Du har set dem annonceret — kobber kopper, kobber krus, kobber vand flasker. Nogle er så udsmykkede, de er kunstværker.

du har måske hørt, at drikke ud af en kobber kop har fordele. Du har måske også hørt, at folk kan dø af at drikke ud af kobber.

Så hvad er aftalen? Er drikkevand ud af en kobberkop sikkert-eller ej?,

Denne artikel forklarer alt hvad du behøver at vide om kobber sundhedsmæssige fordele, hvorfor nogle Kobberkar kan være farlige, og hvordan man drikker vand fra et kobberkrus sikkert.

klar? Kom så.

først skal du vide, at kobber er et rødligt metal, der findes i miljøet, herunder sten, snavs og vand. Der er endda små mængder kobber i luften.

kobber er et vigtigt sporelement, der hjælper kroppen med at fungere korrekt. Kroppen laver ikke kobber, så vi er nødt til at absorbere det gennem vores mad og vand.,

Nogle fødevarer kilder til kobber er:

  • fisk og skaldyr & skaldyr
  • orgel kød (lever)
  • fuldkorn
  • hvede, klid, korn
  • linser & bælgfrugter (kikærter)
  • nødder (brasilien, cashewnødder)
  • frø (valmue, solsikke)
  • chokolade
  • kartofler
  • ærter
  • mørkegrønne bladgrøntsager (spinat, asparges, persille).,

Men, ifølge Journal af Sporstoffer i Medicin og Biologi,

“Kobber i den Vestlige kost har været faldende i hvert fald siden 1930’erne; halvdelen af den voksne befolkning, der bruger mindre end den mængde, der anbefales i de Europæiske Fællesskaber og det Forenede Kongerige. Mindst en fjerdedel af voksne forbruger mindre end det anslåede gennemsnitlige krav, der er offentliggjort for USA og Canada.”

Hvorfor drikker folk ud af kobber krus?,

for længe siden fandt folk i Fjernøsten, at vand opbevaret i kobberbeholdere smagte bedre og holdt frisk længere. Forskere opdagede, at kobber har en oligodynamisk effekt-hvilket betyder, at kobber kan dræbe bakterier. Det dræber også vira, alger, skimmel, sporer og svampe.

undersøgelser har vist, at vand opbevaret i en kobberbeholder i mindst fire timer erhverver en vis kvalitet — fordi kobber udvaskes i væsken. Da folk i dag bruger vandrensningssystemer, fjernes mange af de sunde mikronæringsstoffer fra deres vand., Drikkevand ud af en kobber kop genopfylder kobber strippet af renseanlæg.

men da væsker ikke er alle de samme, kan udvaskning forårsage problemer. Det kommer jeg til Om lidt.

først,

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved kobber?

drikkevand ud af en kobberkop har mange sundhedsmæssige fordele. Her er 15 af dem, i ingen særlig rækkefølge:

kobber dræber bakterier.,

Foto fra CDC på Unsplash

Som nævnt ovenfor, kobber er oligodynamic og kan ødelægge bakterier, herunder E. coli og S. aureus — to almindelige bakterier, der forårsager alvorlig sygdom. Kobber hjælper også med at forhindre bakterier, der får diarr.til at drikke dårligt vand. Faktisk er drikkevand af kobberskibe en måde for lande med dårlige sanitetssystemer at nyde renere vand og dermed holde sundere.,

kobber forbedrer dit fordøjelsessystem.

kobber hjælper med at stimulere peristaltik, sammentrækning og afslapning af mavemuskler, der bevæger affaldsprodukter (fæces) gennem tarmene og ud af kroppen. Kobber hjælper også med at dræbe skadelige betændelsesfremkaldende bakterier i tarmen, muligvis forbedre mavesår, fordøjelsesbesvær og infektioner. En sund tarm er vigtig for at kroppen kan absorbere ordentlige næringsstoffer.,

ifølge gamle indiske ayurvediske lære, drikkevand opbevaret i kobber fartøjer (såsom en kobber vandflaske eller en kobber vand kop) første ting om morgenen på tom mave afgifter og renser dit fordøjelsessystem.

Når det er sagt, kan for meget kobber skade dine “gode” tarmbakterier og forårsage diarr.. Vi taler om at have for meget kobber i dit system om et øjeblik.

kobber styrker dit immunsystem.,

Kobber har antioxidant egenskaber. Antio .idanter hjælper med at reducere frie radikaler, som er skadelige for immunsystemet. Drikkevand fra en kobberkop rutinemæssigt kan øge dine antio .idanter og derfor øge dit immunsystem. Og fordi kobber hjælper med at fjerne skadelige bakterier, behøver dit immunsystem ikke at arbejde så hårdt — hvilket også holder dig sund.

kobber øger dit energiniveau.,

kobber hjælper med at fremstille et vigtigt en .ym i kroppen kaldet adenosintrifosfat (ATP). ATP er dybest set energi. Når du drikker vand fra en kobber kop, du leverer kobber nødvendig for din krop til at gøre mere energi.

kobber balancerer din skjoldbruskkirtel.

Ikke at have nok kobber i dit system (kobber-mangel) kan forårsage din skjoldbruskkirtel til at regulere hormoner forkert., Drikkevand fra en kobberbeholder giver det kobber, som skjoldbruskkirtlen har brug for for at forblive afbalanceret og fungere korrekt.

kobber hjælper med vægttab.

Vi har allerede lært, at kobber hjælper med at regulere skjoldbruskkirtlen og hjælper med at gøre energi gennem ATP. Begge disse fremskynder metabolismen og skaber energi til fedtforbrænding, hvilket igen kan hjælpe dig med at tabe dig.

kobber forbedrer din hjernefunktion.,

Kobber er nødvendig for at gøre fosfolipider, en type af fedt (lipider) bruges til at give celler danner og til at bygge en beskyttende barriere omkring dem. Af alle dine organer har hjernen den højeste koncentration af lipider.

disse lipider hjælper elektriske impulser med at skyde fra nerve til nerve, hvilket giver signaler til resten af kroppen og fortæller det, hvad de skal gøre. De hjælper også med hukommelseslagring.,

ændringer i lipidniveauer kan føre til problemer i hjernen, såsom Al .heimers sygdom (AD), den mest almindelige type demens blandt ældre mennesker.

kobber mindsker risikoen for kræft.

kobber har antio .idanter, der bekæmper frie radikaler. Undersøgelser viser, at frie radikaler i store mængder beskadiger kroppens celler, som derefter kan føre til kræft. Antio .idanter hjælper med at neutralisere disse frie radikaler, der forhindrer dem i at forårsage skade.

kobber hjælper dit hjerte og blodtryk.,

Foto af jesse orrico på Unsplash

Kobber hjælper med at forhindre plak ikke kan samle sig i kranspulsårerne, at nedsætte din risiko for hjerteanfald. Kobber hjælper også dine blodkar med at udvide sig, hvilket forbedrer blodgennemstrømningen til hjertet og hjælper med at regulere dit blodtryk.

kobber hjælper med at beskytte din lever.,

kobbermangel ser ud til at være en faktor i ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD), et syndrom, hvor fedtceller erstatter sunde celler i leveren, hvilket forårsager andre metaboliske problemer.

kobber hjælper med at forhindre anæmi.

kobber hjælper kroppen med at absorbere, bruge og opretholde jernforebyggende anæmi.

kobber mindsker ledbetændelse og arthritisk smerte.

kobber har antiinflammatoriske egenskaber, som kan hjælpe med at lindre smerter og smerter forårsaget af betændte led-såsom ved arthritis.

kobber hjælper med at helbrede sår.,

Foto af iMattSmart på Unsplash

Enzymer bruge kobber til at producere nye celler i kroppen, især nye hudceller, der er nøglen til væv healing. Da kobber også har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber, hjælper kobber sår med at heles hurtigere.

kobber sænker tegn på aldring.,

kobber har antio .idantegenskaber, der bekæmper frie radikaler, en af hovedårsagerne til fine linjer i huden. Da kobber hjælper med at producere nye, sunde hudceller til at erstatte de gamle døende, hjælper det dig med at se yngre ud.

kobber hjælper med at styrke håret.

kobber bruges af en .ymer til at fremstille melanin, det pigment, der skaber vores hud, hår og øjenfarver. Kobber forbedrer også cirkulationen på hårsækkeniveauet, hvilket fremmer hårvækst. At have nok kobber i kroppen kan hjælpe dit hår med at forblive frodigt længere og sænke den uundgåelige alder, når dit hår bliver gråt.,

kobber fremmer sund hud.

Kobber fremmer sund hud på flere måder.

  1. for det første hjælper melaninet, der er gavnligt for dit hår, også med at beskytte din hud mod solskader.
  2. for det andet bruger kroppen kobber til at fremstille kollagen og elastin, stoffer, der forbedrer hudens elasticitet og forhindrer rynker.
  3. og for det tredje har vi allerede lært, at kobber hjælper med at producere hudceller., Ved at erstatte gamle døde celler med smidige nye celler er kobber nøglen til at holde din hud sund og levende.

så der har du det-15 måder at drikke fra en kobberkop gavner dig. Lad os nu se på den anden side af den ordsprogede mønt.

Foto af Matt T Rader på Unsplash

Folk spørger ofte, “Er det sikkert at drikke ud af kobber?”

generelt, ja., Ifølge eksperter er kobbertoksicitet mulig, men ikke almindelig.

men pas på! Du har en øget risiko for at få for meget kobber i dit system, HVIS…

  1. Du lider af Wilsons sygdom, en arvelig lidelse, der forårsager kobber ophobes i leveren, hjernen og andre vitale organer — men Wilson ‘ s sygdom er sjælden.
  2. du drikker vand fra korroderede kobberrør, koger sure fødevarer i kobberpotter og pander eller på en eller anden måde indtager pulverkobber, som kan findes i erhvervsmæssige eller industrielle omgivelser.
  3. du drikker andre væsker end vand fra en kobber krus., Som jeg nævnte tidligere, når du opbevarer væske i en kobberbeholder, udvaskes spor af kobber i væsken. Mængden af kobber, der udvaskes, afhænger af væskens surhed. Jo mere syre væsken er, desto mere udvaskning forekommer.

som en dårlig tur er syre den skyldige.

Væsker med en pH-værdi < 6.0 (syre), såsom alkohol, frugt, juice, eddike og øge udvaskning af kobber.,

faktisk forbyder FDA mad med en pH mindre end 6,0 for at komme i direkte kontakt med kobber og kobberlegeringer (såsom messing).derfor er en populær alkoholholdig drik kaldet Mosco.Mule — som ofte serveres i et uforet kobberkrus — forbudt i nogle områder.

ligesom Sch .ei.er vand neutralt.

pH i rent vand er 7, som er neutral., Drikkevandets pH varierer, men det er generelt mellem 6,5–7,5.

drikkevand ud af en kobber kop hver morgen bærer meget lille risiko for kobber toksicitet.

bundlinie, Kend pH i dit vand — fordi pH er nøglen til drikkevand fra et uforet kobberkrus sikkert.

Hvad er tegn på overdreven kobbereksponering?

kobber toksicitet er sjælden., Men overdreven lang sigt kobber eksponering kan forårsage:

  • gastrointestinale (GI) forstyrret, såsom kvalme eller diarré
  • neurologiske problemer såsom svimmelhed eller hovedpine
  • hudirritation omkring munden, næsen og øjnene
  • og, når ekstreme, indre blødning fra leveren dysfunktion.

Hvorfor drikker ikke alle af kobber? Kontroversen “kobber vandflaske”.,

Ikke alle anerkender, kobber cup fordele.

ifølge Michael Lynch, MD, medicinsk direktør for Pittsburgh Poison Center, “er der sandsynligvis ingen reel sundhedsfordel eller risiko ved at drikke fra en kobberkop. De er sikre at bruge, men der er sandsynligvis ingen fordel.,”

igen fra Journal of Trace Elements in Medicine and Biology:

” mennesker, der mangler kobber, identificeres i stigende grad; det vides ikke, om usædvanligt høje krav eller usædvanligt lave diæter er kausale. Al .heimers sygdom, iskæmisk hjertesygdom og osteoporose er de mest sandsynlige menneskelige sygdomme ved lavt kobberindtag.”

Og David Eisenberg, adjungeret professor i ernæring ved Harvard T. H., Chan School of Public Health i et PBS NewsHour segment sagde:

“på Trods af forbindelsen mellem dårlig kost og mange sygdomme, der kan forebygges, er det kun omkring en femtedel af den Amerikanske medicinske skoler kræver studerende til at tage en ernærings-kursus.”

han fortsatte med at tilføje:

” i dag underviser de fleste medicinske skoler i USA mindre end 25 timers ernæring over fire år. Det faktum, at mindre end 20 procent af medicinske skoler har et enkelt krævet kursus i ernæring, er det en skandale.,”

men tilsyneladende vidste vores forfædre en ting eller to om de sundhedsmæssige fordele ved at drikke ud af et kobberfartøj. Så …

gå videre og køb den kobber vandflaske!

Foto af Athena Lam på Unsplash

Du har nu lært de sundhedsmæssige fordele af kobber, hvorfor nogle kobber fartøjer, der kan være farligt, og hvordan drikkevand fra kobber krus er sikker.,

nu er det tid for dig at nyde de sundhedsmæssige fordele ved at drikke fra en kobber kop eller vandflaske. En, der sætter mikronæringsstoffer din krop har brug for at holde dig sund tilbage i dit system.

gå ud til din yndlingsbutik — eller besøg din foretrukne online shop — og find dit nye “piece d ‘Art” kobberdrinkskib.