denne Crockpot svin mørbrad med æbler er en af de måltider, der ikke kunne være lettere at lave med kun fem ingredienser, men som leverer så meget smag. Det er en stor spin på svinekød og æblesauce og går godt med hvidløg grønne bønner og let ristede kartofler.

Jeg bladrer altid (eller ruller) gennem magasiner, kogebøger, aviser, Andre blogs (stort set enhver form for medier), uanset hvor jeg er. Tandlæge kontor, gym, venter i kø…du får billedet., Så da jeg snuble over denne opskrift på Svinemørbrad og æbler, kunne jeg ikke vente med at lave den.

nu, da jeg tilfældigvis snuble over opskriften i et faktisk magasin, der ikke var mit, kunne jeg ikke rigtig rive det ud og tage det hjem. Og…Jeg er klar over, at jeg sandsynligvis kunne have taget et billede af det, men det forekom mig heller ikke på det tidspunkt. Det virkede dog let nok, da ingredienserne dybest set var svinekød, æbler og sennep, alle kogte sammen i langsom komfur.,

Plus, på dette tidspunkt i min karriere, er jeg temmelig sikker på, jeg kan genindspilning opskrifter derhjemme efter at have læst om dem andre steder, så længe de ikke super kompliceret og kræver masser af ingredienser til at huske. (Selvom jeg stadig kan recitere alle de amerikanske præsidenter i orden, så måske kunne jeg huske en lang liste over ingredienser…)

alligevel lød det bare super nemt og lækkert, og jeg er glad for at rapportere, at det ikke skuffede. Æblerne bliver så bløde, de smelter dybest set i en sauce., Tilføj til, at bare en antydning af sennep, og selvfølgelig den lækre svinekød og du har dig selv en pokkers af et måltid. Du kan gøre dette med svinekoteletter eller en svinekam og enhver form for æbler, du kan lide. Jeg tilpassede opskriften til at passe til det, jeg havde på hånden.

Ideer til Tilpasning af svinemørbrad og Æbler

  • Hvis du ønsker at gøre denne parabol mere krydrede, kan du overveje at tilføje i nogle kviste af rosmarin eller timian, mens det er madlavning.
  • gør denne skål sødere ved at bruge søde æbler som Fuji, honeycrisp eller ambrosia.,
  • gør svinekød smag mere tærte ved at tilføje æbler som granny smith, braeburn eller melrose. Du kan også tilføje i en kop eller deromkring af tørrede tranebær til ingredienserne til en vidunderlig crock fuld af efterårsmag.
  • tilsæt et surt element, såsom en spiseskefuld eller to balsamico-eller rødvinseddike eller endda appelsinsaft til lerkrukken inden tilberedning.
  • tilsæt i vaskede, terninger kartofler til fadet for et komplet måltid. Enhver kartoffel vil arbejde her, selv søde kartofler.

Hvordan holder du svinekam fra udtørring?,

nøglen til en fugtig svinekam er godt at tilføje fugt til den, mens den koger. I dette tilfælde holder saftene frigivet fra æbler og løg, når de koger ned, denne svinekød rigeligt mør. Hvis du er bekymret for, at det tørrer ud, kan du altid tilføje en kop kylling eller vegetabilsk bestand til den langsomme komfur for at holde den ordentligt hydreret. Hvis du tilføjer bouillon, vil du dog have mere væske i skålen, og du vil måske enten servere den over et korn for at opsuge saftene eller bruge en slidset ske, når du fjerner kødet.,

måder at servere svin Indrefilet og æbler

Jeg kan godt lide at servere dette over hvid eller brun ris. Andre måder at servere det på omfatter:

  • med en side af ristede kartofler.
  • sked oven på quinuinoa, hirse, byg eller et andet fuldkorn.
  • jeg kan også godt lide at makulere svinekødet og læg det i en skål, topping med æblesausen. Jeg dypper crusty stykker brød lige ind i hele blandingen og spiser det fra skålen. Ingen redskaber kræves!
  • dette ville gå godt over polenta.
  • Server denne taco eller burrito stil., Sørg for at dræne den ekstra fugt først, derefter tilføje til en majs tortilla eller lav-carb eller fedtfattig wraprap. Top med ingredienser som strimlet kål, terninger tomater, en honning-flavored grill sauce eller frugtsalsa.
  • dette ville være lækkert over nogle kogte greener som kale eller spinat. Brug frisk eller frossen spinat, bare sørg for at klemme ud al overskydende fugt fra spinaten efter optøning og før madlavning, eller det bliver alt for vandigt.

Hvad gør denne Svinemørbrad og æbler sunde?,

magert kød og frugt og ikke meget andet giver et velsmagende, sundt måltid med lavt kalorieindhold.

  • magert svin mørbrad er en fantastisk kilde til protein og vitaminer, som din krop har brug for til hverdagens funktioner, og det er lige så magert som udbenede, hudløse kyllingebryst. Det indeholder protein, vitamin B6, thiamin, fosfor, niacin, potassiumink og kalium.
  • løg indeholder en høj mængde fytokemikalier, som hjælper din krop til at udløse sunde reaktioner på uvelkomne frie radikaler., De indeholder også flavonoider, som kan hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde og muligvis endda Parkinsons sygdom.
  • æbler holder ikke bare lægen væk. De er fulde af antio .idanter, fiber og flavonoider. Deres næringsstoffer kan også bidrage til at reducere hjertesygdomme, diabetes, kolesterol og endda kræft. De er konsekvent rangeret som en af verdens mest sunde fødevarer.
  • hele korn sennep er en stor kilde til selen, som kan hjælpe med at reducere virkningerne af astma, reumatoid arthritis og kan afværge kræft., Sennepsfrø er også en god kilde til magnesium, som er nødvendig for nerve – og muskelfunktion, regulering af dit blodsukker og blodtryk og til syntese af knogler, DNA og protein.
  • honning er godt for dit hjerte. Det indeholder også protein, aminosyrer og flavonoider. Nogle undersøgelser antyder, at det også kan være godt for allergikere.