Beskrivelse

Hasselnød, hører til familien Corylus, som omfatter C. avellana (Fælles eller Europæiske hasselnød) og den nært beslægtede arter, C. maxima (filbert). Haelsels er løvfældende træer eller buske i familien Betulaceae dyrket til deres spiselige nødder. Hasselnødder er store flerstammede buske eller små træer med afrundede blade, der har en dobbelt serrated margin (hver tand bærer en anden tand)., De producerer blomster meget sent om vinteren før fremkomsten af blade. De kvindelige blomster er små, og kun de lyse røde stigmas er synlige, der stikker ud fra knoppen. Den mandlige blomst er en catkin som er bleg gul farve og måler 6-12 cn (2-5 in) i længden. Frugten af hasselnødden er en klassisk møtrik, der vokser i klynger på 1-5, hver beskyttet af en bladagtig skal, der dækker mest (almindelige) eller hele møtrikken (filbert). Møtrikken er oval i form og gul til brun i farven. Hver har en bleg skala ved sin base. Når moden falder, falder møtrikken fra skinken til jorden., Ha .enut kan nå en højde på 3-8 m (10-26 ft) og kan leve i mange år, selv om dens kommercielle levetid er normalt omkring 40 år. Hasselnød stammer fra Europa og Sydøstasien.,kins

Hasselnødder på træet

Unge hasselnød træer

Hasselnød

Hasselnød buske

” ×

Bruger

kernen af hasselnød er spiselige og kan spises rå eller ristet., Kernerne kan forarbejdes til fremstilling af praline eller som ingrediens i konfekture og bagværk.

Formering

Grundlæggende requirementsFilberts er hårdføre planter, som kan overleve ugunstige vækstbetingelser. De skal være dyrket i en jord, som er mindst 2,4 til 3 m (8-10 ft) dybt og vil vokse optimalt i godt dræning, frugtbare loams med en pH mellem 5,5 og 7,5 i fuld sol eller delvis skygge. Filberts vil vokse godt i områder, hvor vilde Hassel vokser store og kraftige., Formeringsmetoder selvom det er muligt at formere filberter fra stiklinger, er succesraten for opnåelse af rodfæstede stiklinger normalt kun mellem 20 og 50%. Den mest succesrige metode til udbredelse af filberter er ved lagdeling. Den mest succesfulde og udbredte metode til lagdeling til kommerciel filbert produktion er tip lagdeling. Tip lagdeling indebærer bøjning skud i en V-form og begrave de nedre dele i jorden til en dybde på 20 til 25 cm (8-10 in), mens spidserne af skuddet, som vil danne de nye træplader, holdes oprejst., Jorden holdes fugtig for at fremme rodudvikling over v-bøjningen på spidsen, og rødderne bør ideelt set samles i en 5 til 10 cm (2-4 tommer) sektion af skuddet. Plantningtræer skal plantes i den tidlige vinter, mens de er sovende. Træerne skal plantes mindst 6 m (20 ft) fra hinanden. Før plantning skal du fjerne så meget som muligt af det gamle lagdelte skud og beskære enderne af eventuelle ødelagte rødder. Plant træet i et hul, der er stort nok til at rumme rødderne, men undgå dyb plantning., Udfyld hullet omkring rødderne med fin jord, tryk ned med dine hænder for at fjerne eventuelle luftlommer omkring rødderne. Tilsæt jord oven på rødderne og tamp ned for at indstille træet. Udfyld resten af hullet med løst pakket jord. Når træet er plantet, skal træet ledes tilbage for at kompensere for reduceret vandoptagelse. træet skal skæres tilbage til en højde på 45 Til 76 cm (18-30 in). Suckeringhanutelnut træer producerer suckers, som bør fjernes fra træet på, eller tæt på, deres oprindelsessted på stammen., Dette kan opnås ved forsigtigt at fjerne jorden fra omkring sucker. Mens bagagerummet udsættes, skal alle andre knopper, der begynder at vise, også fjernes. Skæring sucker på eller lige under jordlinjen vil tilskynde flere suckers, så det er vigtigt at gøre snittet så tæt på stammen som muligt. Høstnyplantede træer bærer normalt nødder inden for to til tre år efter plantning, selvom fuld produktion muligvis ikke nås før femogtyve år efter plantning. Nødderne høstes normalt to til tre gange i løbet af sæsonen., Møtrikkerne kan spredes ud på jorden for at tørre eller, som med kommercielt fremstillede nødder, tørret kunstigt ved en temperatur på 90 til 100.C (176-212. f).

Beddes, T., Renquist, S. Kuhns, M. & Tempo, M. (2011). Hasselnødder i Hjemmeplantagen. Utah State University Kooperativ Udvidelse. Tilgængelig på: http://extension.usu.edu/files/publications/publication/Horticulture_Fruit_2011-01pr.pdf. . Gratis adgang.Schuster, E. V. T. (1937). Filberts. Oregon State System for videregående uddannelse Federal Coperative e .tension Service. Tilgængelig på: http://ir.library.oregonstate.edu/xmlui/bitstream/handle/1957/17152/Extensionbulletin503.pdf?sequence=1. . Gratis adgang.,Teviotdale, B. L., Michailides, T. J. & Pscheidt, J. W. (eds) (2002). Compendium of Nut Crop Diseases in Temperate Zones. American Phytopathological Society Press. Available at: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/42848.aspx. Available for purchase from APS Press.