Gordon Ramsay: biografi
Det russiske publikum og folk fra andre lande i det tidligere Sovjetunionen har fået kendskab til den kult personlighed af verden madlavning og succesfuld restauratør og talentfulde kok, Gordon Ramsay, efter udgivelsen af hans forfatterens TV-shows.,
De projekter, ekstravagante Skotske kok blev mere end en vis: du kan se udgivelser af Helvedes Køkken eller Køkken Mareridt som gribende og spændende film, som er forenede følgende genrer – detektiv, fighter, horror, og komedie. Men foruden skuespillernes færdigheder har Gordon Ramsay også andre talenter: hans restaurantnetværk modtog 16 Michelin-stjerner, og kokken selv blev kaldt “genial” og “uendelig.,”
Barndom og ungdom
Gordon Ramsay blev født i Skotland i 1966, men han tilbragte sine første fem år i Johnston ligger 12 km fra Glasgow. Du kan næppe kalde barndommen til den fremtidige berømte kok glad: hans far havde en skadelig alkoholafhængighed. At være beruset slog familiens leder sin kone i nærværelse af deres fire børn. Gordons familie kunne kun drømme om luksus: på grund af alkoholmisbrug var faderens forretning ikke vellykket, og familien Ramsay måtte flytte fra by til by for at finde et sted i solen., De var endelig stoppet, da de flyttede til den engelske Stratford-upon-Avon i 1976.
Der var ingen kokke i Ramsay ‘ s familie: hans far ændrede ti erhverv, han arbejdede som svejser, sælger, ejer af butikken. Hans mor var sygeplejerske ved hendes speciale. Gordon Ramsay ville ikke dedikere sit liv til den kulinariske. I en alder af elleve spillede teenageren professionelt i fodbold., Men i en alder af atten, da Gordon var så tæt på indgåelsen af kontrakten med Glasgo.Rangers F. C., besluttede han at afslutte sin sportscarriere på grund af mange skader.
Gordon Ramsay ind politiskolen, men han ikke den eksamen, som han havde ikke fået nok point. Derefter dukkede madlavningen op i den unge mands liv. I en alder af nitten blev Ramsay studerende på North O .fordshire Technical College på Hotel-og Restaurantforretningsfakultetet.,
Madlavning
Efter at Gordon Ramsay havde eksamen fra college, flyttede han til hovedstaden i Storbritannien, hvor han fik et job på den prestigefyldte Harvey ‘ s restaurant. Kokken på denne restaurant var en mester i den kulinariske kunst-Marco Pierre Whitehite. Efter at have fået sin første oplevelse ændrede den unge kok restauranten og mentoren. Da Gordon James arbejdede i den første britiske tre-stjernede Le Gavroche-restaurant, lærte han elementerne i det klassiske franske køkken under ledelse af mesteren Albert Rou..,
I et år, den franske mesterkok venstre Le Gavroche og tog hans stand studerende til den nye restaurant, som ligger i de franske Alper. Gordon Ramsay har sluttet sig til sin herre. På kort tid besluttede Scott, der var meget energisk, at gå videre: den unge kok rejste til Paris, hvor han i løbet af tre år tilegnede sig færdigheder hos den franske maestro for den kulinariske kunst – Guy Savoy og jo .l Robuchon.,
Gordon Ramsay kunne demonstrere sin øgede færdigheder på det private yacht, hvor ejeren af restauranten inviteret ham til at være hans kok. Efter den årelange rejse i Atlanterhavet omkring Bermudas kom Ramsay tilbage til den britiske hovedstad.,i et halvt år arbejdede Gordon som kok på La Tante Claire lokale restaurant, indtil hans lærer Albert Rou.har husket denne potentielle studerende og inviteret skotten til at tage stillingen som kok i London restaurant – Rossmore.
Gordon Ramsay har forbedret billede af restauranten og gjorde det meget prestigefyldte. I årevis modtog Rossmore restaurant tre Michelin-stjerner., Man måtte reservere et bord i Rossmore på forhånd om halvanden eller to måneder for at have mulighed for at nyde de lækre kokkeretter.Gordon James blev ejer af 25% af restaurantens aktier. Men han skændte med andre aktionærer og forlod Rossmore at have taget alt servicepersonale fra tjenerne til kokke med ham.
Senere kokken sagde, at denne handling viste sig at være den sværeste beslutning i sit liv., Selvom, dette trin åbnede ham en vej til den uafhængige karriere. Siden det øjeblik begyndte Gordon Ramsay kun at arbejde for sig selv og blev forretningsmand.
i 1998 åbnede forretningsmanden sin første restaurant – Gordon Ramsay på Royal Hospital Road. Tre år senere blev institutionen berømt og havde tre Michelin-stjerner. I 2001 viste Gordon Ramsay sig således at være den første britiske kok med så høj status.
i 2002 åbnede forretningsmanden den anden haute cuisine institution i Belgravia – ptrtrus restaurant, hvor han blev chefchef., Næppe har han arbejdet i et halvt år, da P .trus modtog Michelin-stjernen. I 2007 fejrede Ramsay sin anden Michelin-stjerne for Ptrtrus.
i det nye århundrede er netværket af restauranterne i den legendariske britiske kok udvidet på kort tid. I England har Ramsay elleve restauranter, hvoraf halvdelen har Michelin-stjerner. Uden for Storbritannien grundlagde Gordon Ramsay seksten restauranter og tre pubber. Du kan også smage de retter, der er tilberedt af mesterens opskrifter i Paris, ne.York, Tokyo, Toscana, Singapore.,
Gordon Ramsay er en hårdt arbejdende person, at han er værd beundring. Han åbner ikke kun nye restauranter i Europa, Asien og Amerika, men finder også tid til at skrive bøgerne. Hans første bog” Passion For Flavour ” kom ud i midten af halvfemserne. Indtil 2007 offentliggjorde forfatteren sine fjorten opskriftsbøger og to selvbiografier., I de samlinger, du kan finde opskrifter på forretter, hovedretter, forskellige desserter og kager, herunder den velkendte “Apple pie,” “Shepherd’ s pie,” “Boston cream pie,” brownie og smuldre.
Gordon Ramsay opfinder opskrifter på den bedste restaurant retter og kokke dem hjemme i sit køkken, som han har udstyret med den mest moderne teknologi., Den britiske kok har ikke beklaget penge til arrangementet og har investeret $100.000 til teknisk udstyr, service og enheder.
Tv
I slutningen af halvfemserne, Gordon Ramsay vist sig som en talentfuld showman: de tilskuere, så den dokumentar film Kogepunkt instrueret af ham, hvor kokken fortalte om udviklingen af sin første restaurant. Seriens vurderinger har slået alle rekorder: tidligere, reserverede britiske folk beundrede det sprængende temperament af tv – vært for Top Gear-Jeremy Clarkson., Selvom Ramsays temperament i sammenligning med ham viste sig at være eksplosivt.
den skandaløse kok holdt sig ikke tilbage i udtryk og brugte voldelige ord i sine tirader adresseret til sine klodsede underordnede. Han kunne endda smide en stegepande eller smide en dårlig skål i skraldespanden. Selvom tilskuerne kunne lide, hvad de så på.Gordon Ramsay havde succes på fjernsynet, og det opfordrede ham til at skyde nogle nye projekter. Der blev udgivet madlavningsprogrammer Kitchen Nightmares, Hell ‘ s Kitchen, Masterchef U. S., og F-ordet (“f “kunne forstås dobbelt: f – for” mad “og f – for” fuck ” – voldelige ord). TV-Sho .ene blev sendt på det britiske tv, men på kort tid optrådte de i luften i USA.
producer Gordon’ projekter Arthur Smith tilstod i et af de interviews, der alle madlavning shows var kedeligt før udgivelsen af Ramsay ‘ s show på skærmene., Gordon har opnået de højeste synspunkter i sit Sho.på Fo. TV-kanalen på grund af hans ønske om at udtrykke sine følelser og hans skandaløse ærlighed. Gebyrerne for TV-værten er steget til $ 400.000 for episoden.
I 2013 Gordon Ramsay frigivet projektet MasterChef. Junior i den sædvanlige reality Sho.genre. I dette Sho.konkurrerede unge kokke i alderen 8 til 12 om junior overlegenhed i køkkenet., Programmet viste sig at være ekstremt populært og erhvervede et betydeligt antal tilhængere over hele verden. Analogerne af dette Sho.blev udgivet i Rusland og Ukraine – MasterChef og MasterChef. Juniorsuite.
siden September 2012 har kokken indspillet 20 serier af Gordon Ramsays ultimative madlavningskursus. Videoerne blev vist på YouTube. Den velkendte kok har bevist, at enhver kan lave mad, og du behøver ikke dyre produkter og moderne komfurer til udsøgte retter.,
da Ramsay udmattede køkkenemnet, nåede han hotellets sfære. I 2012 kom der ud den første sæson af Hotel Hell project, hvor Sho .man gav en ny chance til de forladte og upopulære hoteller. Før hans indblanding regerede personalets kaos, snavs og dyriske holdning til kunderne i disse hoteller.
Personligt liv
Gordon Ramsay giftede sig i en alder af tredive. Læreren Cayetana Elizabeth Hutcheson (Tana Ramsay), som er otte år yngre end Gordon blev hans ægtefælle.,
Tana fødte fire børn fra hendes ægtefælle: Megan, tvillingerne Jack og Holly og Matilda. Ved hans ægtefælles ord er hurtighærdet og ligetil Gordon en vidunderlig far, der er blevet leder af den stærke familie. Ramsays venner indrømmer, at Gordon og Tana er modsatte i alt. Gordons kone er en sofistikeret og intelligent person, samtidig kan hun ikke lide kameraer og bliver sjældent fanget af Papara..ierne., Du kan næppe finde hende i sladdersøjlerne eller på TV-skærme. Ikke desto mindre går ægtefællerne godt og supplerer hinanden. Tana er direktør for skønhedssalonen. Ligesom sin mand elsker hun sporten.
Gordon Ramsay er en venstrehåndet person. Med en ret medium højde (1,87 cm) har han 50,5 størrelse fodtøj. Derfor bestiller stjernen sit fodtøj.,
På grund af netværket af restauranter og pubber er seksten bøger og TV Gordon Ramsay blevet en rig person: Forbes estimerer berømthedens rigdom på $140 millioner. Føreren af madlavning har to palæer: en i det prestigefyldte Londons distrikt og den anden i Corn .all County.
Gordon Ramsay på nuværende tidspunkt
i begyndelsen af sommeren 2016 delte Ramsay den triste nyhed med sine Facebook-abonnenter: hans kone Tana havde haft en abort. Parret forventede det femte barn-Drengen, og de havde udholdt tabet med mod.,
Gordon Ramsays 140 millioner rigdom kunne give rig liv til stjernens børn og børnebørn. Men i 2017 forbløffede millionæren læserne med meddelelsen i sit intervie.til Telegraph edition om, at han ikke ville overlade arven til sine børn. Årsagen er hans kærlighed og omsorg for sine fire børn, der skal opnå succes uden deres fars hjælp.,
Den eneste gave, som Gordon ‘ s tre døtre og søn kan forvente, er en 25 procent depositum på boliger køb. Ramsay sagde, at han ikke ville betale hele beløbet for køb af lejlighederne, og han havde gjort en indrømmelse under indflydelse af sin elskede Tana.
i April 2017 præsenterede Gordon Ramsay sit kulinariske geni-TV-Sho.. Sho .et blev udgivet på de britiske TV-kanaler.,
Filmografi
- 1998 Kogepunkt
- 2004 – Køkken Mareridt
- 2005 – F-Ordet
- 2005 – Hell ‘s Kitchen
- 2011 – programmet MasterChef
- 2012 – Hotel Helvede
- 2012 – Gordon Ramsay’ s Ultimate Cookery Course
- 2013 – programmet MasterChef., Junior
- 2017-kulinarisk geni
Skriv et svar