hvordan man diskret slippe af med Hvidløgspust i offentligheden

nogensinde gå ud til middag og skal tænke to gange om, hvad du bestiller baseret på hvor meget hvidløg der bruges? Grøntsagen gør alt smager 10 gange bedre, men hvordan man kan slippe af hvidløg ånde—især når du er i offentligheden—er en anden historie helt. Ting om lugten af hvidløg er, at det ikke er bare i munden; det kan komme fra mad i din mave, der ikke er blevet fordøjet endnu så godt., “har ingen effekt på det, du allerede har slugt eller fordøjet,” siger Sheryl Barringer, hovedforsker af en undersøgelse om hvidløgspust, der er offentliggjort i Journal of Food Science. Heldigvis er der science-backed dårlig ånde retsmidler, så du ikke behøver at bekymre sig om at forlade restauranten med hvidløg ånde nogensinde igen.,

Spise Rå Salat, Mynte, eller Apple

En undersøgelse ledet af Barringer har testet, hvor godt rå, juiced, og opvarmet æbler, rå og opvarmet salat, rå og juiced mynteblade, og grøn te sænket hvidløg dampe, der forårsagede dårlig ånde. Som en del af hver test tyggede en af hendes kolleger på en fuld Fedd hvidløg, drak vand og prøvede derefter et af retsmidlerne (dette blev gjort en gang om dagen, indtil alle de foreslåede retsmidler blev brugt)., Æbler, salat og mynte indeholder alle store mængder phenolforbindelser, der reagerer med de forbindelser, der forårsager hvidløgspust, hvorfor forskerne mener, at de havde succes med at fjerne lugt. Grøn te havde ingen effekt.

når det kommer til kogt versus rå, vil begge arbejde i en knivspids, men en er lidt mere effektiv. “De kogte og de rå var ens, men det er bare, at de rå har flere en .ymer, der hjælper med at fremskynde processen,” siger Barringer. Samlet set var mynte den mest succesrige med at reducere hvidløgspusten.,

drik mælk

at have et glas mælk fungerer også godt for at eliminere hvidløgs ildelugtende forbindelser. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Food Science fandt, at en kombination af fedt og vand er det, der hjælper med at flytte hvidløg ud af dit fordøjelsessystem hurtigere., Forskere opdagede, at det var gavnligt, hvis du drak mælken, mens du spiste dit garlicky måltid, men hvis det ikke er muligt, bestil en latte eller forkæl dig med en skål is til dessert. Og når det kommer til typen mejeri, skal du vælge sødmælk over skum eller fedtfattig.

drikke citronsaft

drikke citronsaft er en af de bedste metoder til at slippe af med hvidløgspusten. Vi ved, at denne mulighed ikke lyder for tiltalende, men det er det værd, hvis det fungerer! Citronsaftens surhed hjælper med at neutralisere alliinase, det lugtfremkaldende en .ym produceret af knust hvidløg., Hvis drikke kop lige citronsaft eller sutte på en citron er ikke op din gyde, prøv at klemme en frisk citron i nogle varmt vand i stedet.