billig, alsidig og pakket med 6 gram protein og 13 essentielle vitaminer, æg er en af de bedste måder at starte din dag på (og ikke en dårlig måde at afslutte en Heller på!). Der er så mange måder at tilberede æg på, og for fle .itarians er tilføjelse af et æg til din go-to-skål en fantastisk måde at få det protein, som din krop har brug for.

men hvor længe varer æg?, Hvis du bor alene eller i en mindre husstand, kan du opleve, at en karton med æg kan sidde i dit køleskab i et stykke tid. Desværre varer frisk mad som æg ikke så længe som andre emballerede fødevarer. Her er hvad eksperterne har at sige om, hvor længe æg forbliver friske og hvordan man opbevarer dem korrekt.

dette indhold er importeret fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde mere information på deres webebsted.

hvor længe varer æg?,

Hvis du opbevarer dine æg ved den anbefalede temperatur på 40 F F eller derunder, anbefaler US Food and Drug Administration (FDA) at bruge dine æg inden for tre uger efter købet. Ægget Sikkerhed Center krav, at du stadig kan spise æg fire til fem uger tidligere deres emballage dato, men bakterier, der forårsager madforgiftning som Salmonella og E-Coli kan bygge op over tid — så det er nok bedst at smide dine gamle æg.

frosne æg kan vare i op til et år — men det er vigtigt, at du ikke fryser æg inde i deres skaller., Hvis du planlægger at fryse dine æg, skal du først slå æggeblommer og hvide sammen. Du kan også bare fryse bare æggehviderne.

Hvis du gemmer rester fra en skål lavet med æg, anbefaler FDA at køle dem og spise inden for 3 eller 4 dage. Hårdkogte æg kan forblive i køleskabet i op til en uge.

Hvordan kan du se, om et æg stadig er godt?

Stol på din tarm på denne — hvis noget om æggene ser ud eller lugter forkert, er det nok bedst at smide det., Her er nogle detaljer, du skal passe på:

  • giv det en sniff — hvis æggene lugter harsk i skallen eller efter at det er brudt i en skål, skal du ikke spise det.
  • Undersøg dit æg lidt nærmere. Er skallen slimet eller revnet? Dette kan indikere bakterier. Har skallen et pulverformigt udseende? Dette kan betyde skimmel. Når du knækker ægget, skal du kontrollere for Lyserød, blå, grøn eller sort misfarvning, hvilket er et andet tegn på bakterievækst.,
  • æg, der er forurenet med Salmonella, kan se og lugte normalt, så sørg for at dobbelttjekke datoen “Sælg efter” eller udløbsdatoen på din tegneserie af æg for at finde ud af, hvor gamle de er.

Hvad er den bedste måde at opbevare mine æg på?

Opbevar dine æg i den midterste hylde mod bagsiden af dit køleskab i stedet for på døren. Produkter, der opbevares på døren, udsættes ofte for forskellige temperaturer, og genstande, der opbevares midt i køleskabet, har en tendens til at forblive køligere., Pas også på ikke at lægge krakkede æg tilbage i beholderen, selv midlertidigt — dette kan føre til bakterier, så Kass immediatelyr æggeskaller med det samme.

relateret historie

dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e-mailadresser. Du kan muligvis finde mere information om dette og lignende indhold på piano.io