Udover at være absolut lækker, jalapeños (og andre chilipebre) kan faktisk være en rigtig sund spise vane. Mange af disse jalape .o sundhedsmæssige fordele center omkring deres samlede niveau af capsaicin – og derfor deres samlede varme – findes i disse og andre chili.
Capsaicin er stoffet, der er ansvarligt for at skabe en lang række varmeniveauer af chili peber. Hvad angår peberfrugter, kender mange mennesker jalape .os til at være ret milde., Men bekymre dig ikke for meget om de faktiske Scoville-varmeniveauer; du kan høste rigelige sundhedsmæssige fordele med selv de mildeste Chilipepper. De er chock fuld af vitaminer, mineraler, flavonoider og antio .idanter, også, som giver nogle alvorlige sundhedsmæssige fordele.
Smertedræbende egenskaber ved jalape .o-peber
indtagelse eller endda ekstern anvendelse af capsaicin har vist sig at forårsage en endorfinrespons, som kan hjælpe med at blokere smertereceptorer hos mennesker., Dette kan være yderst gavnligt for dem, der lider af generende tilstande som gigt, hovedpine eller endda neuropatisk smerte.
forskning antyder, at nøglen til dette særlige fænomen faktisk er mest i varmen. Til smertelindring kan varmere peberfrugter gøre en forskel med hensyn til faktisk, øjeblikkelig virkning. “Endorfinerne arbejder for at blokere varmen. Kroppen producerer dem som reaktion på varmen, som den sanser som smerte,” forklarer Paul Bosland, medstifter og direktør for Ne.me .ico State University ‘ s Chile Pepper Institute., (ABC News) Tænk på dette som en runner ‘ s high – din krop går i selvsving når du kæmper lokalirriterende, den mener, er i sit system, mindske din generelle følelse af smerte.
et krydret vægttabsalternativ
capsaicin, der findes i chili, er meget populært i mange diætpilleformler, og der er en meget god grund. Det bogstaveligt brænder kalorier og fedt, og varmen det skaber hjælper dig med at svede ud overskydende vand vægt. Spise flere jalape .os er et fantastisk naturligt alternativ til disse piller. Det kan hjælpe dig med at opfylde dine diætmål på den mest smagfulde måde.,
en naturlig nasal decongestant
jalape .o heat har den naturlige evne til at få selv de mest tilstoppede næsebor til at køre. Spise jalape .os (eller ved hjælp af en capsaicin spray) øger din slimhindeoprettelse, som igen løsner eventuelle nasale blokeringer. Dette kan dog være en kortvarig fordel.
Jalapeños kan endda hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, hjerteanfald, og endog kræft
Undersøgelser har vist, at chili som jalapeño peber forårsage reaktioner i kroppen, der har tendens til at battle disse alvorlige sundhedsmæssige betingelser., American Association of Cancer Research har set stærke beviser for, at capsaicin kan dræbe visse typer kræftceller. Sveden spiser jalape .os skaber hjælper kroppen med at frigive væsker, hvilket igen hjælper med at tage trykket ud af dit hjerte. Og der har været bevis for, at chili også blokerer oprettelsen af fibrin i kroppen, hvilket hjælper med at mindske risikoen for hjerteanfald-inducerende blodpropper.
fuld af vitaminer, mineraler og antio .idanter
jalape .o sundhedsmæssige fordele bugner af andre grunde, også. Jalape .os er fyldt med vitaminer og antio .idanter., Som med mange typer produkter kan disse niveauer påvirkes af skurrende, konserves eller madlavning. Generelt passerer rå grøntsager mere af deres ernæringsmæssige makeup. Dette er ikke et absolut; for eksempel øger svampe faktisk deres antio .idantniveauer efter kogning. Med peberfrugter som jalape .os synes rå og frisk imidlertid at være det bedre valg at høste mest fordel.
sjovt faktum: en enkelt jalape !o kan give en fuld daglig dosis vitamin C. Flyt over, appelsinjuice!
derudover giver jalape .os kalium, jern, magnesium, kobber, .ink, flavonoider og andre vigtige mineraler., Disse mineraler påvirker ting som at forbedre fordøjelsen, forbedre knogletætheden, sænke blodtrykket, bekæmpe frie radikaler og berolige nervesystemet. Og ifølge National Institute on Aging antyder videnskabelig forskning, at antio .idanter – som dem, der findes i Chilipepper – spiller en nøglerolle i, hvordan celler ældes.
en sund peber
som du kan se, er der masser af gode grunde til at inkludere flere jalape .os i din kost for dit generelle helbred., De varmeegenskaber, der findes i disse peberfrugter, kan hjælpe dig med at tolerere smerter ved at skabe en endorfinhastighed, der ligner en “runner’ s high.”Det kan hjælpe med at lindre sinusbelastning fra forkølelse og influen .a. De vitaminer, mineraler og antioxidanter i jalapeños kan hjælpe din krop med at bekæmpe alle former for kroniske helbredsproblemer, og capsaicin kan endda hjælpe med at forhindre nogle alvorlige sundhedsmæssige betingelser fra formning.
det er en temmelig høj ordre på en sådan lille peber, men jalape .o fylder den smukt., At få din daglige dosis af disse chili kan være en latterligt let, velsmagende måde at hjælpe med at beskytte dig selv mod tidens tand. Plus, det er en fantastisk introduktion til den brede vifte af smag og varme langs peber skalaen, som alle giver de samme fantastiske sundhedsmæssige fordele!
Skriv et svar