Hvordan reducerer mælk og mejeriprodukter risikoen for tarmkræft?

Der er gode beviser for, at spise og drikke mejeriprodukter mindsker risikoen for tarmkræft.

mælk og andre mejeriprodukter indeholder calcium, hvilket er vigtigt for stærke knogler. Højt calciumindhold menes at være en måde mejeriprodukter kan mindske risikoen for tarmkræft.

hvad med andre kræftformer?

Der er ingen stærke beviser, der forbinder mejeriprodukter med andre former for kræft., Nogle undersøgelser antyder, at der er en forbindelse mellem at spise og drikke store mængder mejeri og øget risiko for prostatacancer – men bevis for dette er begrænset. Vi har brug for yderligere forskning for at finde ud af mere om den potentielle forbindelse mellem mejeriprodukter og risiko for prostatacancer.

hvor meget mejeri skal jeg spise eller drikke?

mælk og mejeriprodukter er gode kilder til calcium og protein. At have nogle mejeri-eller mejerialternativer anbefales i NHS eat .ell Guide, som en del af en sund, afbalanceret diæt.

ikke alle kan spise mejeri og nogle mennesker vælger ikke at., Mælkealternativer som calciumforstærkede sojaversioner af mælk, ost og yoghurt er også gode kilder til calcium. Prøv at have lav-sukker og fedtfattige versioner af mejeri eller mejeri-alternativer.

fisk med knogler, nødder og grønne, bladgrøntsager er også kilder til calcium.

Regeringsretningslinjer anbefaler, at voksne i alderen 19 Til 64 år har 700 mg calcium om dagen. For mere information om anbefalet calciumindtag og mælkedelstørrelser, se British Dietetic Association calcium fact sheet.

skal jeg være bekymret for kasein og hormoner i mælk?,

kasein er det vigtigste protein i mælk. Der er ingen stærke beviser for, at dette forårsager kræft hos mennesker.

selvom mejeriprodukter indeholder hormoner, er dette meget lille sammenlignet med den mængde, der produceres naturligt af kroppen. Der er ingen stærke beviser for, at hormoner i mælk kan fortsætte med at forårsage kræft.

i nogle lande bruges et hormon kaldet bovin somatotrophin (BST) til at fremskynde eller øge produktionen af mælk eller kød. I Storbritannien og resten af Europa er landmænd forbudt at bruge dette hormon., Men dette forbud er af dyrevelfærdsmæssige grunde, ikke fordi der er nogen dokumenteret effekt på menneskers sundhed.

Food Standards Agency regulerer indholdet af mejeriprodukter, herunder mælk. Dette sæt standarder sikrer, at disse produkter er sikre at spise og drikke.