Det er noget, ernæringsekspert Lauren Blake, RD, LDN, CHWC, ofte ser på hendes kontor: kvinder med hypothyroide, hyperthyroid eller andre hormonale forhold, der har svært ved at tabe sig.

“De er trætte, de har en tåget hjernen,” siger Blake, RD, en leder af sports ernæring på Ohio State Wexner Medical Center. “Jeg ser det især blandt middelaldrende kvinder, der er nær overgangsalderen.,”

Det hormon problemer, der påvirker hendes klienter omfatter hyperthyroidisme, hvor skjoldbruskkirtlen producerer for mange hormoner; hypothyroidisme, hvor skjoldbruskkirtlen ikke producerer nok hormoner; autoimmun lidelse, hashimotos sygdom, som angriber skjoldbruskkirtlen; thyreoiditis, eller hævelse af skjoldbruskkirtlen, og struma, en forstørrelse af skjoldbruskkirtlen.

Hvis du tror, du kan lide af en hormonubalance, skal du først etablere et forhold til en primærplejelæge, der vil køre test., Hvis resultaterne indikerer en ubalance, kan din læge afgøre, om medicin og kost kan løse det underliggende problem.

Mens Blake siger, at der er ingen magisk kost plan, der virker på samme måde for alle, alle med et hormon ubalance kan drage fordel af at fokusere på disse fire vigtige næringsstoffer:

Selen

Den højeste koncentration af selen i vores kroppe er fundet i skjoldbruskkirtlen, som har brug for næringsstoffer for optimal funktion. Patienter, der har en overaktiv skjoldbruskkirtel, skal have deres seleniveauer testet, da for meget selen kan have bivirkninger.,

hvor du kan finde det: brasilødder er den nemmeste kilde, siger Blake, fordi du skal spise så få, at de ikke vil sabotere dit daglige kalorieantal. Du bliver nødt til at spise kun to til tre hver dag for at få nok selen. Dette næringsstof kan også findes i tun, krabbe og hummer.
af, Hvad det vil gøre for dig: Selen er et essentielt spormineral og har vist sig at have en dybtgående virkning på immunsystemet, kognitiv funktion, frugtbarhed hos både mænd og kvinder og lavere dødelighed.,

D-Vitamin

D-vitaminmangel er knyttet til Hashimotos sygdom, en autoimmun sygdom, der angriber skjoldbruskkirtlen.
hvor du kan finde det: det meste af vores D-vitamin syntetiseres fra solen. “Mange mennesker er mangelfulde i D-vitamin,” siger Blake. “Især her i Ohio .”

D-Vitamin findes også i mælk, æg, mejeri, svampe og fed fisk, såsom laks. Men det er svært at komme fra mad alene, siger Blake, så læger godkender ofte et over-the-counter vitamin D supplement til deres patienter.,

hvad det vil gøre for dig: D-Vitamin giver knogleopbyggende næringsstoffer, som er endnu vigtigere, fordi hyperthyreoidisme vides at forårsage knogletab.30 procent af mennesker med skjoldbruskkirtelproblemer har brug for mere af dette vitamin i deres kostvaner, siger Blake, men mangler er også almindelige i offentligheden.
hvor du kan finde det: Vitamin B12 kommer fra kød og mejeri. Blake anbefaler laks og sardiner som gode kilder., De, der prøver at spise en mere plantebaseret diæt, kunne finde B12 i ernæringsgær og i nogle korn, der er blevet beriget med vitaminet.
hvad det vil gøre for dig: Vitamin B12 er et næringsstof, der hjælper med at holde kroppens nerve og blodlegemer sunde og hjælper med at gøre DNA, det genetiske materiale i alle celler.

jod

skjoldbruskkirtelhormoner er lavet af jod, så for lidt eller for meget kan påvirke din skjoldbruskkirtel. Din læge kan bestemme, hvor meget jod der er i din kost.,
hvor du kan finde det: i USA har mange bordsalte tilsat jod, og de fleste amerikanere mangler ikke jod, fordi de bruger mere end nok salt. På grund af dette bør du ikke tage et jodtilskud, medmindre din læge anbefaler det.
hvad det vil gøre for dig: kroppen har brug for jod for at fremstille skjoldbruskkirtelhormoner. Disse hormoner styrer kroppens stofskifte og mange andre vigtige funktioner. Kroppen har også brug for skjoldbruskkirtelhormoner for korrekt knogle-og hjerneudvikling under graviditet og spædbarn.,

fødevarer at nærme sig med forsigtighed:

Cruciferous grøntsager

Cruciferous grøntsager er kilder til goitrin, en kemisk forbindelse, der kan forstyrre syntesen af skjoldbruskkirtelhormoner. Folk, der har en jodmangel, især bør være opmærksomme på, hvordan de føler, når de spiser de grøntsager, der producerer goitrin, siger Blake.
hvor du kan finde det: Cruciferous grøntsager omfatter broccoli, blomkål, kale og kål., “Jeg fejler på siden af forsigtighed, “siger Blake,” og anbefaler, at folk med skjoldbruskkirtelproblemer koger alle deres cruciferous grøntsager, fordi det denaturerer goitrin.”
Hvorfor at nærme sig med forsigtighed: Goitrin kan negativt forstyrre syntesen af skjoldbruskkirtelhormoner. Dette er dog normalt kun en bekymring, når det kombineres med en jodmangel. Opvarmning cruciferous grøntsager fjerner meget eller hele denne potentielle goitrogen effekt.,

soja

forskning har endnu ikke bestemt, hvor meget soja påvirker mennesker med skjoldbruskkirtelproblemer, men det kan potentielt forstyrre disse hormoner.
hvor du kan finde det: Blake anbefaler at undgå soja, når det er i stærkt forarbejdede fødevarer, men hvis det er i hele fødevarer som frisk edamame eller tempeh, er Forbrug i moderation OK. Hvis du overvejer sojamælk, siger hun, kan mandelmælk være et mindre risikabelt og lavere kalorievalg til en mælkeudskiftning.,
Hvorfor at nærme sig med forsigtighed: soja er et andet potentielt goitrogen, men adskillige undersøgelser har fundet, at indtagelse af soja ikke forårsager hypothyreoidisme hos de fleste mennesker.
Hvor hurtigt vil jeg mærke virkningerne af disse diætændringer?
” Jeg ser folk, der bemærker en forskel i energiniveauer inden for den første uge – normalt inden for få dage,” siger Blake. “Hele fødevarer giver dig virkelig stor energi.”
vægttab er forskellige for alle, især hvis skjoldbruskkirtlen medicin er blevet ordineret.
“Hvis vi spiser gode fødevarer, kan vi se ændringer temmelig hurtigt.”