Hvad Er Forskellen Mellem Får Og Lam? – Familie Husdyr

Det kan være lidt forvirrende at forstå forskellene mellem får og lam, da de fleste mennesker bruger betegnelserne i flæng! Vi vil gå over de vigtigste forskelle mellem får og lam, så du nemt kan fortælle, hvad der er hvilket.

den største forskel mellem får og lam er alder. Lam er får op til et år., Lam kaldes får, når de er over et år.

ordet får er en alle aldre sigt. Det gælder for nye baby lam samt ældre avlsdyr eller selskabsdyr. Ordet får gælder også for mandlige såvel som kvindelige dyr og både kød-og uldproducenter.

Lam er faktisk en betegnelse for får, der er under et år. Når får sælges, betyder alder virkelig noget. Dyr under 12 måneder vil blive solgt forskelligt og bringe flere penge end dyr, der er over 12 måneder.,

hvor alt dette bliver lidt forvirrende, er, at lam også er det ord, der bruges til at beskrive kød fra et får, der er mindre end et år gammelt. Fårekød er betegnelsen for fårekød, der er fra dyr, der er ældre.

hvordan man fortæller en fårs alder

da fårens alder er så vigtig i salgsprisen og dyreværdien, hvordan fortæller du en fårs alder? Faktisk er det simpelt, ved tænderne.,

får får to tænder ind på et år. Disse tænder er permanente. Hvert år indtil dyret er fire, får det yderligere to tænder, så ved sin fjerde fødselsdag vil en moderfår have i alt 8 tænder. Den eneste måde at nøjagtigt bestemme en fårs alder er ved at kigge i munden.

karakteristika for en moden får

Modne får omfatter moderfår, væddere og nogle gange weethers (i tilfælde af får med meget værdifuld uld eller kæledyr), der er over et år.,

Modne får har et komplet sæt tænder, generelt en mere udfyldt krop og er højere end lam af samme race. Modne får vil også have en mere afbalanceret udseende til deres krop som helhed, mens unge lam ser ud af proportioner, de er gangly og alle ben.

jobbet af en moden får både mandlige og kvindelige er reproduktion. Disse får holdes for at producere det næste års lammeafgrøde.

i modne får:

• moderfår vil være fuld rørige, men ikke fedt og har en yver, hvis øjeblikket ammende lam.,
• væddere tendens til at være en smule større end moderfår og har en bredere pande, mere maskulin udseende til deres funktioner og en pungen (lettest ses set fra bag fårene).

Modne får vil generelt flokkes godt, nogle racer mere end andre, og vil gerne bo hos gruppen. At flytte en Gruppe Modne får er lettere end at flytte lam, da lam ikke strømmer godt.

kød fra modne får kaldes fårekød

kødet fra modne får kaldes fårekød. Når et moderfår eller ram er forbi hende eller hans brugstid, går det ind i fødekæden. Kød fra disse ældre dyr har mere smag og foretrækkes af mere traditionelle spisere frem for lam, især hvis lammet blev kornfodret., Fårekød smager mere som det fulde aromatiserede kød, som de voksede op med at spise derhjemme.

Vi har bemærket, at en krop af en fuld størrelse får, over et år gammel, vil give meget mere kød end et yngre lam. Med hensyn til kødudbytte pr. dyr får fårekød dig mere kød, hvis du køber dyr ved hovedet. Dette gør den bedste brug af dyret selv, reproducere derefter give godt for kød. Her er et link til en artikel, jeg skrev, der forklarer forskellene mellem lammekød og fårekød, hvis du vil lære mere.,

karakteristika for et lam

unge lam er ukoordinerede og ranglede. Hurtigt begynder de at vokse og få god koordinering og bliver virkelig hurtige. Når de vokser, får de mere muskler og vil vokse ind i deres ben, benene ser ud til at være proportionale nu.

Lammene er spunky og hurtige, men flokkes ikke godt som de voksne. At flytte en gruppe fravænnede lam er ikke så let som at flytte en gruppe voksne, de opfører sig bare lidt anderledes. At flytte en gruppe unge lam, som når mødrene går til en ny græs og et par babyer bliver efterladt, er det svært., De strømmer slet ikke op (en frustrerende oplevelse for at sige mildt).

hvor hurtigt lam vokser

Lam, der fodres med græs, vil kun afslutte (nå markedsvægt) langsommere end lam, der har adgang til krybefoder. Hvis du har et begrænset græsareal til rådighed og allerede roterer græsgange ved hjælp af en høj strømningshastighed (masser af dyr pr. Creep fodring Lammene betyder at give dem supplerende foder, som vil gøre græsarealer du har vare længere.,

græs fodret kun lam er fantastisk til dyrene, men som nævnt ovenfor vil det tage lidt længere tid end at supplere med foder. Kun foderfodring er den traditionelle måde at fodre drøvtyggere på, idet Lammene når vægten er færdig omkring 8 måneder, afhængigt af det tilgængelige foder.

flokens genetik, især rammen, da han er genetisk halvdelen af hvert lam, vil i høj grad påvirke, hvor hurtigt Lammene vokser. Kød racen får vil også vokse hurtigere end uld race får., Derudover vil en hybrid (cross opdrættet) lam vokse hurtigere og generelt være mere energisk end en racerene lam.

hvornår når Lammene markedsvægt

de fleste lam når markedsvægt ved 6 måneders alder. Vægten afhænger af race og fodring betingelser, så overalt fra 80-110 pounds levende vægt. Endnu en gang dette afhænger i høj grad af racen og de betingelser, hvor Lammene er rejst.

Lammene er færdige, når de har udfyldt deres ramme (knoglestruktur) med en god mængde muskler, og de har en belægning af fedt på deres kroppe.,

Nogle racer har en tendens til at afslutte tidligt og i en mindre størrelse som Cheviots. På husdyrauktionen går vi normalt til, når pennen fra Cheviot lam kommer igennem, får de altid top dollar. De ser opmærksomme og spunky og har en chunky krop, selvom de er en mindre størrelse lam, om 50-60 pounds levende vægt.

andre fåreracer som de fleste uldracer og de større indrammede kødracer slutter ved højere vægte., Disse racer sat på rammen først derefter brug for tid til at sætte på muscling at udfylde rammen, hvilket betyder, at de vil være en større lam, når de når færdig krop tilstand.

kød fra får, der er mindre end et år gammelt, kaldes lam

lammekød høstes fra lam, der er mindre end et år gammelt, kaldes lam. Dette synes at skabe en vis forvirring med ordet for kødet, og ordet for det levende dyr er det samme, da for de fleste dyr er kødets navn anderledes end det levende dyrs, for eksempel hjorte og vildt eller kvæg og oksekød.,

Lam, der er opdrættet til kød, opbevares i 6 måneder eller deromkring generelt, men det afhænger af fårens genetik og det landbrugssystem, der anvendes. For andre gårde kommer den bedste vægt til at markedsføre deres lam hurtigere, så dyret er yngre. For eksempel sælger mange af Amish-fårebønderne her omkring yngre lam i 50 pund-serien. Disse lam ville være mere af en ristning størrelse, ligesom for en særlig lejlighed familie middag.

hvorfor forskellen? Ikke alle dyr og alle systemer arbejder alle steder, faktisk skal dyrene og systemet monteres på gården., Det betyder, at det, der er bedst for en gård, ikke er bedst for alle gårde.

lammekød er ikke fra baby lam

folk ser lammekoteletter i butikken og antager, at da lammekoteletterne er mindre i størrelse end en svinekotelet, skal lammekoteletten være fra et rigtig ungt lam, ikke så. Især lammekoteletter ville være fra et ældre og større lam, da det ville give et større stykke kød.,

Lam har bare en traditionel kropsform, der ikke er blevet drastisk forvrænget af moderne større og hurtigere-er-de-kun-to-ting-det-stof avlspraksis, der udelader sundhed og lang levetid eller kompenserer for dårligt helbred med medicin.

et godt eksempel her er kyllinger. En traditionel racekylling tager 6 måneder at nå modenhed, en slagtekylling (den mest almindelige kødkylling i butikkerne) når modenhed på 47 dage! Yikes! Lam er stadig produceret ved hjælp af traditionel genetik, heldigvis er der ingen slagtekylling version af lam.,

for at være klar klarer et lam, der er godt dyrket og sundt (så større), sig bedre end en peer, end ikke fungerer så godt (mindre) under de samme forhold. Dette er normal gruppe ydeevne. Der er altid rigtig gode avlere og ikke som store avlere, men ingen freaky genetik er nødvendig for at få dette til at ske. Dette er bare normal genetisk variabilitet.