hvordan man dyrker tomater

Voksende tomater er en sjov og givende opgave, hvilket resulterer i masser af friske, nærende tomater, der smager bedre end noget, du kan købe i butikkerne. Tomater er lette at dyrke og smager bedst, når de dyrkes i fuld sol. Der er mange forskellige sorter af tomat til at vokse, herunder kirsebær, blomme og bøf, hver med sin egen karakteristiske formet frugt, smag og kulinariske brug.,

Sådan dyrkes tomater derhjemme

for at dyrke tomater med succes har du brug for rig, frugtbar jord eller tørvfri pottekompost og et godt solrigt, beskyttet sted. Vand regelmæssigt og foder ugentligt med en gødning med høj kaliumchlorid, når planterne begynder at blomstre.

tomater er opdelt i to hovedvoksende typer: determinate (busk) og ubestemt (cordon). Bush typer er normalt plantet i potter eller hængende kurve og deres stængler spor rundt om kanten. Cordon-typer trænes til at vokse høje og understøttes af en stok eller stav.,

Hvis du dyrker cordon tomater, så bliver du har brug for en indsats, som en bambus, spanskrør, til at støtte planten, og du bliver nødt til at knibe ud side-skud til at holde anlægget frugtsætning på en central stilken. Du behøver ikke at satse bush tomat sorter.

Hvis du er en nybegynder gartner, så er det en god ide at dyrke busketomater, da du ikke behøver at stikke dem eller klemme ud voksende tips.,

Mere ekspert råd om dyrkning af tomater:

• 10 af de bedste tomater til at vokse
• Blight-resistente tomat sorter
• Tomat typer forklaret
• Hvordan at vokse tomat planter fra stiklinger
• Hvordan man kan dyrke de bedste tomater

Find ud af, hvordan man dyrker tomater, nedenfor.,

Hvordan til at dyrke tomater fra frø

Tomater er tilgængelige til at købe, som unge planter, men hvis du gerne vil prøve nogle af de mere usædvanlige sorter, som det er værd at dyrkning af tomater fra frø.

Begynd såning i slutningen af januar til slutningen af marts. Sår frø i 7,5 cm potter af fugtig kompost, top med et tyndt lag vermiculite, derefter vand, og dæk med husholdningsfilm. Stå på en varm, lys vindueskarm eller i en propagator.,

Når dine frø har spiret, skal du fjerne klæbefilmen (eller tage dem ud af propagatoren) og holde komposten fugtig. 2-3 cm høje i 5 cm potter fyldt med fugtig multi-purpose kompost. Returner dem til vindueskarmen. Fortsæt med at potte på efter behov. Støtte stængler ved at binde dem til en ærtepind med blød snor.,

I dette Uden Besvær video guide, David Hurrion viser den bedste måde at så tomat frø:

Plantning af tomater uden

Flyt dine tomater uden efter den sidste frost i Maj. Vælg et solrigt, beskyttet sted, hvor du kan plante dem i en kant (i jord, der har tilføjet masser af godt rådnet havekompost), eller i 30 cm potter, eller læg to eller tre planter i en voksende taske., Hvis du dyrker tomater i et drivhus, kan du prøve at vokse sammen med basilikum, der trives under de samme forhold.

Se Alan Titchmarsh er Ingen Dikkedarer video guide til at plante tomater i en voksende taske:

Plantning af tomater i et drivhus

Dyrkning af tomater i et drivhus er meget lignende til at dyrke dem uden, undtagen får du en længere vækstsæson. Du bliver nødt til at skygge dine planter fra overdreven varme, hvilket kan forårsage hårde skind, plettet modning og, hvis du glemmer at vand regelmæssigt, blomstre-end rot., Så passer nogle persienner, bruge skygge maling, eller hænge vævet skygge stof.

I denne video, Monty Don forklarer, hvordan man kan støtte tomater i drivhuset:

Leder du efter cordon og bush tomater

Høj-voksende cordon tomater vil kræve klemme ud (fjernelse af side-skud) og satsningen (binde planter til stokke med blød string)., Når de første små frugter begynder at dukke op, skal du fjerne bladene nedenunder for at lade lys og luft nå dem bedre. Når der er fire spær (klynger) af blomster, skal du klemme plantens voksende spids ud.

se Alan Tichmarsh ‘ s no Fuss-videoguide til pleje af cordon-tomater:

Når blomster vises, skal du fodre dine planter ugentligt med flydende tomatmad, f.eks. Tomorite. Hold tomater godt vandede, fordi uregelmæssig vanding får frugt til at splitte eller udvikle hårde sorte pletter, kendt som blomsterrot., Dette skyldes mangel på calcium, som findes i vand.

med bush tomater, som har en spredt vane, kan du stort set forlade dem for at komme videre med det. Hvis frugterne er skjult under bladene, tynd ud løvet lidt for at lade solen igennem for at modne dem. Støtte tunge spær på toppen af opadvendte blomsterpotter for at forhindre, at deres stængler klikker.,

Høst tomater

Lad tomater på planterne, så de kan modnes naturligt, som i høj grad forbedrer smag. Mod slutningen af sæsonen skal du beskære de ældre blade for at slippe mere lys ind og forhindre, at Grå skimmelsvamp griber fat. Hvis vejret bliver koldt, skal du vælge bjælkerne for at modnes indendørs.,

Lagring af tomater

Tomater er bedst spist lige fra vin, når de er stadig varme fra solen. De fryser ikke godt, men du kan opbevare dem i en uge eller deromkring ved stuetemperatur. Undgå at opbevare dine tomater i køleskabet, hvor det er muligt, da dette giver dem en melet struktur.

den bedste måde at opbevare tomater på er at lave en tomatsauce og derefter fryse den.,

klargøring og tilberedning af tomater

Nyd tomater i salater og sand .ich. De fleste typer er også velegnede til madlavning, men blommesorter er især velegnede. Hvis du er heldig nok til at have en overflod af tomater, kan du prøve at eksperimentere med dine egne pastasaucer.,

Dyrkning af tomater: problemløsning

Mellus kan være et problem for tomater, der vokser i drivhuse, og tomat lys kan påvirke planter, der dyrkes uden, især i varme, våde somre. Blossom end rot (billedet) er forårsaget af mangel på calcium, og opdeling af frugter kan være et resultat af uregelmæssig vanding.

især i en fugtig sommer kan tomatblød være et reelt problem., I dette klip fra Gardeners’ Worldorld afslører Monty fortællingssymptomerne på tomatskimmel, og hvordan man håndterer det.,v>

• ‘Astro Ibrido’ – producerer enorme mængder af små til mellemstore blomme tomater med fremragende smag
• ‘Gartnere’ Glæde’ – en busk eller cordon cherry tomat, med tunge afgrøder i rigt aromatiseret frugter
• ‘Garden Pearl’ – også kaldet ‘Gartenperle’, denne kompakte bush række er ideelle til dyrkning i en stor gryde
• ‘Ildi’ – lækker sød, gul, pære-formet cherry tomater i store spær på op til 80 frugter

Indendørs tomater:

• ‘Julie’ – en cordon cherry plum, med færre frø end de fleste., Det koger godt
• ‘Reduna’ – denne cordon – type har en lækker, klassisk smag og er let at skære
• ‘Sparta’ – en cordon-sort med masser af velformede og velsmagende frugter