skal du koge hotdogs, før du griller? Ligesom mange hotdog purister, beslutte, hvordan at stege din hotdog kan være noget af en udfordring. For nogle er spørgsmålene om, hvor længe man skal grille hotdogs på en gasgrill, endnu mere foruroligende. Der er dog tip og tricks til, hvordan man griller hotdogs på komfuret, som du kan følge.
Denne artikel vil guide dig om, hvordan du gør hotdogs bedre. Det vil gøre dig til en grillmester, hvis hånd arbejder på at forberede de bedst grillede hotdogs., Du lærer de rigtige temperaturindstillinger for hotdogs og fortæller, om hotdogs blev kogt med madtermometrene, når du grillede, og undgå de almindelige fejl under grillning, såsom at brænde og skrumpe hotdog. Her er de tip og tricks, du skal bruge, når du har brug for at grille den perfekte hotdog.
Hvordan laver man hotdogs på en Grill?
madlavning hotdogs på grill nå, resultatet af det afhænger af din evne til at afbalancere varmen i grillen. Du ved, at brænde og skrumpe hotdog får dem til at smage som snavset aske., Det vil også hærde hotdog og dermed besejre hele pointen med at holde en grillfest. Her er en enkel trin for trin guide til at grille hotdogs med to-zone-brand, der kan hjælpe med at styre temperaturen godt:
- Tænd for to-zone-brand-grill. Sørg for, at den ene side af grillen er varm, mens den anden ikke er.
- Placer hotdogs på den varme side af grillen.
- Overfør hotdogs til den varme side af grillen, indtil hotdog er fuldt grillet. Se dem nøje som du tænder.
- Flyt hotdogs til den kølige side for at lave mad, når den får en dejlig forbrænding på skorpen.,
- Overfør hotdogs til den varme side af grillen, indtil hotdog er fuldt grillet.
- Grill i næsten 10 minutter, eller du kan bruge et termometer til at vide, om hotdogs når den kogte temp. Stop derefter grillen.
- træk bollerne ud af grillen efter et minut og sæt hotdog i midten.
- Tilføj toppings og spis den velsmagende hotdog.
den rigtige indre temperatur for hotdogs
grillning af hotdogs handler om at overvåge grillens temperatur. Denne balance vil sikre, at din hotdog har kogt godt inde og ude.,
den ideelle indre temperatur for en hotdog under grillning er 140 F F eller varmere. Ifølge safe grilling guide er den rigtige indre temperatur for en hotdog 165 F. F. ved denne temperatur bliver fødevarebårne sygdomme, som listeriose, ødelagt. Efter opvarmning til 140 F F eller derover skal du opretholde temperaturerne høje for at holde hotdog fra faren for at blive forurenet igen.,
Sådan kontrolleres den interne Temp for hotdogs
som viden er det let at kende den bedste interne temp for hotdogs er 140 F F eller derover, men det er vanskeligt for folk at vide, om hotdogs nåede temperaturen, når de grillede. Selv om nogle erfarne grillere kan justere det ved at bruge visuelt kontrolleret kødets indre farve for at afgøre, om det var kogt eller ej, og de fleste af os kan ikke gøre det godt. Denne metode var hverken sikker eller nøjagtig. Derfor bruger vi bedre nogle værktøjer såsom et kødtermometer til at måle, om dit kød eller hotdog er kogt., Det er den mest bekvemme og præcise metode!
Du kan bruge et instant-read kødtermometer. De digitale øjeblikkelige og runde dial termometre er gode køkkenforsyninger, når du griller dine hotdogs. Instant læse termometre giver aflæsninger hurtigt.
brug termometeret, når hotdogs farveændring. Indsæt termometeret i midten af hotdog og tag aflæsningerne på termometeret efter 15 sekunder i en dybde på 2 tommer eller til niveauet for indikatoren, der er angivet på termometeret.,
de er dog ikke ovnsikre, og derfor bør de ikke efterlades i hotdogs under grillningen. Hvis du ønsker at grille hotdogs med ovn, skal du vælge kødet termometer med en sonde, kan det bruges i ovnen.
Hvis temperaturmålinger er for høje, kan du reducere varmen i din ovn, mens du observerer temperaturen på hotdog. Når det kommer til 165 F F, gradvist øge varmen i din ovn, indtil hotdog bevarer en bæredygtig temperatur mellem 140 and F og 165 F. F., Når temperaturen på hotdog er for lav, skal du gradvist øge varmen, indtil hotdog opnår en bæredygtig temperatur med området 140 and F og 165.F.
Tips til at grille perfekte hotdogs
Der er nogle tricks, som du bør vide, når du vil grille din hotdog. Disse tips og tricks omfatter:
Undersøg grillen
uanset om du bruger en gasovn eller en kulgrill, skal du starte grillprocessen ved at sikre, at grillen er i den rigtige stand for at begynde at grille., Du skal sikre dig, at grillen ikke behøver at forblive fra din tidligere grillsession. Hvis grillen ikke er ren, skal du skrubbe den med en grillbørste. Denne proces skal lade din grill være ren og klar til brug. Du skal også sikre dig, at du har nok brændstof til at vare hele grillsessionen.
sprøjt ristene
før du går i gang, skal du sprøjte ristene med en non-stick madlavningsspray. Håndter ristene som alle de andre madlavningsoverflader, du har i dit hjem. Grillsprayen gør det svært for hotdogs at klæbe på ristene., Derfor vil det være lettere for dig at vende hotdogs. Din grill vil også være lettere at rengøre i slutningen af grillsessionen.
varm grillen, før du starter
din grill skal først opvarmes et stykke tid, før du starter den faktiske grillning af hotdogs. Derfor skal du forvarme grillen, før du smider hotdogs ind. Varm grillen i ti til femten minutter, hvis du bruger en gasgrill. Hvis du bruger en kulgrill, skal du sikre dig, at grillen opvarmes, indtil kulet bliver askehvidt øverst. Reducer varmen, når grillen har fået nok varme.,
Klæd dine Hotdogs, før du griller
Du kan fikse dine hotdogs med dit yndlings krydderi, før du placerer dem på grillen. Du kan klæde dem med krydret og spændende toppings.
Grill dem vinkelret
at grille din hotdog vinkelret på dine riste giver ofte gode resultater. Dette sikrer, at hotdogs får de rigtige grillmærker. Brug ikke fingrene til at placere hotdogs på grillen; brug i stedet tængerne. Tængerne beskytter dine fingre mod at blive brændt.,
Rul Hotdogs
Rul hotdogs med tængerne, indtil de får jævnt fordelte grillmærker på overfladen. Hotdogs skal udvides, men ikke opdeles. Afhængigt af grilltypen, udvendige forhold på grillstedet og grillens størrelse bestemmer, hvor lang tid du skal bruge, når du griller. Vær tålmodig med hotdogs. Fortsæt med at dreje dem rundt, indtil de bliver fuldt kogte.
Forbered dine boller eller toast
mod slutningen af din hotdog-grillperiode skal du skære din bolle i to halvdele. Brug en pastryienerbrød børste til at smøre smeltet smør over bollerne., Sæt dine boller på grillen med det smurte område mod grillens overflade og opvarm i højst et minut. Fjern bolle fra varmen straks dit ene minut går.
Deltag i de to
Tag din hotdog fra grillen og læg den midt i bolle. Du kan krydre det ved hjælp af ketchup eller ethvert andet krydderi, der kildrer din fancy.
er Grilling den bedste måde at tilberede hotdogs på?
Der er faktisk mange andre metoder til at tilberede hotdogs, herunder stegning på komfuret, opvarmning i ovnen…og den bedste måde at tilberede hotdogs afhænger af din smag., Nogle mener, at hotdogs var designet til grillning, nogle mennesker vælger at koge før grillning, nogle selvom madlavning i mikrobølgeovnen er praktisk…
Her er nogle enkle trin, du kan følge, når du forbereder en hotdog. De omfatter:
Pan stegning på komfuret
- tilsæt lidt vand på stegepanden.,n brug en klat smør eller olie for at få en god smag af hot dogs
- Tænd ovnen og sæt varmen til medium-high
- Drej hotdogs forsigtigt, som du holder et vågent øje med dem
- Damp hotdogs og derefter tjene det
I Ovnen
- Forvarm ovnen til 400 grader
- Kog i 15 minutter
- Sætte din hotdogs i en skuffe eller på panden og tjene det
I Mikrobølgeovn
- Wrap din hotdog i en køkkenrulle og sætte det direkte ind i ovnen
- Cook hot dog på høje for 40 eller 50 sekunder
- Ind på hot dogs., Hvis de ikke har kogt ordentligt, skal du mikrobølge dem i 30 sekunder. Test igen. Gentag processen, indtil hotdogen koger godt.
- Fjern hotdog forsigtigt fra mikrobølgeovnen og server den
uanset hvad du vælger at tilberede hotdogs, skal du sørge for, at den er kogt, er den vigtigste. Det er nødvendigt at bruge det rigtige produkt til at holde styr på hotdogens indre temperatur. Termopro termometre er den rigtige, du kan vælge. Nøjagtig og nem håndtering, enhver kan få aflæsninger fra denne enhed. Det er værdi for prisen.,
$13.99 $13.99
$13.99 $13.99
$21.99 $21.99
Skriv et svar