Hvad skal du spise i Colombia: En foodie ‘ s guide til de bedste Colombiansk mad, drinks & snacks

Colombia er ikke kendt for sin mad, men at opdage dens mange varianter er en oplevelse i sig selv.

Hvis nogen spørger dig, hvad du vil have til middag, er det usandsynligt, at du vil tænke: “mmm, jeg har bestemt lyst til colombiansk mad i aften!”.

Nå – medmindre du har været i Colombia, Det er.

Hvis du endnu ikke begynder dine Colombia-rejser, har du sandsynligvis ikke engang prøvet colombiansk mad før., Og det er okay-det er svært at finde uden for Colombia. men når du først har oplevet madscenen i Colombia, kan du måske undre dig over hvorfor.

måske er det fordi vi alle er så besat af den colombianske kaffe, men Colombias mad er et af de mest undervurderede køkkener i hele verden.

jeg ankom til min 10 dages tur til Colombia forventer at spise kun for nødvendighed. Jeg havde ikke engang tænkt på mad. Når alt kommer til alt, hvis det ikke er kendt uden for Colombia, kunne det ikke være så godt… ikke?,

forkert! Jeg blev glædeligt overrasket over at finde en hel verden af colombianske snacks, drikkevarer og frugter at fortære.

og mens nogle af dem ligner mad, der ofte findes i Sydamerika, var mange af dem helt unikke. Plus, de fødevarer, der stammer fra andre steder, kom altid med deres eget colombianske spin.

colombiansk mad er lige så farverig og sjov som landet selv, så vær ikke bange for at putte ind. Faktisk-du bør helt sikkert.

Her er hvad man kan forvente af maden i Colombia, og hvordan man kan nyde det.,

glem ikke at pin dette indlæg til senere:

Hvad skal du spise i Colombia

Nogle rejsemål er så berømte for deres mad, som de er for deres historie, landskaber og dyreliv. Rejsende strømmer til steder som Thailand, me .ico og Vietnam for maden så meget som noget andet.

andre steder er mad intet andet end en nødvendighed. At spise er intet andet end noget, du skal gøre hver dag. Måske er det endda en distraktion fra at nyde selve destinationen.

og så er der de destinationer, der ikke er kendt for deres mad – men sandsynligvis burde være., efter min erfaring falder Colombia fast i den kategori og tjener sin plads sammen med steder som D .sseldorf i Tyskland, Tbilisi i Georgien og Skotlands Aberdeenshire. selvom det betyder, at du er i en ægte godbid i Colombia, betyder det sandsynligvis, at du ikke har nogen ID.om, hvor du skal starte, når det kommer til at vælge, hvad du skal spise i Colombia.

og selvom denne colombianske madguide dækker drikkevarer, snacks og restauranter, som jeg synes, du ikke bør gå glip af, er der meget mere at prøve.

Mit råd?, Ankomme i Colombia med et åbent sind. Tag også lidt spansk med, hvis du kan. Det vil hjælpe dig med at finde ud af den colombianske gademad, som jeg ikke har nævnt her.

men mest af alt, vær ikke bange for at prøve ting. Det er let at holde fast i det (ret) kendte i Colombia, men det ville være en fejltagelse.

5 Colombianske street fødevarer og snacks til at prøve

Colombia er ikke så berømt for sin gade fødevarer, som andre lande, men lad ikke at sætte dig ned. Colombiansk gademad vil være noget af den bedste mad, du prøver under din rejse!selvom Colombiansk street food er lige så lækker (og langt mere undervurderet) end street food i andre lande, kan det være sværere at prøve.,

Til at begynde med, Colombia street food leverandører ikke har tendens til at samles i en central market eller central beliggenhed, ligesom de gør det på steder, som Taiwan.

de har også sjældent tegn eller indikation af, hvad fødevaren er. Hvis du ikke taler Spansk, kan det gøre at prøve gademaden ekstra skræmmende.

nedenfor har jeg listet mine fem favorit colombianske snacks til at prøve på gaden. Men tro ikke, det er alt, hvad der er!,

Der er mange andre colombianske gademad at prøve, og jeg anbefaler stærkt at give dem en chance, når du får muligheden.

relateret Læs: 9 ting at undgå i Colombia (tip: gademaden er ikke en af dem).

Arepas

sandsynligvis den mest colombianske mad, du kan prøve, vil det ikke være svært at finde arepas hvor som helst du går. uanset hvad din Colombia-rejseplan har i vente for dig, vil arepas være let at komme forbi – selv på de fjerneste steder i Colombia.,

denne majsbaseret snack består af friturestegt majsmeldej og kan serveres almindelig eller med et antal påfyldninger. I Cartagena kan dine arepas koges med æg, mens mange regioner serverer arepas toppet med en blok flødeost.

Colombianere spise serveres kontinental med de fleste af deres retter, samt i mellem måltiderne. Hver region har sin egen tage på denne indbegrebet hæftning, så prøv dem i forskellige regioner, hvis du kan.,

min personlige favorit var arepa de chcclo, som du finder overalt i højlandet. Det er mere smøragtig og sprød end arepas fra andre dele af Colombia (og sandsynligvis også meget mere usundt!).

Patacones

For et måltid på en restaurant i Colombia, og det vil formentlig komme med patacones., Men du kan også købe disse colombianske favoritter på gaden-og de laver en perfekt snack, når du er på farten!

Patacones er flade patties lavet af grøn plantain, der er stegt til lækkerhed. De er en perfekt blanding af sød og krydret, og kan toppes med avocado eller hagao, en kreolsk sauce lavet af tomat og løg.

Patacones smager bedst, når de er frisk ven og lavet til ordre, så det er normalt bedst at spise dem på gaden. som arepas vil du sandsynligvis opleve forskellige typer i forskellige regioner.,

Empanadas

Hvis du har rejst andre steder i Sydamerika, har du sikkert allerede prøvet empanadas. Heck, du behøver ikke engang at vove så langt syd – de er også temmelig populære i USA og Europa nu.men indtil du besøger Colombia, har du ikke prøvet colombianske empanadas.,

selvom disse fyldende gadesnacks ligner deres nærliggende kolleger, er deres smag helt unik. Colombianske empanadas er normalt stegt snarere end bagt (som dem, du måske har haft i Argentina eller Chile).

det betyder, at de sandsynligvis er mindre sunde, men det er bedst at ignorere det… ahem.

Hvis du prøver en type af empanada i Colombia, gøre det til en empanada de bocadillo con queso., Jeg er normalt en større fan af velsmagende empanadas, men denne søde behandler kan være min favorit type af alle.

Jeg fortalte dig, at colombiansk mad er overraskende god, ikke? Empanadas de bocadillo con conueso spises normalt som dessert i Colombia. Jeg siger, de er gode når som helst på dagen. På deres bedste, De er en varm, fluffy pasty fyldt med guava marmelade og ost.

Hvis du tænker, der lyder miss-stand, være sikker på, at jeg havde min tvivl om det også. Jeg prøvede det mere af nysgerrighed end lyst. Men, dreng, er jeg glad for jeg gjorde!,

disse empanadas er fuldstændig unmissable, hvis du sker på dem. Hvilket du sandsynligvis vil, da empanada-stande er overalt i Colombia!

(Cócteles de) ceviche

en Anden populær sydamerikanske mad, ceviche er ikke eksklusivt til Colombia.

men, som du sikkert har gættet, Colombia har sin helt egen unikke tage på det.,

i Colombia kommer ceviche som en ccctel (cocktail), og denne beskrivelse kunne ikke være mere apt. Colombiansk ceviche indeholder tomatsauce, limesaft, hvidløg og Tabasco. Det er bestemt ikke tørt!

og så er der skaldyr i sig selv. Mens peruviansk og ecuadoriansk ceviche er lidt mere end fisk, bruger Colombiansk ceviche overhovedet lidt fisk.

Fisk er overraskende svært at komme med i Colombianske ceviche., I stedet kan du prøve et eklektisk udvalg af skaldyr i din ceviche: sting ray, octopus, muslinger, østers, krabbe og en række andre interessante muligheder.

Hvis du tilbringer nogen tid i Cartagena, hoved til C .cteleria Erika for nogle af de bedste ceviche rundt.

denne gade stå beskedne facade skjuler sine 25 års erfaring og restaurant-kvalitet portioner godt. Og med priser, der starter ved 4,000 COP (omkring $1 USD), kan du prøve denne populære colombianske gade mad uden at gøre en bule i dit budget.,

Cassava brød

Cassava brød er en fast bestanddel i den Ecuadorianske Amazonas, men det er også populært i Caribien-regionen i Colombia.

det er svært at beskrive, fordi det muligvis er den mest smagløse mad i hele verden. Når det er sagt, er tekstur temmelig tilfredsstillende.,

Spiser cassava break er lidt ligesom at spise bløde papir. Jeg er klar over, at det ikke lyder for tiltalende, hvorfor det er klogt at tilføje en slags topping.

du finder både søde og salte muligheder på street food boder i Colombia, men jeg anbefaler at prøve en guava syltetøj med det, hvis du kan. Ja, jeg er lidt besat af de ting…

den bedste colombianske frugt

vidste du, at Colombia har nogle af de mest interessante og forskellige frugter i verden?, Når du ankommer til Colombia, vil det ikke vare længe, før du hurtigt snuble over dem.

for et utrænet turistøje falder disse frugter generelt i to kategorier: dem, der ligner usunde versioner af frugter, vi allerede kender, og dem, der slet ikke ligner mad.

og det er det, der gør at prøve colombianske frugter så sjovt!

Hvis du er interesseret i mad, anbefaler jeg stærkt at deltage i en madtur for at lære mere om de lokale frugter., Tjek nogle af disse korte ture og klasser for at få en mere intens oplevelse:

• Medellin: Lær om de forskellige typer af Colombianske frugter på en tropisk frugt tour i Laureles
• Bogota: Tag en tur i de berømte Paloquemao marked med en lokal, der kender dens hemmeligheder
• Cartagena: Tage en privat madlavning klasser for at lære, hvordan Colombianske frugter er brugt
• Pereira: Lær, hvordan til at forberede og spise forskellige frugter i et privat hus på landet

Hvis du hellere vil udforske på egen hånd, du helt kan også., Du kan rocke op til enhver juice stall eller frugt stå og bestille en del af noget, der griber din opmærksomhed.

Hvis du kan finde dem, det er de frugter jeg anbefale at prøve i Colombia:

Gauanábana

Hvis du ser et guanábana til salg, kan du bare synes, det er en strittende avocado. Men inde i det udenjordiske udseende finder du en cremet mos, der er super moreish.,

også kendt som soursop, guananabana har en smag, der er både sød og sur, mens dens tekstur er cremet end de fleste frugter. Denne usædvanlige kombination gør det super lækkert i saftform, så prøv det også, hvis du kan.

Mango – med kalk og salt

i betragtning af at Colombia er et tropisk land, er det ingen overraskelse, at mangoen her er så saftig, som du nogensinde kunne ønske, at den skulle være.

men i ægte Colombiansk stil spiser de lokale ikke denne velkendte frugt på den måde, du sandsynligvis er vant til.

i stedet serverer colombianere mango i store skiver, drysset med salt og kalk., Det har en næsten me .icansk smag, men det er en meget Colombiansk måde at nyde frugten på.

Hold øje med det på gadeboder og står. Eller forkæl dig selv med en kop efter klatring El Penol rock på en dagstur fra Medellin til Guatap..

Tamarillo

Tamarillo ligner mere en grøntsag end en frugt – lidt som en tomat, som den ofte sammenlignes med. Denne usædvanlige frugt er også kendt som træ tomat, og det sker for at ligne en fladtrykt tomat også.

den kødfulde inderside af en tamarillo er den eneste del, du vil spise rå., Det har en tangy, sød smag, lidt som en guava eller Ki .i.

Lulo

Mere almindeligt kendt som naranjilla i andre sydamerikanske lande, lulo er en frugt, kan du ikke gå glip af i Colombia.

Lulo ligner lidt en havtorn på ydersiden og meget som en ki .i-passionfruit hybrid på indersiden. Dens smag er dog meget tættere på ananas eller citron.

Boroj

Boroj is er en lille, rund frugt, der vokser i de fugtige regnskove i Colombia., Mens selve frugten kan være svært at komme med, er dens saft ikke – Og det er lækkert.

Du kan også støde på boroj J syltetøj, sauce og is, mens du rejser i Colombia.

Du vil også se mange kendte frugter i Colombia, også.

colombiansk mad at prøve på en restaurant

selvom det meste af den bedste colombianske mad er tilgængelig på gaden, skal du ikke springe restauranterne helt over.,

Hvis intet andet, kan spise ude være en fantastisk måde at fordybe dig i kulturen og se, hvordan colombianere sætter alle deres fødevarer sammen.

mere end det finder du dog fødevarer, der ikke er tilgængelige på gaden, samt innovative fusioner og kreative tager på klassiske colombianske retter.

Her er tre regionale favoritter, Det er værd at sidde ned for at nyde.,

Kokos ris i Cartagena

Caribien indflydelse er fremherskende i alt, hvad langs den nordlige kyst af Colombia, og ingen steder er dette mere tydeligt end i fødevarer.

Hvis du kun prøver en skål i Cartagena, skal du gøre den fisk med kokosris. Denne ret er en regional hæfteklamme, og stort set alle lokale restauranter serverer en vis variation af den.

Forvent en generøst stor portion friskfanget fisk, en slags salat og cremet kokosnødris, ledsaget af et par pataconer., Det er simpelt, men lækkert, og du kan nemt lære at lave mad selv på en lokal madlavningsklasse.

advarsel: når du først har prøvet Colombiansk kokosnødris, vil almindelig kogt ris aldrig være den samme igen!

bækørred i Salento

fiske langs kysten i Colombia er, ikke overraskende, at nogle af de bedste i Sydamerika.

hvad der dog kan overraske dig, er, at du ikke behøver at tage til kysten for at nyde nogle af Colombias bedste fisk.,

Sammen med turisme og kaffe landbrug, ørredfiskeri er en af de vigtigste industrier i byen af Salento. Som resultat, flodørred er stort set standardret i denne lille kafferegion hotspot.

det er ikke svært at finde ørred i Salento, fordi stort set hver restaurant serverer det. Jeg anbefaler at prøve grillet ørred med hvidløg (trucha plancha al ajillo). Det kan bare være den bedste ørred, du nogensinde har haft!,

Bandeja Paisa i Medellin

Medellin sidder i Paisa-regionen i Colombia, et område, der spænder over den nordvestlige del af landet.

Bandeja Paisa, en fælles skål i regionen, oversætter bogstaveligt talt til “Paisa fad”. Tro mod sit navn kan dette populære måltid indeholde en række ingredienser. Den ene ting du altid kan være sikker på er, at du ikke vil være sulten bagefter-måske i et stykke tid!,

Selv om det kan variere, dette typisk fad omfatter normalt nogle form af kød, røde bønner i sauce, ris, salat, avocado, spejlæg, serveres kontinental og vejbred. Det er et solidt måltid, så det er bedst at spise det, når du kan nyde en doven eftermiddag!

Colombianske drikkevarer

Der er masser af gode muligheder for at vaske sået alle de lækre Colombianske retter du har lyst til at prøve., Her er nogle colombianske drikkevarer, du skal tilføje til din liste.

Rum

ingen tur til Caribien ville være komplet uden rom, og det samme gælder for Colombias caribiske kyst.

Der er over 50 typer af Colombianske rom, så du har masser at vælge imellem. Hvis du kan, finde et sted, der vil tjene dig et skud af de gode ting med et drys chokolade – det er en meget lokal og meget unik måde at opleve den populære ånd.,

Aguardiente

Hvis du ønsker at nyde noget, du ikke finder andre steder, brandy er den mest Colombianske mulighed for alle.

se nøje, og du vil se denne klare spiritus overalt: på barborde, i hænderne på gamle mænd samlet i firkanter og i mange butiksvinduer. De fleste colombianere drikker aguardiente i skud.,

denne spiritus med anissmag er fremstillet af sukkerrør og har et alkoholindhold på 29%. Det kan virke lille (og et ulige antal at vælge generelt), men ikke afgøres af dets relativt lave alkoholindhold. Hvis du drikker mere aguardiente end du burde, vil du helt sikkert vide om det næste dag!,

Og

tror du, jeg ville skrive en Colombia mad guide uden at nævne landets mest elskede eksport? Selvfølgelig ikke! mens Colombia er det perfekte sted at lære om kaffe, er det ikke nødvendigvis det bedste sted at drikke det. Det er fordi, indtil for nylig, alle Colombias fineste bønner var kun til eksport-efterlader ingen i landet selv!,

Nu, men tingene er begyndt at ændre sig. Takket være initiativer introduceret af lokale kaffebønder, colombianere kan nu nyde en kop af deres fineste joe. Spørg en lokal, hvis du vil have hjælp til at finde en god kaffebar eller – endnu bedre – gå til kaffen for at lære mere om hele processen.

relateret Læs: 9 af Colombias bedste økoturismeoplevelser.

Avena

For noget lidt mere beroligende, ser ikke videre end colombianske avena.,

denne cremede drik fremstilles ved at blande mælk, havre, vand, kanel og sukker, og den er lige så sød som den er tyk. Du vil sandsynligvis se det på morgenmadsmenuer under dine rejser, men du kan ofte også hente en kop på gaden – perfekt til at bygge bro mellem frokost og middag!

frugtsaft

Ja, du kan drikke juice i stort set alle lande., Men du kan ikke drikke juice på Colombiansk måde i noget land.

i Colombia er det ikke helt ligetil at købe en kop sund frugtsaft, men det er noget, du absolut bør gøre. Juice stande kan findes over hele Colombia, og hver med har sin egen menu med friske varianter og muligheder.

Når du har valgt en frugt, vil du sandsynligvis blive bedt om at beslutte, om du ønsker, at din juice lavet med agua (vand) eller leche (mælk), og hvis du gerne vil have din juice con azúcar (med sukker) eller synd azúcar (uden sukker).,

Du kan også se nogle ukendte navne på menuen. Dette er sandsynligvis populære sammenvoksninger lavet af en kombination af frugter. Almindelige blandinger omfatter limonada de coco, en blanding af kokosmælk, lime og is. Eller, hvis du kan lide lulo, cholados er en blanding af denne vigtigste frugt, kondenseret mælk, is og sukker.

Juicestande er et godt sted at prøve nogle af de eksotiske frugter, jeg nævnte ovenfor., Spørg sælgeren om en prøve, så du kan prøve et par af dem – bare sørg for at købe noget bagefter.

Refajo

Hvis du drikker øl i Colombia, er der en god chance for det vil være en refajo. Sammenlignet med shandy fremstilles denne populære drink en del Colombiana soda (en lokal cola-drink) og to dele øl., Du kan også bruge Kola Romnn eller Posotbon, to andre lokale sodavand.

Hvis du nogensinde har prøvet Colombiansk cola, vil du vide, at det er lidt fruitier end Coca-Cola eller Pepsi. Denne frugtbarhed gør refajo super forfriskende og perfekt til en varm eftermiddag på kysten.

Unmissable restauranter i Colombia

mens de fleste restauranter i Colombia serverer temmelig lignende menuer, er der et par jeg besøgte, der stod ud., Disse restauranter er værd at nævne, og værd at gøre en indsats for at besøge i løbet af din tid i Colombia. Tilføj dem til din Colombia rejseplan, hvis du kan.

Lenteja Hurtig, Medellin

Lenteja Express er en lokal kæde, med oprindelse i Medellin. De har nu flere restauranter over hele byen, samt en i Bogota.

efter at en ven lærte grundlæggerne, hvordan man laver burgerpatties ud af linser, reddede den nyligt lærte færdighed dem under en tur over Ecuador.,

Da de vendte tilbage til Medellin, deres veganer-venligt burgere vandt dem et Mayor ‘ s award for bedste forretningsidé. Siden da har de leveret vegetariske burgere over hele Medellin-og nu også Bogota.

deres burgere er enkle, hurtige og super lækre. Endnu bedre, de er 100% fokuseret på bæredygtig praksis, støtte lokale landmænd og colombianere virksomheder.,

anbefalet ordre: jeg sidder fast med La Sencilla (den enkle, ligetil burger uden ekstra) og kvalt den i den friske hvidløgssauce. De garlicky kartofler, der kommer i kombinationsboksen, er utrolige, ligesom Flor De Jamaica (roselle) juice, jeg havde.(

Tacoa Caf.Especial, Bogota

Tacoa Caf. har en imponerende menu med designer kaffe og traditionelle brygger., Du ønsker at give lidt tid til at granske, fordi det er svært at vælge mellem alle de muligheder!ud over lækker kaffe, der understøtter lokale landmænd og sociale initiativer, har Tacoa også en kølleværdig dessertmenu. Vælg mellem en af de mange traditionelle søde godbidder eller blive fristet af en colombiansk tage på alle favoritter.

anbefalet rækkefølge: for fans af dulce de leche, prøv are .uipe cappuccino. Are !uipe er det colombianske ord for dulce de leche!

La Cocina de Pepina, Cartagena

Under mit ophold i Cartagena, fandt jeg mig selv vandrer rundt og leder efter et sted at spise. Det eneste problem var, at det var 6:45pm, og de fleste restauranter lukker i løbet af den sene eftermiddag. efter at have set et hyggeligt udseende sted, der åbnede klokken 7, besluttede jeg at gå tilbage og vente udenfor. Og det er heldigt, at jeg gjorde – ti minutter senere var der en 30-minutters ventetid på et bord!,

La Cocina de Pepina er en lille, men smuk restauranter i hjertet af Cartagena Getsemani kvarter. Med kun en håndfuld borde serverer de hjemmelavede versioner af populære colombianske retter af høj kvalitet.

anbefalet ordre: Dette er et godt sted at prøve ristet havabbor (robalo asado) – ledsaget af kokosnød ris, selvfølgelig! De frisklavede juice er også værd at 7.000 COP (omkring $1,70 USD) de vil sætte dig tilbage.,

Helena Adentro, Filandia

Helena Adentro er den eneste restaurant jeg gik ud af min måde at besøge i Colombia. Nogle vejarbejder i nabogaden gjorde det temmelig svært at finde, men jeg er glad for, at jeg holdt ud. Hvis du kun besøger en restaurant på denne liste, skal det være denne.

denne Filandia-restaurant er let at gå glip af på gaden, men overraskende rummelig indeni., Hvilket er lige så godt, fordi der var masser af sultne besøgende ivrige efter at prøve deres spændende menu. Helena Adentro har tilsyneladende tiltrukket flere foodie-tilskuere til den lille by Filandia. Det er ikke derfor, jeg gik der – jeg dukkede op på jagt efter et alternativ til Salento – men det var let et højdepunkt i mit ophold.

Helana Adentro menu består af en blanding af kreative drejninger på traditionelle Colombianske retter. Så dybest set er det det bedste af colombiansk mad-kun smagere., selvom det måske ikke er den mest traditionelle måde at nyde de mange smagsoplevelser i Colombia, er det bestemt en unik måde at gøre det på. Hvad mere er, restauranten er et interessant koncept, idet den bygger bro for mere innovative fødevarevirksomheder at sætte deres præg.

Med den voksende popularitet af Helena Adentro – og dets voksende omdømme uden for regionen – vil det være interessant at se, hvad der ellers vises i de kommende år.

anbefalet ordre: jeg bestilte to af delepladerne, og mens jeg fyldte, satte det mig perfekt til min eftermiddagsvandring., Skålen du ser ovenfor er berenjenas de finca (farm aubergine) og jeg prøvede også deres unikke tage på arepas, arepas De filandia, med hogao sauce og creme fraiche.

fødevarepriserne i Colombia

selvom priserne varierede lidt fra region til region, var fødevarepriserne i Colombia temmelig konsistente.,

Cartagena var lidt dyrere end andre steder, jeg gik under min ti dages tur, men ikke meget. Derfor er det ret nemt at budgettere for mad, når du planlægger din rejse til Colombia.

Jeg anbefaler stærkt at opdele din mad mellem lokale restauranter og gademadboder under dine Colombia-rejser. Dette vil give dig den bedste chance for prøveudtagning alle de vidunderlige mad, Colombia har at tilbyde.,

På den gade, du kan samle op på noget i retning af en empanada eller serveres kontinental for så lidt som 1.000 COP (omkring $0,25). Du kan købe større portioner, men det er sjældent, at noget vil sætte dig tilbage mere end omkring 8.000 COP ($2 USD).

læs næste: hvordan man bærer penge i Colombia (og andre sikkerhedstips)

Jeg spiste en blanding af gade mad og restaurant Mad, besøger både lavere og højere ende steder. I gennemsnit brugte jeg mellem 30.000 COP ($7.,24 USD) og 80,000 COP ($19 USD) per dag, herunder alle drikkevarer og kaffe. Hvis du sidder fast i gademad, ville det være muligt at spise for meget mindre – men du vil også gå glip af en masse gode steder!

alt i alt skal du kunne nyde det bedste af Colombias madscene på omkring $15 pr. Tillad lidt mere, hvis du vil sprøjte ud fra tid til anden.