1. Kvalitet betyder noget. Det ville være let at kaste en masse kalorier på problemet i form af cookies og kartoffelchips. Men jeg er en diætist, så jeg kan ikke lade være med at fokusere på kvaliteten af disse kalorier også. Som børn vokser og udvikler sig, de har brug for næringsstoffer som jern og calcium–og lige så vigtigt, de er der idéer og vaner omkring mad og spise, der kan strække sig ind i voksenalderen., Så i løbet af det år, mavesmerter, holdt jeg serverer sund mad og sørgede for, at de fleste snacks var kalorie-tætte, men også næringsstof-tætte, hvilket betød, at ting som nødder, tørret frugt, og ostehaps. Når det er sagt, bekymrede jeg mig heller ikke om daglig dessert (jeg gør det stadig ikke) eller den liberale brug af ægte smør (gør det stadig ikke).

2. Præsentation Præsentation Præsentation. Jeg er overbevist om, at når det kommer til børn og mad, præsentation er nøglen. Men dette gælder især for børn, der har små appetit., Jeg forsøgte at få de sunde, næringsrige fødevarer til at se særligt appetitvækkende ud, hvad enten det var at sætte yoghurt og bær i et fancy glas eller trække sammen en efter-skole Snackfad. Disse var små og nemme ting for mig at gøre, men gjorde en forskel for ham.

3. Fuld fedt mejeri til sejr! At skifte fra fedtfattige til fedtfattige mejeriprodukter som mælk og yoghurt er en fantastisk måde at fange en masse næringsstoffer og ekstra kalorier på (læs om hvorfor fuldmælk ikke bør frygtes: er sødmælk sundere?)., Jeg køber fuldfedt ost og henter kar med fuldfedt yoghurt og individuelle kopper til frokostkasser. (Selvom fedtfattige og ikke-fede yoghurt stadig dominerer hylder, fremstiller flere virksomheder også fedtfattige versioner. Mine børn kan lide fuldfedt kopper lavet af Dannon, Stonyfield og Annies.) Jeg køber også en halv gallon hel chokolademælk hver uge, og vi har en one-glass-a-day-MA.retningslinje.

4. Serveres foretrukne middage i små portioner. Du ved, at jeg kun handler om at lave et måltid til hele familien (Læs Spisetidsreglen, der vil ændre dit liv)., Men da min søns appetit var nede, sørgede jeg for regelmæssigt at servere måltider, som jeg vidste, at han især nød–og forsøgte ikke at vise min skuffelse, hvis han ikke ville spise den aften (nogle af hans favoritter er denne Hele Hvede kyllingekande og denne Hele hvede Spaghetti Carbonara). Men dette er nøglen: jeg fik ham enten til at tjene sig selv eller gav ham meget små portioner (med sekunder og tredjedele let tilgængelige)., Jeg lærte dette fra min rotation gennem et plejehjem, mens jeg var i skole for at blive diætist: store portioner er overvældende og utiltalende for nogen med en lille appetit, men små portioner kan faktisk tilskynde denne person til at spise mere. Det var også min tilgang, når du pakker sin frokost (læs hvor meget skal du pakke i dit barns madpakke?).

5. Kompromis er godt. I min ideelle verden ville min søn ønske quinuinoa salater og butternut s .uash suppe. I den virkelige verden er han et almindeligt barn, der kan lide kyllingevinger og sodavand., Heldigvis er der en middelvej med fødevarer, vi begge føler sig godt om (ligesom hele hvede spaghetti og kødboller, guacamole og chips, og Caesar salat), og der er råderum for (ligesom beef jerky han elsker).

6. Trykket er dårligt. Nagende børn om mad er aldrig en god id.. Det var fristende at grille min søn om, hvad han havde spist den dag eller suk med forfærdelse, da han næppe spiste sin madpakke. Men jeg forsøgte at have den samme afslappede, accepterende holdning, Jeg anbefaler, at alle forældre stræber efter ved bordet (fuld afsløring: jeg lykkedes ikke altid!)., I also tried to have faith that things would get better. And luckily they did!

Do you have any experience feeding an underweight child–if so, what works/worked best for you?

Hi! I’m Sally, a dietitian-mom.,

jeg tror, at enhver mor kan føle sig vellykket og sikker på at fodre sine børn, miste stresset og endelig nyde måltiderne igen.

Tilmeld dig mine ugentlige e-mails for support og inspiration (plus middagsideer!) og jeg sender dig 16 spilskiftende tips til fodring af dine børn-selv de SuperDuper kræsne.

  • Del
  • Pin-kode
  • Tweet