Lækker chewy Citron Cookies med friske saft og citronskal fra rigtige citroner. Dri..led med en to ingrediens citron glasur, disse citron Cookies er den perfekte eftermiddag godbid.

kærlighed citron? <

Du vil elske disse dejlige citronkager. Med sprøde kanter og et smøragtigt Center er disse lette citronkager sikker på at blive en fast familiefavorit.

blød og sej og sprængfyldt med citron smag, de er en sand fornøjelse.,

da jeg satte mig for at lave citronkager fra bunden, havde jeg ingen ID.om, hvad jeg var i for. Jeg ville have en cookie, der var smøragtig og sød, men ikke for tyk og kage.de første par forsøg var alt for svampede og manglede citronsmag, men forsøg nummer tre var noget særligt.

enkel. Sød. Fuldkommenhed.

denne opskrift begynder som de fleste cookies gør, med smør og sukker. Så er der æg, mel og bagepulver., Derefter kommer en smag hit, takket være friskpresset citronsaft og frisk revet citronskal. Hej lemony godhed!

Når cookies er bagt og afkølet, er det tid til en simpel to ingrediens citron glasur. Denne drippy glasur bringer citron smag af cookies og tilføjer en lille sød tang.

takket være disse lette citronkager og den Citronricotta-kage, jeg for nylig delte, er jeg bogstaveligt talt besat af alle ting citron i øjeblikket.,

hvem ville have troet, at frisk citron kunne tage en almindelig sukkerkage og omdanne den til noget specielt?

alt, hvad jeg ved, er, at du har brug for disse dejlige cookies i dit liv <

har du lavet denne opskrift? Glem ikke at bedømme opskriften og efterlade en kommentar nedenfor. Sulten efter mere? Facebook, Instagram, Pinterest og T .itter for at få flere fantastiske opskriftsideer.

Prep: 40 minutesCook: 12 minutesTotal: 52 minutter

Smøragtig citron cookies med en frisk citron-glasur.,5 gram (1/2 kop eller 1 stick) usaltet smør, stuetemperatur

  • 200 gram (1 kop) caster sukker
  • 1 teske vanille ekstrakt
  • 1 stort æg
  • 245 gram (1 og 3/4 cup) almindeligt mel
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 3 spsk citronsaft, friskpresset
  • Citronskal af 1 citron, frisk revet
  • Citron glasur

    • 125 gram (1 kop) glasur eller flormelis
    • 3-4 spsk citronsaft, friskpresset

    Instruktioner

    1. Forvarm ovnen til 180 C (350 F) standard / 160 C (320 F) fan-tvunget., Line to bageplader med bagning eller pergamentpapir.
    2. tilsæt smør og sukker i en stor blandeskål. Pisk med en elektrisk mi .er på medium hastighed, indtil den er lys og cremet. Tilføje vanille og æg og slå igen indtil kombineret.
    3. sigt i mel og bagepulver. Tilsæt citronsaft og citronskal. Pisk kort, indtil der dannes blød kagedej.
    4. Rul cookie dej i 16 kugler, cirka 1, 5 spsk dej hver, og bages i cirka 12 minutter eller indtil de er gyldne på kanterne. Overfør forsigtigt cookies til et trådstativ for at afkøle helt.,
    5. sigt Melis i en blandeskål for at gøre citronglasuren. Tilsæt citronsaft, en spiseskefuld ad gangen, og bland sammen med en gaffel. Fortsæt med at tilføje en spiseskefuld citronsaft, indtil du når den ønskede konsistens. Du vil have glasuren til at være glat, men tynd nok til at dryppe.
    6. dryp glasur over cookies. Lad i 10-15 minutter for at indstille.,

    Nutrition Information

    Serving Size: 1 cookie Calories: 199

    Author: Jessica HolmesCategory: DessertCuisine: American

    Recipe Card powered by