en ingrediens karamel er en enkel og dekadent godbid, du kan lave på få minutter!
Dette er en af vores foretrukne karamelsaucer til topping desserter, dyppe æbler og spise med næsten alt!
Når du giver denne nemme opskrift en chance, kan du aldrig købe butik købt karamel igen!
© SpendWithPennies.com
Ok, Ok, jeg ved det… det er ikke teknisk “KARAMEL”.., måske mere i retning af en dulce de leche.. men det er dang lækkert med den søde karamelagtige godhed!
i denne opskrift koges sødet kondenseret mælk, indtil den skaber en lækker rig karamelsauce! Den bedste del er denne opskrift har en ingrediens! Bare en! Rolig, hva’?
Jeg elsker personligt sødet kondenseret mælk i enhver dessert, og dette skal være en af mine favoritter!
Du skal blot hælde kondenseret mælk i en tærtepande eller gryderet. Dæk det med folie og læg det i en større gryde med vand og bag. Så nemt!, 1/2 “til 3/4” (afhængigt af din pande), så kontroller bare ovnen nu og da for at sikre, at vandet ikke er fordampet.
en ting mere, du kan få en lille skorpe på toppen, når din karamel bager (hvilket er lækkert). Du kan enten bare tjene det som det, bare spise karamel nedenunder eller blande det med en nedsænkning blender.
på billedet nedenfor er min karamel blevet blandet med en nedsænkningsblender, mens den er varm. Eventuelle små crusty bits på toppen smelter lige ind i karamellen.,
bemærk, at denne opskrift er blevet tilpasset fra den oprindelige opskrift, som i prisen madlavning en, kan uåbnede sødet kondenseret mælk fuldt nedsænket i en stor gryde (1″ ovenfor kan) og koges i 3 timer. Der har været noget spørgsmål om sikkerheden ved den oprindelige metode(selvom jeg som mange af jer har gjort det i årevis). Jeg har besluttet at fejle på siden af forsigtighed og prøve en anden metode.
Jeg er mere end glad for at rapportere, at det ikke kun var nemt, det var hurtigere end den oprindelige metode, og det smager lige så fantastisk., You won’t be disappointed.
Review Recipe
Sweetened Condensed Milk Caramel
Ingredients
- ▢ 1 can of sweetened condensed milk (regular or low fat)
Instructions
-
Preheat oven to 425°F.,
-
hæld en dåse sødet kondenseret mælk i en gryderet eller tærteplade. Dæk med folie.
-
anbring i en større gryde og fyld til” ” med vand. (Fyld vand efter behov under bagning)
-
bages 60-90 minutter, eller indtil kondenseret mælk har nået en gyldenbrun farve.
-
afkøles fuldstændigt.,
opskrift noter
ernæringsmæssige oplysninger er et skøn og vil variere baseret på madlavningsmetoder og mærker af anvendte ingredienser.
Ernæring Oplysninger
(næringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på madlavningsmetoder og mærker af anvendte ingredienser.)
Skriv et svar