“Alkohol stofskifte er afhængig af to enzymer: alkohol-dehydrogenase, der omdanner alkohol til acetaldehyd, og acetaldehyd dehydrogenase, at yderligere omdanner acetaldehyd til uskadelige produkter,” Dr. Petre fortalte mig. Sådan gælder dette for den ” asiatiske glød.”

se dette!

klasse FitSugar

“firs procent af asiaterne har en hyperfunktionel alkohol dehydrogenase,” sagde Dr. Petre., Det betyder, at vi metaboliserer alkohol til acetaldehyd op til 100 gange hurtigere end andre, men vi oplever aldrig rigtig den brummer, der normalt kommer med sprit. “Derudover har 40 procent en slags funktionsfejl i acetaldehyddehydrogenase, der metaboliserer længere nede i acetaldehyd,” fortsatte hun.

Dette er i det væsentlige en “dobbelt whhammy;” vi metaboliserer alkohol alt for hurtigt ind i “et giftigt stadium, hvor det ikke let kan komme ud.”Med andre ord, det glas vin omdannes til acetaldehyd for hurtigt, og det sidder bare fast inde i os — så opstår der ubehagelige bivirkninger., Grundlæggende er vores kroppe ikke fuldt udstyret til at nedbryde alkohol på en sikker og fornøjelig måde. Det er sikkert at kalde dette en alkoholallergi.

Dr. Petre sagde også, at dette skyllede røde udseende skyldes en histaminvej. “En histaminfrigivelse er det endelige biprodukt på slagmarken mellem vores krop og noget, der betragtes som en trussel,” sagde hun. “Dette histamin release øger kapillær permeabilitet og fungerer som en vasodilator, derfor fører til hævelse og rødme, nasale symptomer, og andre GI-symptomer, herunder diarré, kvalme, og opkastning.,”

ansigtsrødhed eller rødme ses meget ofte blandt mange asiater og andre, der har en lignende reaktion på alkohol. “Det skyldes hovedsageligt dets vasodilatoregenskaber. En af alkoholmetabolitterne, acetaldehydet, stimulerer frigivelsen af histamin.”

Nå, i det mindste nu ved jeg det. Hvis noget af dette lyder velkendt for dig, har du sandsynligvis den samme allergilignende reaktion på alkohol som jeg gør. Så hvad skal vi gøre? Sværge sprut for evigt?

Du behøver ikke. “Pepto – Bismol og Pepcid AC, eller ethvert generisk Famotidin, er histaminblokkere,” påpegede Dr. Petre., Jeg lærte dette i mine college år, da en ven foreslog, at jeg tog to Pepcid AC ‘ er en time før jeg drak. Jeg troede, hun havde mistet sit forbandede sind, men da jeg prøvede det, indså jeg, at det fungerede ret godt. Det var ikke i stand til helt at forhindre den pinlige flush, men det i det mindste tæmmet det.

” Benadryl-eller antihistaminmedicin, der stopper histaminfrigivelsen, er blevet brugt til at afbøde denne reaktion,” fortsatte hun. “Kroppen skal dog stadig håndtere det overskydende acetaldehyd, og det har været forbundet med øget kræftrisiko.”Ja, du læser det rigtigt . Kræftrisiko., Derfor rører jeg sjældent alkohol i disse dage. Hvis min krop ikke er udstyret til at håndtere det, det burde nok ikke have det.

at tage disse antihistaminiske lægemidler er kun et båndhjælpemiddel til det faktiske problem. Folk som mig “er langsomme acetaldehydmetabolisatorer”, så Dr. Petre siger, at det er bedst at sænke vores drikkevarer ” til maksimalt en pr.”

” Lyt til din krop, ” konkluderede Dr. Petre. “Når du bliver rød, skal du stoppe med at drikke.”