Her er, Hvor Længe Du Kan Holde Fisk i Dit Køleskab

Fisk kan være en sund indstilling til middag, men de fleste af os kan ikke gøre det til butikken hver nat. Så hvor længe er det sikkert at holde disse laksefileter i køleskabet?

først skal du sørge for at opbevare frisk fisk på den rigtige måde: Fjern papirindpakningen, og forsegl fileterne i plastikpose, klem luften ud, MarthaStewart.com anbefaler. Placer derefter plastikposen med fisken i en skål isvand i køleskabet., Her er 15 retningslinjer for opbevaring af fødevarer, du ikke vidste.

ifølge Stephanie Harris-Uyidi, kok og kogebogsforfatter, kan fisk opbevares i køleskabet i op til to dage, hvis det vil blive brugt umiddelbart efter køb. FDA anbefaler også, at du holder frisk fisk, rejer, tunger og blæksprutte i kun en til to dage i køleskabet.

når det er sagt, kan du have lidt mere spillerum med forskellige typer fisk og hvor friske de er. Bas, skrubbe, tun, sværdfisk, ørred, og laks kan holde fra tre til fem dage, ifølge MarthaStewart.com., Olieholdige fisk som makrel, bluefish og sardiner har dog et lidt kortere vindue. Du skal sørge for at lave mad og spise dem inden for tre dage. Bare se ud for de 9 måder, du sandsynligvis madlavning din fisk forkert.

Hvis dine fisk ikke forbruges inden for to dage, skal du pakke den tæt ind i et fugtbestandigt fryserpapir eller-folie for at beskytte den mod luftlækager og opbevare den i fryseren, siger Harris-Uyidi. Ved optøning af frosset fisk skal du placere den i køleskabet og lade 18-24 timer pr.,

Der er også ting, du skal være på udkig efter, når du handler efter fisk for at sikre dig, at du køber de friskeste muligheder. Gode fiskefileter eller bøffer skal være skinnende og lyse, ikke grå eller tørre, ifølge Harris-uyidi. Gællerne skal være røde, mens finnerne og halen skal se friske og lyse ud. Kødet skal også være ubemærket. Gællerne skal også være fugtige, og finfisk skal have fast og elastisk kød.

” Hvis du går ind på et marked, og det lugter som skaldyr, opbevares fisken sandsynligvis ikke korrekt, og du bør undgå disse steder for enhver pris!”siger Harris-Uyidi . ,

selvfølgelig, når du har forberedt fisken, kan du have nogle rester. Hvor længe vil de forblive gode? De fleste kogte fisk opretholder kvaliteten i køleskabet ved 32-34 grader Fahrenheit i to til tre dage, mens grillet vild laks kan vare i cirka fire dage i køleskabet, ifølge Harris-uyidi. Nu hvor du ved, hvor længe du kan holde fisk i dit køleskab, skal du tjekke de 26 opbevaringstricks for at få dine fødevarer til at vare længere.