikke være nemmere. Du kan smide i kålstykkerne uden kogning, og du kan bruge ubehandlet brun ris. Her er hvordan:

1., Brun det malede oksekød i henhold til opskriften med løg og hvidløg.

2. Smør let bunden af en stor langsom komfur. Tilsæt i kålstykker (ubehandlet), hakket oksekød,. kop ubehandlet brun ris, urter, krydderier, terninger med tomater og tomatsauce. Tilsæt 2 cups kopper vand og rør det hele sammen.

3. Sæt langsomt komfuret på høj i 3 til 4 timer eller lav i 6 til 7 timer.

vegetarisk mulighed

Hvis du undrer dig over et kødalternativ til din veganske familie og venner, er der en måde!

Skift kødet ud til et plantebaseret protein., Prøv 2 kopper dåse bønner eller kikærter i stedet.

lagring og frysning Unstuffed kålruller

i min bog er alt, hvad du kan gøre fremad, en vinder. Og disse unstuffed kålruller er endnu bedre Den næste dag, når alle smag havde en chance for at smelte.

afkøles helt inden opbevaring. Opbevares i køleskabet i 3 dage eller deromkring i en tæt låg, lav beholder.

kan du fryse unstuffed kålruller? Absolut! Når afkølet, opdele unstuffed kålruller i fryser sikre beholdere. Frys til senere brug. Tø natten over i køleskabet.,

Indstil kogepladen til medium varme for at genopvarme. Tilsæt lidt vand og varme omrøring lejlighedsvis indtil varmet igennem.

har du brug for mere hjertelige forberedelsesretter? Du vil elske denne samling af nemme bønneopskrifter. Og her er nogle supper og gryderetter at prøve!

Gå aldrig glip af en opskrift! TILMELD DIG MIN GRATIS E-MAIL-LISTE HER.

SHOP VORES ONLINE BUTIK FOR KVALITET OLIVENOLIE, ALLE NATURLIGE KRYDDERIER OG meget MERE.,

Mediterranean-Style Ufyldt Kål Ruller

Suzy Karadsheh

BEDSTE ikke-bemandet kål ruller opskrift, udarbejdet i Middelhavs-stil med brune ris og magert hakket oksekød. Friske urter og varme krydderier bringer det sammen! Glutenfri
4.,valutakursreguleringer

  • 1 lille hoved kål udkernet og skåret i store stykker
  • Kogende Vand
  • Private Reserve græske ekstra jomfru olivenolie
  • 1 lille gule løg hakkes
  • 3 fed hvidløg hakket
  • 1 kg magert oksekød eller jorden tyrkiet
  • Kosher salt og peber
  • 1 ½ cup/næsten 600 g allerede kogte brune ris
  • ½ cup/12.,5 g chopped fresh Italian parsley
  • ½ cup/6 g chopped fresh dill
  • 1 tsp/1.90 g ground allspice
  • 1 tsp/2 g ground cumin
  • 1 15- oz/425.243 g can diced tomatoes
  • 1 15- oz/425.243 g can tomato sauce

Instructions

  • In a large pot or Dutch oven like this one, boil plenty of water., Tilsæt kål og kog i 5 til 7 minutter, indtil de er møre (kål bliver lysere i farve.) Kass waterr vand og overfør kogt kål til et dørslag for at dræne.
  • tør den tomme gryde af og vend tilbage til varmen. Tilsæt 2 spsk ekstra jomfru olivenolie og opvarm på medium, indtil du flimrer, men ikke ryger. Tilsæt løg og kog under omrøring regelmæssigt i 3 til 4 minutter, tilsæt derefter hvidløg og malet oksekød (eller kalkun.) Bryd kødet fra hinanden ved hjælp af en træske. Hæv varmen til medium-høj. Kog, indtil kødet er fuldt brunet, omrør lejlighedsvis., Tøm forsigtigt fedt, og vend tilbage til varme. Smag til med salt og peber.
  • Tilføj nu kogt kål, kogt brun ris, hakkede urter og krydderier. Smag til med salt og peber. Rør for at kombinere.
  • tilsæt hakkede tomater, tomatsauce og 1 kop vand. Kog, sænk derefter varmen. Dæk, og lad det simre i cirka 15 til 20 minutter.
  • overfør til serveringsskåle og dryp lidt mere ekstra jomfru olivenolie., God fornøjelse!

noter

  • Cook ‘ s Tip: til den brune ris skal du bruge 1.kopper allerede kogt brun ris. Se din pakke instruktioner for rå mængde og madlavning instruktioner. Kog den brune ris på forhånd for at bruge i denne opskrift.
  • vegansk mulighed: Du kan lave en vegansk version af denne ikke-fyldte kålopskrift. Byt kødet ud til 2 kopper kogte kikærter (dåse kikærter er fine her) og følg opskriften som skrevet!,
  • Forbered fremad Tip: Hvis du vil have et forspring på den ikke-fyldte kål, kan du arbejde en nat i forvejen. Forbered og kog kål, derefter dræne godt og opbevares i stramt låg glasbeholder. Du kan også brune kødet og koge din brune ris (i henhold til pakken) i køleskab hver i separate glasbeholdere i en nat.
  • Slo. – Cooker Version: at lave unstuffed kålruller er den langsomme komfur kan være endnu nemmere. Du kan smide i kålstykkerne uden kogning, og du kan bruge ubehandlet brun ris., Brun det malede oksekød i henhold til opskriften med løg og hvidløg. Smør let bunden af en stor langsom komfur. Tilsæt i kålstykker (ubehandlet), hakket oksekød,. kop ubehandlet brun ris, urter, krydderier, terninger med tomater og tomatsauce. Krydre med lidt kosher salt og peber. Tilsæt 2 cups kopper vand og rør det hele sammen. Sæt langsomt komfuret på høj i 3 til 4 timer eller lav i 6 til 7 timer.
  • Tips til opbevaring af rester: køleskab rester i lavvandede lufttætte glasbeholdere i 3 dage. Du kan også fryse rester i portioner til brug efter behov., Tø natten over i køleskabet, opvarm kogepladen over medium varme med lidt mere væske tilsat, omrør regelmæssigt, indtil den er varmet igennem.
  • anbefales til denne opskrift: privat Reserve græsk ekstra jomfru olivenolie (fra økologisk dyrkede og forarbejdede Koroneiki oliven.) Og fra vores helt naturlige krydderikollektion: stødt allehånde og stødt spidskommen.
  • Gem! Prøv vores græske olivenolie bundt! Skab din egen 6-pack eller 3-pack fra vores spice kollektion, eller prøv den ultimative Spice Bundle.,

Søgeord ufyldt kål ruller, ufyldt kål ruller med brune ris og oksekød
Prøvet denne opskrift?Omtale @themediterraneandish eller tag #themediterraneandish!

*dette indlæg blev oprindeligt vist på Middelhavsretten i 2019 og er blevet opdateret med ny information og medier til læsernes fordel. God fornøjelse!,