hermetisk majs er god til at tilføje til retter, og det kan være godt alene med den rigtige håndtering og et par enkle tilføjelser. Hermetisk majs er en af de konserverede grøntsager, der faktisk er temmelig tæt på frisk i tekstur og smag, hvis du tilbereder den korrekt. En ting, du bestemt ikke ønsker at gøre, er bare at dumpe en dåse majs i en gryde eller mikrobølgeovn og varme den op som den er. Resultatet af denne form for behandling er intetsigende og kedelig., I denne artikel deler vi nogle smarte ideer om, hvordan man gør dåse majs bedre. Læs videre for at lære mere og finde nogle dåse majs opskrifter.
hermetisk majs som sideskål
Hvis du bare vil have majs som sideskål, har du en simpel opgave foran dig. Først dræne en standard 15 ounce dåse majs. Hold omkring en spiseskefuld af væsken. Sæt majs og væske til side.
Læg to spiseskefulde smør i en lille gryde eller mikrobølgesikker skål. Tilsæt en halv teskefuld peber, hvis du ønsker det.,
Hvis du koger majsen på komfuret, skal du indstille gryden over lav til medium varme, tilsæt majs og væske og dæk. Kog i 5-7 minutter under omrøring lejlighedsvis. Pas på ikke at brænde smørret.
Hvis du koger din majs i mikrobølgeovnen, tilsæt majs og væske til smør og peber, dæk skålen og kog den højt i cirka to minutter.
Bemærk, at tilberedningstiden varierer afhængigt af styrken af din mikrobølgeovn. Det er en god ide at lave mad i et minuts intervaller for at undgå at lave tørre, hårde pletter i maden.,
andre krydderier muligheder omfatter:
- en spiseskefuld olivenolie og en halv teskefuld hver af røget paprika og peber, tilsat til en 15 ounce dåse majs.
- to spiseskefulde smør, en halv teskefuld tørret basilikum og en knivspids rød peber flager tilsat til en 15 ounce dåse majs.
for noget lidt mere avanceret kan du tilføje nogle interessante krydderier. For eksempel, i stedet for at bruge to spiseskefulde smør, prøv at bruge en spiseskefuld olivenolie eller kokosolie.,
ud over den halve teskefuld sort peber tilsættes en kvart kop dåse jalapeno skiver, en halv teskefuld røget paprika og et par spiseskefulde frisk eller tørret hakket persille. Dette gør en dejlig side parabol til en me .icansk måltid.
Der er virkelig ingen grænse for de typer krydderier og andre ingredienser, du kan tilføje til dåse majs., Populære valg er:
- Sort og/eller røde bønner
- Smuldret Bacon
- Hakkede Tomater
- limesaft
- Ost
- Koriander
- Persille
- Løg
Lad dine smagsløg være din guide!
hvad med Salt?
tilsæt salt efter smag ved bordet. Nogle dåse majs er saltfri, og nogle er bare fyldt med salt. Hvis du er på en lav salt kost, kan du ønsker at skylle majs efter dræning det og tilsæt en spiseskefuld almindeligt vand i stedet for væske fra dåsen.
madlavning er let!,
for alle de muligheder, der er anført her, skal du lave mad på komfuret eller i mikrobølgeovnen som beskrevet ovenfor.
lav dåse majsbrød
Hvis du har en favorit cornbread-opskrift, kan du prøve at erstatte en dåse hel eller cremet majs med væsken i opskriften, eller følg denne enkle opskrift for at tilføje dåse majs til en cornbread-blanding.
Nyd majssalat
Du kan også bruge dåse majs til at lave kolde retter. Her er en fremragende, let kastet salat.,
I en stor skål, kast sammen:
- En kvart kop hver af hakkede løg og hakkede tomat
- En kvart kop Gruyère-ost, revet
- En kvart kop hakkede, frisk persille
- En spiseske champagne eddike
- 15 unse kan af drænet majs
- To spiseskefulde af lime saft
- Salt – & Peber efter ønske
Chill i mindst en time før servering.
Udforsk internationale dåse majs godbidder!
Denne dejlige video introducerer seks interessante og usædvanlige måder at lave mad med dåse majs.,
Skriv et svar