går æblecidereddike Dårligt? Det er spørgsmålet, mange mennesker kommer op med, mens de rengør spisekammeret. Og heldigvis for dig er din eddike nok helt fin at bruge.
det er videnskabeligt bevist, at som tiden går, øges antallet af eddikeflasker i dit spisekammer.
Det starter med en enkelt flaske, så køber du en anden til forskellige formål, og du ender med 5 flasker, 3 af dem halvåbne.,
Hvis det er dig, og du gerne vil lære mere om opbevaring, holdbarhed og gå dårligt af æblecidereddike, læs videre.
Hvordan til at Gemme Æble Cider Eddike
Lagring af apple cider eddike er ikke anderledes end at gemme balsamico eddike, eller enhver anden eddike for den sags skyld.
Du bør holde det på et køligt og mørkt sted, væk fra sollys og varmekilder. Bragg Live Foods anbefaler netop det for deres æblecidereddike.,de fleste opbevarer det i spisekammeret, men et skab i køkkenet fungerer også, især hvis du bruger det ofte.
Når du har åbnet flasken, skal du sørge for, at den altid er forseglet tæt, når den ikke er i brug.
Hvor Lang tid holder Apple Cider Eddike i Sidste
Eddike er en af de få, krydderier, der forbliver sikkert at forbruge på ubestemt tid., På samme måde som sødestoffer som honning eller hårde væsker som whishisky, er eddike ikke en væske, hvor bakterier eller svampe kan leve og vokse.
eddike er sur. PH (Hydrogenionkoncentration) af ufortyndet cider eddike ligger mellem 4,25 til 5,0. Denne PH hæmmer den bakterielle eller mikrobielle vækst.
tilstedeværelsen af æblesyre og eddikesyre gør også eddike til et kraftigt desinfektionsmiddel med antibakterielle egenskaber.
På grund af det kan æblecidereddike vare i årevis uden forringelse.,
selvfølgelig, i mange tilfælde, fabrikanten sætter den gode gamle bedste dato på etiketten. Tit, det er der, fordi folk har tillid til maden mere, hvis det kommer med en dato.
denne dato informerer blot, hvor længe æblecidereddiken skal bevare den bedste kvalitet. Og på grund af de grunde, der er skitseret tidligere, skal væsken let holde i årevis forbi den dato.,
Når du åbner flasken, ændres ikke meget virkelig med hensyn til holdbarheden af dette krydderi.,>
| Pantry | |
|---|---|
| Apple cider vinegar (unopened or opened) | Stays fine indefinitely |
How to Tell if Apple Cider Vinegar Is Bad
Let’s start with something called vinegar mother.,
det er et mørkt og overskyet (nogle foretrækker at kalde det slimet) stof (eller sediment), der normalt findes nær bunden af flasken.
moderen er et resultat af eddikebakterier og forekommer naturligt i eddike. Det er faktisk cellulose, og det er harmløst, plus det er den mest nærende del af eddike.
Hvis etiketten på din æblecidereddike siger, at den er pasteuriseret eller filtreret, indeholder væsken ikke moderen. Hvis der står “rå”, skal moderen være der.
Når du åbner flasken, selvom det er den filtrerede sort, kan moderen danne sig over tid., For at slippe af med det kan du køre eddike gennem et kaffefilter.
Nu, at det går dårligt for apple cider eddike.
eddike ødelæggelse er noget, der næsten aldrig sker. Men hvis du har bemærket, at det ændrede farve, er der noget sediment i flasken (det er ikke moderen), eller det lugter af, slippe af med det. Samme ting, hvis smagen er ændret.,
generelt, hvis du tror, at der er noget galt med væsken, er det bedre at skære dine tab og smide det ud. Igen er det en sporadisk forekomst, at eddike ødelægger.
Skriv et svar