denne opskrift på bagt spareribs er super let og fuld af smag. Bare top svinekød ribben med en balsamico eddike-infunderet grill sauce og du behøver ikke engang en grill. Hvis du nogensinde har spekuleret på, hvordan man laver svinekød i ovnen hurtigt, er denne opskrift din metode til at give perfektion.
Spareribs er en type svinekød skåret fra bunden af ribbenene og brystbenet af grisen, lige over maven. (Baby tilbage ribben er fra toppen af ribbenområdet langs ryggen., De er ikke så kødfulde eller saftige som spareribs.) Når bacon fjernes, forbliver et tyndt lag kød på spareribs.
udtrykket kommer fra den tyske “rippenspeer”, som bogstaveligt talt oversætter til “spydribber”, da dette snit traditionelt blev brændt på et spyt eller spyd. På engelsk blev det ribspare og til sidst sparerib. Dette udtryk henviser ikke kun til praksis med at stege kødet på et spyd eller spyt, men det er også en helt rimelig beskrivelse af selve klippet.,
Navngivning historie til side, når disse ribs er slathered med denne lækre sauce, som er sat sammen ved hjælp af nogle pantry og køleskab hæfteklammer, herunder din foretrukne grill sauce, citronsaft og balsamico eddike, bliver de omdannet til en tangy glæde. Halvdelen af saucen bruges til ribbenene i deres tid i ovnen, og den anden halvdel er forbeholdt servering. (Prøv det engang på oksekød ribben, også.) Pisk op en batch til brug for andet kød og skaldyr.,
Skriv et svar